Che buono!!!!!!! Lo spediva mia zia da Tempio Pausania quando ero piccola per le feste di Natale,che festa!!!! Grazie ,evviva la tradizione,bravissima💗💗💗
che buoni tutto i dolci dardi ! li conosco molto bene ! durante le mie vacanze nelle tua meravigliosa isolane faccio una scorpacciata e non contenta me li porto anche a casa ! bravissima ciao
Sono Silvana da Savona ( Liguria) ma, sono sarda al 100%.vorrei farti i complimenti, sei bravissima, spieghi benissimo, ho fatto diverse ricette che hai presentato e devo dirti che sono venute benissimo. Devo provare il pane de Saba che da bambina quando vivevo in Sardegna, la mia mamma lo preparava e mi è sempre rimasto nel cuore 💜❤. Due giorni fà, ho provato con le tiriche, mi sono ordinata il mosto di vino, sia liquido che in composta nei vasetti, spettacolare, molto buono, era anche speziato con della frutta che quando ho messo a cuocere piano piano, ho schiacciato con la forchetta. Sono venute buonissime, aggiungendo cmq al composto, le mandorle con un cucchiaino di saporita, la scorza grattugiata del l'arancia e due cucchiai di semola. Ci tanto a seguirti xché sei proprio brava. Un caro abbraccio e un saluto alla mia Sardegna❤❤❤❤
GRAZIE INFINITE davvero per tutto!!!! Mi ha fatto troppo piacere tutto quello che mi hai scritto e che sei così soddisfatta!!! Un abbraccio forte!!!!! 😍
Bella ricetta Marta, davvero una ricetta antica!!!! Non bisognerebbe mai dimenticare le tradizioni e meno male che c'è ancora chi le tramanda----anche con un video, come te!!! Un abbraccione amica mia, pollicione su per te!!! ;-)
wow tesoro, ma che bontà! quando ero in sardegna purtroppo non l'ho assaggiato, mannaggia mi sarebbe piaciuto sicuramente!!! io adoro la saporita, a volte la metto anche nel sugo di pomodoro, mi piace tantissimo!!! bravissima tesoro,
Bravissima Marta!!! Buonissimi davvero...poi fatti in casa sono tutta un'altra cosa da quelli che vendono in giro!!! Complimenti e Buona domenica!!! ^_^
ciao cara! Non conoscevo questa ricetta! Che belli questi video dedicati alla cucina sarda :D Fai benissimo a farli perchè ad esempio ho scoperto delle ricette che non conoscevo! Questo pane mi sembra davvero molto molto buono! Bacio-Carlotta
Ho lavorato con tantissimi colleghi della sardegna assaggiando le vostre ricette...Bravissima cara Marta ottima a di sicuro buono il Pane di Saba...Buona domenica ;-)))
NOOOOOOOOOOO ANCHE QUI SEI PROPRIO UN GUFO MI SEGUI COME LA NUVOLA DI FANTOZZI HEHEHE COMUNQUE CARO AMICO CON STIMA E SIMPATIA BRINDIAMO ALLA NOSTRA AMICIZIA AUGURANDOTI UNA SERENA BUONA PESCA!!!!!!!!!!! hahahahaha
+antonio luzio Ciaooo caro Antonio, mi fa davvero piacere. Grazie mille ^_^ e allora brindiamo tutti assieme davanti al pan'e saba!!! ahahah :D buona serata a entrambi!!!
Great video, my friends! Thumb up! We wish you a great Sabbath. Suppose that the problem can be easily solved, the case will be successful, the soul is smiling and enjoying life heart relentlessly. Let globe life revolves only in the desired direction!
Bellissimo questo pane! Sarà pure nato povero, ma nel tempo si è arricchito moltissimo! Noci, mandorle, uvetta, spezie, mosto d'uva, tutti ingredienti che oggi sono diventati pregiati :) Chissà che profumo ! p.s. Amo le ricette della tradizione Ciao Marta un abbraccione!
Mi piace moltissimo quando fai une ricette tradizionale dalla Sardegna. Questo dolce deve essere buonissimo con il sapore delle spezie, li noci e le uvette. É tipico di mangiarlo in stagione di Natale? mi ricordi alla Natale non so perchè jeje. Grazie per condividere Marta. Un forte bacione.
