Krásne. Okrem vína dávam podobne + nejakú dobrotu ku koncu varenia (škorica a čokoláda, ale horká). A ak nie sú dried oak potatoes (dubáky), celkom fajn je čerstvá hliva, alebo aj šampiňóny a úplná bomba sú sušené, alebo čerstvé hríby zrnitohlúbikové, tie potrebujú ale značnú tepelnú úpravu, no ich chuť je super.
Tak som bol zaujatý tým gulášom, ze som si hneď nevšimol okolie, očakával som stráne plné oviec, keď som zbadal tie bytovky, skoro som zhynul😂😂, nic v zlom samozrejme.😊 Gulášik, fajn robím podobne, ale vždy niečo pozmením, napr presne do takéhoto dám namiesto polovice zemiakov tekvicu na veľké kocky krájanú, chvíľu po zemiakoch aby sa nerozvarila, ale aby tak zosklovatela, je to trochu záludnosť trafiť ten čas, no a potom je to zážitok, keď do druhého dňa nasaje tie chute .... No a este pridávam, lesný džem, alebo slivkový lekvár, z mierou samozrejme...trochu obycajnej horcice na vyvázenie chute, zdalo sa mi ze si ničím nezahusťoval, dá sa aj tak, dá sa aj orestovaným chlebom. Ja netrpím antimúkovou doktrínou, takze kľudne aj múkou, ale nikdy nie hladkou, ale polohrubou, alebo aj hrubou a len jemne, žiadnu kašu, vtedy je to ok. Červenú papriku ako aj majorán dávam na začiatku a potom pred koncom cca 10 minút, tá prvá dávka dá chuť a druhá vôňu. Tento rok som žiaľ😢 kotlíkač vonku nevaril😮. Ale nieco ti predsa musím vytknúť, som totižto ufrflaný kritik a vychvalovačov tu máš dosť, strašne moc kúriš pod kotlom, gulášik má len tak prebublávať a čo najmenej miešať.👋👏👍
To nie je gulášová polievka, ale kotlíkoví guláš ako má správne vyzerať. Skvelá farba ,konzistencia postup varenia, a žiadné iné veci ktoré do KG nepatria. Verím že mal aj skvelú Chuť. 🤤👍
@@foodinnature Tak na live ,sme sa tam asi 10prestriedali. Čo som odbehol, som dokukal večer. S GoPro a prvým pohľadom je to úplne niečo iného. Tak to jahňa muselo trvať oveľa dlhšie
Videl som váš videorecept na boršč a chystám sa podľa neho variť, ale guľáš sa pripravuje trošku inak, v prvom rade sa varí pomalšie, chvíľami to vyzeralo že vyskočí z kotlika ;-) . Nôž je parádny, ale robiť by som sním nechcel, ten má hrúbku sekerky.
Ďakujeme 🤤👍👍👍 nooo tento nôž je v pohode 😂 máme taký čo spomínate ako sekeru teraz v najnovšom videu na fazuľovu polievku 😃 nooo to je kúsok iné keď sa varí v kotline človek dá o jedno polienko na viac tak chvíľku vyskakuje 😃
Nádherná robota, krásny riad. Všetko drevené, paráda... Chuť musela byť úžasná.
Ďakujeme 👌👍👍 áno bol parádny 🤤🤤🤤
Krasne sa na tom oči popasú výborná práca páni 👍
Ďakujeme 👌👍👍👍
Luxus, hned bych so dal...
Ďakujeme 🤤👍 dnes vznikol nový recept a nebezpečný 🤤🤤
Díky za tip,hned to o víkendu udělám na chatě, vypadá to prepekne 🙆
Ďakujeme 👍👍 nak sa vydarí 🤤🤤🤤
super💪🏻👏🏻
Ďakujeme 🤤🤤👍
Krásne. Okrem vína dávam podobne + nejakú dobrotu ku koncu varenia (škorica a čokoláda, ale horká). A ak nie sú dried oak potatoes (dubáky), celkom fajn je čerstvá hliva, alebo aj šampiňóny a úplná bomba sú sušené, alebo čerstvé hríby zrnitohlúbikové, tie potrebujú ale značnú tepelnú úpravu, no ich chuť je super.
Toto znie zaujímavo určite vyskúšame keď budeme ďalší robiť 👍👍👍 a ďakujeme 👌👍👍
Tak som bol zaujatý tým gulášom, ze som si hneď nevšimol okolie, očakával som stráne plné oviec, keď som zbadal tie bytovky, skoro som zhynul😂😂, nic v zlom samozrejme.😊
Gulášik, fajn robím podobne, ale vždy niečo pozmením, napr presne do takéhoto dám namiesto polovice zemiakov tekvicu na veľké kocky krájanú, chvíľu po zemiakoch aby sa nerozvarila, ale aby tak zosklovatela, je to trochu záludnosť trafiť ten čas, no a potom je to zážitok, keď do druhého dňa nasaje tie chute ....
