LO FELICITO POR SUS HERMOSOS VIDEOS. HACÌA MUCHO TIEMPO QUE QUERÌA SABER SOBRE LOS CARDOS, YA QUE PARA MI SON EXQUISITOS. HECHO LOS TALLOS COMO MILANESAS, REBOSADOS. LE AGRADEZCO MUCHO ESTE VIDEO, SE VEN UNAS PLANTAS HERMOSAS Y SANITAS. QUE DIOS LO BENDIGA Y PROTEJA. Saludos desde Mendoza, Argentina.
Tengo 86 años recuerdo a mi amada madre juntando x ahi lo q n s cultivabamos en nuestro campo ,los preparaba d muchas maneras, y hoy desee buscarlos. Estoy feliz d ello ,gracias x remontarme a un tiempo maravilloso y querido. Los abrazo con mi corazon ,gracias mil
Sin necesidad de ver tu vídeo le doy un like, ya que sé, por ser tu seguidora hace mucho, que tu trabajo es excelente y una gran experiencia de aprendizaje. Felicitaciones!!! Y ahora a ver el vídeo 😁... Saludos desde mi Chile lindo!!!
Los podría levar a un concurso. Qué maravilla de porte tienen. No soy muy amante de este cultivo. Pero sin duda este es el mejor tutorial de todo TH-cam.
Basta con verlo hacer nudos para saber o imaginarse que es usted un personaje muy habilidoso además de todo el conocimiento que nos muestra... Que la fuerza este con usted y que su intento siga siendo poderoso.
Admiro su disposición para todo cultivo. Acá recuerdo que mi tía lo usaba para la baña cauda, que nunca pude probar. Gracias por poder aprender de su saber.
Buenos días paisano y feliz año 2019 . Muchas gracias por sus videos de como hacer los trabajos de cultivar el cardo y como hacer para que no vengan todos a lavez queda bien claro .Le pido por favor que aga un video de como plantar judías y el seguimiento de tratarlas y conseguir cosecha y cual es la más adecuada en Aragón . Yo pongo la variedad de buenos Aires y es muy difícil para mi conseguir buena cosecha nunca les atino siempre se ponen enfermas. Siga poniendo videos de como preparar el huerto que novatos como yo recién jubilados nos viene muy bien que alguien nos marque el camino . Un cordial saludo.
Pues es la primera vez que veo esa planta o verdura , pero se ve espectacular, me encantó todo ese trabajo, desde plántulas hasta el fruto final, que hermoso plantío, lo felicito, Que Dios los bendiga a todos.☺️ Saludos desde puerto rico.
Excelente vídeo, nos va a resultar muy útil. Vamos a adquirir una finca en la ribera del Huerva y está llena de cardos jóvenes que han crecido solos, fue el último cultivo que se puso cuando el terreno estaba en uso. Esperamos poder aprovechar unos cuantos antes de retirar todo para poner nuestros nuevos cultivos. Muchas gracias, amigo. ¡Salud y libertad!
Un placer verlo, aquí no es común el consumo de este vegetal, parecen ser muy ricos los platos que se preparan con él. Saludos desde Argentina y felicitaciones por el canal!!
Hola Pepe, saludos desde Venezuela. Actualmente tengo una finca en progreso a la que le estamos planeando hacer una laguna para tener agua y cultivar hortalizas. Espero que tengas mucha vida y salud para ir a saludarte en Huesca. Un abrazo.
aca en argentina le hacer lo mismo para el apio ... yo no me animo el usar fertilizantes quimicos pero da buenos resultado ... a una vecina le da unas acelgas que humillan a las mias jajaja
Hola disculpe hágame saber cómo puedo sembrar el frijol que se ase la paella le agradeceré mucho gracias felicitaciones por su labor de podernos dar toda la información desde Ecuador
gran video! una vez mas! ya cada vez que escucho el saxo del principio al ver un nuevo capitulo se me pone una sonrisa :D he estado leyendo que el cardo se utiliza (o utilizaba) mucho en españa para hacer queso!! la abuela de mi esposa, es de Salamanca y me cuenta que juntaban la leche y la cuajada la hacian con el mismo cardo. Eso funcionaba para separar el suero y tambien para que se forme cierto cultvio de bacterias... Ustedes lo usan para eso tambien? Se utilizara para quesos solo el tronco o las hojas tambien?
