Orijinal Goralı Sandviçin Hikayesi | Her Sosisli "Goralı" Değildir

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • #gurmoss #gora #goralı
    1945'te Eski Yugoslavya'dan göç eden Goralı Ailesi'nin kuşaklar boyu devam eden orijinal reçetesi, ilk ve tek şubesinde müdavimlerini bekliyor. Goralı'nın hikayesi Gurmoss'ta.
    Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
    Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
    Instagram: www.instagram....
    Diğer kanallarımıza abone olmak için:
    StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
    ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
    FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
    SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

ความคิดเห็น • 204

  • @artvandelay1993
    @artvandelay1993 ปีที่แล้ว +146

    İşime gelince hak hukuk patent, isime gelince 15 saat çalıştıram. Yanlışlıkla ziyaret edebilirdik bu video iyi oldu

  • @bahattinhzarc4137
    @bahattinhzarc4137 ปีที่แล้ว +162

    Böyle işverenin yanında çalışmış arkadaşlar iyi ki kurtulmuşlar söylenenler insanlık onuruna aykırı senin kölen yok kardeşim

    • @nanying7747
      @nanying7747 ปีที่แล้ว

      Aynen cok dogru hocam. Bi de lavuk diyor ki ben hata kaldirmam vs… ulan yavshoo… alti ustu sosisli satiyorsun. Beef Wellington degil ya bu?! Allaaan artisti

  • @fatihgulistan5040
    @fatihgulistan5040 ปีที่แล้ว +112

    Burda bir şey yenilmez. İşçinin hakkını savunmayan yerlere gitmeyin

  • @lordofsunshine
    @lordofsunshine ปีที่แล้ว +109

    Adam 9-10 saat sana çalışıp bir de teşekkür mü edecekti? Kendi evine,çocuğuna, karısına, ailesine ne zaman vakit ayıracak kardeşim? Senin ne hakkın var adamı 9-10 saat çalıştırmaya? Dükkanına ortak değil ki o adam işçi, sekiz saatinin karşılığını vereceksin sen, fazla mesai yaptırıyorsan da ödeyeceksin.

  • @ozgur2883
    @ozgur2883 ปีที่แล้ว +46

    Böyle bir işletmenin bunca yıl aynı yerde kalıp büyüyememesi, iktisadi ve idari bilimler fakültelerinde ders olarak işlenmeli, bir işletmenin nasıl "işletilmemesi" gerektiğini gelecek nesillere ve yeni girişimcilere anlatılmadır.

    • @RoockeeR
      @RoockeeR ปีที่แล้ว +5

      bu kafayla zaten iyi bile ayakta kalmışlar, babadan ne öğrendiyse devam ettirmiş işte.

  • @otopist
    @otopist ปีที่แล้ว +56

    Videoda Yıllardır var olan fakat büyüyememiş ve bu büyüyememeyi kendi dışındaki faktörlere bağlayan bir patron çocuğu görüyorum. Bence burası ne uzar ne kısalır. Ek olarak Ürüne çok anlam yüklemiş mekan sahibi büyüyememesin bir sebebi de bu gibi duruyor.

    • @baldrick1485
      @baldrick1485 7 หลายเดือนก่อน +2

      65 senedir ayni tezgah, ama konusmasina baksan Yonetim gurusu, Koc Holding bas danismani.

  • @apranaXgold
    @apranaXgold ปีที่แล้ว +67

    Neden ailecek çalıştığınız belli çünkü aranızda yabancı işçi barınamamış

  • @madthing8068
    @madthing8068 ปีที่แล้ว +70

    Kanunlar zayıf hakkımız yeniyor diyon ama millete gelince 9-10 saat çalışmak istemiyor diyon bu nasıl çelişki o zaman 2 vardiya adam alıcaksın 8 saat vardiyalı çalıştıracaksın ama masraf etmeyelim tabi al 1 tane adam 10 saat mesai vermeden çalıştır daha iyi tabi,zaten aile şirketlerinin çoğu böyle başkasına 1 değil 10 iş verelim gık demesin mantığında aklınızda olsun.

    • @vagabond847
      @vagabond847 ปีที่แล้ว +1

      Çalışan köledir bunlar için her zaman. 10 saat çalışmış 2 saatte evine gitmiş geriye ne kaldıysa yaşamış, kime ne? Macur bunlar paracı.

    • @baldrick1485
      @baldrick1485 7 หลายเดือนก่อน

      Ilkokul mezunu ama hukukcu gibi kanun begenmiyor. Insanin gotu kalkmaya gorsun.

