嘎奇麥唬爛#49：高檔萬元牛排外帶之後，跟夜市一樣廉價！傻眼！(蔡阿嘎網路流言終結者)

[@TsaiAGa]

大家以後還是在店裡吃好了~ 外帶的廉價感實在太重了!!!!!!!!!! 哈哈哈哈

[@江皓語]

外帶沒有比較便宜嗎?

[@samchang824]

@@江皓語 不是說了 免服務費= =

[@江皓語]

@@samchang824 喔喔 謝謝

[@Apol0815]

改天找全省夜市牛排拉～

[@Lin_Jie]

真的，在家裡吃太浪費價值了

[@rayduenglish]

好吧...😭

[@洪偉凱-l6z]

還是勉為其難的請滴老師解惑一下

[@carolpig0130]

阿滴還是講解一下好了!😂

[@openup1001]

那換滴妹來留言🤣🤣🤣

[@楊東霖-i2c]

哈哈哈

[@fannie0205]

嘿嘿，喜見阿滴😍

[@吳氏-i8q]

直接往下找阿滴的留言哈哈哈哈

[@林雅玲-d4s]

我也是 哈！

[@小瓶子-n4e]

找爆

[@葉小嫻-v4g]

+1

[@yi-lin4635]

我也是

[@annieju5520]

吳氏 我也是😂

[@walkerdad]

我相信阿滴一定會來留言

[@hueningkawaii]

！！！

[@suo_ia]

他來了！！！

[@xun_1716]

上面

[@doralu0115]

我找到我有訂閱的人了

[@h1314025]

這包裝，一打開以為都會有滿滿的鐵板麵...

[@NAKAYAMA_11_12]

說實在的，有鐵板麵的才吃到飽😂😂😂😂😂😂

[@啊誠-k9h]

Tim gg 真的，沒有鐵板麵好像吃不飽😂😂😂

[@宇治波抹茶]

一客牛排超過六百的好像通常不會有鐵板麵🤣

[@01251261]

阿滴~~快來吐蔡阿嘎英文......
有些美食都要現場吃才美味!!!
雞肉飯也是!!!!

[@janetchen8012]

臭豆腐也是！😁

[@黃柏翰-i6g]

哈哈

[@gg2280]

如果只算客人實際獲得的成本來說
這波5家外帶牛排 其實是賺到
外帶比內用 店家須附的成本是比較高的
檯面上成本是包裝繁瑣 包裝紙盒的成本
隱藏成本是顧客心得
基本上外帶的食物肯定都不比內用好吃
通常客人消費體驗來說
好吃是應該的 理所當然的
所以並不會期待好吃 而是期待更好吃
但 如果不好吃 或遠低於期待質
根據統計 一個不好的消費經驗 會擴散給至少10個周邊的朋友知道
但一個好的消費經驗 只會擴散給1~3個人
所以餐廳外帶成本肯定遠高於內用成本
因為企業需要付出的代價太大
(以上是在餐廳打滾15年的經驗 給予參考)

[@youtubehand]

瞎雞巴亂說

[@草莓吐司]

有些東西吃氣氛吃質感的，餐廳真的要慎重考慮要不要接這個單，免得賠了夫人又折兵

[@khh_xie]

覺得你15年白待了，內用座位成本，人力成本怎麼可能低於包裝成本==

[@kueil6687]

@@khh_xie 你是沒看完他全部留言就回覆嗎?
他提到隱藏成本的概念 帳面上的當然誰都算得出來= =

[@gg2280]

@@khh_xie haha 我就知道有人會挑戰這點
所以我文中第一行就特別強調 『以客人實際獲得的成本來說』
再者人力成本 我跟你解釋什麼叫人力成本
人力成本是一個你早就算好的成本
今天你排訂10萬營業額的人力成本 就是死的 你無法變動的 你必須投資的
所以 臨時進來一個客人需要外帶 你多付出的成本(文中提到的所有成本)就會遠超過內用成本
這裡包含公共事業費 店租費等等
都可以以此邏輯為計算
(但不包含通通只做外帶的店家 通通只做外帶的店家 就是相反邏輯 內用成本高於外帶成本 例如7-11 披薩店)

[@jonasss3352]

吃高檔牛排卻外帶?
明顯是個狠角色

[@24cling]

洋蔥梗

[@晴晴-x2k]

@@24cling 你也有看

[@江皓語]

高成本的影片 但晚上還是去買夜市的好了

[@laikin7439]

嗨

[@pandingiloveyou]

@@laikin7439 野生...