Muy bueno el video, pero acá en Argentina el muy desagradecido germina pero no quiere crecer, por lo menos en mi huerta. otra cosa, mis zanahorias no cesen como las suyas. Saludos y gracias por las recetas
Buenas tardes miquera73. Muchísimas gracias por compartir sus conocimientos, los sigo con atención. En esta ocasión, sobre el blanqueo del cardo, quería consultarle si practica o conoce la técnica que se sigue, de forma minoritaria, en algunas zonas de la Ribera de Navarra, Agreda en Soria y algunas localizadas de la Rioja que consiste en "tumbado y tapado" del cardo. Se lo veía realizar a mi padre (ya fallecido) y lo que recuerdo es que los plantaba algo inclinados y a mediados de noviembre los tapaba con un saco de plástico y le hacía una fosa en un costado, los regaba y poco a poco se iban tumbando (les ayudaba dándoles un corte en la base del lado contrario donde se espera que se tumbara); una vez en la fosa los tapaba con tierra dejando las hojas al descubierto. "la idea es taparlo con tierra pero sin tanto esfuerzo". Me serviría de gran ayuda si me pudiera profundizar algo más en ésta técnica. Saludos y gracias.
@@Elhuertofamiliar ¡¡¡Muchísimas gracias por la rapidez en la respuesta!!!!. Sí, yo he utilizado plástico negro en tubo -específico para cardos, apios, etc- , pero creía "quizás por el cariño del recuerdo" que tapándolo se conseguiría un cardo más tierno y blanco para tomar en ensalada. En Tudela -Navarra- donde resido, para su explotación en algún restaurante, los aporcan de tal manera que los tapan casi por completo. Gracias de nuevo
Hola Pepe soy una admiradora de usted me gustaría q me ribera como tratar las rosquillas q acabó de hacer un huerto Y me están cortando todas las plantas
Jamás me imaginé que se comieran; será cuestión de no arrancarlas como hice hasta ahora. Es increíble que gracias al aislamiento estoy aprendiendo acerca de tantas hierbas comestibles.
No le seguiré halagando en sus vídeos porque se me han acabado ya los halagos, cada vez que veo uno, me encantan. Gracias ! Aprovecho y le pregunto: aquella frase que dice cardo borriquero ¿a qué se refiere? Saludos
Recuerdo que en los campos abiertos de mi zona ,solía haber miles de cardos blancos, inmensos con flores lilas ,sin exagerar tenían mas de un metro de diámetro.No se si sera esta variedad, tambien crecen unos cardos verdes que llegan a medir 2 metros de altura pero no son robustos como el cardo blanco al que hago mención.Saludos desde Buenos Aires, Argentina
Hola amigo, muy bueno to video, soy de Argentina y tengo un solo cardo en kilómetros a la redonda y lo estoy cuidando, hoy su flor largo pirinchitos lilas, necesitaría que me digas cuando puedo recolectar sus semillas, le pongo un tul? a la flor ahora o espero? te agradezco desde ya.
Hola. Sr. Es Usted una maravilla para este cultivo. Una pregunta: Si alguien sabe.Aca en México, dónde los puedo conseguir? La idea es guisarlos. Saludos y Bendiciones. 💙💙💙
No que yo sepa, el cardo mariano es más pequeño, con más pinchos y tiene florecillas moradas. Creo recordar que se usa para hacer cuajo vegetal (para quesos y cosas asi)
me voy a animar a sembrar ... yo nececito los peludos que llevan las semillas para meterlos en resina liquida ... como artesania ... conoce alguna variedad que los de como decimos en argentina "panaderos" pero que sean grandes ... dicen que hay cardo rojo ese sera mas grande esos peludos ...? gracias
Buenas, se indica en el video que a semillero antre abril y y mayo y el trasplante a primeros de julio al sitio definitivo, preo lo que no entiendo que en la provincia de Sevilla ahora en Febrero / marzo nos vende las plantulas de cardo para transplantarla en el hurto directamente, no entiendo este desfase de fechas
Es fácil de entender, cuestión de climatología, yo vivo en el norte y por supuesto hace bastante mas frío, bastante mas que en tu maravillosa provincia, nos lleváis uno o dos meses de adelanto
Miquera___soy tu seguidora fiel __soy Argentina y en mi país los hay podoquier pero aquí adónde vivo__en Brasil me es difícil conseguir __no lo he visto __me gustaría tener alguna semilla de cardo __gracias!!!