  • @lacinkaya2987
    @lacinkaya2987 ปีที่แล้ว +63

    Bir Yugoslav göçmeni olarak kendi insanımdan bir kez daha utandım çok şükür. İşçi hakkında söyledikleri, yobaz bakış açısı gerçekten üzücü.
    Yugoslav göçmeni dendiğinde dürüst, namuslu ama yobaz bir karakter profilinin ortaya çıkmasından utanıyorum.😢

    • @eraydogu8696
      @eraydogu8696 ปีที่แล้ว +3

      Birde çok cimri oluyorlar kardeş

    • @baldrick1485
      @baldrick1485 7 หลายเดือนก่อน

      Berbat bir esnaf. Soylediklerinin cogu da palavra. Bir de utanmadan, kendi cahil ve beceriksizligini marifetmis gibi soyluyor. McDonalds bile daha sonra kurulmusmus. Uc gun ac kalayim, onunden gecersem siksinler.

  • @TheLexatrixNoir
    @TheLexatrixNoir ปีที่แล้ว +20

    Goradaki o son derece enteresan meyve olarak sucuk veren ağaçların mizahına anlam verememiştim. Şimdi herşeyi toparlamış oldum kafamda. ^^

  • @peperuhi
    @peperuhi ปีที่แล้ว +17

    İşçinin emekçinin hakkını vermeyen, onlar hakkında "sana büyük zarar verir" diye çarpık fikirleri olan bir işletmenin büyüyemeyip böyle kalması normal.

  • @selimcanokmen2829
    @selimcanokmen2829 ปีที่แล้ว +11

    kanunlar zayıf diyor kanunlarda yazan çalışma saatine kendisi uymuyor

  • @gafi_l
    @gafi_l ปีที่แล้ว +20

    Merak ediyordum, gitmeyi planlıyordum. Bu videoyu izlediğim iyi oldu.. Biz "sosisliye amerikan salatası koyup, goralı diye satan" yerlerden devam edelim. Sizden iyidir.

    • @kurtlar212
      @kurtlar212 9 หลายเดือนก่อน +1

      Denemiş biri olarak söylüyorum kesinlikle aynı fikirdeyim.

  • @emirhangokce3784
    @emirhangokce3784 ปีที่แล้ว +13

    Cok kotu niyetli bir insan. Umarim bu videodan sonra kimse gitmez. Bu tarz insanlar hiçbir şeyi haketmiyor.

  • @tawan183
    @tawan183 ปีที่แล้ว +12

    Sandviç yapıp satıyor meslek öğretiyorum diyor. 😅😅😅

  • @cigdemmertkol8989
    @cigdemmertkol8989 ปีที่แล้ว +8

    1978 de Gayrettepede salaş bir büfe vardı orada Zühtü adı verdikleri sandöviç yerdik halâ tadı damağımda uzun sandöviçin içine salçalı suda kaynamış uzun sosisi üzerine Rus salatası onunda üzerine kornişon turşu mayonez ve ketçap koyarlardı bu sandöviçi başka hiç bir yerde yemedim muhteşem bir lezzetti.

    • @j.fitness5701
      @j.fitness5701 ปีที่แล้ว +2

      O dönemlerde o tarz salçalı suyun içerisinde sosisli sandviç yapan Ankara'da da çok fazla mekan vardı. Zannedersem o sandviçlerde kullanılan sosisler ise Et ve Balık Kurumu'nun sosisleri idi.
      O zamanlar eve biz de alırdık o sosislerden ve tadı ve şekli aynı o sandviççilerin kullandığı sosislerin tadına ve şekline benzerdi. O sosislerin hakikaten çok lezzetli sosisler olduklarını hatırlarım, hakiki et tadı gelirdi yediğinizde.
      Kalmadı artık pek o tarz salçalı suda sosisli sandviç yapan yerler. Onun hatta sosisi alttan ısıtan hususi tezgahı bile "talep yok, modası geçti" gibi sebeplerden dolayı üretilmiyordur bile.
      Eski tadlar pek kalmadı maalesef...

    • @baldrick1485
      @baldrick1485 7 หลายเดือนก่อน

      @@j.fitness5701 Ben 65 yasindayim, hayatim sokak bufelerinde sosisli sandvic, lahmacun yiyerek gecti. Istanbul'da sosisli her zaman salcali sasta satilmistir. Uzerine bekri tipi burun sizlatan hardal ve bir ince dilim hiyar tursusu.

  • @McProzac
    @McProzac ปีที่แล้ว +6

    bir işletme bu kadar popüler olup bu kadar uzun yıllara rağmen neden hiç gelişemez, bu videoda anlatılıyor

  • @mertdogan3848
    @mertdogan3848 ปีที่แล้ว +10

    Fındıkzade de oturan birisi olarak goralısını çok nadir yemişimdir, sorun lezzetinden değil asık suratlılıklarından umarım biraz daha gülümsersiniz

  • @goktugyal505
    @goktugyal505 10 หลายเดือนก่อน +4

    Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı'na ihbar niteliğinde bir çalışma olmuş :)

