اولا طاجين حب الملوك هوطاجين الملوك لي قلت و لا قلتي ماشي من تراث والقسطل في منطقتنا ماكاش معروف عند ناس قسنطينة وكي نروح ان شاء الله لقسنطينة وعد رايحة نديرولكم
@@Wasfa_Tedbira ما قلتش الطاجين تع الكرموس ماشي من التراث ،قلت بلي مستحيل طريقتك تراثية اي فيها نقص لان زمان ما يطيبوش هكذا طواجن تع لحلو و شفتها غير عندك سقسي الام ديالك او جداتك في العاءلة و تشوفي.
ناس زمان كانو في وقت الكرموس ينحيوه و يجفوه و يخبوه كانوا يخدمو منو ربقة تع كرموس اذا تعرفوها ويديروها كي شغل سنسلة في خيط ويعلقوه ويخدمو به الكرموس بزيت الزيتون ويخبوه للعام باش يديرو به لمخلط ويديروه طاجين لحلو واحنا في عاداتنا مانخدموش الحلو بالبصل وجزاير كبيرة عريضة الله يبارك وعادات و تقاليد عدة و تراث طويل و عريض
@@Wasfa_Tedbira حبيت نفهمك بلي كلمة طاجين كانت تطلق على المالح الحلو بكري ،هنا وهنا اصبحوا حتى في العاصمة لحم لحلو حتى في الاعراس بلا لحم وبلا بصل،شغل يمسحوا به الماكلة كما نقولوا و زيدي سقسي،اكيد نعرف كفاش يخبوا الكرموس كاين بزيت الزيتون وانا نحبه هكذا و كاين بالفرينة،شكرا.
بصحتك احنا في منطقتنا نقولو طاجين لحلو ماشي لحم لحلو و حنا جامي درناه بالبصل نحكي على منطقتنا وشكرا على تدخلك حبيت برك نوضحلك صورة ماشؤ شرط طبق في منطقة من جزاير راه تلقاوه بنفس طريقة في ولاية اخرى حتى التسمية تختلف
![[#2024MAMA] G-DRAGON - 무제(Untitled, 2014)+POWER+HOME SWEET HOME+뱅뱅뱅+FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/Ox29z5Nf1Uk/mqdefault.jpg)
ربي يبارك يشهي الله الله
شهيتك في الجنة
حبينا طاجين حب الملوك و طاجين القسطل من فضلك ،شكرا.
اولا طاجين حب الملوك هوطاجين الملوك لي قلت و لا قلتي ماشي من تراث والقسطل في منطقتنا ماكاش معروف عند ناس قسنطينة وكي نروح ان شاء الله لقسنطينة وعد رايحة نديرولكم
@@Wasfa_Tedbira لالا طاجين مخدوم بحب الملوك les cerises.
@@Wasfa_Tedbira ما قلتش الطاجين تع الكرموس ماشي من التراث ،قلت بلي مستحيل طريقتك تراثية اي فيها نقص لان زمان ما يطيبوش هكذا طواجن تع لحلو و شفتها غير عندك سقسي الام ديالك او جداتك في العاءلة و تشوفي.
@@mehdisaad1379 انت حبيت طاجين لحلو بلبصل احنا مانديروش لبصل و طريقتي هذي هي واش احنا نديرو وشكرا على الملاحظة و كون تعرف منطقتنا تلقاهم هكا يخدمو
@@Wasfa_Tedbira شكرا بنتلي من الوسط من ع الدفلى بلاك ،المهم كل واحد و طريقته.
😅ء
لا ظن انه طاجين من التراث لانه هذا شغل Dessert,طاجين تع التراث فيه البصل واللحم،و شكرا.
ناس زمان كانو في وقت الكرموس ينحيوه و يجفوه و يخبوه كانوا يخدمو منو ربقة تع كرموس اذا تعرفوها ويديروها كي شغل سنسلة في خيط ويعلقوه ويخدمو به الكرموس بزيت الزيتون ويخبوه للعام باش يديرو به لمخلط ويديروه طاجين لحلو واحنا في عاداتنا مانخدموش الحلو بالبصل وجزاير كبيرة عريضة الله يبارك وعادات و تقاليد عدة و تراث طويل و عريض
@@Wasfa_Tedbira حبيت نفهمك بلي كلمة طاجين كانت تطلق على المالح الحلو بكري ،هنا وهنا اصبحوا حتى في العاصمة لحم لحلو حتى في الاعراس بلا لحم وبلا بصل،شغل يمسحوا به الماكلة كما نقولوا و زيدي سقسي،اكيد نعرف كفاش يخبوا الكرموس كاين بزيت الزيتون وانا نحبه هكذا و كاين بالفرينة،شكرا.
بصحتك احنا في منطقتنا نقولو طاجين لحلو ماشي لحم لحلو و حنا جامي درناه بالبصل نحكي على منطقتنا وشكرا على تدخلك حبيت برك نوضحلك صورة ماشؤ شرط طبق في منطقة من جزاير راه تلقاوه بنفس طريقة في ولاية اخرى حتى التسمية تختلف
مع كل احتراماتي ليك طاجين الملوك ياحبيبتي يتنصب بصلة وسمن ولحم ملح فلفل ابيض قرفة والكرموص تفوريه وتحشيه بالعقدة تاع (الجوز مرحي خشين مع شوي سكر حرش ومغيرفة ماء ورد مقطر )وتلوحي حبات الكرموص المحشيين في لاصوص بعد ماتصفيها كي يهزو الغلية شوية وطفي
شكرا حبيبتي مرحبا بك ايه انا فقط اخذت التسمية
راح اكيد نجربو بهذي طريقة ربي يحفظك