Chả cá em nên ướp tỏi phi đừng ướp tỏi sống. Muốn khổ qua ko đắng thì 1 là chần sơ qua nước sôi, 2 là lấy đường thoa vào trong ruột khổ qua. Khổ qua khi móc ruột thì lấy đũa xôm thẳng qua đầu nhọn cho thoáng khí và khi dồn xong thì thoa 1 chút nước mắm lên trên đầu. Ở miền Tây khi hầm khổ qua thì lấy nước dừa hầm sẽ ngon ngọt hơn, hoặc là nửa nước dừa nửa nước lọc.
Waa Dạ chị chỉ cho em thật chi tiết và dễ hiểu lắm luôn, mắt em sáng ra rồi, em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@diemngoc4496 Dạ vợ chồng em cảm ơn chị Diễm rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@thuvannguyen3369 Dạ vợ chồng con cảm ơn Cô rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
Muốn khổ qua không đắng thì lúc đầu chị nhồi rồi luộc sơ trái khổ qua tầm 5 đến mười phút, sau đó rồi chị hẵng nấu với nước dùng sẽ không đắng và lại rất thơm và mềm
@@DuongThuy-nb8wx Nghe nhà em hầm với nước dừa là chị thấy nồi canh nhà em hơi bị quá hấp dẫn rồi đó^^ chị cảm ơn em rất nhiều nhiều lắm luôn nha Dương! Chị chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha em!
Canh khổ qua nhồi thịt Món ăn ngon Việt Nam Tuy mới ăn lần đầu tiên cảm giác đắng Nhưng ăn thường xuyên Rồi sẽ nghiền Chúc mừng anh Hoon được ăn món ngon Bổ dưỡng
@@viettran219 Đúng là nghiền thiệt Việt ơi ^^ anh chị cảm ơn em rất nhiều nhiều lắm luôn nha! Chị chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha em!
Em dồn thịt khỗ hoa .chị chỉ em cách này làm thữ khôg bị đắng mà rất ngon.nhân ướp hơi mặn ,rồi nấu nước dừa tươi và đường rồi bỏ khỗ hoa dồn vào hầm đến khi chín ăn được em nêm lại nếu lạt bỏ chút hạt nêm rồi ăn rất ngon khôg đắng ,quan trọng nhân làm mặn lúc nấu ngăm vào khổ qua.
@@KimLee-yr3vt Dạ chị nói em mới nhớ là hành lá và ngò rí bỏ vào nồi canh sẽ hấp dẫn hơn, vậy là bỏ ớt vào sẽ không đắng ha chị, em sẽ làm thử mới được, em cảm ơn chị Kim rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Kiều ơi lần sao con bỏ vô 1 tròng trắng trứng gà nhồi tay là được và nhớ đừng dồn khổ qua cắt đuôi mà con mô ngan rồi mốc ruột dồn chả vô lấy cộng hành lá cột ngan sẻ không bị trồi ruột cá ra con muốn bớt đáng trần sơ qua nước sôi bỏ ít muối khổ qua sẻ bớt đáng à chả cá làm sẵn có bỏ nang mực nên cá bị nở thôi cô sáu chúc hai cháu luôn luôn mạnh khỏe hạnh phúc
@@sauhuynh7720 Dạ Cô Sáu chỉ dạy con rất tận tình luôn, con sẽ nhớ lời Cô chỉ dạy ạ! Con cảm ơn Cô Sáu rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi !
Khi làm khổ qua nhồi thịt. Trái khổ qua phải cắt ở hai đầu cho thoáng, khi nhồi thịt vào trái khổ qua, trong quá trình nấu thì tự tạo ra hơi nén vào phía đầu bị bịt bùng và kết quả là khối thịt bị đẩy ra phía đầu trống đấy nhỉ 😂. Thôi thì lần sau chỉ cần dùng que tăm xỉa răng,cắm ngang khúc khổ qua cho nó giữ lại.😂
@@vickiethamawatanakul4852 Dạ Cô nói rất logic khoa học luôn ạ, con sẽ rút kinh nghiệm lần sau ạ! Con cảm ơn Cô rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
@@diemngoc4496 Dạ được chị khen hai đứa em vui quá trời luôn ^^ vợ chồng em cảm ơn chị Diễm rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Em hầm khỗ hoa mà bỏ muối vào nước nấu cùng tới khỗ hoa rụt thật rụt vẫn đắng, cho nên làm nhưng hơi mặn dồn vào trái khổ hoa, nước dừa tươi và bỏ đường vào nấu sôi bỏ vào bắt lữa riu riu hầm chín mềm ăn đươc ròi hã nước hơi nhạt em thêm hạt nêm vào ăn rất ngon ,đãm bảo không đắng .em làm thử theo cách chị chỉ xem.
Dạ em sẽ làm theo cách của chị dạy mới được, giờ đang mùa nên người ta cho em khổ qua quá trời, anh Hoon lại thích hầm nữa mà phải không đắng ảnh còn thích hơn nữa, em sẽ áp dụng cách chị dạy em, em cảm ơn chị Trân rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Kiều ơi vợ chồng nếu có bị yếu bao tử thì ít dùng khổ qua và nhớ đừng ăn cùng lược với dưa hấu nha hai cháu ăn cơm trễ dùng hai thứ cùng một lần sẻ không tốt cho sức khỏe tuy khổ qua tốt nhưng tuỳ sức khỏe mỗi người hai đứa làm Việc nhiều lại ăn trễ con nên cẩn thận nha 😊💝
@@sauhuynh7720 Dạ được Cô Sáu quan tâm tận tình như vậy vợ chồng con rất vui và hạnh phúc ạ! Vợ chồng con sẽ chú ý đến sức khỏe của mình và sẽ ghi nhớ lời Cô dạy ạ! Vợ chồng con cảm ơn Cô Sáu rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
@@huongtran3929 Waaa Dạ em cảm ơn chị Hương rất nhiều đã dạy cách cho em , em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Chào đôi uyên ương dễ thương, thấy thương ghê khi thấy 2 bạn ăn khổ qua, Kiều biết sau không vị của trái khổ qua nó như vậy đó nhưng có đôi điều gọi là ( mẹo) có người để khổ qua vào nấu thì không đắng mấy chỉ nhẩn chút thôi, và còn dồn nhân vào trái kq và muốn nó không (lòi) nhân ra ngoài Kiều nên thoa nước mắm bề mặt nhân là ổn ha
@@dungkim4808 Dạ vợ chồng con chào Cô Kim Dung ạ! Con cảm ơn Cô rất nhiều đã dạy mẹo cho con ạ, con sẽ rút kinh nghiệm lần sau, con cảm ơn Cô rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
Cô nấu khổ qua không bao giờ bị đắng, lý do là móc sạch ruột khổ qua, nhớ rửa sạch phía trong ruột và nấu khổ qua từ 30 phút cho đến 40 phút thì sẽ hết đắng, (không cần luộc qua trước, không cần ngâm muối gì cả)
@@BinhNguyen-vq8vi Dạ sao Cô nấu hay quá luôn ạ, con cũng rửa sạch và nấu tới 45 phút luôn mà nó vẫn đắng lắm Cô ơi, chắc tại con chưa biết cách nấu chính xác ạ! Con cảm ơn Cô rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
@@muinong2978 Dạ vợ chồng con cảm ơn Cô rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
@@huekim4736 Dạ em cảm ơn chị rất nhiều đã chỉ dạy cách ướp cá cho em , em sẽ làm thử ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@LoanVo-sn8pt Dạ em cảm ơn chị rất nhiều đã dạy cách cho em ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
E mua khổ qua về móc hạt rửa sạch e luộc sơ qua là giảm đắng rất nhiều cá thác lác e trộn chung với thịt xay nhòi vào khổ qua e hầm rất là ngon chúc e thành công nhớ lấy tâm chặn lại chả cá gặp nước nóng nó nở ra nguội nó teo lại chút e thành công
@@kietphan2666 Dạ em sẽ rút kinh nghiệm lần sau ạ! Em cảm ơn anh rất nhiều đã dạy cách cho em, lần sau em quyết nấu không bị đắng , em chúc anh và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha anh ơi!