+Tiramisú de Limón - Recetas Universales ciao tesoro. Grazie di cuore. ❤ anche a me piace fare ricette tipiche della Sardegna. Sono sempre apprezzate. Sì sì, per Natale è adattissimo. Grazie mille. Buona serata. Bacioni 😘 ♡
Ciao Marta 😊!!mia madre ha fatto i pabasinus copiati dalla tua video ricetta ha raddoppiato le dosi e ne sono usciti tantissimi☺e sono venuti benissimo e buonissimi !!!ha detto di farti tanti complimenti😊😊😊!!un bacione e buona giornata😘😘😘😘😘
Ciao Marta grazie per la ricetta, non so se riuscirò a trovare la sapa qui in Toscana.. Se la trovo li faccio subito, mi piacciono troppo e mi riportano nei ricordi li in Sardegna a casa mia❤
+viaggiosenzaritorno ciaooo cara, presumo che in alcuni paesi si possa trovare. Non penso che la abbiamo solo noi. Altrimenti alla auchan nel reparto dolci avevo visto il vincotto.. che è simile. Grazie. Bacioni 😘 ♡
ciao!!che bello vedere una collega Sarda come me!!😀buonissimo il pane e saba!bravissima!!anche io ho un canale di cucina mi farebbe piacere scambiarci l'iscrizione!! a presto!!😉
Ciao, vorrei provare a fare il pane saba, ma per sbaglio ho acquistato l'uva sultanina. Dici che andrà bene lo stesso, oppure è meglio che compri l'uva passa? Ciao e grazie
+camartamc Grazie per la risposta :-) Ho un'ultima domanda, abito in provincia di Cagliari e volevo sapere dove potrei trovare la saporita. Al Conad non l'ho infatti trovata. Ancora grazie. Ciao
Ciao! vorrei provare a fare il tuo pane di sapa. Posso usare la farina di grano tenero di tipo 2 o cambia troppo? il forno è meglio statico o ventilato? e anche, posso utilizzare lievito madre secco? scusa le tante domande e grazie in anticipo :-)
Ciaooo, certo,utilizza la farina che preferisci. 😊 Il forno statico va bene e il lievito madre invece non ti so dire perché non l'ho mai utilizzato (dovresti provare) :) fammi sapere. Baciotti
grazie mille! Vediamo che viene fuori perché è tutto nuovo per me...questo autunno ho fatto la sapa per la prima volta e ora volevo imparare una ricetta per sfruttarla. Anzi, esistono altre ricette dove usarla? ciao e buona giornata!
Neiva Cucchiero ciao, sì sì, trovi sul mio canale (penso anche in questo video su a destra nelle schede informative) le pabassine di sapa. Comunque bravissima, non è semplice da fare la sapa. ♡♡♡
Ciao carissima, devo farlo a giorni e premetto anche che 2 anni fa li ho già fatti proprio seguendo te, ma rivedendo gli ingredienti, mi viene il dubbio sulla farina, è semola rimacinata fine o farina 0 o doppio 0?Grazie 😊😊😊😊😊un bacione.
Ciao. Adoro questi dolci che mangio sempre quando vado in Sardegna.....ma la sapa a Milano dove si può comprare? Io non l'ho mai vista nei negozi....peccato perchè mi piacerebbe rifare questa ricetta. Grazie buon Natale!
Cara Marta sei bravissima e ti seguo sempre. Sono di Roma dove posso trovare la sapa?Su internet mi puoi indicare un prodotto buono perché non la conosco proprio.. Grazie mille anticipatamente!! 🤗
ciao cara, la puoi trovare o in qualche enoteca oppure nel supermercato con la voce “vincotto “, nel reparto dolcì oppure vicino agli sciroppi. prova a vedere un po’ 😉🤩
Bravissima! Ricetta super fedele alla tradizione… io coi miei lo facevamo spesso… però ultimamente abbiamo problemi a reperire la saba… ci puoi dare qualche indicazione? Siamo a Capoterra, vicino Cagliari
Ciao Marta....mia suocera che è di Carbonia...mi dice che in Sardegna usate la. Saporita. ....mi puoi. Fare qualche. Video dove la. Usi....grazie💖💖💖💙💙💙💋💋
il tradizionale ha il lievito madre che gli permette di restare "morbido" per più tempo, con il lievito di birra si "secca" molto presto e non può essere conservato per più di due giorni, come si faceva un tempo.