  • @ece2277
    @ece2277 ปีที่แล้ว +9

    Görüyoruz ki beyefendinin ailesi dışında kimseyi çalıştıramaması ve dolayısıyla büyüyememesi bir tercih veya talihsizlik değil… Vaktiyle yanında çalışmış arkadaşların yolları açık olsun

  • @spawnspam9271
    @spawnspam9271 ปีที่แล้ว +8

    Arkadaşım sen çalıştırdığın işçiye diyor musun? Ben bugün fazla para kazandım. O yüzden senin de alacağın maaşın bu kadar. Daha fazla ődűyor musun? Niye teşekkür etsin sana Bir de diyorsun ki kimse iş öğrenmek istemiyor arkadaşım sosisli yapıyorsun sen ya ne sanatından bahsediyorsun

  • @mrSalmon52
    @mrSalmon52 ปีที่แล้ว +11

    ankarada 1961 yılında orta okula giderken her hafta çarşamba sinema dan sonra kızılaydaki dükkanda goralı yerdik...orijinali söyledir. köfte gravyer peyniri rus salatası salatalık turşusu sosisdir.

  • @murat.ozkurt
    @murat.ozkurt ปีที่แล้ว +32

    Ürünlerini çok severim ama çalışanının mesaisine saygı duymayan bir işletme olduğunu görmek beni üzdü bir daha tercih etmeyeceğim.Calışmak profesyonel olmalıdır ekstra mesai ise kurallar çerçevesinde bedeli işveren tarafından ödenmelidir eğer bu kuralları oturtmazsanız işletmenizde size sadık ve güven veren çalışan bulmanız zaten imkansız, kendilerinin niye bulamadığı da açık.

    • @TheLexatrixNoir
      @TheLexatrixNoir ปีที่แล้ว +1

      İş beğenmeyen bir "komi" daha

    • @murat.ozkurt
      @murat.ozkurt ปีที่แล้ว +24

      Uludağ Üniversitesi Felsefe bölümü mezunuyum 2015 senesinden beri Antalya Kaleiçi'nde hizmet sektöründe barmen olarak çalışıyorum gayet de işimi beğenerek ve zevkle yapıyorum isyerimin profesyonel olması sayesinde pandemi dönemi de dahil tüm yasal haklarımı da aldım ve tüm bunlar işverenime olan bağlılığımı sağladı.Emek vermek ve karşılığında hakkını almak güzel bir şeydir herkese tavsiye ederim.

    • @ramazankuzucu4921
      @ramazankuzucu4921 ปีที่แล้ว +1

      Murat bey çok doğru soyledin

    • @ozkantasdelen4333
      @ozkantasdelen4333 ปีที่แล้ว +3

      ​@@murat.ozkurt kapak sesi geldi

    • @ramazankuzucu4921
      @ramazankuzucu4921 ปีที่แล้ว

      Adam konusmasi yanlış hata yapma felan herşey mülak
      Op

  • @hakaninmutfagi5417
    @hakaninmutfagi5417 ปีที่แล้ว +7

    Sosisli sandvich yapip mukemmeliyetcilik aramak.isci calistiramam demek

  • @buraktas3092
    @buraktas3092 ปีที่แล้ว +27

    Herkesin babasinin ticarethanesi yok. Bazilarimiz isci olmak zorundayiz. Her calisani kapsayan nazik sozleriniz icin cok tesekkur ederim…

  • @erciyes5672
    @erciyes5672 ปีที่แล้ว +4

    9-10 saat yeri gelince çalışılır. Yeri gelince sabahlara kadar çalışılır. Ancak işçinin hakkını vereceksin. İşçiyi zorla, tehditle çalıştırırsan öyle çalışır. Sen ona saygı duyar, hakkını verirsen işçi omuzlarında taşır o işletmeyi.

  • @ozkantasdelen4333
    @ozkantasdelen4333 ปีที่แล้ว +24

    İşverenlik konusunda çok yanlış düşünüyorlar belki de bu yüzden hâla tek şubeler, çalıştırdığı işçiye güvenmiyorlarsa böyle aile işletmesi olarak kalmaya devam ederler. İşçinin hakkını veriyorsa ayrı ama vermiyorsa 5 kuruş bile kazandırmam.

    • @Tolga1357
      @Tolga1357 ปีที่แล้ว

      İşçinin hakkını veriyorlar gibi mi duruyorlar adam 15 saat ayakta duracaksın fazla çalıştırınca hemen şikayet ediyorlar felan diyor yani Avrupa standartlarında iş yapmanı bekliyorlar Afrika standartlarında maaş veriyorlar 😀 neyse iyi oldu videoda denk geldiği yanlışlıkla felan gitmeyelim de para kazandırmayalım köle arayanlara

    • @killadrakarahan3470
      @killadrakarahan3470 ปีที่แล้ว +2

      Babacan zaten aile şirketiyiz diyor.isveren olmadiklarini açıkça söylüyor .yani senin kazandırıp kazandirmamanin bir önemi yok😂

    • @ozkantasdelen4333
      @ozkantasdelen4333 ปีที่แล้ว

      @@killadrakarahan3470 doğru 😃

  • @eraydogu8696
    @eraydogu8696 ปีที่แล้ว +2

    Çok cimri bir adama benziyor, kendinden başkasını düşünmiyen birisi. Yorumlara bakarsanız çoğu olumsuz,

  • @ahmettolgaa
    @ahmettolgaa ปีที่แล้ว +5

    İlk defa bi işletme samimi gelmedi normalde her attığınız yere gidesim geliyo , buranın önünden geçmem

  • @Kutun
    @Kutun ปีที่แล้ว +10

    Asım bana bi limon iki tane de goralı...

