Eu tô vendo esse vídeo chorando aqui. Porque eu fiz o meu recheio antes de ver a sua receita. 😭😭😭😭😭😭 O meu talhou e não ficou com aparência lisa e cremosa. Primeira vez que eu fiz e acho que talhou mesmo.
Vdd, o maracujá e o recheio devem estar na mesma temperatura, se for acrescentar no recheio quente o suco deve estar quente, ou então deixa o recheio amontar bem e vai colocando o suco aos pouquinhos. Se joga suco frio no recheio pelando vai talhar, é q muitos não percebem mas depois de frio fica parecendo q acrescentou farinha no recheio, fica um aspecto estranho no paladar, mas vai de gosto né, eu por exemplo na gosto.
Olá, esse recheio poderia ser feito também colocando o suco do maracujá diretamente no leite condensado e misturando apenas esses dois? Acho que ficaria igual o recheio de limão para torta, que vocês fez em outra receita.
Pode com certeza! Basta apenas abrir 1 maracujá, bater no liquidificador e acrescentar no final do mesmo jeito. Não precisa acrescentar água 😉😉😉 Se fizer me conta ♥️
Fiz exatamente igual e não ficou nessa consistência ficou mais mole !!! Acho que nessa consistência só se deixar esfriar na geladeira ,em temperatura ambiente fica mais mole.(Minha opinião fiz duas receitas e fixarão exatamente igual as duas !!!
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Recheio de maracujá que não talha! Com dica especial! Vem ver!
Espero que gostem 🥰
Deixe seu Comentário ♥️
Oi Sara posso colocar este recheio nós pão de mel????
Bjss
Moça serve como ganache?
Pode subsistir por suco da fruta ? Grata
Que top!!! Valeu mesmo! Agora meu doce não talha mais, já aprendi hehe
Mulher obgda por posta essa receita tá me salvando nós recheios da trufa obgda ☺️
😍😍😍😍
moça muito obrigada ❤️ eu fiz e ficou muito bom mesmo
Muito grata! A receita deve ser deliciosa, vou fazê-la mas com a polpa da fruta.
Uma dica importante é aquecer o suco de maracujá, sendo assim , não talha
Pode esquentar ele normal na panela mesmo ?
Ficou uma delícia
Quando você colocou o suco de maracujá que estava em temperatura ambiente, o fogo já estava desligado? Se estava, o recheio ainda estava quente?
Ñ sabia fazer esse tipo de recheio! Faço balas puxa puxa recheada é precisava muito de recheio sabor maracujá entre outros. Obrigado querida!
De nada ❤️
@@SaraNaCozinha Serve como Ganache?
Vou nem tentar para não perder meu único material 😊
Obgd vc também me salvou mais simple e prática Deus abençoa vc moro em vitoria ES
Nossa que LINDO tava procurando um recheio FIRME e achei este vou fazer OBRIGADA por ensinar tão bem💖
Esse recheio e maravilhoso .
Moça essa receita é linda porque tudo cozinha
Ótima dica se eu fosse fazer com limão e o mesmo processo mas com suco de limão concentrado?
Muito obrigado pela receita 😍😍😍
Eu tô vendo esse vídeo chorando aqui. Porque eu fiz o meu recheio antes de ver a sua receita. 😭😭😭😭😭😭 O meu talhou e não ficou com aparência lisa e cremosa. Primeira vez que eu fiz e acho que talhou mesmo.
Ótimo vídeo.... vai logo passando a receita ..me ganhou e tbm like cm certeza👍
Com limão o processo é o mesmo ? Com morango ou qualquer outro sabor? E no lugar de suco natural pode usar suco em pó?
Maravilhoso o recheio ❤
Deu certinho estava pesquisando um video e esse foi ótimo e rápido ❤️🥰
Já vi essa receita,porém precisa esperar que o recheio esfrie por completo para acrescentar o suco.
Não
O meu talhoooo
Se esperar esfriar talha
o meu também não deu certo, esqueci do leite em pó,será que foi por isso?