@@huongtran3929 Dạ nghe chị chỉ dạy mẹo nhân gian hay quá hà, em cảm ơn chị Hương rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@ThịVờiDương Dạ em cảm ơn chị Dương rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@vanessahuynh7662 Dạ con cảm ơn Cô đã chỉ dạy con nhiều cách hay như vậy ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
@@annavo5103 Dạ em sẽ học hỏi làm theo ạ! Em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Khổ qua là vị thuốc.có thể nhồi cá thác lác.xào với trứng.lá dây trái có thể phơi khô làm trà uống trị an thần mất ngủ đó em gái.chúc em và gia đình luôn luôn mạnh khỏe hạnh phúc và bình an ❤.bữa nào em làm rau củ quả luộc chấm thịt ba chỉ kho quẹt là hết bài đó em gái kkkk
@@ThanhCong-jy5fo Dạ nghe anh nói rau củ luộc chấm thịt ba chỉ kho quẹt mà em chảy nước miếng ^^ Dạ vợ chồng em cảm ơn anh Công rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc anh và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha anh ơi!
@@ThuNgo-bw6qs Dạ em sẽ nhớ lời chị chỉ dạy ạ! Em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@hoahong693 Dạ em cảm ơn chị rất nhiều đã dạy cách cho em ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@kieungaho2226 Dạ nghe Cô nói vậy con sẽ chỉ cho mấy thím hàng xóm tập ăn mới được ạ con cảm ơn Cô Nga rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
Cha ca khong phai em nau that bai dau do cha ca co nhieu bot nen vay khi hau hay chien no se phong len nguoi la xep xuong do em, con kho qua thi ngam nuoc muoi va khi nau nuoc soi bo kho qua vo va dung dao chi nem gia vi vo roi nhac xuong la it dang hon , chi thich an xao voi hot vit , hot vit hon vi ngot hon😂 Co "chuot bach" nao de thuong va an duoc nhieu mon ngon vay Hoon oi 😊
@@binhan8119 Dạ em sẽ con chuột bạch ăn thử khổ qua xào hột gà mới được vì em không mua được hột vịt chị An ơi ^^ em cảm ơn chị đã dạy cách hay cho em nha^^ vợ chồng em cảm ơn chị An rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@diemngoc4496 Dạ lần sau em sẽ nhồi cá chung với thịt chắc sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều ạ! Em cảm ơn chị Diễm rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@trambich2384 Dạ vậy hả chị, em cảm ơn chị rất nhiều đã dạy cách hay cho em ạ! Em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@kimsu7760 Dạ em cảm ơn chị đã dạy cách hay cho em ạ! Em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Con sợ đắng thì con luộc chần môt chúc bắt nươc lên con bỏ chúc muôi nâu sộ lên con bỏ khổ qua vô chưng hai phúc vớt ra nghâm vào nươc lạnh rôì con vớ úp suôn cho noi kh rôi con nhôi thit là nó kh rơt ra đâu con
Dạ von nhớ rồi ạ! Con cảm ơn Chú rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Chú và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Chú ơi!
Dạ chị Phượng chỉ dạy em quá trời nhiệt tình luôn, em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@Oanh-Nguyen1 Dạ em cảm ơn chị rất nhiều nhiều đã chỉ dạy em cách hay quá luôn, em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@diemngoc4496 Dạ anh Hoon nghe chị khen khoái cười híp mắt luôn ^^ vợ chồng em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@VânNguyễnThịThu-h5l Dạ em sẽ rút kinh nghiệm ạ! Em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@thanhthi5364 Dạ chị Thanh vui nên em thấy rất hạnh phúc luôn ^^ vợ chồng em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@trangdoan2072 Dạ vợ chồng em cảm ơn chị Trang rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@nguyetdang727 Dạ em sẽ rút kinh nghiệm lần sau ạ! Em cảm ơn chị Nguyệt đã dạy cách hay cho em ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@prunecuda1 Dạ nghe anh nói anh Hoon càng muốn ăn nhiều hơn vì vitamin b12 giúp mọc tóc nhanh^^ vợ chồng em cảm ơn anh Nguyễn rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc anh và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha anh ơi!
