Phở Cụ Tặng Quán Gia Truyền Nổi Tiếng Nhất Đất Nam Định Làm Không Giống Ai
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2021
- Kính chào quý vị và các bạn, tôi là Duy, một người con đất Thái Bình quê lúa, có cơ hội học tập và sinh sống tại thủ đô Hà Nội ngàn năm văn hiến. Xuất phát từ tình yêu chân thành với Hà Nội - nơi Duy đã coi là quê hương thứ hai của mình, Duy lập kênh youtube này trước tiên là để lưu giữ lại những khám phá và trải nghiệm của bản thân, sau là để chia sẻ với quý đồng bào về sự đổi thay từng ngày của thủ đô.
------------------
Kênh youtube “Hà Nội Phố” là toàn bộ tâm huyết và nỗ lực của Duy sau nhiều năm ấp ủ và cố gắng. Những ngày đầu làm video, Duy chỉ nghĩ đơn giản mình làm mọi thứ hoàn toàn tự nhiên với những gì mình có, từ thế giới quan của riêng mình. Chỉ đến khi kênh được cộng đồng quan tâm nhiều hơn, nhận được nhiều góp ý, Duy mới nhận ra mình có nhiều thiếu sót, để phục vụ cộng đồng không phải chỉ nhiệt huyết là đủ, mà còn cần trang bị thêm rất nhiều kiến thức và kỹ năng. Duy đang nỗ lực từng ngày để hoàn thiện bản thân. Duy xin chân thành cảm ơn sự quan tâm, góp ý từ quý vị và toàn thể cộng đồng.
-----------------
ĐĂNG KÝ KÊNH HÀ NỘI PHỐ MIỄN PHÍ TẠI: goo.gl/c3C67k
Fanpage Hà Nội Phố: bit.ly/2tefK9P
Liên hệ với Duy theo số điện thoại: 0936 639 777 (Zalo, Viber, Whatsapp)
--------------
DANH SÁCH PHÁT :
Ẩm thực đường phố Hà Nội: bit.ly/2sQ0PyD
Người Hà Nội: bit.ly/2te8kin
Đi chợ - Market: bit.ly/2uiCI06
Phố Cổ Hà Nội: bit.ly/2uiLaMw
--------------
MỖI LIKE, SHARE, ĐĂNG KÝ KÊNH (SUBSCRIBE) CỦA QUÝ VỊ ĐỘNG LÀ ĐỘNG LỰC VÔ CÙNG LỚN LAO CHO KÊNH. “HÀ NỘI PHỐ” XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ QUAN TÂM CỦA QUÝ VỊ VÀ TOÀN THỂ CỘNG ĐỒNG.
#hnp
Quý Vị Mua ĐẶC SẢN TRÀ SẠCH THÁI NGUYÊN thì liên hệ em nhé! 📞0936 639 777 📞0989 260 877
- SẢN PHẨM ĐƯỢC PHÂN PHỐI BỞI HÀ NỘI PHỐ
Chúc Quý Vị năm mới 2021 An khang thịnh vượng, tài lộc đầy nhà, con cháu sum vầy, một năm bình an và sung túc.
Liên hệ với Duy Hà Nội Phố theo số 0936 639 777
- Quý vị cùng tham gia Nhóm KHÁM PHÁ ẨM THỰC HÀ NỘI PHỐ tại đây nhé facebook.com/groups/942433416272616
- Hãy Like Fanpage chính thức để đón xem những video mới nhất trên FaceBook: facebook.com/hanoiphotv/
mình đã từng ghé ăn quán này. đúng là hương vị khó quên, không thể lẫn vào đâu.
Đúng là ăn dơ với nhau nói chữa và còn chữa không có mì chính nói láo quá láo.
