PASTEL DE FEIRA - MASSA CROCANTE E SEQUINHA - FÁCIL E DELICIOSO - Isamara Amâncio
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025
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PASTEL DE FEIRA - MASSA CROCANTE E SEQUINHA
INGREDIENTES
-1/2 xícara (chá) de água morna ou 210 ml ou 210 gramas
-1 colher (sopa) de banha de porco ou 13 gramas (pode usar óleo ou outro tipo de gordura)
-1 colher (chá) de sal ou 5 gramas
-1 colher (chá) de açúcar ou 4 gramas
-1 colher (sopa) de pinga ou 13 gramas (pode usar vinagre)
-2 xícaras (chá) de farinha de trigo ou 272 gramas
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
RENDIMENTO - 6 pastéis médios (eu abri a massa de 25 cm por 12 cm)
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As receitas dela dão muito mais credibilidade.A gente sabe que vai dar certo
Izamara uma semana comendo pastel pra nós trazer a melhor massa,só você,quanta dedicação!!!
GRATIDAO !!!
Uma dica pra quem faz pastel quando a o recheio de carne estiver pronto antes de desligar pega um uma colher de chá de trigo ou maisena dissolva em 50 ml de leite ou água por no recheio e meche com o fogo ligado por um minutinho aí você come não fica derramado o recheio e fica um recheio úmido e uma colher de chá e 50 ml pra cada kilo de carne é uma delícia.
@@julialopesoliveira4067! Gratidão por compartilhar a sua dica. Só tenho a agradecer o seu carinho. Beijos e fique com Deus.
67uísque h2uujjjzjhha bom uni188u1hshehehh4hrhhhhûuiueiii3i8lu2uuuu8887178877777 com fome 766666777horas uruguaio a 999397u3ußmejjjdkjkjqju5u089000
Izamara vc não dez vc é mil parabéns adoro suas receitas obrigado
Izamara, adoro suas receitas! Acompanho o teu trabalho já há muitos anos! DEUS te abençoe!🙏😘
A.muito.tempo.esperando esta receita você é um, amor de pessoa, parabéns, obrigada Deus abençoa beijos!!
Obrigada por compartilhar suas receitas, são incríveis. Você é muito simpática e verdadeira. ❤❤❤❤
Gente, preciso compartilhar. Olha acabei de comer meus pasteis. Maravilhosos!!!! A massa derrete na boca. Muito melhor que os de feira, acreditem. Fiz de carne, tipo especial, com ovo, queijo e tomate com oregano, fiz de pizza e de queijo. O de queijo foi o que ficou mais gostoso, que deu pra sentir a massa. Mas sabe, a massa é tao gostosa, que a gente nem liga pro recheio. Rsrs obrigada, Isamara!!!
Vc usou vinagre?
Ficou sequinha ou puxa puxa? Usou qual vinagre?
Ficou crocante?
@@rakeldeleuterio43 usei pinga.
@@k.m.s.2663 usei pinga. Ficou crocante, sim. E derrete na boca. Ainda abri com rolo, que nem maquina de abrir eu tinha onde eu estava.
Isamara meu sonho era fazer este pastel pois consegui ficou perfeito cheio de bolhas você e maravilhosa Deus te abençoa
Maria Jose, muito obrigada por ter compartilhado sua experiencia. Acredita que em centenas de comentarios que eu li vc foi a unica que fez? Os outros todos foram só elogiando a Isamara, mas nao consegui ler nenhum com a experiencia. Muito obrigada!!!
Parabéns Isamara!!!! O melhor canal de culinária do TH-cam sem dúvidas! Didática, carismática, uma pessoa que além de dividir suas receitas, nos transmite uma paz imensa.
Muito obrigada mesmo.
Vc merece todos os likes e compartilhamentos!
Isa é pedir demais mais min manda a receita da torta de abacaxi.
Isamara além de todo o seu talento, você tem uma doçura ao falar, o que torna os seus vídeos ainda melhores! Obrigada por compartilhar!!!