yo siempre pense que el cardo era una mala hierva que tiene una especie de fruto o bulbo donde florecen una flores moradas, es una variante de cardo? tambien es comestible o solo ese cardo lo es?
1000 gracias majo por este video.he aprendido una cosa muy importante Bravo .un abrazo de sarkes Düssldorf
Gracias a ti!!
Muy buena explicación buen trabajo.
Saludos cordiales gran hombre
Gracias. Saludos
Y Q Ricos Q son y Q buen alimento las milanesas q ricas q son el otro día prepare y seguro q el q compre no era Fe la calidad del suyo felicitaciones
LO FELICITO POR SUS HERMOSOS VIDEOS. HACÌA MUCHO TIEMPO QUE QUERÌA SABER SOBRE LOS CARDOS, YA QUE PARA MI SON EXQUISITOS. HECHO LOS TALLOS COMO MILANESAS, REBOSADOS. LE AGRADEZCO MUCHO ESTE VIDEO, SE VEN UNAS PLANTAS HERMOSAS Y SANITAS. QUE DIOS LO BENDIGA Y PROTEJA. Saludos desde Mendoza, Argentina.
Tengo 86 años recuerdo a mi amada madre juntando x ahi lo q n s cultivabamos en nuestro campo ,los preparaba d muchas maneras, y hoy desee buscarlos. Estoy feliz d ello ,gracias x remontarme a un tiempo maravilloso y querido. Los abrazo con mi corazon ,gracias mil
Buenísimo, aquí sale como mala hierva, pero son muy deliciosos.
Saludos desde Chile!!🇨🇱
Saludos 🤗
Gracias Madre del cielo❤❤❤
Sin necesidad de ver tu vídeo le doy un like, ya que sé, por ser tu seguidora hace mucho, que tu trabajo es excelente y una gran experiencia de aprendizaje. Felicitaciones!!! Y ahora a ver el vídeo 😁... Saludos desde mi Chile lindo!!!
Es increíble este señor trabajador como muchos de menor edad ni se imaginan un gran ejemplo a seguir.. le felicito un monton
yo lo felicito dos montones
Yo 3 Montones
7u7uímutmusiadeelartro
Eres muy bueno. Me encanta como lo haces y como lo explicas. Gracias
Gracias a ti
Los podría levar a un concurso. Qué maravilla de porte tienen.
No soy muy amante de este cultivo. Pero sin duda este es el mejor tutorial de todo TH-cam.
Muchas grciass por el.tutorial
Saludos.desde.Barcelona
Maravilloso!!!! Felicitaciones!!!!
Muchas gracias!
Buena cocinera tienes pepe SALUDOS DE URUGUAY
Como siempre gran tutorial , sigo varios canales de huertos y usted es el mejor pero con diferencia . Aprendo en todo los vídeos algo nuevo.
Buen vídeo maestro. Tendré que animarme algún día a cultivarlo. Un saludo y like por supuesto!!!!
Con usted da gusto la agricultura muchas gracias
Gracias a ti
Me gusta mucho cómo explica todas las cosas que siembra
Dios lo Bendiga gracias 🙏
Basta con verlo hacer nudos para saber o imaginarse que es usted un personaje muy habilidoso además de todo el conocimiento que nos muestra... Que la fuerza este con usted y que su intento siga siendo poderoso.
Muchas gracias Rodolfo
Cómo siempre muy buena información, de todos los canales de TH-cam este es el mejor para aprender, un saludo. 👍🏻🌱💚
Totalmente de acuerdo
Admiro su disposición para todo cultivo. Acá recuerdo que mi tía lo usaba para la baña cauda, que nunca pude probar. Gracias por poder aprender de su saber.