V
Nuoc dung da cam nhan o ngon nhin o co xuong
=)))))))))) nhìn bát phở đầy mì chính xong quay cảnh ông cụ bảo chọn quán này vì quán cho ít mì chính hơn quán khác. tôi lại lăn ra cười các ông ạ
Chuẩn bạn. mình thấy quá nhiều mì chính luôn. mình ở nhà nấu 1 nồi canh cũng chỉ cho từng đấy, vậy mà bát kia cũng 1 thìa thì ngọt khỏi nói :)
1 tạ mỳ chính bán mấy mà hết
Dân Hà Nội sẽ bị ung thư hết vì ăn quá nhiều MSG
Cháu cũng nấu phở bán cho khách nhưng quá nể phục quả xúc mì chính , nhiều kinh điển
các bác cứ cho thật nhiều mì chính + thêm chút đường là nước nó đằm ngon hơn hẳn, chứ chẳng có bí quyết gì cao siêu đâu, còn xào thịt bò chỉ cần có cái bếp ga phun lửa mạnh + cái chảo thông dụng là ai cũng xào thịt bò rau cải ngon được
Tôi người nam định.nói thật là ăn ở đây ko ra gì ngoài mỳ chính…đặc biệt là sốt vang ko có gấc.mà dùng cà chua thì vất đi…
Mình dân Nam Định đây. Ở tp tới giờ là gần 40 năm nhưng chỉ ăn ở đây 1 lần duy nhất. Vừa dở vừa đắt. Chỉ đc 3đ thôi.
tôi thây cho ca thia mi chinh vao tô phơ.ghê qa
Em thấy a khen nhiều quá. Nên đưa ra ý kiến cá nhân, đôi khi phải chê nếu cần thiết. Khán giả xem ngta sẽ chú ý hơn về ý kiến của a và những nhận xét từ cảm nhận thật sự. Công tâm thì mới là review. Chốt lại là đừng khen quá nhiều a nhé
A Duy thuộc tuýp ít ăn mì ghính mà lại đi review quán này r khen ngon thì chịu . Nc dùng chắc phải ngọt từ mì chính chứ kp xương nữa r
Cảm ơn anh đã review quán này. Nếu em có đến nam định chắc chắn sẽ tránh xa quán này.
Sao vậy
Tại sao
Vì ngập trong mì chính đấy
Vì quá nhiều mì chính :) với lại phở bò cho thêm cà chua ???? :) thôi ra Điện Biên mà ăn phở Tạo cho nhanh
thì đã có quán nào kênh hnp review mà ngon đâu :(
Mỗi.nơi mỗi người một vị chị chủ quán đừng chê phở tái, chín rồi phở khác nhạt nhẽo có khi phở nhà chị chị bảo ngon nhưng có khi ra chỗ khác người ta lại không thích
Cho bột ngọt thế kia ăn xong là tê hết vùng vai gáy, clip này lên xong đảm bảo quán vắng khách. PR kiểu này tiêu rồi Duy ơi!
Đúng ăn nhiều mì chính mỏi cơ lắm
Mỳ chính cứ cho nhiều thế ...may có đây cmt phở nam đinh anh vượng tại hn nói quan trọng bánh phở ko phải nước phải hết thuốc 💊💊💊 với anh Vượng nđịnh.p.s đã ăn phở thìn bờ hồ.
K để sương trong nồi đâu 😂😂😂 nhưng nấu nước dùng 1 túi mì . Xào thịt có mì . Ra bát có mì 😂😂😂 quán này nước dùng ngọt thật 😂😂😂
thực ra a Duy cố tình ko cắt đoạn cho mỳ chính để mọi người biết mà tránh đó :))
có đoạn cả thìa mỳ chính vào bát đó
mỳ chính thì thật ra ko cho vào bát thì quán nó cũng cho sẵn vào trong nồi thôi 😂 nhưng cái chính là phở nam định này ăn không ngon 😅😅
Hello, quan pho Cu Tặng ở Hà Nội 🎉có cho my chính 😢một to pho hâm cùng xương bo va xương heo. To pho miền Bác co ca chua tươi 🤣🤣
Xưa nhà ở gần phở Tặng chiều nào đi học về cũng được ông mua cho 1 bát ngon dã man. Hồi đấy bà còn bán vừa rẻ vừa ngon, bây giờ chị con gái bán ko được như trước nữa rồi.
