Sopa Casera de Poro y Papa / Riquisima Sopa Francesa
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- เผยแพร่เมื่อ 14 มี.ค. 2018
- EXQUISITA Sopa casera de Poro y Papa / Sopa Vichyssoise
Facil de hacer, nutritiva, económica y sobre todo muy versátil ya que se puede servir tanto caliente como fría.
Esta es una receta tradicional francesa pero con un poco de mi toque personal.
Si tienes una cena en casa, haz esta sopa y tus invitados quedaran impresionados!
Ingredientes:
2 Poros o Puerros
3 Papas grandes
1/2 barrita de Mantequilla
1 1/2 Lts. caldo de Pollo
1 cucharadita de sal o al gusto
1/2 cucharadira de Pimienta o al gusto
1/4 taza crema / guarnición
2 Cebollines verdes picados finamente para guarnición - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 73 | คู่เอก "วรพล vs พันฤทธิ์"](http://i.ytimg.com/vi/rrOljlqse3A/mqdefault.jpg)
Esta sopa la solía hacer mi mami. Nunca supe hacerla pero gracias a usted la pude probar de nuevo 💖
Que bueno que te haya gustado el vídeo y te recuerde a tu mami 💕😋👍
Que voz tan relajante, me gustó mucho la narrativa y esta muy simple de seguir. Felicidades
Muchas gracias por regalarme tu comentario tan bonito! 😃👍😋
@@TantoMontaEnLaCocina q
Totalmente de acuerdo,permite hasta anotar perfectamente los ingredientes si solo sigues el video
Facilísimo de hacer, económico y delicioso! Me encanto, muchas gracias 🥰
Miranda Audelo Verdad que si? Muchas gracias!! 😋👍
Mi hermosa mami nos hacía está receta 😊 la prepararé con mucho amor en su memoria. Gracias por compartir.
Hola Karolina! Disfruta mucho esta sopa recordando que era la misma que tu mamá te hacía con mucho amor.
Gracias por compartirnos tus palabras y recuerdos ❤️🙏🏼😋
Hola Sandra preparé esta crema y nos quedo deliciosa 😋 como todo lo que nos compartes. Muchas gracias otra vez!! 🙏💓💓
Gracias!! Verdad que es riquísima es sopa? 😋👍
Como siempre se ven deliciosas ,disfruto tus sopas son verdaderamente riquísimas,fáciles de hacer,nutritivas y rápidas.Gracias
Muchas gracias Rocio! Cuales de las sopas haz hecho? 😋👍
Maravillosa receta, adore su sencillez y dedicación. La sopa me quedo deliciosa! Gracias,
ctt Muchísimas gracias, que comentario tan bonito! 💝👍😃
Te recomiendo la crema de apio y la de pimiento morron 😋
Hermosa muchas gracias!!! toda una inspiración...
Muchas gracias Nena! Bienvenida a Tanto Monta! 👍😋
Me encantó me encantó y me encantó !!! No necesito hacerlas , me saboreó sólo de ver la receta mmmmm!!!
Felicidades señora Sandra !!!
Jajajaja gracias Blanca!! 👍
Pero hazlas por favor ya vez que son muy fáciles y no salen caras😋
Muchas gracias!!! queda RIQUÍSIMA.
Gracias Carlos!!! Que gusto me da oir eso! =)
Se ve deliciosa. Babeo. Gracias por compartir
paula leon Jajajaja 👍. Muchas gracias 😋🙏🏼
Woooo que rica gracias por compartir sus conocimientos un saludo cariñoso 😄😄👏👏
Muchas gracias Gloria! Que bueno que estes disfrutando el canal. Bonito y bendecido fin de semana 🙏🏼😋👍
Estimada Sandra. Hoy cociné la dos de poro y apio. Riquísima y con mucha textura. Muchas gracias por compartir tus conocimientos. Hasta la próxima receta. Bendiciones.
Nelson Deytz Nelson, que gusto me da question Estes disfrutando el canal y mis recetas que la verdad se las hago con mucho gusto, muchas gracias por regalarme tu comentario, mil bendiciones 🙏🏼😋😃
Que rico es la primera vez que te veo cocinado pero me encanto gracias
Hola Miguel Angel, muchas gracias!
Con mucho gusto te doy la bienvenida a Tanto Monta 😋👍
Mmm se antoja,la preparare,gracias y saludos
Hola Lucia, esta es una de las sopas favoritas de mi marido así que la hago muy seguido, espero y te guste tanto como a nosotros 😋👍
Gracias por la receta y los consejos!!