Que Deus a abençoe!!!🙏
Nunca consegui fazer massa de pastel,agora com sua receita tenho certeza que vai dar certo.Qdo fizer te digo.Obrigada. Valeu Isamara.
Obrigada amei essa receita
Isa, vc é incrível!
Publicando em pleno domingo.
Obrigada por esse carinho sempre.
Menina voce é muita engracada , vou esperimentar sua receita. Os rissoles fiz hoje ficaram maravilhosos.
Gente do céu!! Façam essa massa é maravilhosa. A melhor de todas🥟🥟🥟🥟
Meu nome e jandira eu estava procurando uma receita de massa de pastel amei epratica e conomica parabens
Aprovadíssimo!!! Muito boa essa massa!! Obrigada Isamara!!😋
Gostei da sua apresentação. Vou fazer a experiencia e Te falo depois.
Gosto muito da sua explicação. Ótima receita.
Faço de tudo só c suas receitas.achoVC comunicativa, sabe expressar, em fim ,VC é super simpática,
Gosto demais da sua explicação das receitas, tenho feito várias receitas de pães, e todos ficam ótimos, vou fazer esse pastel, lhe agradeço por todas suas aulas. Muito Obrigada 🌹🌹🌹🌹♥️
Acabamos de nos deliciar nesse pastel MARAVILHOSO. Deu super certo. Aqui em casa todos gostatam. Show!
Gente a melhor massa que eu ja fiz. Os pastéis ficaram deliciosos 🤤💕
Gostei muito da sinceridade não e igual ao pastel das feiras e próximo 👍👏👏
Mais uma receita super fácil e gostosa. Parabéns pelo Canal. Confesso que é o um dos poucos canais que eu SEMPRE largo o dedo no LIKE.
Deus te abençoe cada vez mais.....
Massa aprovada!
Oieee! Adoro pastel...Eu estou enviando à maioria das receitas para meus amigos que moram no Flórida e eles estam.adorando.👍👍👏👏👏
Muito obrigada pela receita.
Fiz e estou maravilhada com o resultado.
Perfeito!
Muito obrigada mesmo
Quem ama a Isa dah like😍😘😎😘😘😘
Eu amo as receitas a isamara também
😃🤗🖒🖒👀❤👏👏👏
Eu amo ela😍😘😊😉🤩🤩
@@marcospaulosilva502 😃😂😂😂😂😎😘😘😘😅
As receitas dela sao mesmo top!!!!!👧🍛👍👍💕
Bom dia eu amo sua receita
Marlene Silva boa tarde que nesta te4ca feira seja protegida por deus pra você e seus familiares. 👄
Que professora incrível, passar uma semana comendo pastel pra nós passar a receita perfeita de massa de pastel, só sendo a Isa mesmo, amo demais.
Tbm amei a receita e a Isa ,ótima professora,vou fazer todas receitas dela.so dela mostrar ,parece que a gente está comendo junto com ela.Deus a abençoe cada dia mais
Assisto mil vídeos...mas caio aqui é ô que mais ACERTO as receitas...obgada querida PELO CARINHO...bjos no coração
estou gostando demais de suas receitas obrigada pela atenção e carinho Deus abençoe voce
Gosto muito das suas receitas pões todas que eu fiz ficou muito boa.
A senhora faz magia na cozinha! Incrível como a senhora trabalha.
1¹
Oi eu amo muito fazer massa boa tarde
Maria Odete boa tarde que nesta terça feira seja protegida por deus pra você e seus familiares. 🙂
Profa. O segredissimo do pastel de feira é a banha de porco, aprendi a anos atras no programa da Ana maria. Sua massa está perfeita eu só ñ sabia do açucar.
Osvaldo! Que legal que gostou. Eu coloquei o açúcar também pois o sabor fica maravilhoso. Obrigada pelo carinho e fique com Deus.
Vou fazer
AMO. Vou fazer.
