Sop konro No kluwak ~tips merebus tulang iga irit gas

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2021
  • Bismillahirrahmanirrahim
    Assalamu alaikum wr wb
    Hai bunda bunda cantik….kali ini Ummi akan ngeshare cara membuat sop konro tanpa kluwak
    Sop konro ini adalah kuliner khas Bugis Makassar dan sdh terkenal dimana mana, kita lihat bahan bahannya yuk…
    1 kg tulang iga sapi
    1/4 Bh kelapa parut
    10 siung bawang merah
    9 siung bawang putih
    5 biji kemiri (sangrai)
    5 btg serai
    5 cm lengkuas
    2 cm jahe
    1 cm kunyit
    1 sdm gula pasir
    2 sdt garam
    2 sdt kaldu bubuk
    1/2 sdt lada bubuk
    1 sdt jintan bubuk
    1 sdm ketumbar bubuk
    2 cm kayu manis
    5 buah cengkeh
    1 Bh pala
    3 lembar daun salam
    Pelengkap:
    Daun bawang
    Bawang goreng
    Sambel
    Jeruk nipis
    Kecap
    Cara membuat, silahkan nonton vidionya sampai selesai
    Jangan lupa like komen share n subscribe
    Makasih🙏🙏
    #sopkonronokluwak
    #supigasapi
    #soptulang
    Bismillahir rahmanir Rahim
    Peace be upon you, and Allah mercy and blessings
    Hi beautiful mothers…. this time Ummi will share how to make konro soup without kluwak This konro soup is a typical Bugis Makassar culinary and is already well known where, let's see the ingredients...
    1 kg beef ribs
    1/4 pcs grated coconut
    10 cloves of red onion
    9 cloves of garlic
    5 hazelnuts (roasted)
    5 stalks lemongrass length 5 cm
    2 cm ginger
    1 cm turmeric
    1 tbsp sugar
    2 tsp salt
    2 tsp broth powder
    1/2 tsp pepper powder
    1 tsp cumin powder
    1 tbsp coriander powder
    2 cm cinnamon
    5 cloves
    1 pcs nutmeg
    3 bay leaves
    Complementary:
    Leek Fried
    onions
    Sambel
    Lime
    Soy sauce

ความคิดเห็น • 92

  • @sadanrita7121
    @sadanrita7121 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih untuk resepnya sungguh enak

  • @sinawati-3139
    @sinawati-3139 3 ปีที่แล้ว +1

    masyaa allah enak banget,...inilah resep yg saya cari slama ini..

  • @Herireborn
    @Herireborn 3 ปีที่แล้ว

    Makanya pagi hari nasinya anget... mantap um...sop konronya

  • @GUSTRAN1978
    @GUSTRAN1978 2 ปีที่แล้ว +1

    SOP konro..pasti nikmat banget nih..

  • @dapurngepulmamaanna3784
    @dapurngepulmamaanna3784 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap...
    Sop iga segar 👍👍👍

  • @Anisa_Lrv
    @Anisa_Lrv 3 ปีที่แล้ว

    Wah thanks tips dan trik merebus tulang nya bun

  • @Videoku71
    @Videoku71 ปีที่แล้ว

    Masakan kesukaanku, terimakasih tutorialnya smoga bahagia selalu ya.

  • @annisaini346
    @annisaini346 6 หลายเดือนก่อน

    Trimx Resep kondro nya..sy akan coba Mam,..👍

  • @sumarsonofathoni1993
    @sumarsonofathoni1993 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih resep nya hund barokhah. Jd amal jariah geh. 🙏😊

  • @NaniNani-sc7hl
    @NaniNani-sc7hl 3 ปีที่แล้ว

    Mks ummi resepx untuk lebaran haji nanti😀😀

  • @hidayatday_Chanel_youtube
    @hidayatday_Chanel_youtube 2 ปีที่แล้ว

    Sop konro 👍🏻 mantab sahabat 👍🏻 bi ditiru nih ❤️❤️👍🏻😀

  • @kucingbangmaman1408
    @kucingbangmaman1408 3 ปีที่แล้ว

    Bikin ngiler lihat sop iganya ummi...

  • @lindadapurkostku9069
    @lindadapurkostku9069 3 ปีที่แล้ว

    Sup konro sedap banget bun,segar begitu

  • @afaqifamily
    @afaqifamily 3 ปีที่แล้ว +1

    Waaah mantab..makasij tipsnya Umi 🙏

  • @ariessaturaofficial
    @ariessaturaofficial 2 ปีที่แล้ว

    Enakk ennakkk..
    Kesukaan saya ini..