Gracias, Yanet! Que bueno que estés disfrutando del canal 👍😋
Muy rica ya la jice riquísima gracias
Muchas gracias Antonia 👍😋
Súper rica hoy la voy hacer y el qué le guste la crema qué se la ponga como le hizo usted.perfecto
Lidia Meraz Gracias!! Así es, quien quiera crema que se la ponga 😋
Bonita tarde Lidia 😃
me quedó riquísima, todo un éxito, gracias.
Gracias! Que gusto me da oir eso! 😋👍
Muchas gracias, ya la preparé y esta deliciosa
Hola Sonia c omo estas? verdad que queda bien rica? si me permites te quiero recomendar la crema o sopa de Tomate y la de elote, te prometo que quedan de lujo!!! Muchas gracias por tu comentario =)
Queda muy rica la receta, gracias Sandra
Verdad que si? Gracias!! 😋👍
Quedó deliciosa. Muchas gracias!
Azafrael Dniester Verdad que es riquísima esta sopa? 😋. Te recomiendo la de pimiento morron y la de tomate... bueno te recomiendo todas! 🤣👍😋
Le agradezco mucho, la hice tal cual y me encanto, sabe deliciosa ♥️♥️
Muchas gracias, Karla! 😋👍
Quedó deliciosa, gracias 👍
Muchas gracias Paola! Que bueno que estes disfrutando del canal 😋👍💜
La hice y le encantó a toda mi familia. Mil gracias por la receta
Que gusto me da oir eso!
Muchas gracias!! 😋👍
Holaa también hice esta crema deliciosa estoy feliz con sus recetas muchas gracias por compartir y pienso hacer todas las que publique
diana tamayo Jajajaja que linda!! Muchas gracias Diana💝. Ya hiciste algo de comida de la Inda? Te van a encantar sobre todo el Pollo al Curry con el arroz Hindu 😋
Me encantó tu estilo, modesta y sencilla. Gracias!
Mocha Lopez Miano Mil gracias Mocha! Con mucho gusto y cariño te doy la bienvenida a Tanto Monta 😋👍
Y elegante
Súper ,,,se me antoja
mario marin Gracias! 😋👍
Gracias por la receta 😋😸
Hola Laura! Esta sopa es riquísima 😋👍
Hoy haré esta sopa!
Me gustó mucho como explicó la receta!!!
Muchas gracias Rocio! Estoy segura te va a gustar mucho porque es riquisima esta sopa. Bienvenida a Tanto Monta! 😋👍
Se ve muy rica lo haré Gracias soy de Peru.
Hola Elsa! Muchas gracias y con mucho gusto te doy la bienvenida a Tanto Monta! 😋👍Saludos Peru!!!! =)
Genial gracias.
Elena Gonzalez Gracias Elena! 😋👍
Solo quiero decirte que ya prepare esta sopa de poro y me quedo deliciosa. Como dices tú en el video es muy sencilla, económica y nutritiva. Por favor no dejes de compartir más recetas .
ROXANA V
Haaaaaaay que Bueno que Te haya gustado!!!
Ya hiciste las Pavlovas?
Gracias por Tu mensaje =)
Cocinando un poquito de todo
Aún no pero si las voy a prepara muy pronto. Lo que voy a hacer esta semana son las galletitas de plátano con avena para mi niña Daisy (mi perrita)
Hoy me suscribo a tu canal,quedé prendado de tus sopas y cremas, acá en Chile se nos viene pronto el invierno y voy a sorprender con tus recetas generosas a mi familia,un saludo cordial desde Santiago de Chile.
Muchas gracias! Que gusto me da oir eso! Con mucho gusto te doy la bienvenida a Tanto Monta. Saludos 🇨🇱 😋👍
Que linda señora, gracias! Mil gracias, mi mamá la hace igual, a ver que tal me queda hoy la haré, gracias!
Muchas gracias!!
Vas a ver que te va a quedar riquísima 😋👍
muy buena receta deliciosa!!
Muchisimas gracias!!
Bienvenida a Tanto Monta =)
La hice y nos encantó. Ahora es de nuestras sopas favoritas
Que padre!!! Eso me da muchísimo gusto! 😋🙌🏻💝
Hmmm me encanto!!! ya tome nota, gracias!!!
Patricia Andrade Es bien, burn rica esa sopa y en verano la puedes servir fría o a temperatura ambiente 👍😃
Tanto Monta En La Cocina gracias! Buen dato
esta muy buena y fácil de Aser
Hola Esther! Si, esta sopa es deliciosa y como viste muy facil de preparar.
Hojala y la hagas pronto 😋👍
Mmmmmmm se ve deliciosa.
