焼肉屋のシェフに簡単キムチ漬けのレシピを教えてもらいました〜
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- きゅうりを使った簡単なキムチ作りですー
ぜひ、参考にしてみてね！
#料理
#クッキング
#キムチ
■材料
きゅうり 10本
塩 18g (きゅうりの重さの2%)
砂糖 36g (塩の倍量)
乾燥昆布 10g
・仕上げ調味
すりニンニク 10g
韓国産荒唐辛子 8g
黒胡椒 1g
すりごま 5g
長ネギ千切り １本分
・唐辛子粉
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作りました♪あんなさんのニースサラダも大好きですが、料理毎回楽しみにしてまーす！
お店の味教えて頂き嬉しいです！色々勉強になりました。早速仕込んでみましたよ〜食べるの楽しみでーす！
髪をバチバチに留めてもハンサムだ😄
いつもいい情報をシェアしてくれてありがとうございます
みんなにシェアをしてくれて人柄が伝わります☺️
今の季節にピッタリでとても美味しそうです🤤
最後盛り付けも見たかったです😊
シェフの説明が、丁寧で、すごく分かりやすいし声が聞きやすく最高です。
これから 楽しみ❤
リカコさんありがとうございます
嬉しいレシピです❗️ありがとうございます😊
キュウリを大量消費するときに
いいですね😊
今回もすごく勉強になりました
ありがとうございます🍀
昆布を冷凍できるなんて😮良いことを聞きました！ありがとうございます💕
きゅうりの季節ですもんねー！今から早速作りたいと思います。ありがとうございます❤️
是非、作ってみます！
ありがとうございます♪
唐辛子ネットで買いました。期限が来年の８月迄なので、唐辛子日常使い方を教えてもらえると助かります
嬉しいレシピをありがとうございます。
キムチ漬けレシピ楽しみにしていました‼️
材料はスーパーでも手に入りそうだから良かった。
後のこうていはなかなか知り得なかったです。
昆布も冷凍にして良いと初めて知りました‼️目から鱗です。
手軽に主婦目線で作れるレシピありがとうございます♪
我が家はキムチ、特に🥒きゅうりは大好きなので早速作りますよ‼️
三温糖使っていましたが、わが家では砂糖はきび砂糖なので、きび砂糖でも大丈夫ですか？
リカコさんの笑顔が爽やかだな✨人間関係に恵まれいてるんですね。私はは真逆なので、私も笑顔が美しいなりたいな😍
きゅうり夏は美味しいですよね✨これもまた絶体に真似して作ってみます🎵
RIKACOさんペパーミントカラーがとってもお似合い🤎
ほんとにcuteです🤎
4歳の娘はぬか漬け大好きだから、調味する前のやつ作ります❤️
コメントもプラスだよと言えるりかこさん
すてき❤️
シェフの聞きやすく解りやすい説明、とても心地よいです。少しの手間が美味しさに繋がる事、再認識できました。リカコさんの自然体も好きです。これからも楽しみにしております︎︎︎·͜·ᕷ
フレンチの三國シェフはYou Tubeでかわいいピン留め毎回替えてましたよ😂
家庭菜園の大きいきゅうりの時ワタが沢山ある場合は取った方がいいのかな。
RIKAKOさん、お疲れさまです👋
🌧️降ったりしますが、暑い日が続いてますね、また新型コロナ感染の話も出てきてますので、お気をつけて～👋 キムチ、美味しいですよね(笑)
話し方、声のトーンなどがとても心地よく聞きやすくて講師向きだと思います。
ご自身でTH-camチャンネル持っても絶対人気出ると思う〜！
きゅうり作ってみますね！まずは唐辛子買ってきます☺️
確かに～、イエーイというRIKACOさんのノリノリクッキング。ポリポリ胡瓜の歯触り、美味しそうに伝わりました～。砂糖は意外、冷やしたら尚更うまそう(^-^)/
りかこさんは、手袋、マスクしないのですか？
韓国の唐辛子🌶️🌶️ときゅうり🥒🥒の切り方、ポイントですね😊切り方難しそう～教えていただきありがとうございました😊
そうですね今はイボのないキュウリがありますね。簡単なキムチを作る🈹には結構面倒ですね。
きゅうりは鮮度もありますが、品種によっては新鮮でもイボのない物があります。
髪の毛が汚いって誰が言うの？？？なんてくだらないんだッ お店に食べに行かなきゃいいだけなのにッ くだらなすぎる
ストレスがクッソ溜まってるんでしょ、単純に動画を楽しめば良いのにね🤣
せっかく、髪の話しがでたのに、
手洗いしてから、ズボンや服に手でしょ…
手洗いしたら手袋！じゃぁなきゃ、話した意味ないわね。
ずっと拝見していると、
もう少し、声や顔をださずともおしゃれな動画ブログを勉強されたほうのが良いと思います。
好き好きと言ってしまえばそれまでですが、｢iro.s｣さんのブログなんかおしゃれでステキで時代関係なく、こういうテイストをもっと勉強されたらよいかも😢
まだ最近始めたピーターさんのほうが洗練されていると思います。
ごもんね、辛口で最近あきてきたのでなぜかと考えたら、先程紹介したブログをご覧になって下さいませ‼️
答えが分かるかもです。
頑張ってくださいね❤