![[LIVE] : ONE ลุมพินี : คู่มวยแห่งยุค (11 ตุลาคม 2567)](http://i.ytimg.com/vi/aTc7-tPYuJM/mqdefault.jpg)
Chả cá em nên ướp tỏi phi đừng ướp tỏi sống. Muốn khổ qua ko đắng thì 1 là chần sơ qua nước sôi, 2 là lấy đường thoa vào trong ruột khổ qua. Khổ qua khi móc ruột thì lấy đũa xôm thẳng qua đầu nhọn cho thoáng khí và khi dồn xong thì thoa 1 chút nước mắm lên trên đầu. Ở miền Tây khi hầm khổ qua thì lấy nước dừa hầm sẽ ngon ngọt hơn, hoặc là nửa nước dừa nửa nước lọc.
Cám ơn bạn chỉ cách đâm đầu đũa xuyên qua đầu khổ qua để không khí thoát ra khi hầm không bị đẩy cá thịt ra ngoài.
Waa Dạ chị chỉ cho em thật chi tiết và dễ hiểu lắm luôn, mắt em sáng ra rồi, em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Chị để nguyên cả quả và khứa chính giữa ra .và lấy thìa cao hết hạt và phần trắng ra,
ngâm nước muối chừng 5p rồi chị nồi thịt nhé
Chị cảm ơn em rất nhiều nhiều lắm luôn nha Hoa! chị chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ hà hạnh phúc mỗi ngày nha em!
Thấy ăn cơm lúc nào cũng trò chuyện vui vẻ quá hà
@@diemngoc4496 Dạ vợ chồng em cảm ơn chị Diễm rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Chuc mung con co cuoc song hanh phuc gia dinh ,chong con hien lanh ,thuong yeu vo ,con la phu nu dam dang nau an ngon
@@thuvannguyen3369 Dạ vợ chồng con cảm ơn Cô rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
Muốn khổ qua không đắng thì lúc đầu chị nhồi rồi luộc sơ trái khổ qua tầm 5 đến mười phút, sau đó rồi chị hẵng nấu với nước dùng sẽ không đắng và lại rất thơm và mềm
Chị cảm ơn em rất nhiều nhiều lắm luôn nha! Chị chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha em!
Thêm tý thịt trộn vào cá ngon lắm đó c , nha e hầm với nước dừa ngọt ngon lắm
@@DuongThuy-nb8wx Nghe nhà em hầm với nước dừa là chị thấy nồi canh nhà em hơi bị quá hấp dẫn rồi đó^^ chị cảm ơn em rất nhiều nhiều lắm luôn nha Dương! Chị chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha em!
Canh khổ qua nhồi thịt Món ăn ngon Việt Nam Tuy mới ăn lần đầu tiên cảm giác đắng Nhưng ăn thường xuyên Rồi sẽ nghiền Chúc mừng anh Hoon được ăn món ngon Bổ dưỡng
@@viettran219 Đúng là nghiền thiệt Việt ơi ^^ anh chị cảm ơn em rất nhiều nhiều lắm luôn nha! Chị chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha em!
Em dồn thịt khỗ hoa .chị chỉ em cách này làm thữ khôg bị đắng mà rất ngon.nhân ướp hơi mặn ,rồi nấu nước dừa tươi và đường rồi bỏ khỗ hoa dồn vào hầm đến khi chín ăn được em nêm lại nếu lạt bỏ chút hạt nêm rồi ăn rất ngon khôg đắng ,quan trọng nhân làm mặn lúc nấu ngăm vào khổ qua.