  • @fiviyanti410
    @fiviyanti410 2 ปีที่แล้ว

    ok..makasiih y umi atas resepx..☺✌🏻

  • @bundaninik1215
    @bundaninik1215 3 ปีที่แล้ว

    Wouw sop konro bikin nggak kuat ummi...nasi mana nasi...hehehe bisa saya coba ntar musim hari raya haji

  • @kimizanchannel8608
    @kimizanchannel8608 2 ปีที่แล้ว

    Mantap x bunda, jadi ngiler

  • @ReniPuspita-eg4xp
    @ReniPuspita-eg4xp 4 หลายเดือนก่อน

    Mantap

  • @visakha899
    @visakha899 2 ปีที่แล้ว

    Sop konro memang mantapp

  • @frischillaj.r1177
    @frischillaj.r1177 3 ปีที่แล้ว

    Mantulll bunda resepnya

  • @nengleila-sk9663
    @nengleila-sk9663 3 ปีที่แล้ว

    Wow mantap nyamyyyyy 🤤🤤🤤🤤

  • @kangbejoo
    @kangbejoo 3 ปีที่แล้ว

    Masakan kesukaan kang bejoo ,mantap

  • @edukasidantravelingkeren
    @edukasidantravelingkeren 3 ปีที่แล้ว

    Asseekkk suegeerr ini ummi. Sk liat ummi masak dari awal sampai akhir. Endeus2 pasti masakannya

  • @rosdiana6292
    @rosdiana6292 ปีที่แล้ว

    kelihatanNya enak bun kondroNya

  • @auliaaaudy5592
    @auliaaaudy5592 3 ปีที่แล้ว

    Makasih umi resepx

  • @firmanigchannel
    @firmanigchannel 3 ปีที่แล้ว

    Sop tulang iga mantap

  • @dapurumizia
    @dapurumizia 3 ปีที่แล้ว +1

    Keliatan enak banget umi jadi ngiler pingin makan 👍

  • @adytdedecakrawalaputra3381
    @adytdedecakrawalaputra3381 3 ปีที่แล้ว

    Yummi

  • @khoridachannel8503
    @khoridachannel8503 2 ปีที่แล้ว

    Wah
    ..sop konronya...sedap👍👍

  • @unangpancing5025
    @unangpancing5025 3 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum ww
    Ap kbr neng Ummi mg sehat n sukses yaaa Aamiinn
    Salam kawan baru sd padamkan apinya tadiii Neng amanlahh ayo cicipin sopnya dh lapar nihh

  • @muhammadalfatih789
    @muhammadalfatih789 2 ปีที่แล้ว

    Assalamualikum umi sy nyari2 resep palu basah alhamdulillah nemu chaenal ini,sy setiap pulkam kemakasar selalu mampir ke kondro karebosi,ada resepx tidak ya umi,

  • @sundarisundari8276
    @sundarisundari8276 ปีที่แล้ว +1

    Bun sy dah nyoba beneran enak

    • @ummifatmacooking
      @ummifatmacooking  ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah, senang banget dengarnya….makasih ya kak udah mencoba resep saya🙏🙏

  • @harihariummah7927
    @harihariummah7927 2 ปีที่แล้ว

    Mantap nih ..ngielr banget..makasi ummi resepnya

    • @ummifatmacooking
      @ummifatmacooking  2 ปีที่แล้ว

      Makasih umm

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 2 ปีที่แล้ว

      @@ummifatmacooking fungsi kelapa parut utk apa ? Kluwak tu apa dan utk apa ? Air utk merebus brp liter ?

  • @kuswoyoagus
    @kuswoyoagus 3 ปีที่แล้ว

    Bener2 enak dan lezat mba

    • @ummifatmacooking
      @ummifatmacooking  3 ปีที่แล้ว

      Makasih mas kus selalu setia mampir di Channel aq…sehat selalu ya

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 2 ปีที่แล้ว

      Sdh membuat dan mencoba ? Sdh tau rasanya?