Non avendo a disposizione la farina di grano duro Ho usato quella di grano tenero, il lievito di birra surgelato. E secondo me non è cresciuto abbastanza la pagnotta, può dipendere dal lievito surgelato e dalla farina di grano tenero? Grazie e come sempre viva la Sardegna
sì probabilmente hanno inciso queste modifiche.. ma comunque già di per sè è un pane che non cresce tantissimo visto che è ricco di ingredienti che lo rendono "pesante". ;)
Cara Mami ho appena fatto il mio Pan' e sapa e per curiosità son finita quì..posso darti un consiglio ? le mandorle aggiunte dopo che il pane è cotto io non l'ho mai visto....si staccano e non sono neanche troppo saporite. Si mettono prima di cuocere il pane, rimangono ben attaccate e in più diventano tostate e molto più saporite. Ciao.
Ok grazie mille...ci sto provando,ho impastato con semola rimacinata,ma ho la sensazione che l'impasto non si sia legato bene...boh.. domani sera le scrivo e le faccio sapere... grazie mille 🥰🥰🥰
In qualche enoteca o rivenditore di prodotti sardi o su Internet o una sorta di sapa nei reparti dei dolci di qualche supermercato: il cosiddetto“Vincotto”
la Spezia la saporita la trovi solitamente nel reparto dolci vicino al lievito vanigliato ad esempio, però confermo che non in tutti i market ce l’hanno purtroppo potresti ovviare a questo problema acquistando singolarmente le spezie che sono contenute in questa bustina per cui la cannella e chiodi di garofano la noce moscata i semi di anice... la differenza fra la torta di Saba e il pan’e Saba oltre ovviamente al procedimento completamente diverso , è che la prima resta molto più morbida ed è proprio un dolce, una torta.. mentre il secondo resta leggermente più compatto anche se comunque è sempre morbidissimo ed è un pane proprio😘🙋🏼♀️
Bravissima. 👋👋 buonssimo. Lo provero' grazie x le tue ricette. ❤
Grazieeeee 😍😍😍
che meraviglia queste ricette della tradizione!!! Non avevo mai sentito parlare di questo pane. brava brava come sempre
+LightblueSugar grazie mille cara, ❤grazie di cuore ^_^ ne sono felice! baciotti!
Che buono!!!!!!! Lo spediva mia zia da Tempio Pausania quando ero piccola per le feste di Natale,che festa!!!! Grazie ,evviva la tradizione,bravissima💗💗💗
💕 😍🌸 ✿ che bello!!!
che buoni tutto i dolci dardi ! li conosco molto bene ! durante le mie vacanze nelle tua meravigliosa isolane faccio una scorpacciata e non contenta me li porto anche a casa ! bravissima ciao
+Maria Grazia Fanti ❤grazie di cuore cara ^_^ ne sono felice! baciotti!
tesoro io impazzisco per i dolci tipici...e questo è stupendo!!!
Adoro!!! 😍💖
+Polvere di Riso ♥︎ =(^.^)= grazieeee tesorina
Sono Silvana da Savona ( Liguria) ma, sono sarda al 100%.vorrei farti i complimenti, sei bravissima, spieghi benissimo, ho fatto diverse ricette che hai presentato e devo dirti che sono venute benissimo. Devo provare il pane de Saba che da bambina quando vivevo in Sardegna, la mia mamma lo preparava e mi è sempre rimasto nel cuore 💜❤. Due giorni fà, ho provato con le tiriche, mi sono ordinata il mosto di vino, sia liquido che in composta nei vasetti, spettacolare, molto buono, era anche speziato con della frutta che quando ho messo a cuocere piano piano, ho schiacciato con la forchetta. Sono venute buonissime, aggiungendo cmq al composto, le mandorle con un cucchiaino di saporita, la scorza grattugiata del l'arancia e due cucchiai di semola. Ci tanto a seguirti xché sei proprio brava. Un caro abbraccio e un saluto alla mia Sardegna❤❤❤❤
ma che bello, quante mie ricette hai provato! Sei straordinaria! Scrivimi su whatsapp che mi fa piacere : 3453076387 !
GRAZIE INFINITE davvero per tutto!!!! Mi ha fatto troppo piacere tutto quello che mi hai scritto e che sei così soddisfatta!!! Un abbraccio forte!!!!! 😍
Bella ricetta Marta, davvero una ricetta antica!!!! Non bisognerebbe mai dimenticare le tradizioni e meno male che c'è ancora chi le tramanda----anche con un video, come te!!!
Un abbraccione amica mia, pollicione su per te!!! ;-)
+FabioSub75 Ciao carissimo ...sì sì, concordo pienamente con te! grazie di cuore.. sono felice che apprezzi! baci baci :))) buona giornata!