Amei😍comecei vendeno bolo no pote, ai aparecendo bolo de aniversário e agora estou aqui procurando receitas de pasteis faces e de boa qualidade....
Obrigada por passar seu conhecimento pra quem quer aprender de verdade🙏🙏😘
Iza eu amei sua receita da masa di pastel bia noite querida
kenrainha boa tarde que nesta terça feira seja iluminada pra você e seus familiares. 😂
A minha madrasta é pasteleiro ela sempre fez essa mesma massa que você fez, eu eu aprendi uma outra massa que é muito gostosa também, 1 kg de trigo duas colheres de banha de porco ou 8 colheres de óleo, e 3 ovos inteiro 6 colher de sal e vai pingando aos pouquinho água bem gelada muito gelada trincando até dar o ponto da massa é cheirosa gostosa uma delícia
Alcineia Rosa! Fico muito feliz que você tenha gostado da minha receita e que o que eu ensinei é igual a massa que a sua madrasta sempre fez. Gratidão por ter passado a sua receita. Obrigada pelo carinho e fique com Deus.
Isa você sempre surpreende, achei que não ia encontrar essa receita no seu canal !!! Não troco por nada , todas as receitas que penso encontro no seu canal
Uma dica faça bolinhas de 100 gramas e deixe na geladeira depois e só abrir no rolo fica bem mais fácil e KD bolinhas rende um pastel grande
Boa dica gostei! Porque eu não gosto de ficar juntando as sobras amassando e abrindo no rolo de novo.
Vou fazer gostei da receita e das dicas ❤
Rende quantos pastel?
Parabéns suseso amei mesmo obrigada
KKK EU TBM JA FIZ TODO TIPO DE MASSA ATÉ CHEGAR NA MELHOR 😂❤
Rdceitade masa canudinho
Bom dia..eu gosto de receita de pastel
jacinta de Fátima boa tarde que nesta terça feira seja protegida por deus pra você e seus familiares. 🤭
Bom dia linda, mais uma receita maravilhosa pra nós!!! Dou Like antes de assistir porque sei que vem coisa boa por aí!!! Bjs e Obg! 🌷🌻
heloa Rocha boa tarde que nesta terça feira seja abençoada pra você e seus familiares. 😙
Que gracinha fico encantada cm seu jeitinho tão caprichosa e muito delicada. Parabéns. Bjo.
O TH-cam tinha que autorizar a gente a dar uns 300 likes no mesmo vídeo.....
Isa vc é demais 💋 Teresa da vila Mariana
Não seria justo
@@teresacampos767 ķó
@@teresacampos767 já
Concordo. A Isamara Amâncio é tudo de bom! 😃
Adoro sua receitas Isamara parabéns ❤
Isa, suas receitas são as melhores do Mundo! 😍👏👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕😘
vou fazer. amo pastel no cafe da manha .beijão isamara suas receita são maravilhosas.
Você é uma queridona! Tenho aprendido muito e agradeço de todo o coração!❤️🌷
Essa mulher e uma fera!!!
Que vontade me deu agora de comer esse pastel,vou tentar fazer😍
Dedicação total...respeito pelos seus inscritos...obgda
Amo pastel....bjs
IZA SOU SUA FÃ, OBRIGADA PELA receita maravilhosamente. Bjos.
Vc nu
@@agneschankawaiii7373 não entendi o seu comentário.🤔
Dá maneira que você ensina, fica tudo tão fácil,amo suas receitas.
Valeu a pena parece que tá uma delícia
Fiquei com água na boca vc comendo pastel de carne vou fazer obrigada um bjo grande q DEUS te abençoe sempre 👏👏
Parabéns pelo canal! Ótima explicação, você transmite confiança nas explicações das receitas. INSCRITO!
Isamara, amo suas receitas. Você é POP.
Nossaaaaaaaa, deu água na boca!!!!!
Obrigada Isa.
Ver vc saboreando no final sempre dá água na boca.