Me encanta su sabiduría y buen hacer, también lo Bonita que tiene su huerto una maravilla saludos señor
Sr. ud es un exelente maestro no me canso de verlo
¡Enhorabuena! ¡Gran comunicador!
Gracias 😊 por tanto aporte !
De nada 😊
Hola, vivo en Uruguay Sudamérica, realmente aquí los odiamos pero ahora con este video, voy a cocinar cardo.
Jamás creí que se consumiera.
Yo de Buenos Aires. Vivo sacándolas del parque. Pero con sola alcanza para un batallón
Gran trabajo como siempre!!!
Se te echaba de menos!!
Genial muchas gracias y saludos
Buenos días paisano y feliz año 2019 . Muchas gracias por sus videos de como hacer los trabajos de cultivar el cardo y como hacer para que no vengan todos a lavez queda bien claro .Le pido por favor que aga un video de como plantar judías y el seguimiento de tratarlas y conseguir cosecha y cual es la más adecuada en Aragón . Yo pongo la variedad de buenos Aires y es muy difícil para mi conseguir buena cosecha nunca les atino siempre se ponen enfermas. Siga poniendo videos de como preparar el huerto que novatos como yo recién jubilados nos viene muy bien que alguien nos marque el camino . Un cordial saludo.
Gracias por todos los datos!!
Hermoso huerto felicitaciones ❤️
Lo felicito excelente explicación fantástico y muchas gracias
Gracias querido amigo
Si señor.... Mi suegro encantado con tus videos!!
Saludos desde Almudevar, sigue asi!! Gracias
Unos cardos de esos con bacalao con salsa de almendras y unas trenzas de Almudevar para postre, !!! a vivir. !!!
FELIZ AÑO A TODOS.
Gracias, es usted un maestro, no solo en lo que hace, sino tambien en como lo comunica.
Muchas gracias, este año plantaré algunos
Gracias a ti
Pues es la primera vez que veo esa planta o verdura , pero se ve espectacular, me encantó todo ese trabajo, desde plántulas hasta el fruto final, que hermoso plantío, lo felicito, Que Dios los bendiga a todos.☺️ Saludos desde puerto rico.
Se le echaba de menos, Pepe. El vídeo, como siempre, bueno e instructivo.
Muy buen video. Jamás había visto el cardo. Ya me dieron deseos de probarlo. Éxito.
Excelente vídeo, nos va a resultar muy útil. Vamos a adquirir una finca en la ribera del Huerva y está llena de cardos jóvenes que han crecido solos, fue el último cultivo que se puso cuando el terreno estaba en uso. Esperamos poder aprovechar unos cuantos antes de retirar todo para poner nuestros nuevos cultivos. Muchas gracias, amigo. ¡Salud y libertad!
Mucho ánimo
Pero que Hermoso trabajo hace 😍👏
Me encantan estos vídeos
Merci beaucoup , je ne savais pas qu'on pouvait attacher les cardons comme ça.
Ici en Espagne cela fait lomtemps qu´on emploi cette técnique
Así de grandes están los míos, no sabía como taparlos 😁😁😁 muchas gracias 😊😊😊
De nada 😊
Me fascina todo el conocimiento que pones a nuestra disposición,un canal estupendo.
Muy bien explicado
Felicidades por su trabajo da gusto ver cómo trabaja el huerto.
Excelente video como de constumbre 👍🏾👍🏾👍🏾❤️
Excelentes videos, felicitaciones a todos los que nos traen este video. Muchas gracias!
Muy buen video gracias por compartir su esfuerzo #algun dia tambien quisiera hacer lo mismo
Gran guia de cultivo, como siempre!
Gracias Pepe por la guía me encantó.
Saludos desde Argentina.
Un placer verlo, aquí no es común el consumo de este vegetal, parecen ser muy ricos los platos que se preparan con él. Saludos desde Argentina y felicitaciones por el canal!!
Doy fe de que es una verdura riquísima!
Gracias por toda las información que hay en los otros vídeos... me están ayudando mucho.
excelente video! gracias
Muchas gracias por compartir conocimientos. Un abrazo
Saludos cordiales desde Puerto Rico
Gran trabajo amigo!! ( excelente como siempre!!)😀
Hola Pepe, saludos desde Venezuela. Actualmente tengo una finca en progreso a la que le estamos planeando hacer una laguna para tener agua y cultivar hortalizas. Espero que tengas mucha vida y salud para ir a saludarte en Huesca.