Bác ơi video này của bác có sạn rồi...
Hơi buồn
cảm ơn anh Duy HNP đã quay những thước phim rất chân thực về quán phở này, mỗi bát phở cả 1 thì bột ngọt thì đảm bảo ngon rồi cần gì gia vị hay xương nữa
Với một người bị dị ứng ăn mì chính như mình, thì gặp quán này, chắc đi sớm.
Dân Nam Định biết ăn hầu như không ai chọn quán này, quán này ăn vì đc tiếng ngày xưa thôi chứ giờ chán lắm, chỗ ngồi chật, chủ quán thì khó ở quát tháo um xùm.
nhìn mặt bà bán hàng sát xương ko phúc hậu nhỷ
Sát khí đằng đằng b ạ :)) ngồi lơ ngơ ăn chửi ngay
@@GiangLinhVuong giỏi vào mà làm phở đi
Về NĐ ăn phở Giao Cù mới best kk
E ở Thái Nguyên muốn học nghề thì quán nào ngon ạ
đây là phở gia truyền con truyền cho bố rồi :))))
Rat Quy trong ban vi da chia se nhung mon an mot cach trung thuc voi giong Noi truyen cam , am ap va rat HANOI .cam on BAn va Chuc suc khoe den Gia Dinh ( from Houston Texas )
cảnh bà cô cho gia vị 3 phút 30 múc cái gì màu trắng khoảng gần muỗng đó là cái gì vậy mọi người nhỉ, nếu mà là mì chính thì em chịu độ ngon của Cụ lắm
Dạo nào các quán được lên sóng toàn chém gió. 3 tiếng 500 bát... thì cái quán nó phải to bằng bể bơi Olympic 🤧🤧🤧
Chính xác
ngày xưa cụ bán cũng chẳng được nhiều thế mới cả ông này nghe hơi bắc nồi chõ chứ nam định chỉ còn 2-3 hàng phỏ ngon từ xưa tới nay thôi bác ạ
1 phút gần 3 tô !!!!!
Hơ hơ.. nói phét mà
Sao em không làm về bánh cuốn chả phủ lý nổi tiếng nhất Việt Nam
Thứ nhất : mì chính nhiều
Thứ 2 : áp chảo mà cho bột với cà chua
Rì viu có tâm tý đi , những video này mà đưa lên đc thì chịu rồi
Chơi hẳn 1 thìa bột ngọt thế kia trả đậm đà. Rồi lúc xào thịt chơi hẳn muôi nữa thì ngon ngọt là đúng.
cửa hàng không cho quế hồi thảo quả thay bằng mì chính để tạo sự khác biệt, 1 sự thay đổi đi vào lòng đất :))
Nước dùng ko thịt luộc thì biết rồi. Bát thì tý xíu mà dùng cả cân mỳ chính. Ăn 1 lần chạy mất dép.
Ăn từ trẻ cho tới 60 70 tuổi mà xương vẫn còn dùng đc là tốt ấy chứ đùa.
Chỗ này ngon quá anh Duy 🤗💐💝
Sào đã 1 muỗm mỳ chính múc ra bát làm 1 muỗm nữa . Nhiều mỳ quá
quá nhiều mỳ chính ăn vào nhanh xuống lỗ lắm @@
@@GiangLinhVuong chắc dân vn nhiều quá hay sao kiểu đấy muốn cho người dân đi bớt nhanh đi xào có ra bắt lại có nữa mấy ông ăn khen không mì chính chắc cùng đội hay cho mấy ông đi đổ nước sôi vào mồm để tẩy cái vị mồm đi chứ để thế thì mọi người đi gặp ông bà sớm
@@VanNguyen-oj2yp nói gì ko hiểu?