    • @eustel
      @eustel ปีที่แล้ว +1

      Oğlum adam goralı ya

  • @fitchefharun
    @fitchefharun ปีที่แล้ว +7

    Bu video çok iyi oldu ne kadar güzel olursa olsun adam işçiye emekçiye saygı duymuyo kendini tatmin etmek için herşeyi yapar buraya kesinlikle gidilmez

  • @TaylanEkinci
    @TaylanEkinci ปีที่แล้ว +14

    Amerikan salatasi kavramindan amerikalilarin haberi yok tabii. Ruslarin envai cesit salatalarindan birisi. Rus adi kullanmamak icin amerikan deniyor.

    • @adnanalgin
      @adnanalgin ปีที่แล้ว

      "Gomonizm tehlikesi"nin olduğu yıllarda ABD'ye mayna... Salaş büfelerden şık restoranlara varana dek "Rus salatası" demeye devam!

    • @gezyeoku
      @gezyeoku ปีที่แล้ว +3

      Bu salatayı bulan Fransız aşçı. Rus çarına çalışan biri. Rusça adı Olivye bu salatanın. Olivier așçının adı.

    • @barsaydn4233
      @barsaydn4233 ปีที่แล้ว +3

      ​@@gezyeoku Orta Asya restoranlarında hep adı Olivia idi ben de diyorum bu nereden geldi teşekkürler

    • @gezyeoku
      @gezyeoku ปีที่แล้ว +1

      @@barsaydn4233 rica ederim. Rusya ve Kazakistan'da yaşadım 😎

    • @huseynali-yev4375
      @huseynali-yev4375 ปีที่แล้ว

      Bir diğer adı da Staliçnoye yani Payitaht salatı derler

  • @bravewarrior07
    @bravewarrior07 ปีที่แล้ว +6

    Her zaman imrenilecek işletme sahiplerini görürdük, kötü örneğini görmek iyi geldi bu yüzden like verdim bu sefer. Haftalık çalışma saat 45 saatken sen haftada 6 gün 8 saat çalıştırınca bile adamın 3 saat hakkını yiyorsun ki zaten yok temizlikti yok servisiydi derken 3 saati de aştığına eminim. Hatta 5 dakika geç kalsa bile fırça atmışsındır elemanına zamanında ama adamdan babasının dükkanı gibi çalışmasını istiyosun. Üstelik en fazla asgari ücret verdiğine de eminim. Deden de baban da senin kafanda olacak ki işleri sülalecek yapmışlar hep. Neden mcdonalds olamadığınız gayet net

  • @nazmozturk8539
    @nazmozturk8539 ปีที่แล้ว +6

    Bu video da bencillik akıyor lezzet yerine ve halen daha ayakta ise diyecek söz yok dedesi için inatçı diyor kendisi +2 hem inatçı hem egolu onu görmüyor yazık birisinin hatırlatması gerek

  • @resulcan61
    @resulcan61 ปีที่แล้ว +6

    Ziyaret etmememiz gereken bir yer daha

  • @hiroolerdjan
    @hiroolerdjan หลายเดือนก่อน

    Asıl Goralı, 40 lı yıllarda Ankara Yenişehir de Şefik Goralı tarafından açılan mekândır ilk yeri zafer çarşısının sağ yanından girilip Büyük sinemanın arkasına düşen küçük bir aradaydı. 2 dünya savaşı kıtlık yıllarında kendi yöresel tatları olan bulgurlu patatesli sarı bir köfte olan Goralıyı tabakta servis ediyorlardı. Ucuz bir menü olduğu için, çevrede çalışan esnaf ve memur kesimininden çok rağbet görüyordu. Çalışanlar, Şefik Goralı nın yeğenleri ve çocuklarıydı.
    Karneyle satılan ekmek bollaşınca, sarı köfteyi sandviç arasında, patates, havuç, mayonez karışımlı bir püre ve kornişon turşusuyla servis etmeye başladılar. Bu dönemde mekânı ilk kuytu yerinden, Sakarya cad. girişinde, Ali Nazmi pasajının altındaki küçük bir dükkana taşıdılar. Sandviçe, sosis, salam, ciğer gibi başka bileşenlerde eklenince, iş patlama yaptı. Günde ikibin sandviç satıyorlardı. 60 lı yılların başlarında yeğeni İstanbul'a giderek, Fındıkzade deki şimdiki gotalıyı kurdu.
    Adam o kadar kibirliki, amcalarının başlatıp meşhur ettiği işletmeyi, kendileri başarıları gibi anlatıyor.
    Ankara'daki goralı Şefik Goralının ölümünden sonra gerektiği gibi işletilemediği için kayboldu. Karşı taraftaki pasaj içinde iki adet taklit mekanlar açıldı hiçbiri orjinalinin rakamlarına ulaşamadılar. Zira goralının temel lezzeti olan formülü gizli sarı köfteyi bilmiyorlardı. Onun yerine döner ve sosis koydular. Horalının lezzeti kayboldu

  • @Livelongrepublic
    @Livelongrepublic ปีที่แล้ว +6

    Abi köle bulamadıgi için baya sinirli

  • @sevgininrengi2218
    @sevgininrengi2218 ปีที่แล้ว +7

    Yorumları okumaya geldim benim gibi düşünen var mı diye. Gördüm ki nerdeyse herkes aynı düşünmüş. Çalışana sırtını dönmeyecekmişsin hayırdır bütün çalışanlar hırsuz mı ?
    Hiç sevmedim bu adamı yaptığı sandviçte pek güzel gözükmüyor zaten. Merak edipte gitmem 👎🏻

    • @TheLexatrixNoir
      @TheLexatrixNoir ปีที่แล้ว

      Şahsi bir sorum olucak, sevgi nin rengi nedir? Benimle iletişime geçin lütfen teşekkürler.

    • @BilalOzanSen
      @BilalOzanSen ปีที่แล้ว +1

      ​@@TheLexatrixNoir şeffaf

  • @nazmozturk8539
    @nazmozturk8539 ปีที่แล้ว +5

    Gorali sandiviçlerini bilmiyordum. Sizin sayenizde öğrendim keşke öğrenmeseydim yemekten soğudum ego dan kibirden yemek istemez oldum bu yorumları gerekli firmaya iletinki bilsinler.Hayır adam birde cem yılmaza atarlandı bize sorsaydı daha iyi olurdu abisi geliyor gerçi diyor sen kimsin ki adam sana sorsun telif hakkı desen ya hadi şikayet et cem yılmazı senin goralı ismini kullandı diye

  • @derindeniz7959
    @derindeniz7959 ปีที่แล้ว +5

    Bu adamın kişiliğinde sorun var ilk başta dinlerken en kısa zamanda gidip denemeyi düşündüm fakat konuşması kibri esnaf olamaz bu adam insanlara bakışı v.s kötü niyetli o yüzden goralı sınıfta kaldı

  • @ramazankasapoglu8275
    @ramazankasapoglu8275 ปีที่แล้ว +8

    En yakın sürede batmanız dileği ile...

  • @Deepinmysoul66
    @Deepinmysoul66 ปีที่แล้ว +6

    Çalışanların için "sana verecek zararı her şeyi verirler" ne demek? Mekanı merak edip ziyaret edecektim, değmez.

    • @ХонаДд-м1ш
      @ХонаДд-м1ш ปีที่แล้ว +1

      Bencede haram para yeri be saçma bir yaratık

  • @erensoysal1629
    @erensoysal1629 ปีที่แล้ว +5

    Bir daha gelmiyorum kardeşim önce insana değer vericeksin sonra işine

  • @RoockeeR
    @RoockeeR ปีที่แล้ว +2

    kimse kanaatkar olmak zorunda değil, işçinin hakkını ver.

  • @hgizem
    @hgizem ปีที่แล้ว +8

    Yansın kardeşim bize ne Goralılar düşünsün!
    Goradayız oğlum!

  • @emrekazak
    @emrekazak ปีที่แล้ว +1

    20 tl'ye sattıklarında dahi kar edebilecek işletme o ürünü 30 tl'ye satıyorsa alışveriş etmem. Goralı benim için budur.

  •  ปีที่แล้ว +2

    Koskoca Goralı, Rus salatasını Amerikan salatası sanıyor.

  • @adnanalgin
    @adnanalgin ปีที่แล้ว +3

    "Kanunlar doğru yapanın yanında değil."

  • @kharoon
    @kharoon ปีที่แล้ว +1

    7:24 bu nasıl bi mantık dayı

  • @atlanticahesap56
    @atlanticahesap56 ปีที่แล้ว +5

    30 gram "köfte" dediği şeyden koyup 9-10 çalışınca hemen şikayet ediyolar ya diye ağladığın için zaten 4 kardeş tek şubeden ileri gidememişsiniz . daracık kafalar yazık

  • @kamilodaci722
    @kamilodaci722 ปีที่แล้ว +3

    Üniversite yıllarında findıkzadeden giderdik.1976 da vardılar.Halen varmı aynı yerde bilmiyorum.

