Baba Ganoush ☆ ババガヌーシュの作り方

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @vishwaramesh
    @vishwaramesh 8 ปีที่แล้ว +239

    watching you struggle to scoop the baba ghanoush at the end was the best part ! :)

    • @delilahdelaura
      @delilahdelaura 8 ปีที่แล้ว +62

      Vishwa Ramesh
      I think he giggled at the end, which made it for me. :)

  • @chersintos4836
    @chersintos4836 8 ปีที่แล้ว +87

    Ryoya, your videos help me calm down after a long day in school! Thanks a lot!

  • @kinuchiha
    @kinuchiha 8 ปีที่แล้ว +39

    The end is my favorite part!

  • @lyphuong169
    @lyphuong169 8 ปีที่แล้ว +51

    love your laugh at the end haha

  • @ujnhui
    @ujnhui 8 ปีที่แล้ว +36

    It's so cool to see how your travels inspire you to cook new dishes :)

  • @gen-cn9rl
    @gen-cn9rl 8 ปีที่แล้ว +59

    初めて知ったお料理に脳が戸惑ったので、焼きナスのたたきってことで落ち着かせました

    • @user-zw3og1bq2t
      @user-zw3og1bq2t 7 ปีที่แล้ว +5

      gen nou あってる笑笑

    • @gen-cn9rl
      @gen-cn9rl 7 ปีที่แล้ว +2

      ぬ でしょ♡(o´罒`o)

  • @smulany
    @smulany 8 ปีที่แล้ว +62

    I don't think making baba ganoush gets any deeper than this

  • @saraelsawy1821
    @saraelsawy1821 8 ปีที่แล้ว +35

    if you put the eggplant on direct flames it will be much much better and it will have a smokier taste to it

  • @RainebowEvee
    @RainebowEvee 8 ปีที่แล้ว +6

    I've been missing these videos so I re watched all the older ones but a new upload makes me so happy uwu

  • @deanna4537
    @deanna4537 8 ปีที่แล้ว +4

    can I just express how aesthetically beautiful your videos are? I honestly cannot seem to get enough of them.

  • @YusufSheth
    @YusufSheth 8 ปีที่แล้ว +6

    such beautiful cinematography!

  • @GuapaNatural
    @GuapaNatural 8 ปีที่แล้ว +13

    Haha love the scoop fail at the end 💕 perfect video as always ☺️

  • @some101-z5l
    @some101-z5l 8 ปีที่แล้ว +2

    this is the most relaxing thing I've ever seen in the TH-cam history.

  • @穂の国映像社
    @穂の国映像社 8 ปีที่แล้ว +6

    ちゃんと勉強して帰ってくるあたり、さすがですね。
    そして、最後の笑い声、最高です。一発勝負ですもんね(笑)

  • @alwlcd
    @alwlcd 8 ปีที่แล้ว +8

    That end, and your laugh.. that was just extremely cute ♥

  • @helenshi7488
    @helenshi7488 8 ปีที่แล้ว +2

    This is so much more calming than those asmr videos

  • @rosey315
    @rosey315 8 ปีที่แล้ว +5

    yeeeeessss omg you have no idea how much I love babaganoush. i put it on almost everything!!!

  • @minalpatni5611
    @minalpatni5611 5 ปีที่แล้ว

    So simple yet tasty baba ghanoush

  • @someonesomewhere6633
    @someonesomewhere6633 8 ปีที่แล้ว +2

    You've got the best tahini! Greek tahini! Perfect!

  • @mairingo2
    @mairingo2 8 ปีที่แล้ว +19

    おー!これはエジプト動画に何度も登場していた一品ですか?
    タヒニってゴマペーストなんですね
    とっても美味しそうなので作ってみます💪🏻
    最後の「うぉりゃっ!」可愛いと思ってしまいました😉🍀

    • @peacefulcuisine
      @peacefulcuisine  8 ปีที่แล้ว +8

      そうですね! ほぼ毎日食べていたように思います。笑

  • @zhen0520
    @zhen0520 8 ปีที่แล้ว

    Hands down. This recipe is amazing. I am so happy I have doubled the recipe.

