DIMSUM 1.000-AN... RESEP KHUSUS JUALAN... 1 RESEP JADI 135PCS RASA TETAP ENAK!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- DIMSUM 1.000-AN
- 1kg ayam fillet (43.000)
- 200gr kulit ayam (9.000)
- 3 butir putih telur (1.700×3=5.100)
- 3 siung bawang putih 10gr (400)
- 3 siung bawang merah 10gr (400)
- 130gr labu siam (2.000)
- 1½sdm kaldu bubuk (bumbu dll 3.000)
- 1sdm gula pasir
- 1½sdm kecap asin
- 2sdm saus tiram
- 6sdm minyak wijen ± (2.000)
- 3sdm minyak goreng
- 1sdt lada bubuk
- 350gr tepung tapioka (6.300) 1kg 18.000
SAUS DIMSUM
- 550ml air
- 3 buah cabe merah keriting 15gr (600)
- 3 buah cabe rawit 10gr (400)
- 1 siung bawang putih
- 8sdm saus sambal 80gr (1.120) 1kg 14.000
- 1sdt garam
- 4sdm gula pasir
- 5 tetes cuka
- 2sdm tepung maizena (500)
PELENGKAP
- Wortel (1.500)
- kulit dimsum 46.850÷250pcs=186/pcs terpakai 135lembar×186(=25.110)
lebih ekonomis beli dipasar harga 7.000an isi 50
- Minyak dan Gas (3.000)
TOTAL MODAL 98.330
- 1 Resep jadi 135pcs
- dijual 1.000an
- omset 1.000×135=135.000
- keuntungan 135.000-98.330=36.7670
KENALAN YUK
IG: dapur.fany
LINK PEMBELIAN KULIT DIMSUM DAN MINYAK WIJEN
mycollection.s...
#dimsum
#dapurfany
pengen jual dimsum tp yg low budget akhirnya ketemu resep ini. makasih bun ilmunya 🙏💕
Bentuknya spt pertama kali saya buat dimsum.. 😊
Guna labu siam itu biar empuk ga keras ga lembek banget kaya aku nek bikin siomay
Alhamdulillah terimakasih bu resepnya
Dapat pesanan dimsum tapi dengan budget terbatas, alhamdulillah nemu video ono. Terima kasih bun ❤
Videonya jelass,. Makasih ya buk resepnya, rencana mau coba2 jualan dimsum, smoga laku...
Selamat mencoba y bun
😊11
Makasih banyak bun videonya. Alhamdulillah videonya sangat bermanfaat karena penjelasannya yg jelas. Kemarin saya dapat pesanan dimsum, tapi masih ragu karena sudah lama tidak membuat dimsum. Pas lihat video ini, saya langsung praktekan dan rasanya maknyuuuss. Makasih banyak bun🥰
Wah terima kasih bun semoga jualan nya makin laris ya bunda
Assalamualaikum....terimakasih bunda ilmunya,semoga dengan semangat ide² jualan, bahan dimsum yang sangat simple yang mudah untuk membuatnya,salam dari 🥰
Terima kasih balasan komentar dapur fany♥️
Mbak aku dh pke resepny buat jualan.Alhamdulillah bnyk yg suka.
Maksih ya mbak.
Wah ikut seneng aku bun... semoga jualan nya makin laris ya bunda😘😘😘
Dimsum enak nih favorit aku yang dimsum goreng
Terima kasih banyak resepnya
Terima kasih bunda sharing resep ide jualannya. hasilnya bikin menarik selera. wajib dicoba nih buat mulai usaha.
Terimakasih sdh bagi resepnya..
Dimsumbya imut cantik dan enak banget bunn
Wah enak sekali....👍
Ide jualan yang sangat cocok sekali, gampang di gemari semua kalangan
Enak banget nih bun terimakasih resepnya bun
mantap resepnya
Tq Kak dg resep2 yg sll.makyus bs wat ide jualn kl boleh tau bgmn cara beri warna kulitnya Thebest sll & limpah reszky wat Kakak
kalo saya Alhamdulilah, udah jualan tiap hari 200 biji. tp kulit dimsumnya buat sendiri lebih hemat. 🎉
Hemat berapa
Dijualnya 1000 apa 2000an kak?