  • @tvbal
    @tvbal 2 ปีที่แล้ว

    Perpaduan bumbu yang unik, pasti enak dan segar ini😍 terus berbagi sahabatku...👏

  • @anasuri953
    @anasuri953 ปีที่แล้ว

    Bun saya baru buat enakkkkk terimakasih resepnya❤

    • @ummifatmacooking
      @ummifatmacooking  ปีที่แล้ว

      Masyaallah....terima kasih banyak ya bun mau mencoba resep saya🙏🙏

  • @yeranoona_9031
    @yeranoona_9031 3 ปีที่แล้ว

    Bikin laper mbk....dah lama gak masak kayak gini AQ mbk

  • @yurikomai9856
    @yurikomai9856 3 ปีที่แล้ว

    Sop konro tanpa kluwak... Bumbunya mirio soto daging ya bun? Ninik

  • @tatiklembeyan1542
    @tatiklembeyan1542 3 ปีที่แล้ว

    Sup konro no kluwak,bikin ngiler bunda ,minta iganya bunda

  • @bundoherlina
    @bundoherlina 3 ปีที่แล้ว

    Sop konro nya mantap seger banget mam terimakasih resep nya👍

  • @suttesyam406
    @suttesyam406 2 ปีที่แล้ว

    Jd pallubasa dong 😀😀😀😀

  • @dapurdiana
    @dapurdiana 2 ปีที่แล้ว

    MasyaAllah mantap banget Ummi soup konronya enaknya kebangetan 🤤👍

  • @Iyahfadilah
    @Iyahfadilah 2 ปีที่แล้ว

    SOP tulang iga nya seger Bun kelihatan lembut daging nya"salam sukses bun

  • @Riandandre274
    @Riandandre274 3 ปีที่แล้ว

    Terimaksih tips nya

  • @sondarock4244
    @sondarock4244 3 ปีที่แล้ว

    Hadir pertama

    • @ummifatmacooking
      @ummifatmacooking  3 ปีที่แล้ว

      Makasih

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 2 ปีที่แล้ว

      @@ummifatmacooking Fungsi daun bawang tu utk apa bagi masakan ? Kelapa parut yg sdh diperas atau yg belum ?

  • @LE_HIKING
    @LE_HIKING 2 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum umi...
    Salam kenal, sungguh enak masakannya 👏🥰

  • @tatiklembeyan1542
    @tatiklembeyan1542 2 ปีที่แล้ว

    Soup konro no kluwak jarumnya sampai sini 😂

  • @atihatih1232
    @atihatih1232 2 ปีที่แล้ว

    Ijin share ya umi.trmkaseh

  • @dedysurahman3440
    @dedysurahman3440 ปีที่แล้ว

    Resep sambelnya kak

  • @sangpakarmulia3111
    @sangpakarmulia3111 2 ปีที่แล้ว

    Bagi danging nya ummi

  • @yatichamal8438
    @yatichamal8438 3 ปีที่แล้ว

    Kaledo jg bs

  • @welldone5156
    @welldone5156 2 ปีที่แล้ว +3

    Padahal kalua alias keluwek ada ciri khas sop konro yang membuat kuahnya kehitaman..

    • @nursafika4280
      @nursafika4280 หลายเดือนก่อน +2

      Iya kak tapi kadang ada orang Makassar/Bugis itu merantau dan tidak ada yang buka keluwak kayak di saya GK ada yang jual di Maluku Utara

  • @notredame6847
    @notredame6847 3 ปีที่แล้ว

    20 menit

  • @sitiaisyahalting
    @sitiaisyahalting 2 ปีที่แล้ว

    Sebetulnya lbh enak pke kluwek atau tanpa kluwek ya bun?

  • @user-iy3bn6in7v
    @user-iy3bn6in7v หลายเดือนก่อน

    Kalau pakai daging biasa, bisa ga?

  • @doraKitty23
    @doraKitty23 ปีที่แล้ว

    Ampas kelapa parut bisa gk?

  • @lambadamusic6975
    @lambadamusic6975 2 ปีที่แล้ว

    Eeeeenaaakx....krm cepat ke bone2...dindaku

    • @ummifatmacooking
      @ummifatmacooking  2 ปีที่แล้ว +1

      Iye tabe pak…..bulu manukammi baru sampe dibone bone😅😅

  • @lilismaya8271
    @lilismaya8271 3 ปีที่แล้ว

    Kalo pake daging langsung bisa ga soalnya ga punya iga

  • @khomsatunhasanah5172
    @khomsatunhasanah5172 ปีที่แล้ว

    Saya coba masak tapi gak pakai kelapa parut

  • @rindufathimah2314
    @rindufathimah2314 ปีที่แล้ว

    airnya brp litar mi ????

  • @Fatmawati-dq3vk
    @Fatmawati-dq3vk 2 ปีที่แล้ว +1

    Bunda tulang iganya dr daging sapi biasa atau yang import?

    • @ummifatmacooking
      @ummifatmacooking  2 ปีที่แล้ว

      Dua duanya boleh bun, tergantung selera…

  • @roimonmanuhua4613
    @roimonmanuhua4613 ปีที่แล้ว

    🤦‍♀🦄

  • @shafirarasyid5273
    @shafirarasyid5273 3 ปีที่แล้ว

    Klo nggak punya kelapa sangrai, Kelapa sangrainya boleh diskip ya umm

  • @mr.rudydj9889
    @mr.rudydj9889 2 ปีที่แล้ว

    apakah ayam kampung bisa di sup sepeeti di vidio ini bunda?

    • @ummifatmacooking
      @ummifatmacooking  2 ปีที่แล้ว

      Bisa kak, hanya rasanya pasti berbeda…makasih dah mampir

  • @Zahra-zx4ku
    @Zahra-zx4ku 2 ปีที่แล้ว

    Kelapanya yg sedang apa tua bun

  • @sumiati3426
    @sumiati3426 3 ปีที่แล้ว

    Mantap