3 СТИЛЯ БЕЛЫХ ВИН: Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- 1. Легкие белые вина
• Пино Гриджио (Pinot Grigio)
• Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
• Албариньо (Albariño) Испания, Португалия
• Грюнер Вельтлинер (Grüner Veltliner) Австрия
• Мюскаде (Muscadet) Долина Луары, Франция
• Пино Блан (Pinot Blanc) Эльзас, Франция
• Асиртико (Assyrtiko) Санторини, Греция
2. Полнотелые вина
• Шардоне (Chardonnay) - Бургундия, Новый Свет
• Вионье (Viognier) Долина Роны, Франция
• Семильон (Sémillon) Франция
• Марсан (Marsanne) Долина Роны, Франция
3. Ароматные вина
• Рислинг (Riesling)
• Гевюрцтраминер (Gewürztraminer)
• Москато д'Асти (Moscato d'Asti) Пьемонт, Италия
• Торронтес (Torrontés) Аргентина
• Шенен Блан (Chenin Blanc) Франция, ЮАР
★ Посмотри другие интересные видео:
3 СТИЛЯ КРАСНЫХ ВИН ‣ • 3 СТИЛЯ КРАСНЫХ ВИН: К...
10 СПОСОБОВ НАЧАТЬ РАЗБИРАТЬСЯ В ВИНАХ ‣ • 10 ПРОСТЫХ СПОСОБОВ на...
10 МИФОВ О ВИНЕ ‣ • ВИННЫЕ МИФЫ | 10 самых...
★ Посмотри ОНЛАЙН ВИННЫЙ КУРС и начни разбираться в винах! wine-school.onl...
★Подпишись на мою страничку:
Instagram ‣ / maria_chebotova
Facebook ‣ / maria.chebotova
Вконтакте ‣ maria_c...
Обожаю немецкий рислинг (Мозель). Но только spätlese и auslese. На удивление заходит на ура в любое время года
Очень красиво рассказываете!❤️
Самый красивый винный эксперт
Мерси!
Обожаю итальянский Пекорино, самое вкусное белое вино для меня ☺️👍
Глазки такие выразительные )
А что там про вино говорили?...
Спасибо. Теперь я знаю какие выразительные словосочетания говорить, когда пробуешь вино в компании девушек, чтобы все подумали что я очень тонкий ценитель элитных вин и вообще крутой))
Ренэ Декарт Вы очаровательный! Я думаю, все и так понимают, что вы крутой, а выразительные словосочетания никогда не будут лишними))
Ох спасибо, не говорите мне таких слов, а то от комплиментов очень красивых женщин моё сердце начинает таять)
Ну а если серьёзно, я следую вашему совету, раз в неделю бутылочку хорошего вина, и стараюсь по вашей схеме распробовать аромат, цвет, вкус, оттенки и пр. и всё записываю в блокнот...с выбором конкретных вин в наших магазинах мне ещё помогают видео вашего коллеги Дениса Руденко)
Одно из любимых это Рислинг из Пафльца или Рейнгессена.
Вы очень интересно и складно рассказываете! Даже о кошачьих тонах)) и Вы очень красивая девушка! Буду следить за Вашим каналом
Andrej Efremov Благодарю!
Уважение
Полнотелые это густые?
Гевюрцтраминер (Эльзас/Франция) - это "боба" (роза, мед и т.д.). Больше бокала я не смог выпить. Очень парфюмированное вино )))
А что вы скажете за медовое вино?
Шардоне из Шабли
Тот кто выпил натурального, не сможет уже ничего пить. Приезжайте ко мне. Вези кого хочешь...
Что значит натуральное?
@@ndmitry3781 когда сам выращиваешь выноград и делаешь всё сам
@@narutoniko6100 понял у нас говорят домашнее, согласен есть достойное качество
@@narutoniko6100 Это домашнее )))).Только вот не сможете сделать вина из разных сортов винограда ,размаха и финансов не хватит .
Кто пьет вино и этим умирает тот никогда не выпьет его в раю.так как в раю есть вино очень вкусное и никогда отнее не пьенеет человек. Так что советую не пить вино.