Un abrazo.
Que gran trabajo y excelente video :)
aca en argentina le hacer lo mismo para el apio ... yo no me animo el usar fertilizantes quimicos pero da buenos resultado ... a una vecina le da unas acelgas que humillan a las mias jajaja
Muchas gracias
Gran video Pepe! Sigue así :)
Felicitaciones por el vídeo, como siempre muy interesantes y completos y así da gusto ver algo. Un saludo
Esa señora tiene tremendo compañero.
Yo lo dejo que rebrote y en primavera coges otro cardo buenísimo pero las pencas son más verdes y muy tiernas
Muchas gracias por compartir tu trabajo, enhorabuena.
Hola disculpe hágame saber cómo puedo sembrar el frijol que se ase la paella le agradeceré mucho gracias felicitaciones por su labor de podernos dar toda la información desde Ecuador
gran video! una vez mas! ya cada vez que escucho el saxo del principio al ver un nuevo capitulo se me pone una sonrisa :D he estado leyendo que el cardo se utiliza (o utilizaba) mucho en españa para hacer queso!! la abuela de mi esposa, es de Salamanca y me cuenta que juntaban la leche y la cuajada la hacian con el mismo cardo. Eso funcionaba para separar el suero y tambien para que se forme cierto cultvio de bacterias... Ustedes lo usan para eso tambien? Se utilizara para quesos solo el tronco o las hojas tambien?
Muchas gracias por compartir. Un abrazo
Hola, muy buen video explicativo, sobre esa poco conocida planta, por lo menos por Extremadura. Saludos
Genial!!! Pero para que se hace lo del blanqueo??? No sé muy bien cuál es su fin.... Gracias me encanta sus videos!!!
miquera73 la escarola como la blanqueas
Me encantan tus vídeos
Gracias Pepe😅
Muy bueno el video, pero acá en Argentina el muy desagradecido germina pero no quiere crecer, por lo menos en mi huerta. otra cosa, mis zanahorias no cesen como las suyas. Saludos y gracias por las recetas
Buen trabajo amigo..
Así como blanquea el cardo, se podría hacer lo mismo con el apio?
Pero que gran canal
Buenas tardes miquera73. Muchísimas gracias por compartir sus conocimientos, los sigo con atención. En esta ocasión, sobre el blanqueo del cardo, quería consultarle si practica o conoce la técnica que se sigue, de forma minoritaria, en algunas zonas de la Ribera de Navarra, Agreda en Soria y algunas localizadas de la Rioja que consiste en "tumbado y tapado" del cardo. Se lo veía realizar a mi padre (ya fallecido) y lo que recuerdo es que los plantaba algo inclinados y a mediados de noviembre los tapaba con un saco de plástico y le hacía una fosa en un costado, los regaba y poco a poco se iban tumbando (les ayudaba dándoles un corte en la base del lado contrario donde se espera que se tumbara); una vez en la fosa los tapaba con tierra dejando las hojas al descubierto. "la idea es taparlo con tierra pero sin tanto esfuerzo". Me serviría de gran ayuda si me pudiera profundizar algo más en ésta técnica. Saludos y gracias.
@@Elhuertofamiliar ¡¡¡Muchísimas gracias por la rapidez en la respuesta!!!!. Sí, yo he utilizado plástico negro en tubo -específico para cardos, apios, etc- , pero creía "quizás por el cariño del recuerdo" que tapándolo se conseguiría un cardo más tierno y blanco para tomar en ensalada. En Tudela -Navarra- donde resido, para su explotación en algún restaurante, los aporcan de tal manera que los tapan casi por completo. Gracias de nuevo
Hola Pepe soy una admiradora de usted me gustaría q me ribera como tratar las rosquillas q acabó de hacer un huerto
Y me están cortando todas las plantas
Jamás me imaginé que se comieran; será cuestión de no arrancarlas como hice hasta ahora. Es increíble que gracias al aislamiento estoy aprendiendo acerca de tantas hierbas comestibles.
