Pozole De Puerco
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- #Armando En Tu Cocina #pozoledepuerco #pozole #antojito #Mexico
Pozole de Puerco fácil de elaborar pozole rojo paso a paso para que te quede a la perfección pozole de puerco rojo super delicioso de Armando En Tu Cocina.
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INGREDIENTES PARA LA COCCION DE LA CARNE
2 cabezas de ajo
3 cubos de knorr de pollo
sal de grano al gusto
5 hojas de laurel
1 cucharadita de oregano
10 pimientas gordas
1 cebolla mediana
2 kilos de codillo de puerco
3 kilos de pierna de puerco
PARA EL CHILE
150 gramos de chile guajillo
4 chiles pasilla
sal de grano al gusto
1/2 cebolla
4 ajos
1 taza de granos de maíz pozolero
4 kilos de maíz pozolero precocido
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No me canso de ver este vídeo !
Nuevamente a festejar nuestras fiestas patrias con éste platillo; Simplemente Gracias Armandito!❤️🥰
Hola guapo buenas tardes qué delicia deestá muy delicioso gracias por enseñarnos paso a paso y sobre todo tener mucha paciencia se te quiere Dios te bendiga hermoso
Que me importa los 40 grados de calor 🤪, me fascina el pozole 😋😋😋🍲🍲 deliciosoooooo!!! Gracias shikillo por compartir tus recetas ☺️😋🤗🇲🇽🎉🍲🎉🎉
jajajajajaja
tienes razón, calor, pozole y picante 😰😓☺ saludos desde Houston
😄😄😄si la verdad,a este platillo como lo vas a despreciar.
Y dónde vives? 🤣
🤣🤣🤣🤣👍
Yo veo todos tus recetas que estan rechupete y biel explicado
No soy mexicana , pero Que viva Mexico 🇲🇽
Ę4
*SANTO CRISTO* se me hizo agua la saliva MI shikillo presiosoo.!! Aquí en usa le disen *MENUDO* Mi señor Jesucristo te Bendiga enormemente mi shikillo..
Armando Felicidades 🎊🍾!!’ No puedo creer que ya tienes tus productos... felicitaciones ... te deseo lo mejor, Dios te siga bendiciendo 🥰
Que hermoso Armando, te vez tan FELIZ que lo trasmites x la pantalla me da mucho gusto que hayas tomado la decisión de ir a ese lugar que te sienta tan bien te mando un fuerte abrazo hermanito besos bye.
Te sigo desde que tenia 16 años y ahora tengo 22 años y gracias a ti se cocinar y siempre me sale deliciosa! Hoy cocine tu pozole y le encanto a mi prometido! Te amoooo Armando! ❤ gracias por enseñarme a cocinar
Yo estoy discapacitada pero el m ayuda a prepararlas gracias chiquillo sigue consintiendonos t manda saludos mi esposo dtb
Que ricoooo chiquilllo te sacaste un mil, se me antojo
Gracias x compartir tus ricas recetas te mando un mega abrazo y muchas bendiciones!!!😘🙏🏻👍
Precioso, me gane la olla pozolera de mi mamá gracias a ti, dijo" para hacer pozole solo tu" y me la dió.gracias mil ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Armando ya lo preparé, es la primera vez que hago pozole y me quedo delicioso, gracias por la receta 🥰
Hola Corazón ..estoy encantada y orgullosa de q seamos paisanos y vecinos..soy de Pátzcuaro..me gusta tus recetas y ty página Armando sin sensura.. todo todo lo q haces no me lo pierdo..te quiero Chiquillo..no cambies ..😘🌹🌼🍀💞💖
Hermoso, me antojaste. Este fin lo hago. Muchas bendiciones
Gracias Mandi por compartir tus consejos para que nos salga bien tus recetas. Que el espiritu Santo siempre te siga iluminado para que tu sabiduría culinaria siga siendo tan fantástica. Sigue así con ese ángel que tienes lo que te hace tan especial y a nosotros tus fans nos nos hace el dia más ligero. Dios te bendiga.
Cómo siempre haces que se me haga agua la boca 🤤🤤con tus ricas recetas 💗 me encantan... Bendiciones chiquillo hermoso
Que rico se ve ,chiquillo, que bonitos vídeos estas haciendo,presentación con scazuelitas y jarritos , muy original de nuestros pueblitos,
Chikillo es mi favorito el pozole mmm gracias por compartir bendiciones 😍😍😍
Eso sebe rico shiquillo cómo siempre que él señor teme bendiga siempre,y dale un abrazo a cada uno dé tu perrito yo tengo uno y lo amó🍜🍜🍜🍜🍲🍲🍲🍲💞💞💞💞👏👏👏👏👏👏
Con lo que me encanta esa ensalada con un chingo de pozole abajooo 😋😋😋y que me importaaaa
Saludotes mi querido shikillo
No hay nadie que saboree la comida como tú, cuando te veo comer yo quisiera ser tu.Armandito eres un amor.
😋que buenísimo....para mi cumpleaños en dos semanas ajuaaa!!❤️🥰
Tan segura estoy de la delicia de receta de mi hermoso shikillo que el dedito para arriba antes de empezar a ver el vídeo. Gracias precioso mi reunión será todo un éxito 😙
Q RICO POZOLE ARMANDO MIL GRACIAS POR COMPARTIR TAN RICAS RECETAS DIOS TE BENDIGA MIL BENDICIONES SALUDOS DESDE DALLAS TX ❤️😘👍😋
Hola mi Nancy hermosa, gusto en verte por aqui con armandito
Nancy Santos Vlogs hola NANCY bella tu también haces requisimo el pozole saludame porfís en tus blogs
Nancy Santos Vlogs que gusto verte por acá con mi shikillo armandito, me da gusto que teniendo tu canal de cocina veas otros canales de cocina eso habla muy bien de ti chula saludos desde Guadalajara ♥️
Que ricura de pozole.... Ahora si te pusiste de mujer empoderada. Saludos y besos. 👏👏👍👍😘♥️😘😘
Hoy haré mi mandado y mañana prepararé el pozole aunque hace mucho calor se me antojó 🥰
Ayyyy shikillo que delicia gracias por la receta, creo que un día de estos lo haré ,♥️😍😍😍😍
Mmmmm delicioso pozolito. Que lindo te ves en este video mi niño. Te ves contento y como siempre guapisisimo. Un abrazo bendiciones
Eres increíble con tus recetas, este en pozole en particular es mi favorito. Lo voy preparar como tú la próxima vez 😉
Mmmm esto realmente es una verdadera delicia que rico se come en este hermoso País y como siempre se aprende algo nuevo. caray que envidia le tengo en este momento, muy buen provecho.
Voy ha preparar mi delicioso pozole blanco y con tus consejos me quedará divino para el 15 de septiembre 🇲🇽 🤤👌
Y que Viva el pozole!! 👏👏👏👏🐷🐔🌽🍲🍻🌌🎉🎉🎉🎉. Gracias Armando muy buena receta.
Me encanta tu intro 😍aquí embarazada y con antojo de pozole lo haré 😛🤗♥️
Que bárbaro....juro q lo olía...ahhh muy rico...me dio hambre. Gracias chiquiiillo x compartir.....
Hay ahora sí le diste en el mero punto 😍 me encanta el pozole es mi comida favorita 🤤🙌🏼❤️
Igual yo...lo podría comer diario !
@@princesavampira9359 vas a engordar ummmm que rico
Igual la.mía 😂👍😉
SI ES PLATILLO FAVORITO😋😋😋😋😋😋🍴
Verdad que si y que esté bien caldudito y calientito y con unos tacos dorados y unas tostadas de pierna ó de orejita y trompita con su col o lechuga, cebolla, rábano, mucha salsa, chile y limón!
Aiii shiqillo se ve pero delicioso ruuuun ruuuun ruuuun saludos
Que rico pozole, y con tu sazón que delicia 😅😅😅😘😘
Me encanta el pozole, no sé si .e tomes a mal te digo como lo hago?
Ya sea que tengas el grano hecho por ti o precocido, lo pongo primero a coser con lo mismo que tú, en otra olla pongo dos o tres huesos de pierna, igual de patitas,(bien limpias), y un poco de cabeza.
Cuando esté el grano medio floreado o reventado, pongo la carne de la otra olla, y trozos de pierna,poquito espinazo y cierro olla.
La carne que se cosio primero es más dura que la segunda por eso al ponerlas juntas en la olla del grano, todo agarra un sabor de abuela😂😂😂
Una hora máximo, le pones el chilito molido 15 minutos más y el pozole rojo, como dices quien te pegó.
A mucha gente no le gustará las parte del puerco que le pongo, pero mira en gustos se rompen géneros y todos los pozoles son de cada casa e igual de riquísimos.
Con pan, con tostada, con repollo, con lechuga, con jitomate, sin jitomate, con rabanitos. Todos para chuparse los dedos.
La cosa es reunir a la familia los amigos y a acabarnos la olla.
Recibe mil bendiciones, y siempre contigo y tus recetas, para mí me sacas de apuros.
😘😘😘😘😘💯💯💯👏👏👏👏
Que lindo mi niño... Gracias por compartir!! 😋
No No no y No,shikillo hermoso por eso te amo tanto.mi platillo favorito,el rico y sabroso pozole.😋ayyy Dios mio por eso estoy en estas carnes.pero como dices "tu" shikillo ,que me importa😂😋gracias y bendiciones❤
Ja ja ja, ya somos dos, y quien te pego shikilla ... Saludos
@@lupitasuarez6143 😂😂😂😂😂ya somos tres y que nos Importa...saluditos hermosas👍
@@lupitasuarez6143 saludos shikilla.bendiciones❤
@@ma.isabellopez630 saludos hermosa.bendiciones❤
@@juguitodelimonlimon2392 👍😚
Un mega like chiquillo gracias por tus videos soy una Salvadorena viviendo en texas y estoy encantada con tus videos dios te cuide y te de salud siempre 😘😘
Mmmm se ve riquísimo!!
Mi madre lo hacía con cabeza de puerco y le quedaba exquisito.
Exactamente ese que tu mami cosina es el auténtico pozole echo con cabeza de cerdo
hay que rico, ver esa grasita en ese pozole y que ne importa 😘😘😘
Un buen pozole debe llevar cabeza de puerco
Siii va con cabeza de puerco !!!
asi es con cabeza de puerco....pero las que estamos a dieta con pierna de puerco....jijijiji
Shikillo uno de mis platos favoritos el pozole pero tú siempre cocinas muy delicioso y lo mejor de todo es la presentación que le das al platillo gracias por compartir tus recetas saludos desde California ❤
Uy que deleite flaquito hermoso 😋👍🏻👍🏻👍🏻
Anoto tu receta ✍🏼😘
Mil gracias corazón ♥️
Mi número 1 me encanta el pozole pero a mi mamá le fascina I LOVE YOU SHIKILLO TU FAN DE CHICAGO
😋😋😋😋😋 deli deli, me encanta el pozole🤤 gracias Shikillo mil bendiciones🙏😊🤗
Saludos desde Tx.👋✌️
AY, SHIQUILLO... LO HACES, EXACTAMENTE IGUAL QUE CÓMO LO HACÍA MI MAMI, (QEPD). SIEMPRE EN MI CUMPLE, ME FESTEJABA CON UN POZOLAZO... GRACIAS, POR TRAER BELLOS RECUERDOS... TRAEMOS SANGRE PUREPECHA EN LAS VENAS... DE MERO APATZINGÁN, SÍ, SEÑOR... TE ENVÍO SALUDOS Y BENDICIONES... Y A DARLE, SHIQUILLO...
Se ve riquísimo, yo estoy chapada a la antigua, pongo desde el nixtamal, buen provecho y saludos desde Guadalajara 🙋🏻♀️
Y pone el grano y carne juntos??.. si me puede responder.. le agradezco!
@@AnaLopez-gx2ww el nixtamal lo pone a a hervir con agua y cal yaq esta, lo enjuagas y lo pones a cocer con ajo cebolla hojas de Laurel sal y cuando reviente el grano, le agregas la carne después le pones el chile y loq falta de sal yo se lo pongo de consome de pollo. Espero me dé a entender bien, gracias y saludos
@@marissasanz2983 así es yo también lo hago desde 0 pero te faltó decir que se tiene que remojar el maíz una noche antes de preparar el nixtamal después se pone a hervir con cal para que se pelen los granos ya que está listo se enjuaga muy bien y ahora si se prepara el pozole 😋
@@elliotelpro708 hola, claro solo que yo no lo remojo, si lo haré mañana hoy pongo mi nixtamal, ay lo dejo ya en la mañana lo enjuago y lo pongo a coser ahora si, con lo ya mensionado, pero muy buen dato para que nuestra amiga, @Ana Lopez los tome en cuenta y haga su pozolazo bien sabroson jejejje saludos 🙋🏻♀️
@@marissasanz2983 asi es ni se imaginan la delicia y si le ponen la cabeza del cerdo queda super sabroso 😋
No te pases chiquillo se me hace agua las amígdalas nadamas de ver la forma en que comes. Muchas felicidades por todas las cosas tan deliciosas que haces ....
Hermoso,que delicia pero me da mucha tentación verte comer algo tan rico parado y con el plato en la mano,siempre lo quise comentar y ahora no me aguante las ganas de sugerir,que de todo lo que cocinas debes disfrutarlo sentado en una mesa para que nosotros lo disfrutemos contigo,aunque sean 5 segundos pero bien sentadito,por favor quien vota para que el run run sea (sin el plato en la mano)espero no molestar ni ofender a nadie, besos ;)
Que bueno que ya te comiste tu pozole rojo,se ve que lo disfrutas mucho
Abrazos y bendiciones.
Mi marido vio tu vídeo y me dice " mira lo que hizo tu Armando ese" jaaa ya es oficial ahora quiere pozole mi shikillo 😅
😅😂 ah pero que chiquillo 🤣
Pues a esta chiquilla ya le dio hambre 😀
Hay sra empoderada me da mucho hambre cuando te veo hacer tantas delicias todas tus comidas de tu pais las amo que viva Mexico 🇲🇽 felices patria saludos 🎉🎊desde New Jersey un abrazo besos 💋
Fiestas patrias dícese 😁😁😁 celebración del grito de independencia el día 15 de septiembre y también se conmemora el día 13 la defensa del castillo de Chapultepec por los cadetes del Heróico Colegio Militar ...... perooo es más una fiesta de sabores porque comemos que me importaaaa de todo lo que el nutriólogo dice que no .... Pero quién puede dejar de lado un plato de pozole , unas garnachas etc etc etc.... el mes más hermoso del año porque es mi cumple el día 4 de septiembre mmm me arto de comida y yooo ya empecé el sábado con un menudatzo pancita delicioso saludos y hacer felices aaaajjjaaaajjayyy. VIVA MÉXICO ....
Es el mes de las garnachas, fritangas y ya 😂😂😂😂
Que rico se come en México me gusta la gastronomía de tu çocinaun beso grande y un abrazo fuerte para ti de tu amiga Pepi 💚💜♥ bendiciones del altísimo 😘 😘😘😘😘😘
Y el limón , chiquillo ????
Comenta que las fiestas patrias son para festejar el aniversario de nuestra Independencia. !!Viva México !!!
Es cierto, le faltó el jugode limón, porque aquí en Guadalajara nos gusta con mucho limón y tostadas! 😋
Así el limón no puede faltar ....
Así es no le explicó que significaban
Rum rum rum rum rum
Pero que RICO uno de los platillos favoritos de Nosotros los Mexicanos
Gracias por compartir
QUE VIVA MÉXICO Shikillos!!!!!!!!!!!
8:54 quien te madrio!!! 😂😂😂
Armando me encanta tu programa que Dios te bendiga siempre,cuídate te queremos y me encanta el que me importa y el Ron Ron😘🙏
Riquísimo, pero te faltó el limón y se come con tostadas
Hola, el chiquillo lo aclara en 12:24, pues que sé de su gustó, afortunadamente en la cocina no hay reglas, solo sugerencias. Saludos y gracias por seguir a este hermoso hombre 🌺🌺🌺🌺🌺
Agregar. Todavía más ingredientes?
Se puede agregar pollo y cuanto y que parte de pollo🤗 megustaria preparararlo par mis hijas
Es lo bueno que la cosina no tiene como tal reglas porque así es más rico porque cada quien se da el lujo de comer como te sepa mas rico, gracias Shiquillo por compartir tus recetas tan ricas estoy aprendiendo a cocinar cosas tan ricas porque ami hasta el agua se me quema🤣😊😊😊😊
Hola chiquillo como siempre que delicia de pozole antojas al estarlo comiendo sigue subiendo bonitos y ricas recetas saludos de Córdoba Ver.Mex.siempre veo tus vídeos x TH-cam soy una persona de 80 años muy lucida
Gracias x leerlos y tomarlos en cuenta y x tu amabilidad de contestar Bendiciones
Callate los ojos.
Te veo comer y ay Dios
Comes con un estilo unico
Se antoja.
Que me importa voy a hacerlo el 15 y espero me quede de alto pedorraje 😁😄😍😗🙈❤❤❤
Huy si te va a quedar de alto pedorraje Imaginate pobre el que este al lado tuyo.jajaajjaj
Hola mi querido Nandito ya compré mi maíz para mi pozole y mi carne Diosito te bendiga siempre 🐕🐕🐕🐕😇
Shikillo ayúdame.
Estoy viendo tu videos viejos y lograste bajar muchísimo de peso, qué ejercicios haces no seas malo ayúdame por fa
Mi mamá lo hace igual que usted!!
Con grano MORADO y le pone 🐷 cachete, trompa, patitas, y hasta orejas de puerco ja ja queda grasosito perooooo con un sabooooor delicioso!!!
A mucha gente no le gusta NADA de la cabeza de puerco pero pues se respeta mí amá es de Teocaltiche Jalisco y pues así le enseñó mi abuela.
Me encanto su explicacion
Holaaa
Es correcto el pozole se come con tostadas.
Te faltó el limón 🍋
Muy rico y muy Mexicano , le diste al punto de nuestro mes patrio chiquillo vello. 😚👍
Con bolillo, que honda el pozole va con tostadas chiquillo, ahora unos chilaquiles y los comes con tortilla, 🤔🤮😱😵😫
Susana Ramírez Ami también me gusta con tostadas
Pero que te gusta con tostadas
Las migas se preparan con bolillo 🍲
Susana Ramírez el pozole me gusta con tostadas
@@paulettelooms2122 😍
Q rico pozolito para la dieta no mas t falto el limon chiquillo hermoso gracias por compartir tu receta babie 👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋
Hola chiquillo mmmm que delsioso pozole rojo gracias por compartir sus recetas.Dios lo bendiga y lo proteja siempre
chiquilloooooooo siempre se nos antoja la comida que preparas y como te la comes de delicioso y el run run nos encanta Dios te vendiga
Mi favorito mmm 😋pozole muchas gracias mi chiquillo hermoso 😘😘😘💋💋💋💋aunque con este calor aquí en California que mi importa mañana are pozole 😋😋😋😋👍👍👍💋💋
Chikillo!!! Contigo no se puede, casi le soplo a cada cucharada y se me hizo agua la boca del antojo 🙈🙊🤤🤤🤤que rico!!
Hay chiquillo que barbaro que delicia de pozole no no no qué va eres único nadie como tú eres mi chef preferido T.Q.M cuídate mucho corazón Dios te bendiga y te llene de abundancia 💯💯💯💯🙋😘😍
Chikillo pura antojadera quien te pego que rico pozole y mi 👍👦👏
Que rico cosinas!Gracias
Que delicia de comida Mexicana y mas echa por ti chikillo .👍🌻🌻
Hay mi CHIQUILLO todas esas ricas comidas me da ganas de ir hasta México a comer toda esa ricas comidas
aaayyy mi chikillo. Pura antojadera con tigo q rrico me en canta el pozole.... y q me importa.... q viva Mexico
Hola mí niño viva México un saludo de Houston Texas
Hola chikillo ..querico ...puro mexico ...sabes todo lo rico 🎉muchas vendiciones ..para sinpre ..tevalla muy lindo ❤🎉
que grandes recetas me encanta la gastronomia mexicana de CASA de abuela , de generaciones
Chiquillo hasta sólito se come, muchas gracias por el tiempo que nos dedicas para enseñarnos!
Hola mando que riquiso ya me diste la idea para el quince y tus tortas con molida no manches nos hiciste disfrutarlas eres el mejor te amamos mucho muchas bendiciones salud y besos hermoso saludos desde pachuca
Me despido chikillo con ésta súper deliciosa receta muy adoc para la ya próxima noche mexicana y claro que seguiré tus consejos para preparar gracias por compartir saludos
Hola Armando.me encanta su programa y forma de ser y su cocina soy de Costa Rica tengo nietas que no comen carne y muy pocas verduras igual e frutas yo cocinocomo cambiar ese menú mi hija y yo comemos.de todo más cerdo pura vida Armando tengo un hermano e Aguascalientes💓👏👏👏👏👏👏👍👍👍💖
Al fin un pozole bien explicado, se lo voy a hacer a mi marido para su cumple.
Hola chiquillo buen día qué rico pozole para las fiestas patrias 😋😘🙋❤️🙏 saluditos
Te sigo desde que hacías tus videos en tu mini cocina me gustan mucho tus recetas, me encanta como haz crecido.
Shikilloooo me estoy preparando para dar el grito con un pozolazo mañana!!
Mi familia ama tus recetas...
Muchas gracias.!!!
Chiquillo es mi platillo favorito que rica receta gracias por compartir esta deliciosa receta 🙅😘👌
Shiquillo... Aquí me tienes con la boca llena de agua... Viendo que rico 😋 😋 😋 estás degustando.
Me parece una buena receta y muy bien explicado.
Primero DIOS... La haré el fin de semana.
A mi familia le va a encantar.
👏🏼 👏🏼 👏🏼 👏🏼 👏🏼
🙋 🐾
Buenas tardes Chiquillo,que rico Pozole es mi mero Mole cuando preparo no paro de comer,me gustaron sus casuelitas de barro,Saludos desde San Diego California
Hola mi chiquillo hermoso que rico todo lo que cocinas.me meto a otros canales de cocina y na que veeeeer!!. Eres único , Salta a la vista tus ganas y tú gran corazón
entre que anoto la receta, me quito la baba del puritito antojo, jejejeje casi siento el olor riquisimooooooo eres malo telezo, saludos desde mexicali, b.c. ya me suscribi eres unicoooooo
Ay chiquillo que rico pozolito.lo amo es mi platillo favorito. Y más como lo preparaste estas barbaro para preparar. Gracias mi chiquillo hermoso
Ay my niño
Mmmmmmmmm
Ke ricura niño o
Dios mio ya tengo mucha amaré
Buenos Dios te bendiga 🐕🐕🐕🐕👀👍🙏❤️👶🏻
Chikillo pero con tantas delicias q preparas voy a llegar a diciembre rodando q bárbaro q delicioso yo quiero ese pozole 🙋
Delicioso Gracias por tus recetas mi hermana está aprendiendo a cocinar con tus deliciosas recetas soy tu fan
Ay SHIQUILLO!!! Eres una reata bien peluda!!! MARAVILLOSO!!!.... Yo aun me río de la gringa Ina Garten que se aventó "una receta tradicional muy mexicana, la auténtica del pozole" poniéndole latas de frijoles también QUÉ BÁRBARA! QUÉ BRUTA!!!..... Nadie te llega ni a los talones Hermoso!!! Gracias por todo lo que haces y compartes con nosotros, que te queremos y admiramos tanto!!! Dios te bendiga 🙏 🙏 🙏
Armando se me hace agua la boca viéndote comer ese pozole. Te felicito y me alegro que estes bien y te estés tomando unas vacaciones que bien te las tienes merecidas