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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
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浅漬けは簡単です！
あなたも、早速やってみてね。
動画で言っている和ハーブは
waharbcooking....
を検索して下さい。
僕が古谷先生を呼んでセミナーを開催してもらい、
料理を頂きました。
それを踏まえて、自分流に応用出来るように発信しています。
いまは、”和ハーブ料理の味付けの基本“ を応用して、何でも味付けできます。
和ハーブ自体は、許可が無いと手に入りません。
しかし、
和ハーブではなく、
日本の「薬味・山菜」も 和ハーブの一種です。
それらならスーパーで売っています。
気軽に買えます。
例えば、
大葉、ミョウガ、水菜、大根の葉っぱ、カブの葉っぱ、などなど。
和ハーブ料理の
応用と味付けと実演も
また紹介しますね。
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