Quá nhiều mì chính
Thì nó nhạt nhẽo nước quá nên phải mỳ chính làm nền ^^
Mi chính quá nhiều, xào thịt đã cho một tấn rồi, lúc vào bát lại thêm 1/2 thìa canh mì chính nữa, như thế nếu nói ngon thì mình chịu thua rồi 😂
3:30 đệt thấy cụ làm muỗng bột ngột ớn lạnh hồn luôn. xin là xin
Phở bò mà cả xương lợn là hỏng, không kể mì chính quá nhiều ...thật sự không bao giờ dám ghé những nơi như này.
Phở có mỗi gừng với hành phi nên ngọt ngào đậm đà như nước lã ^^
Bạn nói sao á.1 tô cho nguyên thìa bột ngọt kia sao mà lạt được
Quán này ăn cho biết thôi, chứ ăn thường xuyên thì thôi ae ạ. Tôi là người Nam Định đấy
Chủ quán cho quá nhiều mì chính a Duy ạ 😦
Bát phở trông ngon đến mấy nhưng nhìn vậy ko dám đến thử
ăn nhiều mì chính là nhanh xuống lỗ
Mới nghe chị bán hàng nói tiếng quen quen , hoá ra NĐ nhà mình , Duy giỏi thật nhà chị NĐ suốt ngày đi diễu phố mà ko biết
Phở ở Nam Định hình như ăn giống nhau, nhiều mỳ chính ăn ngọt lịm, xong say mì chính đau hết cả lưng.
May không phải ở hà nội chứ không thì lại làm giàu cho bác sĩ hay bệnh viện đấy nhả
Nhà không cho cái gì cả, nhìn vẩy mì chính thôi rùng hết cả mình.
Ấn tượng luôn quả vẩy mì chính :))
1 tuần mày ăn được mấy bữa mà lo là nhiều mỳ chính :))),. nhà mày nấu ăn chắc k cho mỳ chính :))
@@conghuy2128 ăn nhiều thì xuống lỗ nhanh, có gì đâu
wuat 1 muong bot ngot , bu cha pa lua .. tui ma an kieu nay ,, dung len ko noi luon
QC quá chớn gần kho Long bình, nhà nhỏ có 3 bàn mấy tiếng 500 bát cõng nhau ăn chắc. Phở cho 1/4 muỗng canh bột ngọt / tô nghê quá , đậm ngọt mì chính bao sổ ngon 😅
E ko biết quán chị nổi ở Nam Định thế nào chứ ở Hà Nội thì e chưa nghe bao h 😵
Nhìn cái muỗng gia vị cuối đổ vào là thua rùi kk
Canh phở rau cải mì chính 😂😂😂😂
Ở nđ đó gọi là phở áp chảo
chuẩn đấy phải gọi là canh phở rau cải bò
Em là ngưòi nam định và đã ăn tô phở ở đấy ko có gì đặt biệt đắt 45 50k 1 tô và nước rất mặn phở lại có xào rau cải cà chua đúng như hỗn độn 1 lần duy nhất ko có lần thứ 2
Quán này tôi cũng xem qua kênh hà nội food rồi, bà bán phở bán cả pháo và mỳ chính nữa sợ thật
Mì chính lúc xào bò + mì chính nước phở + khuyến mại thêm thìa mì chính to vào bát nữa=@@
nhìn đồ tươi ngon mỗi tội cho nhiều mì chính quá những ai ko thích chắc chắn ghét quán này
nhìn miếng thịt sốt vang thâm thâm chán nhỉ? cộng thêm quả xúc mỳ chính thần công làm nản lòng quá anh Duy ạ. Có cơ hôi thử thì nên bảo rút mỳ chính đi
sốt vang thâm là sốt vang ntn bạn, thế nó phải như thế nào thì mới là chuẩn sốt vang
Đúng chất đậm đà mỳ chính như bà chủ nói
😂😂😂😂
thấy múc 1 thìa mì chính cho mỗi tô.....nhìn sợ quá
chúc chú sk , và trải nghiệm nhiều hơn nữa .