Dạ chị chỉ dạy em quá chi tiết dễ hiểu lắm luôn, em sẽ áp dụng cách chị chỉ dạy em ạ! Em chúc chị Trân rất nhiều nhiều lắm luôn ạ!
Kiều ơi em hầm canh khô hoa em bỏ ớt vào nó không đăng đâu em bỏ thêm hành lá, ngo rí canh sẽ hấp dẫn. Chúc em vui khỏe.
@@KimLee-yr3vt Dạ chị nói em mới nhớ là hành lá và ngò rí bỏ vào nồi canh sẽ hấp dẫn hơn, vậy là bỏ ớt vào sẽ không đắng ha chị, em sẽ làm thử mới được, em cảm ơn chị Kim rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@Makieufamily ý, quên 1/2 trái ớt thôi, không phải hết đấng 100%mà còn 50%,nha cưng.
Kiều ơi lần sao con bỏ vô 1 tròng trắng trứng gà nhồi tay là được và nhớ đừng dồn khổ qua cắt đuôi mà con mô ngan rồi mốc ruột dồn chả vô lấy cộng hành lá cột ngan sẻ không bị trồi ruột cá ra con muốn bớt đáng trần sơ qua nước sôi bỏ ít muối khổ qua sẻ bớt đáng à chả cá làm sẵn có bỏ nang mực nên cá bị nở thôi cô sáu chúc hai cháu luôn luôn mạnh khỏe hạnh phúc
@@sauhuynh7720 Dạ Cô Sáu chỉ dạy con rất tận tình luôn, con sẽ nhớ lời Cô chỉ dạy ạ! Con cảm ơn Cô Sáu rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi !
Khi làm khổ qua nhồi thịt. Trái khổ qua phải cắt ở hai đầu cho thoáng, khi nhồi thịt vào trái khổ qua, trong quá trình nấu thì tự tạo ra hơi nén vào phía đầu bị bịt bùng và kết quả là khối thịt bị đẩy ra phía đầu trống đấy nhỉ 😂. Thôi thì lần sau chỉ cần dùng que tăm xỉa răng,cắm ngang khúc khổ qua cho nó giữ lại.😂
@@vickiethamawatanakul4852 Dạ Cô nói rất logic khoa học luôn ạ, con sẽ rút kinh nghiệm lần sau ạ! Con cảm ơn Cô rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
Vợ chồng E dễ thương quá hà❤❤❤
@@diemngoc4496 Dạ được chị khen hai đứa em vui quá trời luôn ^^ vợ chồng em cảm ơn chị Diễm rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Em hầm khỗ hoa mà bỏ muối vào nước nấu cùng tới khỗ hoa rụt thật rụt vẫn đắng, cho nên làm nhưng hơi mặn dồn vào trái khổ hoa, nước dừa tươi và bỏ đường vào nấu sôi bỏ vào bắt lữa riu riu hầm chín mềm ăn đươc ròi hã nước hơi nhạt em thêm hạt nêm vào ăn rất ngon ,đãm bảo không đắng .em làm thử theo cách chị chỉ xem.
Dạ em sẽ làm theo cách của chị dạy mới được, giờ đang mùa nên người ta cho em khổ qua quá trời, anh Hoon lại thích hầm nữa mà phải không đắng ảnh còn thích hơn nữa, em sẽ áp dụng cách chị dạy em, em cảm ơn chị Trân rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Kiều ơi vợ chồng nếu có bị yếu bao tử thì ít dùng khổ qua và nhớ đừng ăn cùng lược với dưa hấu nha hai cháu ăn cơm trễ dùng hai thứ cùng một lần sẻ không tốt cho sức khỏe tuy khổ qua tốt nhưng tuỳ sức khỏe mỗi người hai đứa làm Việc nhiều lại ăn trễ con nên cẩn thận nha 😊💝
@@sauhuynh7720 Dạ được Cô Sáu quan tâm tận tình như vậy vợ chồng con rất vui và hạnh phúc ạ! Vợ chồng con sẽ chú ý đến sức khỏe của mình và sẽ ghi nhớ lời Cô dạy ạ! Vợ chồng con cảm ơn Cô Sáu rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
Cách hiểu quả nhất là.. bỏ một tí đường vô bụng khổ qua thoa cho điều là không đắng..
