The fantastic family-sized hamburger from Brazil
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2021
- O Xis é o lanche preferido no Sul, especialmente no Rio Grande do Sul. Quanto a isso, não há qualquer dúvida. Além do churrasco, é uma comida que faz o gosto dos gaúcos Em Porto Alegre, capital do Estado, alguns estabelecimentos se especializaram em Xis de grande proporções, pesando mais de dois quilos.
Desde 1990, por exemplo, o Gelson Lanches oferece um Xis tamanho família: retangular, medindo cerca de 27 cm x 27 cm. Os ingredientes tradicionais incluem milho, ervilha, cebola, tomate, alface, salsa, maionese, mostarda, ketchup, ovo e queijo. Já as carnes que vão no recheio variam, desde o bife de hamburger tradicional, até o de estrogonofe (alcatra ao molho de estrogonofe e batata palha), um dos preferidos, conta Cleison Guilherme Tolotti, atual responsável pelo estabelecimento (gelsonlanches.com.br/). Quem conseguir comer dois lanches não paga a despesa. Parece que, até hoje, poucos conseguiram a proeza.
#comidaderua #streetfood #cheeseburger
Você também pode gostar de outros vídeos do canal como:
Xis gigante, comida de rua de Porto Alegre: • HAMBURGER Gigante - XI...
O famoso Bauru de Caxias do Sul: • Filé batido a mão, tom...
O fantástico Festival do Porco no Rolete: • Churrasco do Brasil: o...
Costelão à Italiana: • COSTELÃO à italiana: 5...
Se você gostar, considere se inscrever e marcar o seu like. Muito obrigado.
#xis #burger #hamburger #cheeseburger #brazilian burger #carne #meat #sanduiche #comida
Esse canal é um sucesso...muito bom esse vídeo parabéns.
Grande Evandro, bom dia. Muito obrigado. Boa semana.
Que baita conteúdo! Mostrando a gastronomia típica e verdadeira do sul! Da mais simple até a mais elaborada! Parabéns pelo trabalho!
Olá Toledo. Muito obrigado pelo estímulo. Estamos tentando resgatar e registrar a culinária típica do sul, que é muito rica e diversificada. Gostaria de lhe convidar a se inscrever no canal e a ativar o sininho. Grato mais uma vez.
Fruki de garrafa têm que respeitar!
Olá Prof. Marcelo. Muito legal a sua observação. Realmente, aquela garrafa de Fruki está fazendo a diferença. Lembra o Guaraná Polar, uma bebida que também marcou época aqui no RS. Gostaria de aproveitar e lhe convidar a ver outros vídeos do canal, como o Xis Gigante, cujo formato lembra uma calota de fusca (th-cam.com/video/xz-q-oB7S0Y/w-d-xo.html) e outro, publicado recentemente, o famoso bauru de filé de Caxias do Sul (th-cam.com/video/1K2dIOy5JPU/w-d-xo.html) Se lhe agradar, convido a se inscrever no canal e a marcar o seu like. Muito obrigado. Boa semana.
Saboroso. Um dos melhores que já provei, ideal para dividir entre amigos.
É muito bom mesmo.
Passa o endereço do restaurando seu Antonio que o Andrei ficou com àgua na boca 😋😋😋😋
Olá Angélica, bom dia. Tem uma loja na Ipiranga e outra na Zona Sul. O site do estabelecimento é gelsonlanches.com.br/. Alí você encontra o endereço certinho. Não deixe de curtir e também dar uma olhada no famoso Bauru de Caxias do Sul (th-cam.com/video/1K2dIOy5JPU/w-d-xo.html). Bom domingo e boa semana,
Tchê, esse é de patrão, um Xis bagual e o acompanhamento de uma guaraná FRUKI tradicional de Garrafa de vidro (as usadas para Cerveja) este hoje é o verdadeiro lanche do Sul do Brasil.
Olá André, bom dia. Tens razão, inclusive esse estabelecimento foi um dos pioneiros a fazer esse tipo de lanche gigante. Mas depois surgiram outros, como o Xis Calota, que eu lhe convido a assistir (th-cam.com/video/xz-q-oB7S0Y/w-d-xo.html). Na verdade, acho que o xis só perde em preferência aqui no sul para o churrasco, e já aproveito para lhe convidar a ver o vídeo sobre a churrascaria pioneira no sistema de espeto corrido (th-cam.com/video/zcC2IsMNBdA/w-d-xo.html). O canal tem muitos outros vídeos de culinária gaúcha que talvez sejam interessantes para você. Se for o caso, lhe convido a se inscrever no canal, ativar o sininho, e marcar o seu 👍nos vídeos. Muito obrigado. Tudo de bom.
Que delicia ! 😃 Bom dia e um bom domingo.