  • @FrouzakisGeorge
    @FrouzakisGeorge 8 ปีที่แล้ว +12

    Greek tahini in Japan? I'm impressed! Great recipe too!!!

  • @mytreasuredcreations
    @mytreasuredcreations 8 ปีที่แล้ว +3

    just harvested a huge eggplant from my garden yesterday. I was debating what to make with it: kibe, caponata.... now I know. Babaganoush!!!! :)

  • @seiro7
    @seiro7 8 ปีที่แล้ว +3

    最後笑いました(笑)
    こーゆーのがまた楽しみです(笑)

  • @EliMae
    @EliMae 6 ปีที่แล้ว

    That giggle... 🙃 that’s happiness

  • @hona9370
    @hona9370 8 ปีที่แล้ว +4

    週末はこんな美味しそうな料理食べたいなーとか思いながら寝る前のゆったりした時間に見させてもらってます^^
    でも、道具を置いたり動作してる時に度々おこる大きい音にびっくりする時があります。
    今回の動画はまろやかな音になっていたので気持ちよく見られました。ごちそうさまでした!

  • @Thevietvegan
    @Thevietvegan 8 ปีที่แล้ว +6

    I missed these videos :)

  • @01IndieCindie
    @01IndieCindie 8 ปีที่แล้ว

    this entire channel is the best suggestion youtube has given me so far; i am..... amazed.

  • @溝野梨歩
    @溝野梨歩 8 ปีที่แล้ว

    音フェチにはたまらなく良いです、、、

  • @hiromivideo
    @hiromivideo 8 ปีที่แล้ว +1

    茄子を切っていた、鎌のようなナイフ!?気になりました。
    いつもRyoyaさんの食材の使い方が丁寧で、素晴らしいなって思っていました。田舎が農家なので、野菜を大事に使ってくれているのを見たら嬉しくなります。

  • @davidshrem526
    @davidshrem526 6 ปีที่แล้ว

    You are every thing, professional chef, smart, energetic, modest, cute and humble. It's a pleasure watching you and experience of your delicious food recipes. Thank you.

  • @SweetPotatoSoul
    @SweetPotatoSoul 8 ปีที่แล้ว +8

    Mmmmm, it looks so good! And so chill & relaxing. You're amazing!!

  • @mikecathy3875
    @mikecathy3875 8 ปีที่แล้ว +2

    Looks great, love the ending lol 👍🏻

  • @banatoutounjee
    @banatoutounjee 8 ปีที่แล้ว +2

    Nice video! The ending made my day :)

  • @ruolin911
    @ruolin911 7 ปีที่แล้ว +2

    Love ur video! Found a corner for my heart.

  • @kartperry8284
    @kartperry8284 8 ปีที่แล้ว

    味が全く想像つかない。ぜひやってみたい。

  • @Sakuspi68
    @Sakuspi68 8 ปีที่แล้ว +1

    すごい美味しそう。マネします!
    気分によっては、大葉やごま油に変えても中華風になってアレンジできそうですね。

  • @sairkive
    @sairkive 8 ปีที่แล้ว

    the production value and the cinematic feel is so calming
    beautiful series, mate!❤️

  • @WendyMuldon
    @WendyMuldon 8 ปีที่แล้ว

    Awesome recipe! Tried Baba Ganoush in a restorant a while ago, now with this video I'm going to try to make it too!

  • @windmillness3725
    @windmillness3725 7 ปีที่แล้ว

    After making this Baba Ganoush for the first time, it has been a regular on my table :) Thanks!

  • @TheSeher90
    @TheSeher90 8 ปีที่แล้ว +2

    For some odd reason watching this video is satisfying 🤔😌

  • @BenBreStudios
    @BenBreStudios 8 ปีที่แล้ว +1

    フムスは良く作りますが、ババガヌーシュってもっと難しいかと思っていたので作りませんでした。お皿も5感にきますね。夫がイラク人なのできっと喜びます。驚かせる為にも作ってみます。ありがとうございます。

  • @Pacifica1
    @Pacifica1 7 ปีที่แล้ว +4

    That laugh @ the end is so handsome.

  • @FelipeVinhalMus
    @FelipeVinhalMus 8 ปีที่แล้ว +2

    4 eggplants and a good work for just a small portion. Still a delicious recipe!