@@huongtran3929 Waaa Dạ em cảm ơn chị Hương rất nhiều đã dạy cách cho em , em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Chào đôi uyên ương dễ thương, thấy thương ghê khi thấy 2 bạn ăn khổ qua, Kiều biết sau không vị của trái khổ qua nó như vậy đó nhưng có đôi điều gọi là ( mẹo) có người để khổ qua vào nấu thì không đắng mấy chỉ nhẩn chút thôi, và còn dồn nhân vào trái kq và muốn nó không (lòi) nhân ra ngoài Kiều nên thoa nước mắm bề mặt nhân là ổn ha
@@dungkim4808 Dạ vợ chồng con chào Cô Kim Dung ạ! Con cảm ơn Cô rất nhiều đã dạy mẹo cho con ạ, con sẽ rút kinh nghiệm lần sau, con cảm ơn Cô rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
Cô nấu khổ qua không bao giờ bị đắng, lý do là móc sạch ruột khổ qua, nhớ rửa sạch phía trong ruột và nấu khổ qua từ 30 phút cho đến 40 phút thì sẽ hết đắng, (không cần luộc qua trước, không cần ngâm muối gì cả)
@@BinhNguyen-vq8vi Dạ sao Cô nấu hay quá luôn ạ, con cũng rửa sạch và nấu tới 45 phút luôn mà nó vẫn đắng lắm Cô ơi, chắc tại con chưa biết cách nấu chính xác ạ! Con cảm ơn Cô rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
Hầm mướp đắng như vậy rất ngon nhà cô hay ăn lắm ăn như vậy rất mát mà dễ ăn
@@muinong2978 Dạ vợ chồng con cảm ơn Cô rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
Ướp cá thác lác em nên ướp tỏi phi nó ngon hơn ca em phải ướp hành no hap hơn
@@huekim4736 Dạ em cảm ơn chị rất nhiều đã chỉ dạy cách ướp cá cho em , em sẽ làm thử ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Lần sau em trụn sơ khổ qua với nước sôi và muối vớt ra bỏ nước đắng
@@LoanVo-sn8pt Dạ em cảm ơn chị rất nhiều đã dạy cách cho em ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
E mua khổ qua về móc hạt rửa sạch e luộc sơ qua là giảm đắng rất nhiều cá thác lác e trộn chung với thịt xay nhòi vào khổ qua e hầm rất là ngon chúc e thành công nhớ lấy tâm chặn lại chả cá gặp nước nóng nó nở ra nguội nó teo lại chút e thành công
@@kietphan2666 Dạ em sẽ rút kinh nghiệm lần sau ạ! Em cảm ơn anh rất nhiều đã dạy cách cho em, lần sau em quyết nấu không bị đắng , em chúc anh và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha anh ơi!
Em lấy chiếc đũa tục một lỗ ở dưới đuôi. ra hơi nhận thịt được nhiều mà không lồi..em phải thoa nước mắm trên đầu là không lồi.. mẹo nhân gian
@@huongtran3929 Dạ nghe chị chỉ dạy mẹo nhân gian hay quá hà, em cảm ơn chị Hương rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@Makieufamily chị là vua ăn khổ qua hầm mà.. chị bằm 8 phần nạc 2 phần mở.bằm nắm mèo vô nữa.ăn là nhức răng luôn..nạc không nó xảm xì à..
Em làm các món ăn quá tuyệt vời
@@ThịVờiDương Dạ em cảm ơn chị Dương rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Con có thể trụng sơ nước sôi hoặc nhồi dưa leo,cuốn bắp cải cho hẹ vào canh v.v..để giảm độ đắng của khổ qua.