Bjo
Oiiii !! Sou antiga no canal e amoooo suas receitas e o jeito que vc explica, super dedicada, se preocupa em dar dicas para nos ajudar, uma receita melhor que outra.
Parabéns 😗👏👏👏👏 Deus abençoe vc sempre😘😘😘😘😘😘
A família toda aprovou esta massa de pastel 👏👏👏
Sensacional o video, realmente deve ter ficado uma delicia. Eu tenho uma amiga japonesa que tinha banca de pastel na feira e ela me passou uma receita simples e muito deliciosa tbm.
Era 1kg de farinha de trigo branca
1 xícara de óleo de soja
Salmora (1\2 xícara de água morna com pitada de sal
Modo de fazer era mexer bem até ficar uma massa bem sovada e depois descansar por umas 3 horas na geladeira, fica muito gostoso tbm
Fiquei contade de fazer essa receita da feira também , porque na vidade que eu morava eu ia na feira só pra comer pastel.
Bruno! Gratidão por compartilhar a receita que você ganhou. Só tenho a agradecer. Assim que puder farei esta receita com certeza. Obrigada pelo carinho e por gostar das minhas receitas. Beijos e fique com Deus.
Só uma pitada de sal??
Que lindo este menino compartilhando a receita que ganhou. Você tem um coração lindo e só vai receber coisas boas. Parabéns garoto.
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tan linda senora ,gracias por compartir su hermoso talento, con sus recetas vendo y aporto economia a mi hogar
Tenho certeza que esta sua massa de pastel è otima!!!so'fazer... obrigada!!!😍👧👍👍🍣🍕🍛💕💕
Boa noite amada adorei 😘❤️
Lídia Pereira boa tarde que nesta terça feira seja abençoada pra você e seus familiares. 👍🏻
Amo suas receitas, e principalmente o cuidado de explicar tudo nos mínimos detalhes para teus seguidores, parabéns!!!
Pqllllllll
@@nairregioli2426 porque ela explica com calma para as pessoas entenderem.🌷
Isamara, você é maravilhosa! Aaamo suas receitas!!!
Nossa que coisa maravilhosa. 😍♥️🌟☮️💯
Poxa só pela dedicação e os testes merece muitos likes.
Isa...isso é judiar 2 vezes!!!
Um pastel de dar àgua na boca,e ainda apresentar uma torta de aba
caxi!!!!
Você é simplesmente divina em suas receitas.
Pastel é tudo de bom suas receita é maravilhosa 🌻🌻🌻🌻
Ficou maravilhoso9oooooo
Amo todas as suas receitas faço todas 😋😋😋😋
vc é maravilhosa , adoro suas receitas principalmente vc também
Pode fazer Gente ,eu fiz pra vender e foi um sucesso . parabens Chefe pela dedicacao pra trazer pra nos Uma receita boa e que dar certo Como esta.😘
Oi minha linda sempre assisti você nos programas de televisão sou sua fã você é um ícone da culinária beijos
Goku Senpa! Obrigada por me acompanhar a tanto tempo e por gostar do meu trabalho. Gratidão! Beijos e fique com Deus.
Voce me faz lembrar de minha querida mae que Deus levou faz alguns anos.Ela era especialista em pasteis assim com voce.Parabens!
Boa noite Isamara que delicia de pastel simplesmente fantástico 💕👏 uma boa noite e uma semana muito feliz junto dos seus familiares 💖 até amanhã se Deus quiser bjs 🌒
Isabel Moreira boa tarde que nesta terça feira seja protegida por deus pra você e seus familiares. 😘
Eu adorei essa receita fácil parece né. Vou fazer. Bjsss adoro suas aulas aqui.
Isamara amei a tua receita de pastel de feira vce é nota 1000 gostaria de estar aí com vce para experimentar as tuas delícias o tua maneira de explicar é fora de serie parabéns amo as tuas receitas um abraco!
porra velho gosto muito do seu trabalho, mt humilde e paciente sempre do joinha
Tenha educacao.seu Velister.Nao tinha um nome melhor?😲😲😲😲😲😲ve.la como vc.trata as pessoas.tenha mais educacao.
