Косточки лучше до блендера отделять, иначе он их порубит. И если использовать мелкое ситечко для муки, то отделится мякоть в вода-сок. Из мякоти хорошо готовить с сахаром в микроволновке густое повидло. Самая вкусная часть получается. А сок-воду -- по бутылкам. Пенку снимают специальной ложкой с дырочками.
1) Как-то уже давненько читала, что лимонную кислоту (кто боится химии) можно заменить лимонным соком (1 ч.л. кислоты = сок 1 лимона). 2) Витамины, конечно, не любят, когда их кипятят, да и долго хранят, но зато сколько там ещё микроэлементов остаётся.
Нет. Бывает случаи, что сахар надо добавлять. По вкусу. И надо не "уваривать", Надо через мелкое ситечко (например от муки) пропустить эту кашицу. Тогда вода и мякоть отделится. Сок варить и в бутылки. А из мякоти делать варенье/повидло/джем. С сахаром. Можно в микроволновке быстро. Получится очень густое повидло. Мякоть самая вкусная получается, когда сок с неё стекает. В ней ещё и много сахара и воды остаётся.
Я закрыла на пробу:1 банку натурального сока и 1банку маринованого сока.Маринованный больше понравился,потомучто маринованные арбузы больше люблю,чем свежие.
Мне нужен сок на зимний период для почек, интересно это съедобный напиток получается? Живу на юге, арбузов море, но никогда не готовила на зиму сок. Видимо сама и отвечу на вопрос: нужно попробовать, пока есть время свободное.
Через мелкое сито от муки если прогнать эту жижу, то отделится хорошо сок чистый (вода) от мякоти. А так это пюре арбузное. Мякоть можно с сахаром в микроволновке приготовить. Будет густое повидло. А сок в бутылки.
![บุษบา - เมนทอล [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/IGnWPokSEis/mqdefault.jpg)
Молодец буду готовить по вашему рецепту очень понравился так что надо готовить и пить вкусный полезный сок
Косточки лучше до блендера отделять, иначе он их порубит. И если использовать мелкое ситечко для муки, то отделится мякоть в вода-сок. Из мякоти хорошо готовить с сахаром в микроволновке густое повидло. Самая вкусная часть получается. А сок-воду -- по бутылкам. Пенку снимают специальной ложкой с дырочками.
1) Как-то уже давненько читала, что лимонную кислоту (кто боится химии) можно заменить лимонным соком (1 ч.л. кислоты = сок 1 лимона).
2) Витамины, конечно, не любят, когда их кипятят, да и долго хранят, но зато сколько там ещё микроэлементов остаётся.
Спасибо
Арбуз сам по себе сладкий. Сахар абсолютно не нужен. Всю жизнь уваривали арбузы без сахара....
Нет. Бывает случаи, что сахар надо добавлять. По вкусу. И надо не "уваривать", Надо через мелкое ситечко (например от муки) пропустить эту кашицу. Тогда вода и мякоть отделится. Сок варить и в бутылки. А из мякоти делать варенье/повидло/джем. С сахаром. Можно в микроволновке быстро. Получится очень густое повидло. Мякоть самая вкусная получается, когда сок с неё стекает. В ней ещё и много сахара и воды остаётся.
А я взял и выпил просто на блендере перекрутил потом через сито 2 раза ну и всё хоп😂😂😂😅 а оказывается нужно и прокепитить
😂😂😂😂😂🔥🔥🔥🔥🔥
Кипятить это для хранения, а если сразу пить можно и просто охладить.
А пену при закипание надо убрать, или нет.
А из дыни можно также?
Я закрыла на пробу:1 банку натурального сока и 1банку маринованого сока.Маринованный больше понравился,потомучто маринованные арбузы больше люблю,чем свежие.
Сейчас сделаем!!?
Можно ли тоже самое сделать с дыней?
Я делал можно, но очень сладкий сок выходит
Мне нужен сок на зимний период для почек, интересно это съедобный напиток получается? Живу на юге, арбузов море, но никогда не готовила на зиму сок. Видимо сама и отвечу на вопрос: нужно попробовать, пока есть время свободное.
Интересно, поможет ли почкам сок?
Через мелкое сито от муки если прогнать эту жижу, то отделится хорошо сок чистый (вода) от мякоти. А так это пюре арбузное. Мякоть можно с сахаром в микроволновке приготовить. Будет густое повидло. А сок в бутылки.
Заморозить
Не делайте сок из арбуза, зря потратить Время и деньги!!!
Воняет тыквой
А у меня наоборот по вкусу с огуречным соком ассоциируется
А чем вам запах тыквы не нравится?
Глупость. Ничем не воняет.
Это уже не сок, а вариво
А как вы хотели без варки в зиму, это же не сважевыжатый. Так все соки делают.
Делала ,вкусно и пахнет арбузом
Ногти режиме.
А с чего вдруг ей резать ногти? У неё нормальные ухоженные ногти.
Или у нас это осуждается?))) Лично я дома , могу с любыми ногтями готовить 🤷♀️
Жалко что испортила арбуз, это отврат, а не сок