Vdd, o maracujá e o recheio devem estar na mesma temperatura, se for acrescentar no recheio quente o suco deve estar quente, ou então deixa o recheio amontar bem e vai colocando o suco aos pouquinhos. Se joga suco frio no recheio pelando vai talhar, é q muitos não percebem mas depois de frio fica parecendo q acrescentou farinha no recheio, fica um aspecto estranho no paladar, mas vai de gosto né, eu por exemplo na gosto.
Gostei muito, e é bem simples😍
Olá, esse recheio poderia ser feito também colocando o suco do maracujá diretamente no leite condensado e misturando apenas esses dois? Acho que ficaria igual o recheio de limão para torta, que vocês fez em outra receita.
Feito como você disse ficaria como um mousse. Para sobremesa ok, mas para recheio de bolo prefiro que seja em formato de Brigadeiro
@@SaraNaCozinha Entendi. Obrigado.
Bom dia amiga eu não acerto fazer este recheio sem talhar. sigo passo a passo mais fica comi se fosse gruminhos de açucar na boca
Amiga pode ser o ponto do seu brigadeiro , ou a qualidade do leite condensado
Oi boa noite, tem que esperar esfriar totalmente para adicionar o suco ,? O suco não precisa esquentar né? E temperatura ambiente?
Gostei muito desse recheio, porque é bem fácil, amei, um abraço
❤️❤️❤️
Obrigada!🙏🙋🏼♀️
Será que dá certo fazendo o suco concentrado da própria fruta? 🤔
Sim sim
Adorei!
Pode fazer com o suco do maracujá Natura?👏❣️
Vou fazer muito obrigada
Olá! obrigada pela receita, e se for brigadeiro de copinho? tem uma dica para não talhar?
A mesma coisa : você vai deixar mais cremoso ( ralinho ) ou você pode usar nesse ponto e colocar no copinho com a manga de confeitar
Sara lindo recheio
Quanto tempo fica na geladeira ?
Vou fazer pra trufas
Amei parabéns 👏👏👏👏
Oi será que esse recheio eu fazê mousse colocá chantilly e raspa de chocolate
Pode sim!
Inclusive ensino a transformar em mousse nesse vídeo aqui 👉 th-cam.com/video/p21pSWoerIQ/w-d-xo.html
@@SaraNaCozinha obrigada vou fazê no aniversário de meu pai
Obg
Excelente, Obrigada querida!!
😍😍😍
Moça serve como ganache?
da pra fazer e servi no bolo no mesmo dia, porque vi uns quee tem que deixar de um dia pro outro..
Pode sim
Oi pode fazer com a polpa da fruta?
Hummm perfeito, engrossa mesmo, morro de medo de recheio vazar nos bolos.
Se fizer com suco natural da certo
Beleza pura
Qual a validade desse recheio? Obrigada minha linda ❤️
Amei a receita e o sotaque ❤😘
Deve fica uma delicia esse recheio
😍😍😍😍
Oi Sara, boa tarde!
Se eu colocar diretamente o pó do suco , da certo???
Da sim!
Você pode bater o pó do suco com o leite condensado e o creme de leite, que vai virar um musse maravilhoso!
Amei
Oi Sara, bom dia! Eu posso dobrar ou triplicar a receita ? Da certo?? Queria fazer pra um bolo de 100 fatias
Da certo sim! Para um bolo de 100 fatias aconselho triplicar a receita 🤗🤗🤗
Já dei meu like👍
Obrigada 😍 que maravilha
Adorei
Posso fazer com o suco concentrado da fruta maracujá mesmo né?
Pode sim!
O meu virou uma papa, e fiz passo a passo
Amei a dica obgd
😉
Eu ameiii! Mas tenho uma dúvida, posso usar como recheio de trufa?
Sim!!!!
Se eu fizer essa técnica com recheio de ameixa ,dar certo?