Molto molto belli!!! Bravissima Marta!!
+Tutto Hobby grazie cara! ♡ 😘
Prego Marta!!!! :D
Che meraviglia! Complimenti! 👍
GRAZIE MILLE!!!❤❤❤
ciao tesoro, adoro le ricette tradizionali regionali, questo pane speziato deve essere favoloso! Bravissima, un bacio
grazie di cuore tesoro 😘 bacioni
Grazie!! Ho preso yutti gli ingredienti e sono pronta a farli...ti farò sapere ❤
grazie di cuore. BUON NATALE anche a te😘❤🥰✨✨✨ 🎄☃🎅😘
sempre cose buone ci sono in Sardegna ^_^ abbraccio e pollicione a prestu s'amiga
+PescapneaLMaggiore ciao DAvide!!!! Grazie mille ^_^ abbraccione a prestu.
wow tesoro, ma che bontà! quando ero in sardegna purtroppo non l'ho assaggiato, mannaggia mi sarebbe piaciuto sicuramente!!! io adoro la saporita, a volte la metto anche nel sugo di pomodoro, mi piace tantissimo!!! bravissima tesoro,
+intheskywithcupcakes ♡ 😘 grazieeee 😘 ciao tesorina. ♡ tvb
Bravissima Marta!!! Buonissimi davvero...poi fatti in casa sono tutta un'altra cosa da quelli che vendono in giro!!! Complimenti e Buona domenica!!! ^_^
+Roby Murru grazie caro!!!! concordo con te ^^ buona domenica !!!! bacioni
Grazie +camartamc un bacione anche a te!!! :)
Bellissimi e sembrano anche tanto buoni... =)
+Sweet Life - DIY by Selena grazie cara ^_^ bacioniii
Buonissimi e ottimi per questa stagione. Nutrienti! Mi sembra di sentire il profumo!
+giardinodirosaspina grazie cara. :) ♡ mi fa piacere. 😊 ❤ abbraccio
ciao cara! Non conoscevo questa ricetta! Che belli questi video dedicati alla cucina sarda :D Fai benissimo a farli perchè ad esempio ho scoperto delle ricette che non conoscevo! Questo pane mi sembra davvero molto molto buono! Bacio-Carlotta
+popmakeup85 ❤grazie di cuore cara ^_^ ne sono felice! baciotti!
Adoro davvero la cucina sarda e i vostri dolci, ma questi non li conoscevo!!! :Q___
Bravissima!
Un bacione cara!
+Il Cibo delle Coccole ❤grazie di cuore cara ^_^ ne sono felice! baciotti!
Bellissimo, bravissima! Questa ricetta è molto interessante, da fare sicuramente!
+Ele4ful grazie cara. :) ♡ bacioni
Thumbs up for a great video, looks yummy!
+Danish & Aniko thanks ^_^
Io adoro questo tipo di dolci,buonissimi 😋😋😋😋
Grazie mille 😊
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm che buono tesoroo miooo
+With Love Giulietta grazieeeee tesorina ^_^
Che bontà! Mi sembra di averlo assaggiato tempo fa ma non ricordo com'è! Il tuo sarà sicuramente il più buono, sei troppo brava! Un bacione! :-*
+Erika Auricchio grazieeeeeee!!!! sì, è buonissimo! ♥︎ =(^.^)=
Cercavo proprio questa ricetta! Bravissima Marta ❤️
+cuccyp Grazieeeeee carissima z😘😘😘
Ho lavorato con tantissimi colleghi della sardegna assaggiando le vostre ricette...Bravissima cara Marta ottima a di sicuro buono il Pane di Saba...Buona domenica ;-)))
+antonio luzio d'ora in poi commentero' in modo da esserti sopra.....vegliero' te e la pesca...buona.......ahahahahahahahahahahah
NOOOOOOOOOOO ANCHE QUI SEI PROPRIO UN GUFO MI SEGUI COME LA NUVOLA DI FANTOZZI HEHEHE COMUNQUE CARO AMICO CON STIMA E SIMPATIA BRINDIAMO ALLA NOSTRA AMICIZIA AUGURANDOTI UNA SERENA BUONA PESCA!!!!!!!!!!! hahahahaha
antonio luzio ricambio con il carico !! tvb
Disgraziato hahahahahaha ;-)))
+antonio luzio Ciaooo caro Antonio, mi fa davvero piacere. Grazie mille ^_^ e allora brindiamo tutti assieme davanti al pan'e saba!!! ahahah :D buona serata a entrambi!!!