Pra você também. E obrigado.
Aparentemente delicioso ... só que acharia que o recheio deveria ser por igual. Na hora do corte o lanche não fica igual para todos
Olá Waldir, bom dia. Realmente, tens razão. O Xis foi feito com dois sabores, bife de hamburger tradicional e carne com bacon, e aí os sabores ficaram em lados diferentes. Mas posso te dizer que ambos estavam muito bons. Segundo o proprietário, o sabor que mais sai é o xis estrogonofe. Gostaria de aproveitar e lhe convidar a ver outros vídeos do canal, como o Xis gigante, que tem o tamanho de uma calota de fusca (th-cam.com/video/xz-q-oB7S0Y/w-d-xo.html), e outro, publicado mais recentemente, o famoso bauru de filé de Caxias do Sul (th-cam.com/video/1K2dIOy5JPU/w-d-xo.html). Se você gostar, convido a se inscrever no canal e a marcar o seu like. Muito obrigado. Bom domingo e boa semana.
As vezes eu acho que sou idiota vendo vídeo assim enquanto eu to fazendo uma dieta
Olá Thomas, tudo bem. Acho que, apesar da dieta, você gosta das coisas boas da vida. E comer é uma delas. Mas, naturalmente, com controle. E tem aquela história de comer com os olhos. Gostaria de aproveitar e lhe convidar a mais tentações, como o Xis Gigante, do tamanho de uma calota de fusca (th-cam.com/video/xz-q-oB7S0Y/w-d-xo.html), o festival do porco no rolete (th-cam.com/video/Jl61rLfQNU8/w-d-xo.html) e o costelão à italiana (th-cam.com/video/wUWoFnQ6NJk/w-d-xo.html). Se você gostar, convido a se inscrever no canal e a marcar o seu like. Muito obrigado. Bom final de semana.
Onde fica esse estabelecimento?
Olá Carlos, bom dia. O Gelson lanches tem duas lojas em Porto Alegre. Vou te passar o endereço do site do estabelecimento (gelsonlanches.com.br/) e já aproveitar para te convidar a ver outros vídeos do canal, como o Xis gigante, um xis do tamanho de uma calota de fusca (th-cam.com/video/xz-q-oB7S0Y/w-d-xo.html), e o famoso bauru de filé de Caxias do Sul (th-cam.com/video/1K2dIOy5JPU/w-d-xo.html). Se você gostar, convido a se inscrever no canal e a marcar o seu like. Muito obrigado. Bom domingo e boa semana.
Se comer sozinho é almoço e janta sem lanche no meio
Olá Fábio, bom dia. É verdade, esse lanche é poderoso, serve no mínimo três pessoas com folga. Esse na verdade foi um dos pioneiros, um dos primeiros a criar xis enormes, aqui em Porto Alegre. Mas logo na sequência surgiu o xis Calota, que pesa cerca de 2,5 quilos, e é muito saboroso. Gostaria de aproveitar e lhe convidar a ver o vídeo sobre o xis calota th-cam.com/video/xz-q-oB7S0Y/w-d-xo.html). Mas, como o canal é de culinária do sul, não poderia faltar o churrasco, como do vídeo a cidade do churrasco, feito no acampamento farroupilha, que ocorre em Porto Alegre, durante o mês de setembro, com churrasco de manhã à noite (th-cam.com/video/wBavYBgQ6yA/w-d-xo.html). Se você gostar dos vídeos, lhe convido a se inscrever no canal, ativar o sininho e marcar o seu 👍nos vídeos. Muito obrigado. Um 2023 com muita saúde e realizações.
Sou bom de garfo herança dos antepassados alemães que chegaram em Santa Cruz do Sul. Estou aguardando publicação da minha aposentadoria para voltar para o RS e morar em Porto Alegre. Lugar de muitas delícias. Aqui em Feira de Santana na Bahia onde moro a 22 anos a culinária também é muito boa
@@fabiokaercher7112 Olá Fábio. Então, que legal. Por coincidência, o canal tem três vídeos feitos em Linha Nova, no interior de Santa Cruz do Sul, que eu lhe convido a assistir: o festival do porco no rolete (th-cam.com/video/Jl61rLfQNU8/w-d-xo.html), o galeto típico alemão (th-cam.com/video/0yRZ2LKjkmw/w-d-xo.html), e as cucas alemãs (th-cam.com/video/sMtbqS4ambQ/w-d-xo.html). Realmente, uma região de maravilhas. Boa semana.
мы бы там поели и хорошо выпили ..)
Thank you very much. Good week.
VIDEO TOP!!! 👏👏👏
Nusr-et - SALT BAE é BOM de CHURRASCO?? N3TÃO BOM BE3F DA SUA OPINIÃO!
Entra lá e dá uma olhada!!!