No le seguiré halagando en sus vídeos porque se me han acabado ya los halagos, cada vez que veo uno, me encantan. Gracias !
Aprovecho y le pregunto: aquella frase que dice cardo borriquero ¿a qué se refiere? Saludos
Se refiere mas o menos a personas poco agradables, ariscos, de trato difícil. Y gracias por los halagos
Recuerdo que en los campos abiertos de mi zona ,solía haber miles de cardos blancos, inmensos con flores lilas ,sin exagerar tenían mas de un metro de diámetro.No se si sera esta variedad, tambien crecen unos cardos verdes que llegan a medir 2 metros de altura pero no son robustos como el cardo blanco al que hago mención.Saludos desde Buenos Aires, Argentina
Hola amigo, muy bueno to video, soy de Argentina y tengo un solo cardo en kilómetros a la redonda y lo estoy cuidando, hoy su flor largo pirinchitos lilas, necesitaría que me digas cuando puedo recolectar sus semillas, le pongo un tul? a la flor ahora o espero? te agradezco desde ya.
Para recolectar las semillas hay que esperar a que el trono esté seco, entonces las semillas han madurado
Excelente me encantó, ahora solo conseguir un cardo.. jejeje
Es muy trabajoso el cultivo del cardo y hasta su limpieza y elaboración también, debe ser muy sabrosa esa comida navideña.
Lo es
Hola. Sr. Es Usted una maravilla para este cultivo.
Una pregunta: Si alguien sabe.Aca en México, dónde los puedo conseguir?
La idea es guisarlos.
Saludos y Bendiciones.
💙💙💙
Buenos días desde Tenerife, una pregunta ese cardo es el cardo mariano??
No que yo sepa, el cardo mariano es más pequeño, con más pinchos y tiene florecillas moradas. Creo recordar que se usa para hacer cuajo vegetal (para quesos y cosas asi)
me voy a animar a sembrar ... yo nececito los peludos que llevan las semillas para meterlos en resina liquida ... como artesania ... conoce alguna variedad que los de como decimos en argentina "panaderos" pero que sean grandes ... dicen que hay cardo rojo ese sera mas grande esos peludos ...? gracias
Hola me podría decir si es bueno sembrar en semillero este mes los claveles gracias
Perdón por mi ignorancia, no lastiman sus espinad? Porque tengo uno y no me puefo acercar...o será que es otra variedad? Esa es mi duda..
Buenas, se indica en el video que a semillero antre abril y y mayo y el trasplante a primeros de julio al sitio definitivo, preo lo que no entiendo que en la provincia de Sevilla ahora en Febrero / marzo nos vende las plantulas de cardo para transplantarla en el hurto directamente, no entiendo este desfase de fechas
Es fácil de entender, cuestión de climatología, yo vivo en el norte y por supuesto hace bastante mas frío, bastante mas que en tu maravillosa provincia, nos lleváis uno o dos meses de adelanto
Miquera___soy tu seguidora fiel __soy Argentina y en mi país los hay podoquier pero aquí adónde vivo__en Brasil me es difícil conseguir __no lo he visto __me gustaría tener alguna semilla de cardo __gracias!!!
Nosostros, cá de Somália, plantamos esa planta en meados de verano
Asu aquí en Perú...al menos yo no conocía está verdura, se parece al apio de Perú pero en versión gigante el carro parece un apio gigante xD
yo siempre pense que el cardo era una mala hierva que tiene una especie de fruto o bulbo donde florecen una flores moradas, es una variante de cardo? tambien es comestible o solo ese cardo lo es?
Este cardo no tiene nada que ver con el que mencionas, es otra variedad completamente distinta, comestible y muy rico
@@Elhuertofamiliar pero serian las mismas partes comestibles?
Muito interessante esse vídeo . Como consigo adquiri mudas dessa planta aqui em Brasil ?
Lo desconozco Maria
Soy Isabel Paez d Buenos Aires ...mi niñez transito en Mendoza Argentina, agrego a mi carta anterior
Excelente información, pence que era una planta venenosa, y yo la destruía cada vez qué la encontraba en mi jardín!!