@@vanessahuynh7662 Dạ con cảm ơn Cô đã chỉ dạy con nhiều cách hay như vậy ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
Thấy người ta luộc sơ trước rồi mới dồn thịt nấu 😊😊😊
@@annavo5103 Dạ em sẽ học hỏi làm theo ạ! Em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Khổ qua là vị thuốc.có thể nhồi cá thác lác.xào với trứng.lá dây trái có thể phơi khô làm trà uống trị an thần mất ngủ đó em gái.chúc em và gia đình luôn luôn mạnh khỏe hạnh phúc và bình an ❤.bữa nào em làm rau củ quả luộc chấm thịt ba chỉ kho quẹt là hết bài đó em gái kkkk
@@ThanhCong-jy5fo Dạ nghe anh nói rau củ luộc chấm thịt ba chỉ kho quẹt mà em chảy nước miếng ^^ Dạ vợ chồng em cảm ơn anh Công rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc anh và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha anh ơi!
Sao có hầm hũ qua khi gần chín kiều bỏ vào 3 trái ớt cay vô trong nồi thì 0 còn đắng nửa
@@ThuNgo-bw6qs Dạ em sẽ nhớ lời chị chỉ dạy ạ! Em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Em để nguyên trái , cắt dọc bên , nhét ít nhân thi không bị lỗi ra , em bỏ chất ngọt vào là canh khổ qua cảng đăng
@@hoahong693 Dạ em cảm ơn chị rất nhiều đã dạy cách cho em ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Kho qua tot cho nhung nguoi bi tieu duong do be Kieu
@@kieungaho2226 Dạ nghe Cô nói vậy con sẽ chỉ cho mấy thím hàng xóm tập ăn mới được ạ con cảm ơn Cô Nga rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Cô ơi!
Bỏ thêm tí đường vô nước súp đỡ đắng hơn đó E
@@diemngoc4496 Dạ em sẽ rút kinh nghiệm ạ! Em cảm ơn chị Diễm rất nhiều nhiều lắm luôn ạ !
Cha ca khong phai em nau that bai dau do cha ca co nhieu bot nen vay khi hau hay chien no se phong len nguoi la xep xuong do em, con kho qua thi ngam nuoc muoi va khi nau nuoc soi bo kho qua vo va dung dao chi nem gia vi vo roi nhac xuong la it dang hon , chi thich an xao voi hot vit , hot vit hon vi ngot hon😂
Co "chuot bach" nao de thuong va an duoc nhieu mon ngon vay Hoon oi 😊
@@binhan8119 Dạ em sẽ con chuột bạch ăn thử khổ qua xào hột gà mới được vì em không mua được hột vịt chị An ơi ^^ em cảm ơn chị đã dạy cách hay cho em nha^^ vợ chồng em cảm ơn chị An rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
@@Makieufamily❤️❤️❤️ bua nao ranh em quay canh o ngoai cho em trong dua hau nha Kieu
@@binhan8119 Dạ chị, bữa nào em làm về sớm em quay cho chị và mọi người xem nhe^^ em vừa trồng dưa vừa trồng bắp luôn á chị ^^
@@Makieufamily ❤️❤️❤️
Con phải cắt hai đâù cho nó thoan con ơi nó kh chai ra đươc đó con
Dạ con nhớ rồi ạ! Lần sau con sẽ rút kinh nghiệm ạ! Con cảm ơn Chú rất nhiều nhiều lắm luôn ạ!
E nhồi nhân thịt với cá chung thơm mà ngọt nước nữa E
@@diemngoc4496 Dạ lần sau em sẽ nhồi cá chung với thịt chắc sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều ạ! Em cảm ơn chị Diễm rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Em nhồi thịt khổ qua sẽ không đắng như nhồi chả cá đâu
@@trambich2384 Dạ vậy hả chị, em cảm ơn chị rất nhiều đã dạy cách hay cho em ạ! Em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Kiểu trộn chung với tôm hay thịt bầm rồi mới hầm với khỗ qua thì nó không chạy ra
@@kimsu7760 Dạ em cảm ơn chị đã dạy cách hay cho em ạ! Em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Good recipe, thank for your cook. Enjoy your meal
@@QuangVuNguyen Thank you very much!