Ummm devono essere troppo buoni!!!!!😋 bacioniiiii carissima
+rossella cianti grazie cara ^^ baci baci
Bellissima ricetta cara uguale alla mia io uso anche il miele,il lievito x torte,,e mi raccomando la frutta secca abbrustolita.❤
Eheh 🤭 grazie di cuore 😍❤️😘 un bacio
Ma che bontà W la Sardegna W su pan'e saba ... Ciao s'amiga ;))
+24Dantex ❤grazie di cuore caro amico ^_^ ne sono felice! baci!
che gran lavoro per impastarlo,caspita
Brava molto buono
Grazie mille 🤩
*WOW Carissima Marta! ché bontá! BRAVA 😘 LIKE#412👍✨✨✨✨✨ GUARDATO 100%*
💕 😍🌸 ✿ bacioni
Quanto sei brava tesoro! Chissà che sapore! Le cose semplici sono le migliori!
+maryfantasy ruggieri ♥︎ =(^.^)= grazieeee tesoro
Quanto mi piacciono le ricette tipiche 😘
+Pat Carchia anche a me, tantissimo ^^
Divertirsi in cucina con
Great video, my friends! Thumb up! We wish you a great Sabbath. Suppose that the problem can be easily solved, the case will be successful, the soul is smiling and enjoying life heart relentlessly. Let globe life revolves only in the desired direction!
❤thank you❤ ^_^
Bellissimo questo pane! Sarà pure nato povero, ma nel tempo si è arricchito moltissimo! Noci, mandorle, uvetta, spezie, mosto d'uva, tutti ingredienti che oggi sono diventati pregiati :)
Chissà che profumo !
p.s. Amo le ricette della tradizione
Ciao Marta un abbraccione!
+Odio lo Chef Ciao caro, grazie grazie grazie!!! Sei sempre gentilissimo! Concordo con te, con il tempo si è arricchito!!! Un bacione ^_^
Mi piace moltissimo quando fai une ricette tradizionale dalla Sardegna. Questo dolce deve essere buonissimo con il sapore delle spezie, li noci e le uvette. É tipico di mangiarlo in stagione di Natale? mi ricordi alla Natale non so perchè jeje. Grazie per condividere Marta. Un forte bacione.
+Tiramisú de Limón - Recetas Universales ciao tesoro. Grazie di cuore. ❤ anche a me piace fare ricette tipiche della Sardegna. Sono sempre apprezzate. Sì sì, per Natale è adattissimo. Grazie mille. Buona serata. Bacioni 😘 ♡
Non avevo mai sentito questa ricetta, sembra buona! complimenti tesorino! 😘
+argentea lo ❤grazie di cuore tesorina^_^ ne sono felice! baciotti!
Minuto 4:05
😨Incredibile!!! Quella tazza c'è in tutte le case della Sardegna🤣🔝
Hai ragione ahah 🤣
so look delicious
very good, liked
💕 ◕‿◕ thank you so much! kiss 😊😘
Che bontà, grazie per la ricetta!!! Spero di riuscire a trovare la sapa anche qui in lombardia, sennò me la farò spedire da casa!
+Celia ciao. Grazie mille. Potresti usare pure il "vincotto". Solitam quello s trova da Auchan.
Grazie mille! Lo cercherò ^_^
Buenísima receta ❤
+Victoria La Tauleta ♥︎ =(^.^)= gracias
Ciao Marta 😊!!mia madre ha fatto i pabasinus copiati dalla tua video ricetta ha raddoppiato le dosi e ne sono usciti tantissimi☺e sono venuti benissimo e buonissimi !!!ha detto di farti tanti complimenti😊😊😊!!un bacione e buona giornata😘😘😘😘😘
Ciaooo tesoro 😍Che meraviglia, mi fa tantissimo piacere ❤️️❤️️❤️️💋😊 tvb! Baciotti
Cercavo una ricetta per questo pane... La provo, grazie, sempre bravissima ;)
Grazieeee tesoro 😍😘❤️
Le Ricette Di Mami camartamc 😁
complimenti bellissimi
fattooo!!! e' venuto benissimo-
+Giovanni Onnis che bello, ne sono felicissima ❤️❤️❤️
non conoscevo questo dolce :) io adoro le nociiii gnam gnam
+Debora Libardi “Libri e non solo” graie cara ^_^
Che buono! Per me qualunque cosa abbia saba è buonissima :D che sia torta, pane o altro, ne mangio fino a star male xD
+uffiMarta Hairstyles eheheheh ❤grazie di cuore cara ^_^ ne sono felice! baciotti!
