Лутшая домашняя шаурма. Шаурма Лаваш с бараниной

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • 🌺Добро пожаловать на канал.
    Кто из нас не любит кебаб, шаурму. Нежное, сочное мясо с аппетитной корочкой, свежие и хрустящие овощи и мнооого соуса. Слюнки уже потекли? :) Получается очень вкусно и сытно. Это замечательная идея на обед.
    Ингредиенты:
    -Филе баранины, говядины - 600 гр
    -Лаваш (2 шт) или цельнозерновые лепешки - 4 шт.
    -Лук репчатый или шалот - 1 шт.
    -Огурец - 1-2 шт.
    -Пекинская капуста или аязберг - 1 шт.
    -Зелень - пучок
    -Растительное масло для жарки
    Для маринада:
    -Соль и перец по вкусу
    -Калиандар - 1,5 ч. л.
    -Сладкая паприка - 1 ч.л.
    -Куркума - 1 ч.л.
    -Сушеный чеснок - 1 ч.л.
    -Растительное масло - 1,5 ст. л.
    *специи можете конечно использовать те и в таких количествах как вам нравится.
    Для соуса:
    -Натуральный йогурт или сметана (можно смешать йогурт со сметаной) - 350 мл
    -Винный уксус - 1-2 ст. л.
    -Зелень - пучок
    -Чеснок - 2 зубчика
    -Соль и перец по вкусу
    Спасибо за просмотр :)
    ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ, ПОДДЕРЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЛАЙКАМИ И КОММЕНТАРИЯМИ !!! ❤️❤️❤️

ความคิดเห็น • 168