Boa tarde!esse recheio da colocar em capcaik. OBRIGADA
Com certeza ❤️
Pode fazer com o próprio maracujá?
Me escrevi gostei do vídeo
Pode rechear trufas?
Oi Sara posso usar para cone trufado?
Com certeza ❤️
Posso conservar o recheio por quanto tempo ?
1 semana
Olá serve para rechear trufas
Com toda certeza 🤗
Eu fiz e talhou
Depois de pronto e frio posso misturar com chantilly?
Sim
@@SaraNaCozinha você foi rápida, obrigada! vou fazer na quinta e volto aqui pra falar o que acharam 😘
Posso fazer sem o leite em pó?
Pode
😘😘😘
Muito bom
Mistura o suco e não liga mais o fogo é isso?
Isso! Só coloca no final após desligar pq o suco é ácido e pode talhar
Se eu comprar a fruta para extrair o suco, devo fervê-la primeiro ou usá-la crua?
Olá , queria saber tbm!!!
Pelo que vi em alguns vídeos, precisa dar uma reduzida na polpa da fruta
O meu talhou, onde será que errei? Está morno vou esperar esfriar pra ver como ficou.
Tenta emulsinonar com um Mixer se vc tiver... Vai encorpar novamente
Validade do recheio ?
Sem farinha de trigo,e sem amido e ficar nesse ponto?😊
Ela usou leite em pó. O leite em pó serve como espesante
Pode fazer com suco de pózinho?
Sim!
Pode ser usado o suco da fruta?
Pode sim 😉
Fica muito melhor.
Pode usar o suco da polpa do maracuja?
Sim!
هل هناك بديل لعصير الباشن لايتوفر في بلدي ممكن منجا
Você pode testar o suco em pó ou gelatina de maracujá
SEROPEDICA Célia Regina 🙏
Será que pode coloca o recheio na geladeira pra esfriar
Pode sim
Depois que colocar o suco preciso ficar no fogo ainda?
Não! Só coloca o suco depois de atingir o ponto e desligar
👏🏾👏🏾👏🏾😋
Pode ser o suco do próprio maracujá a fruta
Pode com certeza! Basta apenas abrir 1 maracujá, bater no liquidificador e acrescentar no final do mesmo jeito. Não precisa acrescentar água 😉😉😉
Se fizer me conta ♥️
@@SaraNaCozinha Obg mesmo Deus abençoe vc sempre sou de João Pessoa PB 😘
@@SaraNaCozinha bater com sementes?
Fica muito melhor.
@@kathleenberthem4470 pode bater com as sementes até ficarem bem trituradas.
😍👏🏻
Será possa o usar o suco da fruta mesma
Pode sim
@@SaraNaCozinha Olá tudo bem ? Esse recheio pode congelar?
Posso usar suco tang?
Pode
Vou fazer, o meu sempre da errado e o limão pior ainda 😭
Fiz exatamente igual e não ficou nessa consistência ficou mais mole !!! Acho que nessa consistência só se deixar esfriar na geladeira ,em temperatura ambiente fica mais mole.(Minha opinião fiz duas receitas e fixarão exatamente igual as duas !!!
Bom saber que não vou fazer
Qual a validade ?
7 dias
Estes dias fiz um mousse de maracujá com chocolate não deu certo,parecia que o soro estava concentrado,aff🥺
Acho que talhou
Já vi outras receitas que mistura tudo e não talha.
Meu recheio ficou carinhoso, por que?
👍👍 ❤❤😂😂🌹🌹👏👏
Só achei muito doce
👍👍 ❤😂😂😂🌹🌹👏👏
O leite condensado fica como se tivesse areinha, nao fica legal, eu fiz… par dar ponto usar choc branco
A areinha é pq talhou!
Da sim pra fazer sem Chocolate branco
🙏🙏🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌✋✋🙏🙏🙌🙌
Com o próprio maracujá a fruta alguém já fez?
Já fiz tem aqui no canal na playlist de recheios ❤️