[@江皓語]

@@laikin7439 HI

[@江皓語]

@@pandingiloveyou 記得看球賽

[@Roger-pk2yz]

巧柔柔伊 hi 我的寶貝

[@新莊彭魚雁]

6:01
哈哈 會笑死
「你去吃你的蔥阿麵包啦！」😂😂😂

[@得得-g1d]

坐等阿滴留言

[@黃馨儀-r3w]

果然那麼貴只是在吃氣氛的~
外帶的質感大概會讓價值砍半😂

[@hauer1217]

這次應該是啾啾鞋來了。那不是肉汁 那是肌紅蛋白

[@a121143331]

Hauer豪爾 不過一般人第一眼想到不會是這麼專業的名詞XD

[@brad4406]

其實那就是肉汁沒錯
那不是血水 但是是肉汁

[@貓太-r2u]

@@brad4406 你可以說是染紅的肉汁

[@sandman5691]

肉汁就是肌紅蛋白水啊

[@n10009528]

有看那集 到現在還是會說肉汁哈哈哈

[@謝碧玉-e9o]

其實只是想進去感受高檔氣氛而已

[@老曹-r9p]

高級餐廳那個盤子就一兩千塊還有德國進口刀具，整個就吃盤子的看電燈的

[@northernmen7746]

阿嘎 請問你穿《紅色古裝老人》那段 😂
沒有要拍成影片嗎？ 😄

[@mickyremond9109]

Prime是一流的、最好的意思
WowPrime 要念哇普爛
音似王品，讚嘆一流的、上等的感覺

[@sonic0715]

原來是這樣喔

[@youtubehand]

這簡直硬拗

[@et5221]

Micky Remond 誠實說，你是不是阿滴副號

[@rouuhuang9623]

@@youtubehand 確實是這樣 -曾經在王品打工路過

[@林韋仲-q9g]

Prime 是美國牛肉的等級

[@yuyanlo6884]

好浪費錢喔 又不環保 😅
原來高級餐廳的餐點也可以外帶！！(但我沒有ㄑㄧㄢˊ 嗚嗚～
忘了說 第一家的肉 看起來也太難吃了吧 ㄍㄚ那賽 😂😂

[@m2914387]

是蒜味奶油菲力喔 應該點原塊牛排的 比較公平

[@aka06bene]

阿滴表示：「我這次不會留言、我再次約你來我工作室教你說英文」

[@christ5932]

4:08 以為看到蔡桃貴

[@happily96]

看到最後突然想到柯P言：「一切榮華富貴最終不過是坨大便。」😂😂😂

[@shu2571]

哎呀呀我真的不喜歡外帶 叫外送 好多盒子好多塑膠😭

[@j199786]

Sherry Xu 而且這種高級餐廳什麼都分開裝 垃圾量好驚人😱

[@uuuy1752]

反正用或不用 工廠還不是照樣生產

[@郭佳衛-o3m]

不分開裝，所有味道混在一起也不好啊！搞不好還會有人PO網批評東西難吃。吃牛排能夠內用最好啦！

[@chunhung76]

@@uuuy1752 需求越小，生產就不可能多。

[@chiachia8663]

uuu Y 你不使用店家減少進貨工廠生產自然減低

[@danielsu9609]

期待這個系列好久 終於更新了😂 這集預算不菲 大手筆花了上萬塊啊 原來高級牛排可以外帶 我們班下次可以考慮叫王品外送啊😂😂😂

[@iankao]

這成本真高🤣🤣
尾牙餐廳順便決定了哈哈哈

[@林小琴-r6r]

5:17 我一直重播來看🤣太好笑

[@Garnett21Ichiro51]

真的很少看到像阿嘎這麼好的老闆，表面在抱怨，實際上是希望給大家比較好的福利，然後員工也都很好，怕老闆花太多錢，總是想便宜的方案

[@郝同學]

哈哈都很鹹😂😂
7:18😂😂蛤~？

[@邱甘蔗-n2s]

那段蛤我真的快笑死 重複超多遍XD

[@張淑英-m4c]

過度包裝的話，也其實挺浪費的
方便，裡面好吃，其實就可以了

[@shenming9514]

張淑英 包裝簡單嫌廉價，包裝仔細嫌浪費，煩不煩啊

[@侯俊良]

吃高級餐廳不就是去吃裝潢的嗎

[@張淑英-m4c]

