Como Hacer Chicharrones De Cuero Con Lonja De Puerco | How To Make Chicharrones With Meat

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 37

  • @carnicerialachiquita3866
    @carnicerialachiquita3866  3 ปีที่แล้ว +6

    Esperemos y les guste este video !! Cualquier pregunta 🙋🏻‍♂️ que tengan aquí estamos para servirles! Los esperamos sus amigos de “Carniceria La Chiquita” ubicados en en 3213 sierra st en la ciudad de Riverbank en California.

    • @obedm7949
      @obedm7949 3 ปีที่แล้ว

      Cómo le hace para que en la conservación no se endurezcan?
      Saludos desde estás Honduras 🇭🇳.

    • @carnicerialachiquita3866
      @carnicerialachiquita3866  3 ปีที่แล้ว

      @@obedm7949 Hola !! disculpa pero no entiendo lo de conservacion? tu dices ya que esten cosinados?

    • @hugoamtzmedina2085
      @hugoamtzmedina2085 3 ปีที่แล้ว +1

      Un vídeo de como sancochas el cuero votanero por fas

    • @joseorlandomezarodas6052
      @joseorlandomezarodas6052 2 ปีที่แล้ว

      Hola disculpe el cuero de lonja que ocupo en el video me puede proporcionar la etiqueta de la información para ver si puedo conseguirlo acá en Mexico y en qué Precio lo consigue allá

  • @noepachecoortiz3205
    @noepachecoortiz3205 ปีที่แล้ว +3

    Gracias compadre por la información
    Recibe saludos desde
    Tampico Tamaulipas México

  • @mazorralez
    @mazorralez 2 ปีที่แล้ว +2

    Maestro.... ‼Saludos desde Santa Cruz de la Sierra Bolivia 🇧🇴

  • @armandosavdra5171
    @armandosavdra5171 ปีที่แล้ว +1

    Excelente manera de hacer el chicharrón te doy mi sombrero yo soy fabricante de chicharrones Me dicen el chanchero Nica fabricó chicharrones de varios tipos pero usó lo tradicional nada de estarle echando tantos ingredientes para que quede delicioso Pues el puerco trae su propio sabor excelente esa manera de la cocción es excelente y la manera de la tostada también es excelente bueno pasos Te felicito hermano porque ese chicharrón no le hace daño a nadie a nadie el cálculo de la sal es igual a la que yo hago ya uno conoce muchos saludos desde Managua Nicaragua estoy en Panamá pero te envío mis saludos mi apoyo y sigue adelante tu hermano Douglas el chanchero Nica

  • @JoseGarcia-jl6nq
    @JoseGarcia-jl6nq ปีที่แล้ว

    Que buenos chicharrones se Miran vien mi amigo los boi aser asi como los insistes gracias saludos

  • @fogondecampo
    @fogondecampo ปีที่แล้ว +1

    Excelente... ME INSPIRARON y pasen para que vean como los hice

  • @christianfernandezroman1663
    @christianfernandezroman1663 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Costa Rica 🇨🇷

  • @betorodriguez159
    @betorodriguez159 2 ปีที่แล้ว +1

    Saludos Samuel muy deliciosos

  • @christianfernandezroman1663
    @christianfernandezroman1663 3 ปีที่แล้ว +1

    Eres un maestro !

  • @irmaalbarranortiz2628
    @irmaalbarranortiz2628 3 ปีที่แล้ว +1

    Eres el mejor

  • @elyanavigil1902
    @elyanavigil1902 3 ปีที่แล้ว +3

    Delicioso 🤤

  • @JavierSalzar-t9c
    @JavierSalzar-t9c 10 หลายเดือนก่อน

    Donde compra las cajas de cuero con lonja

  • @frankyhvzhra320
    @frankyhvzhra320 3 ปีที่แล้ว +3

    Haz. Video de receta de carnitas

  • @fernandogarciamarquez1330
    @fernandogarciamarquez1330 3 ปีที่แล้ว +2

    Por favor vídeo de la elaboración de chicharrón carnita

  • @ArmandoBecerrilSiaz
    @ArmandoBecerrilSiaz ปีที่แล้ว

    Buenas tardes como puedo com prar el chicharrón para que salga así delgado Ino salga vofo como suela

  • @orlandobarragan5203
    @orlandobarragan5203 2 ปีที่แล้ว +1

    una pregunta en total cuanto tiempo tardaron los chicharrones en estar asta el punto un poco antes de calentar la mateca al maximo

  • @estebanbarragan238
    @estebanbarragan238 2 ปีที่แล้ว +1

    Quisiera saber cómo sancochar el cuero y los ingredientes que se les ponen para que se hagan grandes.

    • @carnicerialachiquita3866
      @carnicerialachiquita3866  ปีที่แล้ว +2

      Orea el cuero en el sol por unos dos días y luego se cose el cuero a fuego bajo asta que solo se ponga duro el procesó es de una hora y media. Estando ya duro se saca y se regresa a fuego alto de aproximadamente 400 grados y solito truena como palomitas 🍿.

  • @hugoamtzmedina2085
    @hugoamtzmedina2085 3 ปีที่แล้ว +2

    Como sancochas el cuero votanero ay porfas un vídeo

    • @carnicerialachiquita3866
      @carnicerialachiquita3866  3 ปีที่แล้ว +2

      El cuero para botana se Cosina solamente una hora para que queden de buena textura… ya sea en Manteca o vinagre con agua..

  • @ramonarturoahumadalopez850
    @ramonarturoahumadalopez850 2 ปีที่แล้ว +1

    Cuánto tiempo se pone a oriar el cuero?

    • @carnicerialachiquita3866
      @carnicerialachiquita3866  2 ปีที่แล้ว

      No se ocupa oriar el que se tiene que oriar es el que no lleva carne de lomo/Pierna