Bułki wrocławskie z przedziałkiem
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- #naśniadanie #prostyprzepis #bułkizprzedziałkiem
Moja kolejna propozycja na domowe bułeczki,tym razem wrocławskie z przedziałkiem.Z przepisu wychodzi 12 średniej wielkości bułeczek.
Są naprawdę pyszne jak z piekarni.Mięciutki miąższ i lekko chrupiąca skórka.Idealne na śniadanko lub kolację -polecam
Przepis w formie tekstowej znajdziecie na mojej stronie:
www.swojskieje...
Jeśli podobał Ci się mój przepis to proszę-
-Subskrybuj -komentuj -udostępniaj - daj łapkę w górę
Będzie mi bardzo miło :)
Więcej przepisów znajdziecie na moim blogu -
www.swojskieje...
Znajdziecie mnie również na moim fanpage na facebooku:
www.facebook.c...
lub na instagramie:
www.instagram....
Super przepis wlasnie zrobilam. Wszystkim smakuje
Super sprawdzony przepis na te bułeczki 👌👏👏👏córka jest nimi zachwycona , ciągle zajada😃😋i nie może nigdy ich zabraknąć 😁😁😁Wielkie DZIĘKUJĘ 🫶🥰
Dzisiaj upiekłam bułeczki i wyszły super. Dziękuję za przepis. 😁
Ja robię przedziałek 4 opuszkami palców ,tak u mnie w piekarni piekarze robili,a ja podpatrzyłam😂👍
Super przepis. Przemiła kobieta.
Dziękuję za przepis i bardzo sympatyczny filmik 😁😍 bułeczki wyszły pyszne 🥰🥰🥰
Upiekłam te pani bułeczki wyszły piękne, wyrosły ładnie i bardzo smaczne. Dziekuję. Bardzo wszystkim polecam. Pozdrawiam.🤗🌹🐝🐞
Jutro robię.Ma pani świetne przepisy👍
Ja piekłam wczoraj i wyszły dziękuję za przepis są super czy można smarować jajkiem lubie panią oglądać ma pani super przepisy
Można, wtedy bardziej się przyrumienią, pozdrawiam
Świetny przepis, właśnie zrobiłam i wyglądają pięknie 😀
Zrobiłam, posmarowalam pasztetem z wątrobki z Pani przepisu. Smakowalo wybornie. Pozdrawiam
Powiem tylko Dziękuję, że Pani tu jest😘Serdecznie pozdrawiam
Bo z Panią przepisy zawsze sie udają, pozdrawiam😊😊😊😊👍
dziękuję :)
@@swojskiejedzonko TO PRAWDA,SA SUPER
Wyglądają ładnie
Wyglądają apetycznie napewno je zrobię.
Bułeczki bardzo pyszne, pięknie wyglądają.
Pychotka, wyszły super 😉
Wow jutro zrobię🤣Dziękuję bardzo za przepis. pozdrawiam.
Super bułeczki napewno zrobię Pozdrawiam
Witam jak zwykle pysznie. 😃Pozdrawiam.
Robię z tego przepisu, są super 👍
❤
Witam ślicznie przepis genialny pomysł na bułeczki zrobię z przyjemnością naniedziele dziękuję za wspaniały przepis śle całuski życzę miłego dnia czekam na dalsze genialne przepisy buziaczki życzę zdrówka całuski ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🤗🤗🤗
Robię bułeczki, ale bez jajka. Czasem zamiast masła daję olej. Rodzina zapomniała jak kupuje się pieczywo. Robię chleb na zakwasie, chałki, bułki słone, słodkie..... Pozdrawiam
👍👍👍
super dzieki
Dobra rada
Pani w piekarni to mnie już chyba nie zobaczy:)super przepis i piękne bułeczki!dziękuję i życzę wszystkim dużo zdrowia!pozdrawiam!
Pieklam bulki i chleby z roznych przepisow.
Jak zwykle sie udawaly.Tym razem tez nie moglo inaczej.
Dla chcacego, nic trudnego.
Taka mam Maksyme.