@@vaniabeghe2676 isso mesmo tem que comentar unas verdades para ele aprender a ter mais educação parabéns viu.👏
Adoro tuas receitas. São maravilhosas
Isamara, tenho certeza que a sua massa de pastel é muito melhor que o pastel da feira!
Huguinho;Bib9nJojiii98iijnijjojnkikjiiiookookokkkkkkkmomkokmokokkkkkkkooollllkklllkkkkllllllkmklllllllll
Que massa maravilhosa é essa Parabéns
Eu fiz ficou maravilhoso parabéns Isamara você é nota mil amo suas receitas parabéns
Para quem for usar a balança, uma observação: a medida da água é 119 gramas(equivale 1/2 xícara) fui fazer com 210 ml e a massa ficou grudenta.
Idem.
Eu deveria ter lido os comentários, antes de fazer...aff
Eu acabei de jogar uma massa fora , porque fui por ml . A medida dela está errada
7😂😂😂3yu64w
7❤❤❤❤❤
Isamara, bom dia!Estou salivando. Vou fazer. Geninha/ Ferros/MG
Então gostei+poço fazer um comentário sem agredir o seu delicioso, pastel ? e tbm dando uma dica e pq eu trabalhei na melhor , pastelaria na época em São Miguel Paulista SP ! e o dono era um chinês Lim ming Huang !eu tinha na época uns quatorze anos ! bora lá ele colocava banha de porco, fermento de pão biológico um ovo e um copo de pinga 51! sal açúcar e tbm uma colher de anjinomoto grandolado ! ele tbm vendia , desta mesma, massa pra vender nas feiras livres eu amava trabalhar nesta pastelaria pq TD de massa era MT bom! que o papai do céu abençoe cada vez+os seus vídeos e a TDS que lhe acompanha ok gratidão abraço .
Amei obrigada amigo
Q amor de pessoa tão agradável Deus abençoe sua vida sempre receitas maravilhosas bjs
Aqui na minha cidade a banha é feita do porco mesmo que o gaúcho carneia o porco e derrete a banha é purinha não tem nada industrializado,tem um gostinho maravilhoso e um cheirinho maravilhoso,e eu moro bem no interior do Rio grande do Sul.
Marisa! Que delícia! Assim é bom de mais. Gratidão por compartilhar a sua cultura e o seu jeito de fazer. Beijos e fique com Deus.
Vou fazer obrigado pela dica da receita top de linha
Ensina a fazer massa para empadão....🤗❤
Nota mil1000 amo suas receitas
Que maravilha mesmo e tudo de bom Que 😋 delícia 🌷🌷🌹🌹⚘⚘
Fique com Deus🙋♀️🙏 sempre querida ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Amo pastel
47 pessoas com inveja - deram deslike kkkkk invejosos - parabéns por mais um vídeo
É verdade.!.provavelmente não sabem fritar um ovo😅
@@noelidebrittodamas3109 kkkkkkk vdd
E
É verdade.Kkkk
@@noelidebrittodamas3109 ou tem muita preguiça. Kkkk.
Você é muito querida, amo sua receitas
adoro fazer o seu bolo simples é uma delícia
Recheio de carne moída fica melhor com a carninha cremosa. É preparar aquela misturinha de água com farinha de trigo bem dissolvida e despejar na carne pronta ainda fervendo. Baixo o fogo, despejo, misturo bem para cozinhar a farinha e tá pronto. Assim qdo mordemos o recheio não se espalha. Desculpe opinar pq sei que a senhora é professora de culinária e faço mtas receitas suas. Adorei a massa simples e econômica do pastelzinho que leva ao farinha de trigo água e sal. Mto gostosa e prática ❤
Show de bola mesmo eu fiz aqui em casa é uma delícia.