Chào bác Minh Bình ạ
3:30 thời khắc đấy mình đã biết món ăn này ko dành cho mình rồi, bai .......... :((( cho mỳ chính bt còn bị tê tê cơ chứ cho thế thì ngộ độc mỳ chính luôn mất
Nói đúng khi nhìn cách làm pho hầu như mỗi bát phở 2thia my chính không tốt lắm khi ăn nhiều mỹ chính
Dung la dac biet day! Cam on E Duy!
Trời ơi, họ cho mỳ chính khủng khiếp quá, dân chỉ biết ăn rồi khen ngon ngọt mà không ai quan tâm đến vệ sinh an toàn thực phẩm
Hay lắm
phở gia truyền mỳ chính ớn thật bà chủ nói như mình bà biết nấu phở
Ở phú minh phú xuyên có 1 quán phở mở vào buổi sáng đặc biệt ngon vô cùng
phở nước dùng không cần cho gia vị gì cả :))) cho mì chính là được rồi =)))
Tội a mũ đen ngồi ngoài ăn cả 1 thìa mỳ chính đầy khiếp 😑😑😑
sao cho mi chính vây
Quý bằng nào múc bằng ấy đấy bạn ơi!
@@minhphan8958 ăn quên sầu lun ha
Có mỗi bát phở mà các cụ vô tư xúc nguyên một thìa thìa mì chính. Chán chả buồn nói
Cô áo đỏ. Bỏ nhiều bột ngọt quá. Có sao không cả nhà.
Nếu có thể thì mình hi vọng bạn có thể làm một clip liệt kê các địa điểm đã đi trong năm 2020.
Bún bò Huế thì phải có ruốc có sã thì mới ra bún bò Huế. Đó là những gia vị căn bản đăc thù . Phở bò thì cần có thảo quả, đại hồi và vài mùi hương đặc trưng khác mới ra mùi phở bò. Nếu không tất cả chỉ là nước soup bò...bún hay phở cũng chỉ là nước soup do xương bò mà ra...Đồng ý? Người ta cũng vậy. Trung Nam Bắc đều da vàng tóc đen mắt đen. Nhưng theo cách ăn nói, ăn mặc thì phân biệt được Trung Nam Bắc...Đồng ý?
Vị phở nhà chị ngọt quá 😱😱e ko tới quán này đâu
Nhìn pha bỏ cả thìa mỳ chính ám ảnh luôn.
Nhiều mì chính quá chị chủ quán ơi. E ko ăn đâu
Bạn thử ninh xương ko xem có ngọt được ko?
@Bắc Giang TV dear bạn. Mình thấy cho nhiều mì chính thì mình bình luận đúng như vậy. Mình ko cần phải đi ninh xương để xem có ngọt dc ko.
@@Nevermind-um3ij K phải cho mì mà nước xương vẫn ngọt mới gọi là đỉnh bạn nhé
không ăn được thì thôi đừng nói
@@TuanVan993 Tôi muốn bạn mua xương ko dính tý thịt nào về ninh thử xem có ngọt ko.
Bột ngọt ( Mì 9) ăn nhiều nhanh Xuất Ngoại theo diện Đoàn Tựu Ông Bà nek
Giọng chị chủ quán chất lừ
Về Nam Định là phải ghé Giao cù ăn phở mới chất lượng bác ạ !