Polecam ten przepis
Witam , właśnie wyszły gorące z piekarnika. 😀Miecutkie pachnące pieczywo polecam i pozdrawiam 🙂😘🍔🧀🌭
Wiadomo.. pysznosci💖
Rewelacja pozdrawiam serdecznie
Są bardzo smaczne
Dzień dobry właśnie czekam za ciastem na na bułeczki bo jeszcze wyrasta 🥖😃😃
Widzę ze przepisy mega oczywiście subskrypcję i łapkę 👍polecam Akordeon taxi 3
Super ! Właśnie je robię 😍
Od razu widać , super bułki! Jutro będzie zrobiona 😊
Buleczki udane, mozna ten sam przepis zastosowac z maka pelnoziarnista
Piękne bułeczki z ckomnieuradowało Pozdrawiam
Zrobiłam pierwszy raz wszyscy byli zachwyceni przepyszne
Myślę że też zrobię bułeczki
Mąka 450 to nie jest odpowiednia mąka na bułki wrocławskie z takiej mąki można robić bułki jogurtowe lub maślane . Na bułki wrocławskie stosuje się mąkę pszenną 650 .
Pozdrawiam
Witam serdecznie mam pytanie do Pani czy mogę zastapić swieże drozdze na instant tylko nie wiem czy 1 op 7gr wystarczy na taka ilosc maki czy liepiej dać 2 opakowania, pozdrawiam serdecznie z Holandii☺
Jedno opakowanie wystarczy ,pozdrawiam
Mniam
własnie wykonałam :)- moje pierwsze domowe pieczywo i co ? jestem dumna bo wyszły pyszne !!. Dziękuje bardzo !
A czy udało by sie pokazac nam bułeczki razowe ?
serdecznie Panią pozdrawiam w kolejce jest placek z rabarbarem :))))))
Razowych bułeczek nie robię, bo są ciężkie i często wychodzą twarde, ale mi że kiedyś....pozdrawiam serdecznie
Mozna zrobic razowe na tym przepisie mnie wyszly
czy mąka 650 pszenna tez sie nada?
Tak ,pozdrawiam
Dzień dobry, mam prośbę o doradzenie, od jakiegoś czasu bułki jak piekę w piekarniku bardzo mi rosną, aż pęka po bokach ciasto nie wygląda to ładnie, jaki może być tego powód?
Być może za długo wyrastalg drożdże lub było za ciepło tam gdzie rosły, miałam ten sam problem kiedyś jak zostawiłam na słońcu do wyrastania bo było za ciepło, pozdrawiam
Następnym razem zrobię te bułeczki, wczoraj robiłam z poprzedniego przepisu.
Gdzie można kupić taką fajną stolnicę? To plastik czy guma? Pozdrawiam
Silikon,jest super,kupiona na allegro, pozdrawiam serdecznie
Silikonowa mata 😁 Na allegro kosztuje niewiele.
Robie tak jak w przepisie. A bułki wychodzą małe.A te są chyba duze ? Co robię źle.
Bułki są duże , ale zawsze można podzielić na więcej części wtedy będą mniejsze
świetny robot,można nazwę modelu ?
To już stary model,ale w sklepie są już Boscha nowe modele,pozdrawiam serdecznie
Ja właśnie dzięki tej pani zainspirowałam się do zakupu takiego robota, aby wyrabiał ciasta drożdżowe. Kupiłam niedawno Bosch MUM48/RE za 330zł. Wszystko wychodzi idealnie z tych przepisów 😋❤👍🏻
To nie są bułki wrocławskie. Jest to bułka poznańska, czasami nazywana zwykłą,a w Warszawie murarką. Po wstępnym wyrośnięciu powinna być posypana mąką i przebita aż do deski końcówkami palców,potem przewrócona na drugą stronę i pozostawiona do wyrośnięcia.Przed włożeniem do pieca bułki przewracami z powrotem. Po odbiciu kilkuset ,a bywało też kilku tysięcy,palce to odczuwały. Czasami do odbijania używano ręgulca ( krótki,cienki kijek,zastępujący piekarzowi wałek ) ale nie było to mile widziane. Prawdziwa poznańska musiała być odbita za pomocą palców (-
Prawda,pozdro
Witam mam pytanie czy można dac mąkę typ 650 Pozdrawiam
Tak,pozdrawiam serdecznie
A jak mam suche drożdże to w mleku czy wszystko do robota 🌹🎀
Zamieszać z mlekiem i dodać do reszty składników, pozdrawiam
@@swojskiejedzonko 🥰
Pyszne tylko ja nie mam piekarnika na górę dół tylko Górę a dół na termoobieg ale też wyszły
Tak tylko wtedy 20 stopni mniejsza temperatura ,pozdrawiam
Miły głos, szkoda, że nie widać kto mówi 😁
Zapraszam na bloga jest tam strona o mnie,pozdrawiam
Bulki są bardzo dobre choc uważam że jest trochę za mało soli
Zawsze możesz dosypać pod swój smak, pozdrawiam
Czy to ciasto można włożyć na noc do lodówki i mieć na rano gotowe ciasto???