  • @healingarts434
    @healingarts434 8 ปีที่แล้ว

    晴れたから、きっと動画投稿されるって、待ってました♪

  • @8nansky528
    @8nansky528 5 ปีที่แล้ว +1

    THE EGYPTIAN 🇪🇬 🇪🇬🇪🇬🇪🇬 OLIVE OIL IS THE BEST EVER FOR EVER

  • @anisqueak
    @anisqueak 8 ปีที่แล้ว

    I just made this and it's so simple and good! Thank you for sharing. Good food makes everyone smile.

  • @Rtheworld10
    @Rtheworld10 8 ปีที่แล้ว

    i'm really impressed by how you cook from around the world... i have been watching you since a month and ryoya you impressed me your cook your skills wow .
    keep going for the best ...

  • @ElenaIoanfruity
    @ElenaIoanfruity 8 ปีที่แล้ว +10

    When you work the eggplant, try to use wooden ustensils ; the spoon, the bol, the fork, etc. Metal, or stainless steel ustensils make your eggplant turn darker.. ;)

    • @dukenegju
      @dukenegju 4 ปีที่แล้ว

      What about copper or silver?

    • @ElenaIoanfruity
      @ElenaIoanfruity 4 ปีที่แล้ว

      Don't know about those.. Sorry.

    • @dukenegju
      @dukenegju 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ElenaIoanfruity I heard so, wanted to know whats up with it concretely. I know from copper eg you could call it kind of a "softer" metal - so does it make the plants/beings/us getting in touch with it I guess for some reason. Like Ive seen a documentary of the Toga tribe in India and they at least put their food they finally eat on copper plates. They have never had war. :) Fine, thank you, your information was interesting and new to me. Best wishes

  • @taracod
    @taracod 5 ปีที่แล้ว

    最近この動画を見て作ってみました。プンパーニッケルにつけて食べたらとてもおいしかった~。レシピ紹介ありがとうございます!

  • @victoriaalvarez6827
    @victoriaalvarez6827 8 ปีที่แล้ว

    Thanks Ryoya, I made this recipe and it was delicious!

  • @海野鯱-k8t
    @海野鯱-k8t 8 ปีที่แล้ว +4

    最後つられて笑ってしまった。

  • @Elysian_s
    @Elysian_s 5 ปีที่แล้ว

    Ending was awesome cz you giggled!

  • @latinita1988
    @latinita1988 8 ปีที่แล้ว +2

    you are amazing!! I love your videos!!! :)

  • @andre9783
    @andre9783 8 ปีที่แล้ว

    I just made one right now. It was great! Though I'm not a vegan but still I love all your recipes and videos. Thanks!

  • @Allagaelle
    @Allagaelle 8 ปีที่แล้ว

    The combination between nice cuisine (easily home made) and restful music is fantastic. You made me listening to some calming music while I cook and bake my cakes (also at work as I am a pastry cook). Thank you so much, and I think making baba ganoush soon ;)
    Take care

  • @kathetan2420
    @kathetan2420 8 ปีที่แล้ว +2

    Preparing this dish somehow makes you feel that you took home Egypt with you :)

  • @susunslatky9278
    @susunslatky9278 8 ปีที่แล้ว

    Awesome, as usual!

  • @slvarj
    @slvarj 7 ปีที่แล้ว +1

    I simply love your channel! Greetings from a brazilian vegan!

  • @OhNoRh1no
    @OhNoRh1no 8 ปีที่แล้ว +4

    woohoo "Simply Organic" spices!

  • @winnieislinny9611
    @winnieislinny9611 8 ปีที่แล้ว +2

    hahaha.........like the last 10 seconds....lol, to watch your videos become my every day must do while at work ^^

  • @clsilvestri
    @clsilvestri 8 ปีที่แล้ว

    I love your videos and your recipes!

  • @salut1810
    @salut1810 4 ปีที่แล้ว

    We make Baba Ganoush all the time at home (Syrian parents) and I have to say you don't make it any less authentic than my grandma. We sometimes eat it with no tahini and lots of lemon, garlic, and parsley instead. It's good for when you don't want to feel super stuffed afterwards.