Di jual d rumah atau dmn bun
Makasih kk info nya
Kayanya enak ka mudah blm pernah buat dimsum
Dimsum ayam makanan kesukaan saya.. 😊😊
Alhamdulillah trimakasih ilmu nya bun
Mksi bnda resepnya ..ak jg sk jualan dimsum Alhamdulillah laris manis
Terimakasih resep ide jualannya
Dengan senang hati kak
Ilmu baru 🤗
Salam sukses...terimakasih resepx
makasih banyak resepnya mba
Aku mau jualan Bund...makasih nggeh resep nya ..paling nggak jual nya minimal 1500 aku...😅🥰🥰🙏🙏🙏
Selamat mencoba bun
Terima kasih bun sudah berbagi resep dimsum.🙏
Jadi lebih hemat kalau bisa bikin sendiri 🥰
Pppp
P
Ppp
P.
Enak banget ya mom
Terima kasih mom
Kak Gmn caranya jualan dimsum yg selalu anget tpi gass nya awet …
Pakai arang pasti hanya awet
Udah aja gas nya di pasang tapi ga di nyalakan pasti awet 😂😂ada ada ajaaa
kog geting akuh 🤧@@yayurahayu97
Di kukus setiap 40 menit sekali,, kukus sampai air nya mendidih
Bun aku bikin sekilo ayam trlur nya 2 trus tapioka nya 1/2kilo.hasilnya keras...kira2 kurang apa ya
Kebanyakan tapiokanya bun sepertinya.
Ada yang uda pernah cobak bun gimnaa rasanya bunda
Ka tolong bikin yg 500 gr dong
Pleas
Trimakasih
Terima kasih resep siomay nya untuk kulit untuk kulit dimsum kulit dinding selnya cara pesannya gimana
Ada dibagian kolom deskripsi link nya bun
Cara beli kulit nya gimana kk
Klo pake labu siam, awet brpa lama y di freezer ?
Bahan yg lainnya hrsnya dimasukan juga perkiraan harganya kak, soalnya namanya juga terpakai buat usaha semua hrs detail kak
Siap kak
Bun, pada saat pengukusan disemprotnya dr atas?
Berarti kena adonan dimsumnya ya?
Assalamualaikum ka kalo bikin untuk frozen tahan berapa lama?? kemasannya pakai mika kaya di video bisa ka?
Waalaikusalam... bisa kak pake mika tahan kurleb 3 bulan
Seribuan segitu lebih baik dimakan sendiri
Keren...!!!
Bun tips kulit biar lembut bgm ya..soal nya mesti keras kalo sdh dingin ?...
Pd saat pengukusan seprot air bun 2 kali penyemprotan... botol bersih seperti semprotan minyak wangi... dijamin kulit nya lembut
BS beli dimn ya kulit dimsum yg warna warni kk
Link nya ada dikolom deskripsi bun
Bagaumana cara nyiram aernya pas dimsam d kukus bund,tahan berapa lama y bund dlm suhu ruang setelah matang
Trims
Pas kukus kak... pake semprotan semacam spray
Bunda izin tanya sausnya dibungkus berapa ml per kemasan bun?
Kenapa sayurnya pakai labu siam kak?? Maaf ya tanya aja.. Soalnya baru lihat resep dimsum pakai labu siam
Terimaksih resepnya.. Maaf ka kl kulit dimsumnya ukuran brp ya
7,5 mam😊 bantu jawab
Per pcs nya brp gram adonan+kulit kak?
Ikut nyimak
Klo ga pnya chopper bisa pke blender ga bun
Kenapa telurnya tidak pakai yang kuning?
menarik bun..terima kasih resepnya
mohon maaf itu kira2 untung berapa bun??🙏🙏
Cek dikolom deskripsi ya bun
Beli kulit dimsum dimana ya bun...berapa per kg
Untungnya tipisss
Kenapa pakai kulit ayam kk.
Brp gram berat siomaynya unt di jual Rp.1000 an??
Yg pertama 😊
Wah terima kasih kak
Ganti tepung sagu aren bisa kah?
Kak kalau mau di frozen harus di kukus berapa kali kak?