@@shenming9514 Hey!陌生人， 別樓也有類似留言，慢走不留。

[@汪冰冰-p6b]

這集很適合現在防疫期間觀賞😂

[@dinos417]

因為這些排餐餐廳都希望你在店內食用，不希望你外帶，相對就不會要求外帶盒的水準了

[@吳小彰-i6j]

阿滴有來嗎
不然叫滴妹也可以
覺得還是去餐廳吃比較好

[@阿宣-b1w]

阿嘎是不是剛睡醒就拍片了哈哈哈哈那個頭髮超搶戲

[@KT-of1ry]

啊嘎的吃法讓牛排廉價感更重……我以為牛排要用刀叉，沒想到阿嘎當雞排在吃……

[@qqyuanyuan]

7:18
這個蛤我快笑死了啦😂😂😂

[@warsage688]

高檔餐廳當然要在優雅氣氛的店裏面享受🤣🤣🤣

[@我的少女]

喜歡這種系列😊😊

[@YT-sy2lj]

我還是第一次看到有人直接用手拿高級牛排🤣

[@陳芯妮]

哈哈哈哈哈哈哈哈哈真的餒不講還沒發現快笑死

[@flymousetw]

千元牛排裡面有八成是吃服務吃裝潢

[@j2225068]

我是做旅館房務清潔的
有時候會看到客人外帶日式料理
比這些高檔牛排外帶盒還美多了
看了好羨慕 感覺很貴 外袋包裝一看就日式風
但這些高檔牛排外帶盒 根本廉價牛排感 XD

[@柔-p3b]

二伯怎麼沒有一起到鏡頭裡面吃哈哈😄

[@Erica0812]

就想看看阿滴會不會來哈哈哈哈🤣

[@雲羊羊]

沒有這個影片我還真不知道這些個餐廳外帶是長這個樣子wwww
匪夷所思

[@ko123452]

4:03直接看到上面寫著王品😂😂😂

[@小卓-r4y]

廣告4長達4分鐘~我都有看完希望能幫你回一些拍片成本~

[@lsh0402]

覺得阿嘎應該先用盤子裝起來
再一個一個試（就是不要看到外包裝）的哈哈哈
這樣試才中肯xDD

[@無知烏龜]

可是蔡阿嘎就是想知道外帶有多廉價

[@宏茶]

感覺很浪費資源阿，要保護地球，哈哈哈

[@yuyuch666]

9:42 大頭佛崩潰好好笑哈哈哈哈哈

[@afterjeremy]

youtube影片最大功能就是拿來「配便當」，看阿嘎吃這些，我便當好像也飄出牛排香味了呢～～（並沒有）

[@jinjin8754]

你“蛤”和“啊”那兩聲我笑翻了，哈哈哈哈哈哈！😂😂😂

[@pandingiloveyou]

英文翻譯我笑死了

[@rubyblue36]

粗鹽、細鹽、玫瑰鹽怎麼分？
都很鹹！
---
大頭佛完全戳到我的笑點XD

[@曾心汝-k1g]

默默的看完成本很高的..
好想吃..

[@ミカン-j9i]

一開始看 瞬間覺得像夜市一百多的牛排😂高級料理還是去享受一下氣氛 偶爾讓人服務一下也不錯齁😁話說今天阿嘎這一餐會不會太貴了😆

[@fong00001]

正統牛排店就是不希望客人吃冷掉的美食（同時也避免過度悶住導致口感走味）
而且外帶包裝確實也是帶給人廉價感
所以一般真正高檔牛排餐廳是都拒絕外帶
那怕你食物吃不完也一樣
（這也是為啥大多數外國高檔餐廳是不拼翻桌率也不會限用餐時間）
也只有亞洲才會上演牛排外帶的戲碼

[@ktchen7870]

8:45 戴著咚阿好像還看得到他的表情😂

[@mpc733]

以後直接吃夜市牛排差不多XD

[@even213]

這個時間點上這部片真的是好餓呀~~~

[@背擋]

等待阿滴

[@fionalai7000]

粗鹽、細鹽、玫瑰鹽都一樣鹹還蠻好笑的😂😂😂

[@朱汝欣]

蔥麵包 奶酥菠蘿麵包 肉鬆麵包………
下次會不會就有人送你一堆 😁😁😁

[@alanyung5440]

這影片成本真高

[@blink_i_love_lisa]

今天廣告沒有跳😂
我人很好🤣
讓阿嘎有點回本🤪

[@Hetyr99]

高級餐廳 本來就是貴那個氣氛和裝潢及服務 本來就不是產品本身了
外帶就撇廚餐廳裡的附加價值或說光環XD 真的就超廉價的

[@later823]

阿滴表示 : ..........