Complimenti!!!!!
grazie ^_^
Ciao Marta grazie per la ricetta, non so se riuscirò a trovare la sapa qui in Toscana.. Se la trovo li faccio subito, mi piacciono troppo e mi riportano nei ricordi li in Sardegna a casa mia❤
💖GRAZIE DI CUORE👍 Un bacione😍
Bellissimo album
Grazieeeeee
brava Marta e le sue ricette Sarde ^_^
+Fabio Pittaluga grazieeeeeee Fabio! ^^
Ciao bravissima Marta, complimenti.
Posso ridurre i tempi di lievitazione aumentando la dose di lievito?
Ciao carissima, certamente sì sì :)
Ciao domani gli faccio 👍🏻🙋♂️
Ciao 😽 👋🏼 benissimo grazie
@@LeRicetteDiMami buona sera pane di saba e rimasto duro
Ciao …peccato …non è che Forse l’hai cotto troppo?
Gli pasto e morbido sopra duro
@@LeRicetteDiMami lo lasciato 40 minuti
Stupendi Marta! Certo che in Sardegna in quanto a dolci fate cose golosissime!
grazieeeee 😘 bacioni
ok grazie mille 😊
Ti ringrazio per la tua risposta Ciao ciao
㋡♥Buongiorno ! GRAZIE DI CUORE 😍😍😍
vabbe' per ora ti dico brava !!! appena vengo li me lo prepari ahahahahhaah sembra proprio buono !! ciao cara
+ORATA FRA “ORATAFRA” ahahahahahaha ma certamente carissimo!!!! ❤grazie di cuore^_^ ne sono felice! bacio!
ciao cara, ma la sapa, dove si puo trovare? sono bellissimi , e chissà che buoni , Grazie
+viaggiosenzaritorno ciaooo cara, presumo che in alcuni paesi si possa trovare. Non penso che la abbiamo solo noi. Altrimenti alla auchan nel reparto dolci avevo visto il vincotto.. che è simile. Grazie. Bacioni 😘 ♡
Conosco bene questo dolce 😍 anche io sono sarda ❤
+diario di una mamma moderna ❤grazie di cuore cara ^_^ ne sono felice! baciotti!
ciao!!che bello vedere una collega Sarda come me!!😀buonissimo il pane e saba!bravissima!!anche io ho un canale di cucina mi farebbe piacere scambiarci l'iscrizione!! a presto!!😉
+La cucina di Lelli ❤grazie di cuore cara ^_^ ne sono felice! passo subito da te!!!! baciotti!
Complimenti e grazie per la ricetta. Una domanda. La farina di grano duro che usi è semola rimacinata? In tal caso che farina sarebbe meglio usare?
Sì sì è la semola rimacinata!!!!! Ciao grazie 🤗🤗🥰🤩
buongiorno buona, domenica
+angela aloi ciao cara, grazie dei complimenti. baci baci
deve essere davvero buono , ma mi piace soprattutto cm viene esteticamente :D sembra un dolcetto puccioso cn le codette
+AyvliS Fantasy ♥︎ =(^.^)= è vero cara!!!! Grazieeee
Very nice
THANKS 💖💖💖💖💖💖💖
Bravissima
♥ ti ringrazio tantissimo🥰🥰🥰Felice Weekend♥
Ciao, vorrei provare a fare il pane saba, ma per sbaglio ho acquistato l'uva sultanina. Dici che andrà bene lo stesso, oppure è meglio che compri l'uva passa? Ciao e grazie
+Francy 79 Ciao, certamente va bene lo stesso!!!! baci
+camartamc Grazie per la risposta :-) Ho un'ultima domanda, abito in provincia di Cagliari e volevo sapere dove potrei trovare la saporita. Al Conad non l'ho infatti trovata. Ancora grazie. Ciao
Francy 79 Ciao, l'avevo trovata a Auchan. Prova a vedere sia in quella di santa gilla che l'altra di monserrato. fammi sapere. baci
Ciao! vorrei provare a fare il tuo pane di sapa. Posso usare la farina di grano tenero di tipo 2 o cambia troppo? il forno è meglio statico o ventilato? e anche, posso utilizzare lievito madre secco? scusa le tante domande e grazie in anticipo :-)
Ciaooo, certo,utilizza la farina che preferisci. 😊 Il forno statico va bene e il lievito madre invece non ti so dire perché non l'ho mai utilizzato (dovresti provare) :) fammi sapere. Baciotti
grazie mille! Vediamo che viene fuori perché è tutto nuovo per me...questo autunno ho fatto la sapa per la prima volta e ora volevo imparare una ricetta per sfruttarla. Anzi, esistono altre ricette dove usarla? ciao e buona giornata!