  • @yuhanadewi9927
    @yuhanadewi9927 8 ปีที่แล้ว

    cooking while listening classical music is cool :)

  • @fannyyeo8994
    @fannyyeo8994 8 ปีที่แล้ว

    your chopping skills are 👍🏻👏🏻

  • @petalss5325
    @petalss5325 8 ปีที่แล้ว +21

    Haha when the dipping doesn't want to ride on ur bread #thestruggle xDD

  • @tamcon72
    @tamcon72 8 ปีที่แล้ว

    Perfecto! Now you just need a good aish recipe, and your adventure begins! Thanks for posting : )

  • @miridiary6224
    @miridiary6224 8 ปีที่แล้ว

    I hope you will be posting more Egyptian recipes! Did you have molokhiya? I had so much fun watching all your Egypt vlogs with my husband, who is Egyptian.

  • @setsunai_yume
    @setsunai_yume 8 ปีที่แล้ว +2

    beautiful as always ... he did resist a little before being eaten though :D

  • @nanasyrian3616
    @nanasyrian3616 7 ปีที่แล้ว

    thanks for making this middle eastern dish

  • @muchasgracias8242
    @muchasgracias8242 8 ปีที่แล้ว +8

    (タヒニ)という調味料知らなかったので ネットで調べてみました。
    練りゴマに似た味? との事
    練りゴマで代用してみます♪

    • @peacefulcuisine
      @peacefulcuisine  8 ปีที่แล้ว +1

      練りごまは炒ったゴマ
      タヒニは炒ってないゴマ
      なので、味はかなり違いますよ

    • @muchasgracias8242
      @muchasgracias8242 8 ปีที่แล้ว

      +Peaceful Cuisine あらま!!( ; ゜Д゜)
      明日カルディに行って探してみます(^.^)(-.-)(__)

    • @peacefulcuisine
      @peacefulcuisine  8 ปีที่แล้ว +1

      でも、どっちで作っても美味しいと思います(^^)

    • @muchasgracias8242
      @muchasgracias8242 8 ปีที่แล้ว +1

      +Peaceful Cuisine (*^ー^)ノ♪

    • @foreveryoungtaul9148
      @foreveryoungtaul9148 8 ปีที่แล้ว +1

      +Peaceful Cuisine I could not stop laughing when u trying to get the baba goushoi

  • @ingridsarrichio4863
    @ingridsarrichio4863 8 ปีที่แล้ว

    Ryoya, your recipes are amazing and your videos are high quality. You do great work. Have you thought about visiting Italy and then recreating some of their dishes when you return home?

  • @therealParisHilton
    @therealParisHilton 8 ปีที่แล้ว

    I wonder since you ate so much koshari in Egypt if you would be tempted to cook it in video!! would be fun to see you giving it a try. it's a lot of work

  • @ゆっけ-g1y
    @ゆっけ-g1y 8 ปีที่แล้ว

    なすはそのまま焼いただけのやつが一番好きだったりします笑
    今日の料理もとてもおいしそうですね!!

  • @abdulazizm9919
    @abdulazizm9919 6 ปีที่แล้ว

    بابا غنوش جميل و شهي 💚 تحياتي من المملكة العربية السعودية

  • @eurilianagraterol8143
    @eurilianagraterol8143 4 ปีที่แล้ว

    I always am in heaven with ur recipes. I share them for people who want to be in heaven like me😊😇🤗

  • @kw7268
    @kw7268 5 ปีที่แล้ว

    More recipes and videos please!

  • @8nansky528
    @8nansky528 5 ปีที่แล้ว +1

    I AM PROUD OF BEING EGYPTIAN EGYPT 🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬 BETTER THAN japan 🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬 EGYPT 🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬 IS THE BEST EVER FOR EVER ... I Add two grilled white dry onion my grandmother tell ME that & must the garlic be creamy

  • @p.c.7184
    @p.c.7184 8 ปีที่แล้ว

    What a beautiful lighting...! =)

  • @VyFlorida
    @VyFlorida 7 ปีที่แล้ว

    I LOVE YOUR VIDEOS AND ALL THE SONGS YOU PICKED . FANTASTIC . LOVE YA :)

  • @saiyanhaku8290
    @saiyanhaku8290 5 ปีที่แล้ว

    Just an Arabic friend recommended me this recipe months ago.I need to taste it,look so yummy.😊