Myślę że tak ,pozdrawiam
Uwaga bułeczki silnie uzależniające 😋
To musisz upiec chałkę 😊
Ile bulki powinny wazyc przed wypieczeniem
Nie ważyłam, więc nie wiem pozdrawiam
Czy można zrobić bez mleka?
Można zamienić ba wodę, pozdrawiam
Witam.Chciałam delikatnie przypomnieć ,że bułeczki wrocławskie nie mają przedziałka.Z przedziałkiem są bułki montowe tzw.poznańskie.One natomiast w swoim składzie nie mają masła i mleka...
Kanał Pani subskrybuje i wykorzystuje przepisy.Pozdrawiam.⚘
Nie masz racji.Jestem piekarzem i bułki końcowe zawsze były gładkie.Te bułki pokazane na filmie nazywają też Murakami.
Czy na drugi dzień są miękkie
Tak ,tylko trzeba je po wystudzeniu schować do woreczka ,pozdrawiam
Czasami się zastanawiam czy aby ta nazwą niewywodzi się z typu mąki wrocławska ma 500
Mozna uzyc suchych drozdzy? Jesli tak to ile? I jak?
7-8 g pozdrawiam
Dziekuje za odpowiedz. A czy tez mam mieszac z cukrem I odstawic na 10 min?
@@00whatever71 dodaje się suche do ciasta prosto
@@00whatever71 nie w przypadku suchych drożdży lepiej je rozpuścić w mleku i dodać,można poczekać minutkę i wystarczy,pozdrawiam
Super przepisy - zrobiłam nie jedne jeśli chodzi o pieczywo :)
Tylko nie wiem czemu ma służyć obtaczanie bułek w mace czy posypywanie chleba - od dziecka nie lubiłam kiedy pieczywo miało taką posypkę :/
Jeśli nie lubisz,to spokojnie można pominąć, ją tak robię zawsze,pozdrawiam serdecznie
witam. zrobiłem według tych proporcji i jakos mi za suche te ciasto chyba wyszło...pękało czy jak to nazwać nie chciało sie kleić :(
Może należało wlac więcej mleka
A może być mąka typ 650?
Też się zastanawiam. Robiłam bułeczki mleczne z tego kanału na mące 650 i wyszły takie same jak mące 450.
oczywiście-pozdrawiam
@@swojskiejedzonko Dziękuję za odpowiedź. Na pewno będę robić🙂
Do chleba czy bułek powinno sie uzywac maki przeznaczonej do wypieku tak zwanych drozdzowych sa to maki od 550 ,600,650i750chlebowa nigdy tortowa.
@@annamiziolek9542 a ja bardzo często używam właśnie tortowej i taką lubię najbardziej,więc chyba to nie do końca się zgadza
Źle zrobiłam przedziałki i podczas pieczenia zniknęły :D
Nieszkodzi ,ważny jest smak, pozdrawiam
Obłędne.Cieniutka chrupiąca skórką, sprezyste i wnętrze takie jakie były kiedyś w piekarni nie suche bez bąbli. Żadna piekarnia u mnie w mieście nie ma takich. Piekłam na kamieniu od pizzy. Nie kupię więcej bułek.
Mogę zapytać jaki masz piekarnik i na jakiej wysokości umieściłaś kamień ? Bo ja mam gazowy piekarnik i nie za bardzo mi to wszystko wychodzi
Szkoda że przepis taki duży. Chciałabym dla siebie je zrobić a jak mi wyjdzie 12 tego to za Chiny ich nie zjem...
To z połowy porcji,,pozdrawiam
Jajko też rozdzielić na pół? Wydaje się to trochę trudne, tym bardziej kiedy dopiero zaczynam sama piec.
@@Natalia-fp5uw jajko można dać całe, pozdrawiam
@@swojskiejedzonko Dziękuję
@@swojskiejedzonko zapomniałam jeszcze zapytać się mogę wyrabiać ciasto rękoma?
5:56 6:09 6:09
X
To nie są bułki Wrocławskie.Bułki Wrocławskie to mąka,sól,woda i zakwas lub drożdże,nic więcej.A przedziałek robi się palcami.
Bułeczki pyszne, ale ta biżuteria na palcach przy wyrabiania ciasta mało estetyczna i "smaczna"!
Miło gito tynie musisz zakładać biżuterii i po co te głupie komentarze
@@mariolasawinska8609Naucz się mądrze pisać! 😵
Racja nie musisz zakładać biżuterii
Rób bez biżuterii 😊
@@jolas3201 Ja się nie prezentuję w TH-cam, więc nie o mnie tu chodzi!