Sushi in Osaka - 鮨 美寿志 - 大阪 日本橋

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • 日本橋にぎり 税込5,000円
    ~秋のお献立(10/1より)~
    前菜:本日の茶碗蒸し
    握り:金目鯛
    握り:真アジ
    握り:本日の白身
    握り:小肌
    握り:茹で上げ車海老
    握り:マナ鰹の炙り
    握り:煮穴子
    握り:生本鮪の中トロ
    小鉢:海鮮イクラ小鉢
    握り:玉子焼
    巻物:かんぴょう巻
    椀物:本日のお吸い物
    甘味:本日の水菓子
    ※季節毎に料理内容は変更になります。
    T-BOX Japan Instagram
    / tboxeater
    T-BOX Japan twitter
    / tboxeater
    Tasty Table Travel
    T-BOX Japan

ความคิดเห็น • 44

  • @pote4044
    @pote4044 3 ปีที่แล้ว +3

    とても居心地良さそうですね。職人さんの説明も心地いいです。

  • @likotyo7494
    @likotyo7494 3 ปีที่แล้ว +2

    十年之前去过日本,山口县长门市,很怀念,有机会再去玩一次!😎😎

  • @monishikumada9608
    @monishikumada9608 2 ปีที่แล้ว +1

    職人さんの仕事がとても美しいです。
    良いもの見せていただいて感謝。

  • @chipp2997
    @chipp2997 4 ปีที่แล้ว +5

    映像すごくきれいですね
    会話もっとちゃんと聞こえたら
    (もしくはテロップあったら)かなり良いなぁ

  • @jakerson181
    @jakerson181 4 ปีที่แล้ว +3

    And here is my revolutionary Nigiri sushi without the distracting taste of fish.

  • @ガルシア
    @ガルシア 2 ปีที่แล้ว +1

    本山葵ホンマモンの鮨素晴らしい世界よ…心がこもっていいい感じね…凄いネ🎊🎀🧚何かゴックン!した感じ空間よ…

  • @OrdovicianSacabambaspis
    @OrdovicianSacabambaspis 2 ปีที่แล้ว +1

    こんなに凄いお寿司のコースが5,000円で食べれちゃうの!?東京凄いな~

  • @rq67zxcv
    @rq67zxcv 4 ปีที่แล้ว +3

    安くて良い所、見つけるの上手

  • @thentust
    @thentust 3 ปีที่แล้ว +1

    why is there only rice in the first dish?

  • @yhazn9109
    @yhazn9109 4 ปีที่แล้ว +4

    braiding the fillet - that is impressive

  • @玉田仁美
    @玉田仁美 3 ปีที่แล้ว +2

    ある意味ここの、ガリ美味しいですょ。

  • @dxspex2292
    @dxspex2292 ปีที่แล้ว +1

    こういう無駄なものが置いてない内装好き

  • @user-unifanta
    @user-unifanta 4 ปีที่แล้ว +2

    after this meal ,i will still be hungry...

    • @jimfee42
      @jimfee42 3 ปีที่แล้ว

      I believe you’ve never had real high end sushi dinner based on your still hungry comment. Please please stop eating cheat sushi or just don’t eat if you can’t afford it.

    • @augurcybernaut4785
      @augurcybernaut4785 3 ปีที่แล้ว

      Mans chopped One shrimp in half.... one.
      You’d be hungry a go home with the flavor of hand sanitizer in your mouth.

    • @はゆたはなは
      @はゆたはなは 3 ปีที่แล้ว

      sushi→izakaya→ramen or udon
      it's japanese style

  • @丸臣
    @丸臣 4 ปีที่แล้ว +7

    この仕事で税込みで5000円コスパいいですね。

    • @ロキ神
      @ロキ神 4 ปีที่แล้ว

      これで五千円?
      ランチか、何か?
      安すぎん? 15位かと思ってたから、ちょっとびっくり

  • @yashirochannel
    @yashirochannel 2 ปีที่แล้ว +2

    米樽にタンタンするのなんなの()

  • @ワタナベアキ-o9b
    @ワタナベアキ-o9b 4 ปีที่แล้ว +2

    流石職人さんですね♡

  • @buddhaAC
    @buddhaAC 4 ปีที่แล้ว +3

    Watching a Sensei...