  • @lowkinson2899
    @lowkinson2899 8 ปีที่แล้ว +2

    Thanks Ryoya for this beautiful video! Can you show us how to make Aish

    • @peacefulcuisine
      @peacefulcuisine  8 ปีที่แล้ว +2

      I'm guessing Aish and Pita bread are almost the same, aren't they?
      Falafel Sandwich 1/3 "Pita Bread" (vegan) ☆ ファラフェルサンドイッチの作り方1〜ピタパン〜
      th-cam.com/video/Ov4bxU1itiA/w-d-xo.html

    • @massa248
      @massa248 7 ปีที่แล้ว

      yes
      Aish and Pita bread the same

  • @1024specialkay
    @1024specialkay 8 ปีที่แล้ว

    ah, I can't wait to make this!

  • @monicadhulipudi580
    @monicadhulipudi580 8 ปีที่แล้ว +2

    BTW that smile at the end.....Ahhh
    The taste of joy :) when you are in love with what you do.. Ahhh..
    And then you make everyone fall for you... AhhhhA....
    #Peaceful#life with #Peaceful#Cuisine

  • @archuonly
    @archuonly 8 ปีที่แล้ว

    beautiful works as always, thank you for the treatment :)

  • @GamingFoodie
    @GamingFoodie 8 ปีที่แล้ว

    My favorite dip/spread ever! This looks wonderful :)

  • @jinya62
    @jinya62 8 ปีที่แล้ว

    りょーやさん、こんにちは^_^
    私はこのところの寒暖差で体調を崩しました💦このお料理、今年のクリスマスパーティーメニューの一品にしてみようかなぁと思います✨

  • @dominhtrang
    @dominhtrang 8 ปีที่แล้ว +6

    This music is so relaxing? Is it available on iTunes?

  • @vohoang9012
    @vohoang9012 8 ปีที่แล้ว

    so good

  • @MrsSkyhigh338
    @MrsSkyhigh338 8 ปีที่แล้ว

    That ending though 😂❤️✊🏽

  • @elainelam5773
    @elainelam5773 8 ปีที่แล้ว +2

    **laughs at end** my heart couldn't take this

  • @YolandaChenYT
    @YolandaChenYT 8 ปีที่แล้ว

    Looks so amazing! Thanks for the video

  • @chiharus5021
    @chiharus5021 8 ปีที่แล้ว

    HummusよりもBaba ganoushのが好きなのでうれしいです♫tabboulehのビデオもありますか?tabboulehも大好きです。

  • @kk382513
    @kk382513 8 ปีที่แล้ว +2

    I love your travel videos but I really missed this, it's always such a stress reliever. Thank you so much ^^
    I never used tahini, where would you recommend buying it?

    • @josefienw
      @josefienw 8 ปีที่แล้ว +1

      it depends on where you live. But in the US most groceries carry it.

    • @Ascaron1337
      @Ascaron1337 8 ปีที่แล้ว

      If you are in Germany, you will find it in every Asian Market or in the grocery chains "Kaufland" and "Edeka"

  • @Pacifica1
    @Pacifica1 7 ปีที่แล้ว +1

    Lol when you laughed at trying to scoop up the baba ganoush with the bread.

  • @aricahsu2192
    @aricahsu2192 8 ปีที่แล้ว

    I haven't seen this kind of cuisine before! I very curious about how it taste...

  • @kimsangsoo340
    @kimsangsoo340 8 ปีที่แล้ว +8

    ニンニク切るところ好きです(*ˊ˘ˋ*)

  • @boopbetty5585
    @boopbetty5585 8 ปีที่แล้ว +2

    ババガヌーシュ(°_°)⁇
    初めて聞きました‼︎
    私もこんなお料理作れるようになりたいです✨

  • @MoebiusMyDream
    @MoebiusMyDream 8 ปีที่แล้ว

    You're always the best :)

  • @yk337
    @yk337 8 ปีที่แล้ว

    いつも拝見してます。
    すっごく大好きなレシピです、嬉しいです〜♪
    作って余ったら、冷凍保存できますか?後、冷蔵庫で保存だと何日くらいですか?
    半量で作った方がいいのかな…。