Si, esta sopa es riquísima y muy fácil de preparar 😋👍
Tia Sandra esta sopa es una maravilla! Gracias por compartir ❤️😋
Berenice Duran Muñeca!!! Como estas? Muchas gracias 🙏🏼 😋👍 un abrazo enorme para ti y Martin 💝🥰
Estamos muy bien Gracias, cuidándonos y protegiéndonos 🙏🏼❤️
Berenice Duran Asi es muñeca, no nos queda de otra 🙏🏼😩
Gracias!!! ahorita la haré con tu receta
Hola!!! Vas a ver que te va a gustar mucho =) . Me platicas como te quedo por favor
Que delicia de Sopa!! La acabo de preparar y fue riquísima ! Saludos mi preciosa Sandra💓🙏💐☕️
Adriana Ott Hola muñeca! Verdad que queda muy rica? Y si la haces en verano y la sirves fría o temperatura ambiente también sabe muy bien 👍
Buenas noches amiguita 💤
Gracias, la prepararé, la acostumbro pero no sabía que se licua, qué bien!!!
Muchas gracias! Espero y la disfrutes tanto como nosotros 😋👍
Es la primera vez que la hago y salió deliciosa
Wonique Andalvarez Hola Wonique! Que gusto me da oir eso! 😋. Con mucho gusto te doy la bienvenida a Tanto Monta! 👍😃
Estaba buscando una sopa para acompañar una cena con mi esposo y está me parece perfecta 😋
Hola Maribel! Estoy segura te va a gustar mucho 😋👍
Que bueno mucha variedad internacional
kenia rodriguez Asi es Kenia! Muchas recetas internacionales, riquísimas y muy fáciles de preparar 😋👍😃
Vishisuasss. Mmm. La haré
ritchiereech Gracias!! Te va a gustar mucho 😋👍
Hola Sandra 😃 estoy comiendo esta sopa 😋😋😋😋 me super encantó, !!!!
Y quiero decirte que ya he recomendado tú canal, y esque tus recetas son verdaderamente exquisitas, ya he hecho varias, y con el favor de Dios, seguiré haciendo, TE FELICITO POR SABER COCINAR TAN RICO.
BENDICIÓNES GRANDES A TI, Y TE MANDO UN ABRAZO 🌹🌻🌼🙅💖
Wow! Que mensaje tan bonito, esto es lo que me hace seguir hechandole ganas al canal =)
Te agradezco mucho el que compartas el canal y mis recetas para que cada dia seamos mas! Acuerdate que esa sopa tambien es muy rica si la sirves fria, provecho y un gran abrazo para ti. Dios te bendiga amiguita
@@TantoMontaEnLaCocina 💓 A N I M O !!SIGUE ADELANTE !!
DIOS CONTIGUO 🙏💖💖💖💖💖💖💖
@@mariagallardo9714 Gracias!!!!! Claro que si, primero Dios nos va a ir muy bien
Se ve deliciosa
Muchas gracias, Esther! Si es deliciosa esta sopa, espero y la hagas muy pronto 👍😋
Me gusta como la hace,
Eugenia Ortiz Gracias! Queda muy muy rica 😋👍
Gracias por la crema de papa se ve riquísima la voy a preparar
Hola Azucena! Muchas gracias! La verda dsi te recomiendo mucho esta receta porque queda riquisima. Saludos 😋👍💜
@@TantoMontaEnLaCocina
Hola! De nada! Si gracias! Ya hice la crema y me quedo muy rica. Gracias igualmente y que tenga un excelente día😊👍💙
@@azucenaangeles7536 Muchas gracias Azucena!
Buenas noches 💤😴
Muchas gracias
Gracias a ti Paty! 😋👍
Sandra, me quedó deli! Necesito recetas de salmon voy a buscar de las tuyas
Rina, que bueno que te haya gustado 👍. En el canal tengo varias recetas con salmon y todas te van a gustar mucho, pero mi favorita es el salmon en salsa de mantequilla y limon 😋. Gracias por regalarme tu comentario
la voy a preparar, se ve deliciosa ami me gustaria con un toquede tocino
Hola Guadalupe!
Estoy segura Te va a quedar riquisimo y puedes decorar la sopa con trocitos crujientes de Tocino =)
Muuuuy Buena idea!
Explicas súper bien , me 3ncanta conocerte
Que linda! Muchisimas gracias!! Espero te hayan gustado los demas videos =)
Muy buena
Muchas gracias 😋👍
Yo no la licuo, la sirvo entera, y a veces la vario poniéndole granos de elote o huevo duro, queda deliciosa!
Hola Sara! Si la he comido tambien asi y si queda Riquisima tambien =) El huevo duro le da un toque muy Rico.
EXCELENTE
Muchas gracias, Carmen 😋👍
😉
exelente! poble un poco de nuez moscada
Gracias! Si, es muy buena idea, gracias 😋👍
Lo prepare y salio muy rico ,saludos desde Lima Perú .Siga haciendo videos con más recetas .