  • @かな-z3g5r
    @かな-z3g5r 4 ปีที่แล้ว +1

    握りかたが独特で面白いですね

    • @平井昭-t6s
      @平井昭-t6s 3 ปีที่แล้ว

      手捌きが鮮やか 吸い込まれますねぇ 流石がプロのなかのプロ

    • @edajimahe8
      @edajimahe8 3 ปีที่แล้ว +1

      鮨の値段には職人さんの技術や流儀の見物料も含まれている、と考えれば決して高い食い物ではないと思う

  • @o5s7h2i
    @o5s7h2i 3 ปีที่แล้ว

    良く撮れました。良く分からないのは何故?

  • @oldman7358
    @oldman7358 4 ปีที่แล้ว +4

    何で桶、タンって叩くんやろ? 別にええんやけどね。
    何かおもろい。
    桶からのコードって、ジャー見たいになってんの?

    • @5555-w4o
      @5555-w4o 4 ปีที่แล้ว +3

      捨てしゃりだね。あまりよくない仕事。余計な動きも大きすぎて笑いそう。

    • @oldman7358
      @oldman7358 4 ปีที่แล้ว

      @@5555-w4o やっぱり。
      寿司職人や無いけど、なんか素人から見ても違和感あったもんなー。

    • @edajimahe8
      @edajimahe8 3 ปีที่แล้ว +9

      鮨職人さんは捨てシャリ指摘して食通気取ってる野暮な田舎者など相手にせず御自身の流儀を貫いてほしいね

    • @user-gz7tn3it2j
      @user-gz7tn3it2j 3 ปีที่แล้ว

      大半の人は気になると思う。おひつを叩く行為は。

  • @土井章弘-f9p
    @土井章弘-f9p 4 ปีที่แล้ว +2

    板さんノリノリやなw

  • @namazu785
    @namazu785 4 ปีที่แล้ว +1

    小肌がjkの三つ編みなってる

  • @asas_done
    @asas_done 4 ปีที่แล้ว

    コスパいいですねこれは
    住所ちゃんと書いて欲しいです。

  • @寺田洋一-i4q
    @寺田洋一-i4q 3 ปีที่แล้ว +2

    関西なのに、江戸前って⁉️なんでしょう‼️

  • @НиколайТхай-ы5я
    @НиколайТхай-ы5я 3 ปีที่แล้ว

    Много понтов.

  • @mayna.c4848
    @mayna.c4848 4 ปีที่แล้ว

    nice video , but you just go to michelin star restaurant or what? , you are killing us

  • @一般人-w5s
    @一般人-w5s 3 ปีที่แล้ว +1

    シャリだけ…

  • @mitifuji
    @mitifuji ปีที่แล้ว

    握りのちぎりとトントンには抵抗があるな~
    切り身に乗せる前に握りの大きさを決められないのか?
     
    昔、銀座の某寿司チェーン店でちぎりをお櫃に叩き戻す、
    若い寿司職人が何人かいたが、見苦しかった。
    当時は乱暴なパフォーマンスを経営陣は許していたんだな。

  • @attapolsawasdee7855
    @attapolsawasdee7855 3 ปีที่แล้ว

    เคาะหม้อ 2 ครั้งเพื่อ อะไร why you must hit the pot two times ,for what

  • @johnmerron535
    @johnmerron535 2 ปีที่แล้ว +1

    左手で感じるネタの大きさに対するシャリの量を右手で瞬時に判断し調整し、握るのがプロだろう。捨てシャリという言葉がある様に、見ていて汚らしいし、その手についたシャリを桶で叩き落としている二重の悪い癖。

  • @murtkand3141
    @murtkand3141 4 ปีที่แล้ว

    if you are not a japanese, the only thing that will suit your pallete is that pickled ginger on side

    • @BigBlue31
      @BigBlue31 3 ปีที่แล้ว

      Well it has nothing to so with euopean or American sushi. This is all about quality.

  • @abitchtookmyusername
    @abitchtookmyusername 4 ปีที่แล้ว +1

    What’s the rule regarding eating with chopsticks especially in a restaurant like this?

    • @BigBlue31
      @BigBlue31 3 ปีที่แล้ว

      Normally you should eat it with your hands