    • @BilalOzanSen
      @BilalOzanSen ปีที่แล้ว +1

      Videoyu 76 da mı çekmişler

  • @coktafifi9164
    @coktafifi9164 ปีที่แล้ว +1

    Ne yazıkki ülkede böyle aile işletmeleri büyüyemiyor genelde de göçmen işletmeleri..profesyönel bir yaklaşımla dükkanlarının çoğalması gerek

  • @grimbeornn
    @grimbeornn ปีที่แล้ว +2

    İlker Canikligil değil mi bu,

  • @gwhoodd1875
    @gwhoodd1875 8 หลายเดือนก่อน

    Gitmeden önce videoyu izledim bugüne kadar gitmeyerek pek bir şey kaybetmemişim

  • @peyderpey5058
    @peyderpey5058 8 หลายเดือนก่อน

    Video amacına iyi hizmet etmiş, tanımış olduk, yemem yedirtmem.

  • @enespolatdemir765
    @enespolatdemir765 ปีที่แล้ว +1

    Dünyanın en iyi sandwichi de olsa burayı ziyaret etmeyi bırak önünden geçmem, arka sokaktan dolaşırım. Sebebi ise şu işçiye değer vermeyen bir yere ben saygı duymam. Bir işçi olarak söylüyorum bunu elemanlarınıza karşı böyle bir tutum sergilemeniz ve böbürlenerek bahsetmeniz rezillik.

  • @ctutan1492candastuta
    @ctutan1492candastuta ปีที่แล้ว +2

    içinde 10 gr et var veya yok oda işlenmiş et oyuzdenn avrupada veya abd de tutması zor.

  • @WessauR
    @WessauR ปีที่แล้ว +5

    Ne giderim ne de çevremin gitmesine izin veririm.

  • @halilibrahimkurt769
    @halilibrahimkurt769 8 หลายเดือนก่อน

    İşçinin ensesinde nefesini hissettiği bir patron intibahini bir tek ben mi aldım 🫣

  • @Yb.1934
    @Yb.1934 ปีที่แล้ว +2

    Asıl adı Olivier. Rus sarayındaki Olivier adlı bir aşçının icadıymış.

    • @gezyeoku
      @gezyeoku ปีที่แล้ว

      Rus sarayandaki bir Fransız așcıdan geliyor. Oliver adamın adı 🙃

  • @murathanonur
    @murathanonur ปีที่แล้ว +2

    23 sene Fındıkzade'de yaşadım ne ürünleri ne de esnaflıkları 5 para etmez.

  • @baharefil1184
    @baharefil1184 ปีที่แล้ว +1

    Kimse “Sanat ogrenmek istemiyor”.
    😂😂😂

  • @H.Mert.D
    @H.Mert.D ปีที่แล้ว +1

    Böyle Ülkemin Hakkini Arayan İscilerine Laflar Eden Dışardan Gelip Ülkemin Yargisina Laflar Edip Bu Kadar Kıskanç Ve Kendini Övüp Duran Kişilerin Nasıl Mekanına Gidip Yemek Yiyebiliyorsunuz . Lütfen Dediklerini Dinleyip Vicdan Yapip Oyle Gidin Dükkanlarına

  • @dogukanboran7704
    @dogukanboran7704 9 หลายเดือนก่อน

    teşekkürler paylaşım için. aklımızda olsun yolumuz düşerse gitmeyelim.

  • @osmanivegen9876
    @osmanivegen9876 ปีที่แล้ว +4

    Ankara da vardınız nerelerdesiniz ? Muazzam güzel olurdu .

    • @BJK8906
      @BJK8906 ปีที่แล้ว

      Ankarada nerede vardılar üstad

    • @ilkernalbantoglu3458
      @ilkernalbantoglu3458 ปีที่แล้ว

      Kızılay Hostanın yanındaki pasajda vardı değil mi?

  • @TheDeepmor
    @TheDeepmor ปีที่แล้ว +2

    "ARKANI DÖNERSEN ÇALIŞAN HER ŞEYİ YAPAR" Şu söylem bile senin dükkanının önüden değil yakınından geçmemek için bir neden! sen kimsin kardeşim! Senin kendine güvenin yok! Söylediğin cümle ahlaksızlık saygısız herif! bir de kendini mc donalds la kıyaslaman yok mu ! yuh artık!