@@ДЖЭБЭнойон-л4э Юр советую не пить вино человек всегда должен оставаться человеком.
Что такое хрустящий вкус?... Даже на бутылках это пишут.. Это чипсы что ли? Кислятина - и в Африке кислятина )
HakkinenRUS В вино, конечно же, ничего не добавляют. Но в вине вы можете услышать знакомый аромат, который у вас вызовет определенные ассоциации. Например аромат яблока. Но яблоки бывают разными: зелёное, с кислинкой, сочное, хрустящие (это ассоциация); или желтое, спелое, мягкое; или яблоко уваренное, компот, бабушкино варенье, сушеное яблоко, а может быть яблочный пирог?
@@MariaChebotova я понял, и прям слюнки потекли
В очередной раз убедился, что понятие стиля в виноведении определяется от балды... то бишь сколько экспертов, столько и трактовок. На мой взгляд данный обзор (вполне себе не плохой) совершенно не имеет отношения к стилям, а описывает сортовые особенности. Отличия в стилистике, по-моему, правильнее относить к одному сорту винограда. Например вина из мальбека можно разделить на следующие стили: холодный, умеренный, предгорный, теплый, черный. Т.е. сорт один, но вина получаются стилистически разные в зависимости от терруара и технологии.
Конечно! Я с вами согласна. Любая типология имеет свои ограничения. У меня есть ещё другие видео про стили белых вин, посмотрите. Там точнее информация: th-cam.com/video/ima2hpmPUto/w-d-xo.html, th-cam.com/video/T8P6wWuAYQc/w-d-xo.html. И про холодный и тёплый Мальбек тоже есть))
Никаких Савиньён бланов. Принято.
Undskyld Mig я так не говорила))) Совиньон блан- любимый сорт!
Я не любитель "кошачьих тонов"
Послушала 2 минуты и сразу подписалась. Слушать невероятно приятно, смотреть на девушку одно заглядение! Удачи и успехов в творческом развитии! Вы большая умница!
Из всех видео в интернете о винах ваше самое интересное понятное и полезное!
olga zhuravlyova Спасибо! Рада быть полезной))
Поддерживаю, очень доступно всё и понятно, девушка молодец..как раз выбираю сорта винограда для вина , потому я тут..полезная информация.спасибо Марие !..👏👏👏👍
Благодарю!
Спасибо. Уберите грязный звуковой фон - теряется основная суть передачи. До встречи.
Гарно! Ідеальне коротке відео на цю тему для початківців!
Мария, спасибо за шикарно преподнесенную информацию. Ничего лишнего и по теме - сполна. Тон и интонации - выше всех похвал. Оценил пока лишь бюджетную версию Пино Гриджо (из сети "Магнит" ) от производителя Giorgio & Gianni. И сразу зашло и безоговорочно зашло в любимые. Шардоне понравилось тоже из магнита. от чилийского производителя Vino Maipo. (Немецкий рислинг пока ещё не раскупоривал).
Я все белые "сухарики" люблю, они мягко вставляют и тихонечко тащат. Ими никогда не нажрешься , потому как много не выпьешь. Это ведь не ведро выпить, как в молодости, уже возраст не тот, много не влазит. Всем здоровья...
Рислинг это наше все. 😊
Пишу в комментарии как и просили - пробовал год разные вина - ни одно не понравилось - кислятина сплошная.... Пробовал до 2000р разные, разные регионы и виноград. Не понял - не мое.
Интересный ролик ! Классно оформлено видео! Мне больше всего нравится Рислинг особенно наше Мозельское вино!Вам привет из Райнланд пфальца это в Германии!Подписался на Ваш канал - я думаю взаимно! Заходите и Вы ко мне на канал ,тоже инересно! Успехов Вам!
Скажите , пож., какое вино организм легче переносит ?
