Clase Teórica Nº3: Propiedades físicas y composición química de grasas (Parte 3)
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- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024
- Espacio Curricular: Tecnología Agroalimentaria de Oleaginosos: Grasas y Aceites
Tema: Clase Teórica Nº3: Propiedades físicas y composición química de grasas (Parte 3)
Docente: Ruben Grosso
Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba
