2 easy ways to make delicious bread. No oven no mixer Custard cream bun and choco milk bun
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Resep roti teflon, tanpa oven, tanpa mixer
❤️❤️ Custard Cream Bun
By @CookingwithHel
Bahan roti:
- ragi 3gr (yeast)
- gula 30gr (sugar)
- air hangat suam kuku 100ml (a little warm water)
- terigu protein sedang 200gr (all purpose flour)
- susu bubuk 27gr (milk powder)
- kuning telur 1 butir (egg yolk)
- garam seperempat sdt (salt ¼ tsp)
- butter / margarin 20gr
Bahan vanila custard:
- maezena 20gr (corn starch)
- gula 30gr (sesuai selera) (sugar)
- susu 250ml (milk)
- kuning telur 2 butir (egg yolk)
- vanila pasta 1 sdt
- butter 20gr
Cara buat bisa dilihat di video.
❤️❤️ Choco Milk Bun
by @CookingwithHel
Diameter frypan 24 cm.
Bahan:
- susu fullcream hangat suam kuku 130 ml (a little warm milk)
- gula 30 gr (sugar)
- ragi 4 gr (yeast)
- kuning telur 1 butir (egg yolk)
- garam ½ sdt (salt)
- terigu protein tinggi 225 gr (bread flour / all purpose flour)
- margarin 30 gr (butter / margarin)
Isian: selai coklat / filling chocolate.
Cara buat bisa dilihat di video.
Filling coklat:
- coklat bubuk 1 sdm
- maizena 1,5 sdm
- susu coklat uht 125 ml
- milk chocolate / dark chocolate 50 gr (cincang kasar)
- margarin ½ sdm
Cara buat: Campur 3 bahan pertama, aduk rata, masak sambil diaduk hingga meletup², matikan api, masukkan coklat cincang dan margarin, aduk rata hingga coklat larut, tunggu tidak panas baru digunakan.
Note: Filling coklat ini tidak terlalu manis, kalo suka manis bisa tambahkan sedikit gula saat masak diawal ½-1 sdm.
#chocomilkbun #chocomilkbread #custardcreambun
#creambun #resepcreambun #vanillacreambun #reseprotiteflon #rotiteflon #steincookware #pancigerman #banggapaistein #vanillacustard
Keliatan enak bgt Ci 👍
Lembut custard cream bunnya
cocok untuk cemilan & menu sarapan nih
Terimakasih resepnya ci
Bismillah....ini yg aku cari buat roti dr bhn yg simple dan cara yg simple jg ......Mantap❤
Aku ke sini karna udh coba bolu pandan kukusnya mantul.
Simple dan mau coba bikin, thanks resepnya🙏👍😋
Udah rebake ini enak bangett asli empuk banget sampai besoknya ❤
Dlu wktu di taiwan sering mkan kue ini. Rasa ny enk.
Ketemu resep ini. Boleh d coba kyak nya ni. Mudah" Qn brhsil
Nyummy lembut kliatannya
Firstt ciiii ❤
Terima kasih resep nya sist.. 🙏❤
Trimkasih resepnya
Enak banget bun❤
Enakk kyknya
Mantap ci
Kl isinya keju mozarella pst enak bngt nch
Isian custard aja dihilangkan gulanya, tambah keju cheddar parut dan mozzarella aja dan garam.
Terima kasih resepnya. Mau tanya kalo simpan di suhu ruang sampe besoknya masih bagus ga ya?
Gak seempuk baru matang, tapi bisa di hangat lagi di teflon
Kalo pake oven berapa lama ya
180°C, hingga kecoklatan sist
Pengganti susu bubuk apa yah kak?
Yg video kedua gak pakai susu bubuk
Klo pake oven suhunya brp ya?
175-180°C
Susunya berapa mili? Kok tdk ada catatannya
Tertulis di deskripsi
Enak banget bun❤