Пробовала рислинг , не зашёл… оно сладкое , люблю сухое , более спокойного вкуса
Здравствуйте милая женщина.Хотела бы пояснить Вам то что здесь в Италии продается в супермаркетах как Вы выражаетесь" не дорогие вина." Эти ,,вина'' сделаны не из винограда.не может бутылка 750 мл стоить 2-3--6-10 евро. Т е за три рубля.Сама бутылка этикетка и розлив заплата персоналу транспорт налоги входят только в эту цену.За эти деньги это не вино или же 'вино" для бедных. Это вам пояснит любой итальянец или француз. Настоящее же вино от 35 евро с указанием сорта винограда и производителя и года и с только лишь с небольшим сроком выдержки.а Pinot bianco, Pinot grigio Chardonnay это чисто французкие сорта которые выращаются повсеместно ,но только в Borgonia ( Франция).и только там они передают свой вкус отличительный от других производителей ,выращивающих тот же самый сорт. .т к там и только там природные условия и состав почвы и технологии выращивания и производства дают им то чего они добиваются.А эти же самые сорта если и кто то выращивает то вино из них можно отнести к 3 сорту или же к никакому или же к кисляку а в Borgonia 1 га виноградника Chardonnay уходит с молотка не меньше чем за 3 млн евро на первом месте по Европе.а на втором Италия за 1 га Barolo 2.5 млн евро но только Пьемонте где защелоченная почва и сплошной туман где виноград не вызревает на солнце и вяжет при сборе где подвержен грибковым заболеваниям и тяжёл в выращивании и где никто не будет бесплатно лазить по горам и обрабатывать виноград .Но на выходе красно рубиновое вино с оранжевыми отблесками и черничными и др. тонами, а чуть сдвинутся и неббиоло уже не даёт Barolo a только лишь Barbaresco т к состав почвы уже оставлять желать лучшего.Так что призываю не вводить в заблуждение потребителей на счёт супермаркетов и "дешёвых вин"
Olga Cherkashina Добрый день! Благодарю за ваш развёрнутый комментарий. Рекомендую посмотреть мое последнее видео о порошковых винах. В нем я подробно рассказываю, сколько может стоить самое дешевое натуральное вино, сделанное путём брожения виноградного сока.
Сорт Шардоне обладает прекрасной способностью приспосабливаться к разным климатам. Вам, вероятно, больше нравится серверный стиль- строгая и элегантная Бургандия. Но и в тёплых краях сорт даёт замечательные результаты, например в Калифорнии. Посмотрите мое видео «Парижский суд», в котором рассказывается о знаменитой слепой дегустации вин из Шардоне.
Эльзасский Гевюрцтраминер и австрийский Грюнер Вельтлинер-это нереальное блаженство! Гевюрцтраминер конечно для меня на первом месте среди белых вин, Рислинг тоже очень хорош, и чем-то схож с Гевюрцем. Когда речь заходит о вине, выбираю исключительно из этих трёх сортов..., красное не пью впринципе
это кто же такое придумал, хрустящая кислотность...
Гевюрцтраминер - класс.
9 летний - прям как нефтяной.
Франция супер.
Западная Германия - хорош.
Взял восточную на пробу.
riesling is the king
Я ни хрена не понял, но ВЫ достучались до моего 💕 сердца... 😀 💨 👍
Смотрю второй раз, т.к. в первый раз всё прослушал)
Пино Грижио - Италия и Рислинг-Германия самое вкусное,простое и понятное!
Спасибо! Лайк и подписку уже за один такой ролик не жаль.
Я почему-то пью только красные сухие из уверенности, что они самые полезные. О том, что они вкусные я не говорю. Хотя и бюджетные. От пяти долларов и, если и чуть подороже, но не намного. Пенсия же... Чтоб путин на такую жил...
Дедушка Шура,
благодарю :)
У меня есть видео о красных винах "3 СТИЛЯ КРАСНЫХ ВИН" th-cam.com/video/2p_ZtPtI1rU/w-d-xo.html
Такая лапуля)
Пино Гриджио, Гевюрцтраминер, Шардоне!
Самые красивые глаза ютуба :)
Гвцтраминер есть еще в Австрии.
!!!!!!!!!!!!!
10 минут а столько информациии
Посмотрел несколько передач. Я так понимаю в Крыму вино не делают? Или ...
В Крыму делают прекрасные вина сейчас.