1 kali aja kak
Choper nya merk apa kak
😊
Bund dimsum ku udah saya kukus 30mnt lebih tapi dalamnya masih emppuk gabisa padat, kira kira knp ya bund.. Apa gara gara lupa masukin telur kedalam adonan?? Makash😊
Iya bun bisa jadi jd adonan nya gak padet
Kulit ayam susah dapat ganti apa ya
Kak bisa gak kalaw tmbh terigu biar tidak terlalu knyal
Kurang enak kak
Knp pake labu ya kk.. ap bisa kl g pake
Kak itu pakai 35 sdm tapioka kenyal banget tidak hasilnya
Sedang kak
Kak biar kulitnya ga kering pas udah mateng itu gimana ya
Cipratin air kak setelah 5 menit dikukus... diciprat ya kak jangan diguyur
1st kayaknya😊
Wah cepet bgt kak secepat petir
Kak kalau pake dada ayam filet boleh?
Apa ga rugi d jual 1000an.itu daging ayamnya banyak banget..
Kk beli kulit di mna.yg tdk nempel saya beli di prozen nempel
Pasar kak banyak
Maaf bun apa bisa dijual di bok dn dimsum ny dlm keadaan dingin. Karna gak pakai gerobak. Jualan keliling 🙏🙏🙏
Bisa bun
Enak mana kecap ikan apa minyak ikan bund
Kecap ikan bun
Kulitnya ukuran berapa n belinya dimna ya
Bun kalo penyimpanan kulit dimsum disuhu ruang dgn wadah tertutup rapat bisa ngga ya? Tahan brp hari ya
Bisa bun... 1 hari aja bun soalnya rawan asam
Tenaga ga d itung?
Delmonte saus sambal nya kok murah y kak hrga 14rb 1 kg nya
Labunya apakah bisa diganti wortel?
Ditambah kak jangan diganti
Kulit dimsumnya blm di hitung
Fungsinya Labu siem itu untuk apa ya kak ?
Biar lembut dimsum nya kak
Maaf kak, plastik sama mikanya tidak masuk d hitung an
Asalamualaikum kak... Mau tanya bagus di kasih labu atau di kasih bangkuang ya
Labu siam kak
Waalaikumsalam wr.wb
@@DapurFanyTH-cam kalau saya coba barusan pakai bangkuang.. Enak banget mba
Bahan segitu jd berapa puluh pcs?🙏
Pake ukuran diameter yg brpa kulitnya.?
7cm kao
G pake es batu ya ka?
harga packingnya ga dihitung tapi😢. jdi 110 rbuan😢
Beli kulitnya dmn ya bun
Online bun
Ditambah labu siam mempengaruhi rasa ga kak?
Rasanya menjadi kurang enak
Udah coba resep nya ga cocok di mulut saya
Ga di ukur yaa kak Isi an nya??
Kak klo di vakum dan dikirim ke luar kota di suhu ruang tahan berapa lama ya?
2 hari kayanya msh aman kak
2 jam
Terimakasih kak🙏😊
Penggunaan labu siam buat apa bun
Agar tdk keras kak dimsum nya
Labu nya di parut dg parutan keju atau kelapa ka?
Keju bun
Itu tahun berapa jual dimsum Rp.1000.rugi bingit kalee..😂😂
Kl dirasa rugi jual aja lebih mahal kak. Simpel.
Ambil saja ilmunya dan jangan lupa bilang makasih 😊
Yg imut imut bikin nya
Aku di. Batam msh bisa jual 2rb an kok
Bisakah tapioka d ganti maizena?
Belum pernah coba bun
Bantu jawab kk, saya pernah coba bikin tepung tapioka diganti tepung maizena rasanya tetep enak tp tidak seenak kalo pake tepung tapioka😊
Owh ya terimakasih infonya.... Salam kenal ya
Maaf bun, kok harus disemprot air kulit dimsumnya kl mau di makan,fungsinya buat apa bun
Bantu jawab, disemprot pake air+minyak supaya pada saat udh mateng dan terkena udara/di pack di mika dimsum kulit dimsum tdk kering(alot)
Disemprot pd saat dikukus bun agar od saat dingin kulit nya gak keras
Klo di frezer tahan brapa hari ya ka..
1 bulan kak