Neiva Cucchiero ciao, sì sì, trovi sul mio canale (penso anche in questo video su a destra nelle schede informative) le pabassine di sapa. Comunque bravissima, non è semplice da fare la sapa. ♡♡♡
Ciao cara volevo chiederti se potevo usare farina di grano tenero 😘
ciao cara, no no, questa ricetta nasce così ^_^ ti consiglio di non cambiare nulla
Ciao carissima, devo farlo a giorni e premetto anche che 2 anni fa li ho già fatti proprio seguendo te, ma rivedendo gli ingredienti, mi viene il dubbio sulla farina, è semola rimacinata fine o farina 0 o doppio 0?Grazie 😊😊😊😊😊un bacione.
GRAZIE DI CUORE ❤❤❤ Semola rimacinata ! Un abbraccio e buona serata!!!!! 🥰😘
oki vengo di vedere che tu hai detto per NATALE JEJE. Un altre bacione Marta.
👍👍👍👍
Ciao. Adoro questi dolci che mangio sempre quando vado in Sardegna.....ma la sapa a Milano dove si può comprare? Io non l'ho mai vista nei negozi....peccato perchè mi piacerebbe rifare questa ricetta. Grazie buon Natale!
Ciao! Grazie mille..potresti trovare il vincotto in qualche enoteca o market ☺️😘
Buon Natale 🎄💫🎁😍
Cara Marta sei bravissima e ti seguo sempre. Sono di Roma dove posso trovare la sapa?Su internet mi puoi indicare un prodotto buono perché non la conosco proprio.. Grazie mille anticipatamente!! 🤗
ciao cara, la puoi trovare o in qualche enoteca oppure nel supermercato con la voce “vincotto “, nel reparto dolcì oppure vicino agli sciroppi. prova a vedere un po’ 😉🤩
@@LeRicetteDiMami Grazie mille!! 😘
Buongiorno, le mandorle sono tostate?
Ciao ! Certo 😘
Si può usare la saba d' arancia al posto della saba di mosto ?
Volendo sì certo
ciao Marta, le mandorle vanno tostate prima?
Ciaooo, io le prendo già tostate. Comunque sì magari le tosti 10min nel forno
Li voglio fare per natale grazie
+Anna Petrucci se li fai poi fammelo sapere. un abbraccio e grazie ^_^
Buonissime!!! Ma sono io che vedo un arancio a forma di limone o sbaglio😉
Boh e chi si ricorda 🤣🤣 è un video vecchio ! Grazie ☺️
Bravissima! Ricetta super fedele alla tradizione… io coi miei lo facevamo spesso… però ultimamente abbiamo problemi a reperire la saba… ci puoi dare qualche indicazione? Siamo a Capoterra, vicino Cagliari
+Francesco Pili ciao!io la compro spesso nelle enoteche !lì la trovi senz’altro!oppure in un negozio di prodotti sardi! Baci e grazie 😍😘😉
Qualche enoteca in particolare?
+Francesco Pili no no! Qualsiasi!
Grazie mille e ancora complimenti!
ciao posso usare il lievito madre?e quanto? grazie
Ciaooo cara! Non ti so dire 🤔 le quantità perché non l'ho mai fatto con il lievito madre! Un bacione
Ciao Marta....mia suocera che è di Carbonia...mi dice che in Sardegna usate la. Saporita. ....mi puoi. Fare qualche. Video dove la. Usi....grazie💖💖💖💙💙💙💋💋
ciao cara, la saporita si usa nelle pabassine ma anche nelle tiliccas.. trovi la ricetta sempre sulla playlist delle ricette sarde ^_^
Ciao in che periodo si fa' il mosto di vino cotto ?
Ciao! Settembre/ottobre più o meno !
nel tempo della vendemmia si a cuocere il mosto
il tradizionale ha il lievito madre che gli permette di restare "morbido" per più tempo, con il lievito di birra si "secca" molto presto e non può essere conservato per più di due giorni, come si faceva un tempo.
grazie per il consiglio :) i miei sono rimasti morbidi per 3 giorni..