  • @aytugmercan1804
    @aytugmercan1804 10 หลายเดือนก่อน

    amca umarım dedenin yaptığı aksiliği çocuklarına yapmazsın da ekmek yerler. bir şeye aşırı anlam yüklemenin yükü

  • @umitbayulken.pleasetellthe876
    @umitbayulken.pleasetellthe876 11 หลายเดือนก่อน

    Rahmetli Horsli amca Piknikte calisirkrn Tum okul hsyatim boyunca sevgi ve saygi ile o tatli yuxunu hic unutma donra Selanik caddesindeki Jose dukkanina goctu ve ordada taa askere gidene kadar ona sandwich yemege gittim.. sonra oglu dukkani idare etti sonra ben tort disina cultism ve duydum ki Rahmetli olmus Rabbim gani gani rahmet eylesin… sonra diydum Istanbul tasinmislar originali Ankara Selanik caddesindedir……

  • @-fantom61
    @-fantom61 ปีที่แล้ว +1

    nerde burası yanlışlıkla girmeyelim

    • @elifndk8345
      @elifndk8345 4 วันที่ผ่านมา

      çapa millet caddesi fındıkzade inerken yüzyıllardır aynı şube hiç büyümedi + muhteşem mi hayır

  • @cuneytguc4796
    @cuneytguc4796 ปีที่แล้ว +2

    “Sana verecek zararı herşeyi verirler çalışan insan”
    İşçi ve emek düşmanı bir işletme olduğunu bu vesile ile öğrenmiş olduk. Hakkaniyetli olan bir daha da uğramaz dükkanına.

  • @kurtlar212
    @kurtlar212 9 หลายเดือนก่อน +2

    Şimdii kimse kusura bakmasın özellikle beğenen arkadaşlar,ekmek arası patates püresi yemek ne kadar lezzetli olabilir? yıllardır o bölgede yaşarım.bölgedeki birçok mekanı denemişimdir.ben goralıyı Üsküdar vapur iskelesi büfelerinde sosisli içine Amerikan salatası olarak bildiğimden gerçeğinin aslında o olmayıp fatihteki bu mekanın gerçeğini yaptığını öğrenince hemen denemeliyim diyerek hanımıda koluma taktığım gibi mekana gittim.konsept dükkan içinde büfe.selamımızı verdikten sonra 2 goralı bir special birde limonata söyledik.çok fazla bir hazırlanma süresi yok 10 dakikada masaya Sandwichler geldi.ilk görüntü güzel.turşular harika gözüküyor Sandwich içinde.sonra ilk ısırık hayal kırıklığı.başlıyorum içini açıp ne var bakmaya.goralının içinde kahverengi birşey görüyorum ve bu ne diye soruyorum aldığım cevap aynen şu etsiz köfte abi o.yediğim şeyi şöyle tanımlıyorum sıcak ekmek arasında soğuk ve lezzetsiz patates püresi.başka birşey değil.yanınada limonata söylemiştim.onuda eşim şöyle tasvir etmişti bune resmen küflü gibi.diğer Sandwich lerine birşey diyemem yemedim çünkü.hesap kısmı ise 2 goralı 1 special 1 limonata 255 lira.bence benim bildiğim sosisli üzerine Amerikan salatası olan goralı buna tek atar.üzücüydü.eşimdende birkaç kez özür diledim.seni dışarı yemeğe meşhur biryere getirdim ama bu kadar kötü olduğunu bilmiyordum diye.

  • @keremyazc3530
    @keremyazc3530 ปีที่แล้ว

    Çalışanlarından böyle bahseden birinden ben yemem şahsen

  • @teamyankee
    @teamyankee ปีที่แล้ว +1

    Cem Yılmaz'ın Gora filmi ismini buradan almış.

  • @furkangencoz7588
    @furkangencoz7588 ปีที่แล้ว +1

    İlk kez bir içeriğinizi izlerken rahatsız oldum. Hukuk, patent ve yasalardan bahsedip 13 saat çalışmanın normal olduğunu savunan bir beyefendi izledik. Garip

  • @ibrahimbahar5169
    @ibrahimbahar5169 7 หลายเดือนก่อน

    Bu kafayla çok büyürsünüz... Hı Hı.. Cem Yılmaz bilinmene fayda sağlamış işte. Bedava reklam daha ne istiyon. Yok bana danışacakmış. İlginç bir amcamız.

  • @elijahM_
    @elijahM_ ปีที่แล้ว +1

    ben tamamen cem yılmaz'ın ürettiği bi kelime zannediyordum,meğersem adamın soyadı hatta memleketiymiş :D::D

  • @fitchefharun
    @fitchefharun ปีที่แล้ว

    mükemmeli arıyor adam ama sen kendine bir bak önce ayna karşısına geçip

  • @ozguroz1913
    @ozguroz1913 ปีที่แล้ว +1

    Altı üstü sandviç fazla abartıyorlar

  • @CarmeloBandidas
    @CarmeloBandidas 16 วันที่ผ่านมา +1

    Ne sanatı dayı sandviç yapıyosun sen milleti 10 saat niye çalıştırıyorsun hayatta gitmem

  • @begriprespect3316
    @begriprespect3316 11 หลายเดือนก่อน

    Insallah ugrarim Nerde bu Mekan ?