3:31 Một muỗng to ơi là to mì chính thế này thì chịu rồi, ăn xong lợm giọng buồn nôn nguyên ngày
Tôi người Nam Định. Xưa đúng là hay ăn, mà là ăn của bà cụ. Giờ có đói cũng ko ăn. Vì sao? Vì nhục. Ăn được bát phở nghe chửi hết người nọ, người kia, lơ mơ dính phải mình. Nam Định ko thiếu gì phở ngon, vui lòng khách đến vừa lòng khách đi.
Bát phở bé tí mà cho cả lạng bột ngọt..nhìn thấy mà suýt nôn các cụ ạ😭😭
Ấn tượng mỳ chính
Phở bò sốt vàng mì chính ... anh Duy thưởng thức ! Thật tuyệt
Mì chính thì có lm sao
3:30 cả 1 thìa to mỳ chính luôn
Nhìn kinh vãi
Ko ăn thì ngta cũng ko cho mì chính đâu ạ, nêm chút gia vị cho món ngon hơn thôi, Phở cụ tặng món nào cũng tuyệt vời.
Bỏ cả muỗng bột ngọt mà mấy anh khen nước soup ngon ngọt thanh thì tôi chịu
Cho nhiều mì chính quá!
Mỗi bát chị phang 1 thìa mì chính chắc ăn xong ngáo mất
Càng ngày càng đẹp trai duy ạ
Vãi phở với sốt vang cụ tặng ! Chả giống ai , nhìn cách cho mì chính mà hết muốn ăn thử luôn 😅
chỗ đếch nào bh mà chả cho mỳ chính hả bạn, với nhiều người k có mì chính họ cảm thấy nhạt nhẽo lắm bạn, mình cũng thế, chhẳng qua là chỗ ít chỗ nhiều thôi
Thực tình , tôi rất muốn một lần dến quán dể thưởng thức...
Mình ở nam định mà ăn nhà này đúng 1 lần… mọi ng cứ khen ngon… thấy bt thôi
Phở Cụ Tặng mì chính
Mì chính thần công! Ngon từ thịt, ngọt từ xương...🤣🤣🤣
Mỗi bát 1 thìa ko nhiều lắm nhỉ
Nhìn 1 bát phở mà cho cả nửa thìa mỳ chính to , nhìn màn khiếp luôn
Bột ngọt nêm như vậy hơi ít, nếu thêm tí nữa thì sẽ đậm đà, vừa ăn hơn
nhìn hấp dẫn qúa
Lần đầu tiên nhìn thấy Quả Phở này . Chắc là ngon hơn phở Hà Nội nhỉ ông em ?
Đây ko phải la PHO cua Nam Định rồi . Bot Ngọt quá SO luôn 😮😮😮
3h đc 500 bát.nhìn chỗ ngồi là biết nói quá rồi.
Ôi...đấy là "muôi" mỳ chính chứ "muỗng" mỳ chính đâu ra. E mà ăn đồ j bỏ quá nhiều mỳ chính sẽ rất tức ngực vs khó chịu a duy ạ. 😕😕😕 k biết có a.c.e nào như tôi k.
Dạ em cũng như vậy nè, ăn xong về khó chịu lắm
Chị dạy phở cho người ta.Em xin phép dậy chị làm phở chuẩn nam định ạ
Dạy e làm phở với
@@hoannguyen9181 Bán mở quán hay chỉ để ăn thôi
Mo quán a.chi e voi
Tái mà múc nước xong lại đổ xuống nồi thì còn gì là thịt bò nữa, gọi là áp chảo mà thịt bò có đc chạm vào đáy chảo đâu, gọi là bò luộc rau cải thì dúng hơn, sốt vang thì màu đen xì nhìn ko bắt mắt chút nào.
Nhìn thèm quá , khác phở Sài Gòn .
Cho cả muong bột ngọt. Khiếp. Vậy mà cứ khen nức nở.
7:36
Ơ, đang quay phim hả em.
Đang định xúc thìa mỳ chính thì =)))
Đúng đoạn quay bà í dụt lại mì chính