[@ting-vg8wh]

真是懷念的場景！

[@hanktsai]

乾式熟成的去看過他的工法之後你就不會覺得貴了XDDD

[@ct_hero_ray7527]

等等蔡桃貴跟阿滴叔叔說：挖阿爸勒練蕭威~

[@pinkyh769]

阿滴剛來我們公司演講，等他一下🤣

[@yu-linwang9545]

鹽巴那段真的蠻好笑的😆

[@user-Benson-Letsgo]

推阿嘎拍這種撒錢影片沒有廉價囂張感👏🏻

[@yupingchang6797]

其實趁這個疫情， 外帶餐點 業者加把勁 ，做一些突破，我想生意也會很好的 。例如量多一點啊! 附飲料啊 😆然後又折扣啊😁 或者 包裝 改善啊😃我會買單。

[@AAPPLERTY]

等阿滴來留言的
↓

[@Joey-oy6sz]

黃大宇 @阿滴 下面在排隊啦😂

[@小金魚-b8k]

希望阿嘎陸續可以出這個

[@fighterchannel41730]

座等阿滴硬來留言😏😏😏

[@hotaruwu7962]

對吧，我就說你們賠錢貨咩！！老闆大方，自己要懂得拗福利，要不然外人會以為老闆在裝大方。教父牛排...讚啦！！！

[@piggy4364]

今天的場景～是不是有特別在復古之前的家！！哈哈看到一半覺得場景很眼熟（我還看一下到底是不是新的影片哈哈哈）

[@蔡-m8p]

好久沒這個系列 豪爽的開頭聲

[@amberlin2684]

感謝阿嘎讓我們知道了哪些牛排店是要吃氛圍的ヾ(･ω･*)ﾉ

[@李欣茹-o3q]

阿嘎：阿滴你不要來留言
😂😂😂🤣🤣🤣

[@hanktsai3370]

紐約客這個部位口感本身就比較紮實 而且都外帶了...品質怎麼可能好到哪裡去...

[@azhii4615]

這集大頭佛好可愛😂😂

[@s29471940]

卡一個等阿滴

[@somiya80]

流著口水看🤤

[@bemyself21]

蔥麵包 肉鬆麵包 波蘿真的都很好吃耶！

[@林致遠-d7o]

在7：18很好笑

[@PINGCHUN605]

阿嘎和牛排合作🤣🤣🤣

[@maggiechiu5076]

這5家我只吃過最便宜的西堤……😅
但真的沒想過去餐廳外帶……
牛排這東西如果不是在餐廳內用，拿回家感覺就很掉價…吃的就是餐廳裡的裝潢氣氛。😂

[@MrAsdge214]

最近好愛你 太好笑了

[@maomaochung]

以前品田牧場外帶的餐盒還比較高級

[@patty00481]

品田也是相關企業呀XD
看他們在想什麼

[@林佳頤-c7f]

不應該在半夜看牛排盲測哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈都餓了XD

[@bear222251]

沒關西..反正萬元的吃不到哈哈

[@winniehsu9140]

那只好勉為其難召喚滴妹了

[@evachen9873]

好嚇人的價格....快來去看看貴貴的笑容壓壓驚

[@Astro_Victon]

阿嘎一講阿滴不要來留言，我馬上下滑找阿滴有沒有留言😂
等阿滴來留言🤣
粗鹽，細鹽，玫瑰鹽 差在哪裡?
都很鹹🤣🤣🤣笑死😂

[@金成-r7l]

成本最高的不是七龍珠的鞋子那集嗎

[@jia-tehliao4115]

跟方臉與妙見神（老高與小茉）的和牛那集有異曲同工之妙！～～金錢限制了您的想像！ 很讚的一集！

[@食物探險家]

這次找的牛排館果真都是台北知名的!

[@ironmike123]

這集太有趣了！

[@jiataco2812]

@阿滴 快來留言 阿嘎又在教英文了😂

[@kurapika0613]

成本之高(你心是不是在淌血XD)

[@黃勝豐-e5t]

沒松露鹽~沒松露~還好啦……可是為何我還是吃不起Orz。