Una consulta como se llama el tipo de olla que usa y de que marca es ?
Susana Mendoza Carrasco Gracias!!
Contestando a tu pregunta es una olla de hierro fundido pero la verdad no recuerdo la marca.
Saludos Peru!! 😋👍🙌🏻
❤❤❤
Muchas gracias 😋👍
Compré un poro para probarlo y no sabía cómo prepararlo, espero que si me salga bien 🤭💜
Hola Iris! Claro que te va a quedar muy bien 👍😋
Me gusto la receta pero sin crema la voy hacer mañana
elba Mendez Gracias! Te va a gustar mucho 😋👍
😉
Si quiero pedirte El tutoríal de cómo preparar el similar de knorr . Es una pasta de pollo con vegetales , hierbas y sal . Explicas muy bien así que te agradeceríamos
Hola! La verdad deja lo busco en mis recetarios y si lo tengo con mucho gusto hago el video =)
Bonito dia!!
gracias, por favor indique en que numero pone la licuadora. mil gracias.
eva garcia reyes Hola Eva! Mi licuadora es Vitamix y la pongo en velocidad media-alta 👍😉
Ya me pasó eso que la licuadora explote cuando licué algo caliente jejeje
Jajajaja a mi también! Por eso aprendí ese truquito! 🤣😉🙌🏻
El neurólogo me prohibió el know suiza , ahora yo lo preparo , al ver esas hojas del poro y conocerte te pido que por favor lo hagas tu , estaría feliz de compartir ese video pues los que seguí no me gustan . Te deseo mucho éxito
Hola Arenademar! Quieres el video de como hacer "knorr Suiza" ? o te refieres a caldo de verduras? Muchas gracias por tu comentario y mil gracias por tus buenos deseos =)
Disculpe en qué momento agrego la media crema Nestlé ??
Hola Dulce,
Puedes añadir la crema después de que licuaste la sopa y la cantidad es a tu gusto 😋👍
Y el cebollin no se utilizo?
Rafael Lezama Hola Rafael! El cebollín se utilizó cómo guarnición antes de servir la sopa 😋👍
Queda bien sin licuar?
Hola Eugenia! En el minuto 5.40 del video se ve cuando lo pongo en la licuadora para licuar la sopa 😋
Hola, estas cantidades para cuantas personas es?
Hola Alejandra,
Te da fácilmente para 4 porciones bien servidas o más pero depende Del tamaño de tus tazones 😋👍
Que tipo de papa es?
Dayana Flores Hola Dayana! Yo use Russell pero puedes usar cualquier tipo de papa 👍
Una duda y qué pasó con el cebollín?
Hola Yeralin! El cebollín lo utilice como guarnición al servir la sopa como se muestra en la fotografía y en el video 😋👍
Corrijo. Poro y papa.
Alguien me podría decir a que sabe el Poro? Lo quiero hacer pero si no me gusta no quisiera tirarla. No me gusta tirar la comida 😔
Hola Karina, el poro tiene un sabor muy sutil como a la cebolla 😋
La crema es para decorar ?
Hola! Correcto, es para decorar y para darle un toquesito mas cremoso, pero si quieres la puedes omitir =
@@TantoMontaEnLaCocina muchísimas gracias! Por tu pronta respuesta! La voy preparar pero me faltaba solo eso! 😆 💖
@@alejr438 Vas a ver que te va a gustar mucho! Me avisas por favor =)
@@TantoMontaEnLaCocina hola! Es crema de leche para cocinar? O puede ser queso crema untable? No sé cuál es el similar en Argentina del que usas tú , gracias!
Hola Luz! No, no es crema para untar porque esa es mucho mas espesa, esta es mas bien liquida pero espesa al mismo tiempo, No se en Argentina pero por lo menos en Mexico la marca que mas se usa es la Lyncot y le llaman crema espesa o aqui en USA le llaman "heavy cream" ..... si no la consigues no te preocupes tambien te queda muy rica y como guarnicion le puedes poner un chorrito chiquito de aceite de oliva... espdero haber contestado tu pregunta y te doy la bienvenida a Tanto Monta =)
Zno tengo licuadora
Me parece que es una crema de poro y papa
Increible pero habla otro poquito mas fuerte
Hola Guadalupe!
Muchas gracias por el consejo 😋👍
Esa no es sopa?..es crema de papa con poro.☺
Yo prefiero comérmela tal y cómo queda al final de la cocción. Nada de crema, ni tampoco licuar nada. Eso sí, le pongo un poco de tomillo durante la cocción y pimienta al final, justo antes de servir.
Exquisito todo menos la sopa de pollo y es puerro no poro.
Gracias por regalarme tu comentario.
Se le llama Poro o Puerro dependiendo del país donde vivas.
Eso no es sopa , eso es crema