Эй, кто не верит в описание вкуса сомелье! Я среднестатистический чайник, решил открыть Дл себя сухие вина, первое сухое савиньен блан, прям так и сказал, что аромат как от моей газонокосилки, всмысле зелёной травы! Жена смеялась, а оказывается я эстет!
Попробуй новую зеландию
Amazing!
Когда попробовал Гевюрцтраминер из Трентино-Альто-Адидже вообще не уверен был, что это вино (в хорошем смысле) - какой-то взрыв тропического вкуса с каким-то кардинально другими ощущениями. Очень любопытный вариант. Помню, как на дегустации было еще 4 варианта вин из этого же региона,так вот при попытках слепой дегустации гевюрцтраминер просто отставил в сторону, поскольку его особенность уже через запах на расстоянии выделялась.
Рислинг Франция?)
Timur Yuldashev Германия, Австрия в основном. Во Франции рислинг возделывают в Эльзасе.
Прикиньте)
Толково!
Очень доходчиво, интересно и увлекательно! Спасибо !
Траминер не каждый год пахнет розой. Но, да.
Мария, опять столько нового! Спасибо тебе ✨
Спасибо за инф.очень интересно. Все очень грамотно. Привет из Херсона.
Когда новые видео, очень интересно рассказываете
Валентин, благодарю :) Сейчас работаем над онлайн винным курсом (испанские вина).
Для TH-cam канала скоро будет снят новый ролик :)
Спасибо за видео!!!
Мне довелось продегустировать
Шардоне, Массандра, Крым
Столовое сухое белое вино.
Вырабатывается из классического
европейского сорта винограда Шардоне.
Цвет вина был соломенный,
или даже светло-золотистый.
Аромат свежий, яблочный с кислинкой, нежный, изысканный.
Вкус легкий, гармоничный,
с приятной яблочной свежестью.
Привет! 😋
Мне понравился Южноафриканский шираз
а при чём тут Шираз? Видос про белые вина.
А, это,,, Ркацители? Мне кажется кроме грузинов, их белое вино мало кому нравится ..
Все нравятся . Каждому своё настроение и закуска .😉
Какой голос 😍 вы меня просто заворожили, очень приятная подача👍🏻
рислинг шардоне
Мне нравится Совиньон Блан из Новой Зеландии
🌹
Огромное спасибо. Все разложили по полочкам. Искала что-нибудь про совиньон блан, не могла понять почему мне кошка в запахе мерещится... ах, вот почему! Подписалась.
Добро пожаловать на мой канал!))
Шардоне офигенное вино .Фанагорию и Чилийское .Фанагория больше понравилось .Чилийское шардоне чем то напоминает совиньен Блан .
Фанагорийское шардоне из линейки 100 оттенков меня очень впечатлило!
Отличное видео! Особенно понравился список сортов вин в описании
Описание вин простое и понятное. Спасибо!
💗Такая классная!!! Подписка+колокольчик😁 спасиииибо🤗🍷
Здравствуйте, извините. Мне кажется Вы от себя добавляете ароматические характеристики.
Вам не кажется. Я действительно говорю от себя)
весной сажаю пино гри
"Кошачьи тона"?! Что-то новое для меня, но точно не моё. Эх, пора возвращаться к виски!
Главное - с Вискасом не перепутайте )
По грузинским винам можно будет сделать такой же обзор?
Доберусь до этой темы в ближайшие месяцы.
Большое спасибо за информацию. Кое что даже записал в блокнот.
А вы в каких магазинах в Питере обычно вина покупаете, топ3?
Покупаю в метро либо заказываю у импортеров.
@@MariaChebotova это очень заметно :) Я вот живу в Питере и такое впечатление, что от вас в паре тысяч км :) Вы рассказываете о винах не представленых часто на наших полках, либо с ценой от 2000 :)
Я рассказываю и о бюджетных винах. Например, в видео о винью верде, алентежу, монастрель, розовые вина и тд
Какая она вся аристократичная лэди 🙂
Здравствуйте!)))Пожалуйста, можно снять влог о Израильских винах?))))