No a este pridávam, lesný džem, alebo slivkový lekvár, z mierou samozrejme...trochu obycajnej horcice na vyvázenie chute, zdalo sa mi ze si ničím nezahusťoval, dá sa aj tak, dá sa aj orestovaným chlebom.
Ja netrpím antimúkovou doktrínou, takze kľudne aj múkou, ale nikdy nie hladkou, ale polohrubou, alebo aj hrubou a len jemne, žiadnu kašu, vtedy je to ok.
Červenú papriku ako aj majorán dávam na začiatku a potom pred koncom cca 10 minút, tá prvá dávka dá chuť a druhá vôňu.
Tento rok som žiaľ😢 kotlíkač vonku nevaril😮.
Ale nieco ti predsa musím vytknúť, som totižto ufrflaný kritik a vychvalovačov tu máš dosť, strašne moc kúriš pod kotlom, gulášik má len tak prebublávať a čo najmenej miešať.👋👏👍
Ďakujeme 🤤🤤👍 takéto komentáre si vážime 👍👍 radi sem tam varíme pre priateľov u nás pred našou obľúbenou krčmou preto to okolie 🤤🍺👍
@@foodinnature HM, variť pred krčmou🤔, áno má to svoje výhody😂, nie je ďaleko ísť pre 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺....
@@peterpeter377 tak tak 🤤🍺🍺👍
Pekne,len to veľmi silno vrie polievky sa varia na miernom ohni
Ďakujeme 👍 to bolo iba chvíľku nechtiac sa viac prihodilo pod kotlík 👍
delo!!! dal by som si, paradicka, len tak dalej
Ďakujeme 👌👍👍
Gulášová polievka to je. Guláš na maďaroch má inú konzistenciu :-)
To nie je gulášová polievka, ale kotlíkoví guláš ako má správne vyzerať. Skvelá farba ,konzistencia postup varenia, a žiadné iné veci ktoré do KG nepatria. Verím že mal aj skvelú Chuť. 🤤👍
@rudolfhozza5364 ďakujeme 🤤🤤 parádny bol iba sa zaprášilo po ňom 🤤🤤🤤
Krásná práce, můžu vědět, jaké červené víno používáte? Děkuji.
Perfektne👋 5 a pol hodky v 4min 👌👍Gulášik jak lusk🤤🤤🤤 Šikuliaci
Tak a ešte viac to býva bežné pri väčšine našich videí 👌👍👍 ale paráda že si to dakto všimol 👍👍👍👍
A ďakujeme 👌👍👍
@@foodinnature Tak na live ,sme sa tam asi 10prestriedali. Čo som odbehol, som dokukal večer. S GoPro a prvým pohľadom je to úplne niečo iného. Tak to jahňa muselo trvať oveľa dlhšie
@@foodinnature Aj ja ďakujem, že ste sa podujali na livku
No to jahňa bolo rozdelené na dva dni piatok marinovanie a sobota od rána siedmej do piatej sa pracovalo na ňom 👌👍👍
Vyzerá dobre,veľmi veľa masti .My tak dietnejšie
Ďakujeme 👌👍 tak ku pivku bol fantastický 🤤
Mnaaaaaaaam 🤤🤤🤤
Ďakujeme 👌👍👍👍
Videl som váš videorecept na boršč a chystám sa podľa neho variť, ale guľáš sa pripravuje trošku inak, v prvom rade sa varí pomalšie, chvíľami to vyzeralo že vyskočí z kotlika ;-) . Nôž je parádny, ale robiť by som sním nechcel, ten má hrúbku sekerky.
Ďakujeme 🤤👍👍👍 nooo tento nôž je v pohode 😂 máme taký čo spomínate ako sekeru teraz v najnovšom videu na fazuľovu polievku 😃 nooo to je kúsok iné keď sa varí v kotline človek dá o jedno polienko na viac tak chvíľku vyskakuje 😃
Mne sa bohovsky páči ten nôž.
Ďakujeme 👌👍👍
Vyzera to nadherne isto aj chuti len to gulas nie je. Je to taky mix vsetkeho co sa naslo :D
Ďakujeme 👌👍👍
🍻
stefansimon7061: je to gulas.. preto sa to vola gulas je vela receptov ..
Dobrý den vyzerá to výborne a recept kde by som nasiel
Zdravím tento receptík má iba ingrediencie keď si zapnete titulky 👍 ono sa to porciovalo tak na cca 30 ľudí tak presný pomer nemáme 👍 a ďakujeme 👌👍
Nehrá tam hudba Jána Ambroza?
Dobrý sluch 👍👍👍
@@foodinnature jeho pesničky rád počúvam.
Boli rôzne ľudové piesne v pozadí a potešilo nás že na TH-cam autori súhlasia s takýmto použitím 👍
👌💪
🤤🤤🤤
Odkiaľ ste chalani?
Stredné Slovensko 👍👍
Aké koreniny dávate
Skúste zapnúť titulky vo videu a tam je presne čo sme používali 👍👍 ak vám to nepôjde napíšeme 👍