La Saba di vino 🍷 o di corbezzolo?
Mosto dell’uva cotto quindi vino 😉
@@LeRicetteDiMami 🥰🥰
Cosa intendi con farina di grano duro? La semola rimacinata?
Ciao ! Sì sì esatto la semola rimacinata di grano duro 🥰
Non avendo a disposizione la farina di grano duro Ho usato quella di grano tenero, il lievito di birra surgelato. E secondo me non è cresciuto abbastanza la pagnotta, può dipendere dal lievito surgelato e dalla farina di grano tenero? Grazie e come sempre viva la Sardegna
sì probabilmente hanno inciso queste modifiche.. ma comunque già di per sè è un pane che non cresce tantissimo visto che è ricco di ingredienti che lo rendono "pesante". ;)
Ho usato semola di grano duro. La consistenza è molto più simile ad una frolla! Uscirà lo stesso?
Uhm... cambierà senz’altro la consistenza nel risultato finale 🙄comunque fammi sapere
@@LeRicetteDiMami al supermercato la farina di grano duro l ho trovata solo come semola
No no, esiste anche solo farina di grano duro !
@@LeRicetteDiMami 😵
🙁😫
La sapa,la saporita e il carvi si può trovare su Amazon io li ho presi su Amazon
Grazie ♥️♥️
Cara Mami ho appena fatto il mio Pan' e sapa e per curiosità son finita quì..posso darti un consiglio ? le mandorle aggiunte dopo che il pane è cotto io non l'ho mai visto....si staccano e non sono neanche troppo saporite. Si mettono prima di cuocere il pane, rimangono ben attaccate e in più diventano tostate e molto più saporite. Ciao.
+Milena Cherchi ciao Milena!ti ringrazio tanto per il commento e per il consiglio! Un bacione ☺️🤗
Rimacinato come farina?
sì sì
Fil'e ferru non è l'acqua vite?
sì sì ;)
qui mi sa la sala non si trova
Ma che dolce sei??!😍
Ti ho appena scoperta e mi iscrivo subitissimo perché sei troppo carina!😄 Se ti va passa dal mio canale e fai lo stesso💕
+Glitter Silvia Ciaooo cara, mi sono iscritta con piacere ^^ un abbraccio e grazieeee
Ok grazie mille...ci sto provando,ho impastato con semola rimacinata,ma ho la sensazione che l'impasto non si sia legato bene...boh.. domani sera le scrivo e le faccio sapere... grazie mille 🥰🥰🥰
Si mi faccia sapere 😘😘❤️
Dove posso trovare la Saba
In qualche enoteca o rivenditore di prodotti sardi o su Internet o una sorta di sapa nei reparti dei dolci di qualche supermercato: il cosiddetto“Vincotto”
L unica cosa è. Farsi. Mandare la sapa da qualche parente. In Sardegna😉💗💗💙💙💖💖💖
Qual è la differenza tra la torta di saba ed il pane?Perché io amo su pan'è saba ma non trovo la spezia "saporita" 😔
la Spezia la saporita la trovi solitamente nel reparto dolci vicino al lievito vanigliato ad esempio, però confermo che non in tutti i market ce l’hanno purtroppo potresti ovviare a questo problema acquistando singolarmente le spezie che sono contenute in questa bustina per cui la cannella e chiodi di garofano la noce moscata i semi di anice... la differenza fra la torta di Saba e il pan’e Saba oltre ovviamente al procedimento completamente diverso , è che la prima resta molto più morbida ed è proprio un dolce, una torta.. mentre il secondo resta leggermente più compatto anche se comunque è sempre morbidissimo ed è un pane proprio😘🙋🏼♀️
Le Ricette Di Mami camartamc Grazie mille 🙏🏼🙏🏼🙏🏼 e grazie per la gentilezza che ha nel rispondere sempre 🙏🏼🙏🏼
ho fatto gia' l'impasto speriamo bene
+Giovanni Onnis ciao,poi fammi sapere. ^_^
mi hai catapultato indietro nel tempo a tanti anni fa quando vedevo mia madre fare su pani e sa trutta de saba.
+ignazio pinna che bello, ne sono felicissima caro!!!!Un bacione ^_^
dai fai pure la torta che voglio imparare. ciao ciao.
Qui da noi il mosto d'uva cotto non si usa come ingrediente... ma questi panini sembrano proprio buoni! :*
+Laura Zaccaro ❤ grazieee cara. Bacioni 😘