  • @mk2891
    @mk2891 ปีที่แล้ว +3

    bu ne la 9-10 saat calısacakmıs. eleman yanlış yaparsa katlanamazmıs. nesin abi hayırdır atmomu mu parçladın bu ne kibir ? sorsan gençler iş beğenmiyor da der

  • @muratince1584
    @muratince1584 ปีที่แล้ว +1

    Çocukluğum gençliğimin yeridir Fındıkzade rahmetli fehmi amcaydi yanılmıyorsam on tarafta yüksek bı dolabı vardı dar uzun bı yerdi hemen hemen her gün yerdim hemen arkasında dükkanımız vardı Trabzon öğrenci yurdunun yanında ne güzel günlerdi elide boldur bu ailenin paraya çok önem vermezler ama işlerini hakkıyla yaparlar
    GORALİ bitanedir oda FINDIKZADE KİZİLELMA caddesindedir

  • @muratyavuzeth
    @muratyavuzeth ปีที่แล้ว +2

    Ekmegin icine haslanmis patates koy sonra "omo on soot colosmok ostomoyorlor borodo zonoot ogronocoklor oslondo" de. Neyin zanaati lan. Patates ekmek işte

  • @ogunnsahinn
    @ogunnsahinn ปีที่แล้ว +2

    izlediğim en kötü gurmoss videosu olmuş. Çalışan değil köle arıyor. röportajdan çok egolu olduğu belli bir de işçiyle ikili ilişkisini düşünemiyorum. Tek mağazalı sandviç yapan bir yer işletiyor sanki sandviç mağaza şirketi var egosunda altı üstü sandviç yapıyorsun.

  • @miraclemirac
    @miraclemirac 8 หลายเดือนก่อน

    Çalışan insan zarar verir 7:27 deki tırnaklı çalışan kadar mı zarar verir!!

  • @muhammetbahadr386
    @muhammetbahadr386 ปีที่แล้ว

    Herkes çalışma saatini eleştirmiş. Kim bu tarz yerlerde 8 saat çalıştırıyor sanki.

  • @ismailsarir1504
    @ismailsarir1504 ปีที่แล้ว +1

    Maşallah emeğinize sağlık. Biz Makedon göçmeniyiz. Bizim bildiğimiz lehçede GORA orman demek...

  • @gezyeoku
    @gezyeoku ปีที่แล้ว +2

    Gitmem de buraya, yemem de burada...Çalışan emekçi insanlara bakış açısı sorunlu... Aga, gidin gezin okuyun kendinizi geliştirin biraz. İstanbul'da hayatınız geçmiş...

  • @sengitbengelcem
    @sengitbengelcem 8 หลายเดือนก่อน

    Türkiye'de calisma saati haftalik 45 saattir. Fazla mesai ödenmek zorundadir. Sizlere ruhsat verenlere kizmak lazim. Ama iyi oldu gitmeyiz biz de.

  • @carcar4494
    @carcar4494 ปีที่แล้ว +1

    Amerikan salatası diye bir şey yoktur, varsa da Rus salatası değildir. Gerçeği rus salatasıdır, kapitalizm dili konuşmayın.

  • @Schweizer_strassen
    @Schweizer_strassen ปีที่แล้ว +2

    Her goralıda sosisli değildir kimse kusura bakmasın.

  • @berhanguneri5264
    @berhanguneri5264 ปีที่แล้ว

    Ben bu laflardan irite oldum. Arkanı dönmeyeceksin işçiye ne be…

  • @tufankorkmaz7110
    @tufankorkmaz7110 ปีที่แล้ว +1

    gidilmeyecek yerler listesine eklendi.
    zayıf bir beyin

  • @dorukcanpehlivan1035
    @dorukcanpehlivan1035 ปีที่แล้ว

    kızılaydaki ORİJİNAL yerdekilerle noldu onları da anlatsaydı keşke...

    •  ปีที่แล้ว

      Ne oldu hocam?

  • @guven2023
    @guven2023 ปีที่แล้ว +6

    iyiki attın videyu nerede yemek yemeyecegimizi öğrendik boş konuşuyor

  • @Enes67839
    @Enes67839 ปีที่แล้ว

    ankara ya keşke geri gelse

  • @yigitbasaranshooting
    @yigitbasaranshooting ปีที่แล้ว +1

    Büyüyemediğin kadar varmış

  • @Hozan2127
    @Hozan2127 ปีที่แล้ว +2

    Ulan balkan devşirmeleri ne zaman devşirme olduklarını kabul edecek adam senaryo yazdı orta asyadan karadeniz oradan hop balkanlar 😂😂

  • @mustafademirci522
    @mustafademirci522 10 หลายเดือนก่อน

    Çalışan bi hata yaptığında kabullenemem diyerek ne kadar kalitesiz bir esnaf olduğunu kanıtlamış oldu

  • @fatihakdogan3590
    @fatihakdogan3590 ปีที่แล้ว

    Videoda ses yok