Con sợ đắng thì con luộc chần môt chúc bắt nươc lên con bỏ chúc muôi nâu sộ lên con bỏ khổ qua vô chưng hai phúc vớt ra nghâm vào nươc lạnh rôì con vớ úp suôn cho noi kh rôi con nhôi thit là nó kh rơt ra đâu con
Dạ von nhớ rồi ạ! Con cảm ơn Chú rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Con chúc Chú và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha Chú ơi!
kiều ơi nhà chị dồn hủ qua để nguyên trái không à khi ăn mới cắt ngang thôi kiều ( em chọn cọng hành dài luộc sơ đem cột chính giữa trái hủ qua 😂😂😂
hủ qua bào xào trứng mới bỏ muối xả cho hết dắng thôi . nhiều nguời ăn được không cần xả muối
em lụộc xơ hủ qua sơ trước rồi hảy nấu canh sau ... em mà mua trúng hủ qua rừng khỏi ăn nó dắng lắm luon
Dạ chị Phượng chỉ dạy em quá trời nhiệt tình luôn, em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Em de mot trai ot sung vo noi canh khi nau thi kg con dang
Nau canh nay kg day nap em a
@@Oanh-Nguyen1 Dạ em cảm ơn chị rất nhiều nhiều đã chỉ dạy em cách hay quá luôn, em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Hoon dễ thương mà
@@diemngoc4496 Dạ anh Hoon nghe chị khen khoái cười híp mắt luôn ^^ vợ chồng em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Hoon cũng dễ ăn nữa,nói thuốc cái đắng cũng ăn
@@diemngoc4496 Dạ anh Hoon dễ ăn dễ nuôi thiệt sự luôn á chị Diễm ^^
E nhồi bị vung quá nó nở phình á e,e dồn vừa thôi
@@VânNguyễnThịThu-h5l Dạ em sẽ rút kinh nghiệm ạ! Em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Quan tâm chăm sóc cho nhau hết á
@@diemngoc4496 Dạ vợ chồng em cảm ơn chị Diễm rất nhiều nhiều lắm luôn ạ!
Kiều. Chị. Thấy. Em. Dụ. Nồi. Canh. Nói. Mắt. Cười.
@@thanhthi5364 Dạ chị Thanh vui nên em thấy rất hạnh phúc luôn ^^ vợ chồng em cảm ơn chị rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
❤❤ ❤❤❤❤❤
@@trangdoan2072 Dạ vợ chồng em cảm ơn chị Trang rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
C ơi mua chả cá nick Facebook nào vậy c?
@@튀항-g6q Chị mua ở quán của chị gái chị có tên Facebook là “Ma Ngọc Diểm “ đó em, chị ấy bán đầy đủ gia vị thịt cá Việt Nam mình nhiều lắm em^^
Cha ca sat lac em nen nhoi Chung voi thit heo
Ca sat lac rat nhe khi em nau chin se lot ra ngoai
Neu ca kg em bam them voi mot it hanh la va nam meo
@@nguyetdang727 Dạ em sẽ rút kinh nghiệm lần sau ạ! Em cảm ơn chị Nguyệt đã dạy cách hay cho em ạ! Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha chị ơi!
Cười Hoài vô duyên quá
Nó đ ă'ng vì trái này co rất nhiều vitamin B12. Trái này càng đáng thì còn nhiều vitamin b12
@@prunecuda1 Dạ nghe anh nói anh Hoon càng muốn ăn nhiều hơn vì vitamin b12 giúp mọc tóc nhanh^^ vợ chồng em cảm ơn anh Nguyễn rất nhiều nhiều lắm luôn ạ! Em chúc anh và gia đình thật nhiều sức khỏe luôn vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày nha anh ơi!