Masak dan makan udang bakar taliwang hasil mancing dan bermalam di sungai.

Video ini merupakan trip 24 jam mancing dan bermalam di perahu dapat banyak udang langsung masak udang panggang taliwang bersama keluarga di rumah.
Selamat menyaksikan, semoga video ini bisa menghibur sobat mancing di manapun kalian berada. Jangan lupa kunjungi juga video-video saya sebelumnya sebab ada banyak sekali strike-strike udang galah babon yang tentunya sangat menghibur. Salam satu hobi, satu joran berjuta kawan dari kami pemancing Kayong Utara, Kalimantan Barat.
Resep Udang Bakar Taliwang :
Bahan-bahan
Udang galah segar
Santan kelapa
3 lembar daun jeruk
2 batang sereh geprek
1/2 keping gula merah
Secukupnya garam
Bumbu halus👇
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai dl
2 cm kencur
3 buah cabe merah besar buang bijinya
1 sct terasi abc
Cara Membuat :
Langkah 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh,tumis hingga bumbu matang, beri gula dan garam aduk rata
Langkah 2
Tuang santan, aduk rata lalu masukan udang, ungkep hingga kuah menyusut kental
Langkah 3
Jiak kuah sudah mengental, angkat udangnya, tuang sisa bumbu ungkepanya ke mangkuk, jika suka bisa di tambahkan kecap manis di bumbu olesnya
Langkah 4
Siapkan panggangan, teflon dll, panggang udang sambil di olesi bumbu sisa ungkepan td, panggang sambil di bolak balik hingga matang
Langkah 5
NOTE: jika suka pedas cabe merah besar bs di ganti cabe kriting atau cabe rawit,sy bikin ga pedas krn buat anak2
Piranti :
Joran : Custom, rakitan sendiri
link cara membuat membuat joran pancing udang galah :
• Tutorial cara membuat ...
Mata kail : Carbon no 3
link cara memilih spot yang bagus untuk mancing udang :
• Cara memilih spot yang...
link cara membuat rangkaian pancing udang galah :
• Tutorial cara membuat ...
Senar : merk Top1 ukuran 0,23mm
Umpan : cacing tanah dan anak udang