সকল কিচেন টিপস একসাথে দেখে নিন👇th-cam.com/play/PLfx5luF7Wsb-M3reTYlaj4Buc0XSStfUL.html My vlog New Channel Link(নতুন চ্যানেল লিংক)👇th-cam.com/channels/l-2DPocPGowcwcTolGVM7A.html রান্নার পেইজ লিংক👇facebook.com/Mithilaskitchenbd/
আপু আপনার তিতা দূর করার প্রসেস সময় সাপেক্ষ। করোলা বা উচ্ছে তিতা ভাব দূর করার জন্য চুলায় পানিতে ৫ মিনিট জ্বাল দিয়ে পানি ঝরিয়ে রান্না করলে তিতা থাকে না।
এভাবে করলে করলার মধ্যে প্রয়োজনীয় কোন পুষ্টিগুনই অবশিষ্ট থাকে না। বৈশিষ্টগত ভাবেই করলা তিতা তাই তিতা সরানোর চিন্তা না করে কিভাবে রান্না করলে তিতা কম লাগবে আর পুষ্টিগুন ঠিক থাকবে সেদিকে নজর দেওয়া উচিত। করলা ধুয়ে খুব বেশি পাতলাও নয় আবার খুব বেশি মোটাও নয় মিডিয়াম ভাবে কেটে মিডিয়াম টু হাই হিটে কম নারাচারা করে ভাজী করতে হবে, ভাজীতে তেল ও পেয়াজ একটু বেশি দিলে তিতা ভাব আরো কম লাগে। মূলত বেশি ঘাটাঘাটি কচলাকচলির কারনে করোলার তিতা বেরিয়ে আরো বেশি তিতা হয়ে যায়।
আস্সালামআলাইকুম, করল্লা বা উস্তা এই সব্জিটা তিতা এটা আমরা সবাই জানি, যাঁরা তিতা খেতে পছন্দ করেন না তাঁরা এই সব্জি খায় না, কিন্তু যাঁরা পছন্দ করেন তাঁরা এই তিতার মধ্যেই অমৃতি খুঁজে পান । করল্লা খুবই উপকারী একটি সব্জি যদি এর তিতা ভাবটা তুলে ফেলা হয় তাহলে তো এর উপকারীতা নষ্ট হয়ে যাবে, আর আসল স্বাদ পাওয়া যাবে না..
![🔴 ฟุตบอลแชมป์กีฬา 7HD แชมเปียน คัพ 2024 [รอบรองชนะเลิศ]](http://i.ytimg.com/vi/zPm8ClLVhoE/mqdefault.jpg)
সকল কিচেন টিপস একসাথে দেখে নিন👇th-cam.com/play/PLfx5luF7Wsb-M3reTYlaj4Buc0XSStfUL.html
My vlog New Channel Link(নতুন চ্যানেল লিংক)👇th-cam.com/channels/l-2DPocPGowcwcTolGVM7A.html
রান্নার পেইজ লিংক👇facebook.com/Mithilaskitchenbd/
বাংলা ও ইংরেজি উচ্চারণ আরো উন্নত হওয়া উচিত ।ধন্যবাদ
Ĺĺ..
7
Ki
M
Mom
@@abdulrobrob5359 yes
করল্লা তিতা বলেই খাওয়া হয় করল্লা ডাইবেটিস এর মহা ঔষধ আর সবজি এভাবে ভিজিয়ে রেখে দিলে সবজির গুনগত মান আর থাকে না
Exactly.
রাইট
আমরা সবাই মোটামুটি জানি 'একদম কোনো কাজে লাগলো না ।ওই টি পাউডার না দিয়ে ''তেল পরিস্কার করার জন্য আটা ছডিযে দিলেই 'স্বাস্থ্যকর বেশি ।
Ai bidieor maddome amader sahajjotao holo. Apnaro kaj holo. Thanks.
অনেক কিছু শিখলাম ধন্যবাদ
আপু তুমি যে করলা নিছো এগুলো এমনিতে তিতা লাগে না, তাছাড়া তিতা খাবার তিতাই মজা
করলায় লেবুর রস দিলে তিতা বাড়বে ।তেল চিটচিটে উঠাবার জন্য পাউডার অপচয় করার চেয়ে কুসুম গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে পারেন ।শিং মাছ পরিষ্কার করার টিপস টি দারুণ ।শুভ কামনা রইল ।
ধন্যবাদ 😊
অনেক উপকারী টিপস। আপু আমরা যে পাতিলে খাবার পানি গরম করি সেই পাতিলে যে আয়রন পড়ে, সেই আয়রন দূর করার কোন টিপস জানা থাকলে প্লিজ জানাবেন আপু।
ওকে আপি😊
হ্যা এটা দরকার।।
@@MithilasKitchen ধন্যবাদ আপু
Khub Khub Khub Upokrito Holam
Khub valo Laglo
Kritoggota janai
Aapnar. Mongol. Hok
Khub upokare aslo
পেপে গাছের পাতা কুঁচি কুঁচি করে কেটে শিং মাছ কচলালেই ধবধবে সাদা হয়ে যায়
Tai naki?
@@MdMonir-ln6wl hm tai
অনেক উপকারী টিপস আপু
উপস্থাপনা এবং ভিডিও খুব সুন্দর হয়েছে ।👍 👍👍😊
ধন্যবাদ 😊
Apu tumi osadharon sob tips dekhale khub valo laglo.bell bajiye dilam.dawyat roili amar bari.
Khoob sundoor
Darun darun
Khub valo laglo tips gulo.
ভালো লাগলো আপু
আপু আপনার কথা গুলো আমার থেকে খুব খুব ভালো এবং সুন্দর ও লাগে আমার থেকে কমেন্ট করতে ভালো লাগেনা তাই সব গুলোতে কমেন্টে করলাম না
Right
Apnar tips gulo amar khub bhalo laga
Nice tips
অসাধারণ❤
ধন্যবাদ
Thanks.
Most useful vedio
আসসালামুয়ালাইকুম আপু অনেক উপকারি ভিডিও শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপূ
Welcome
অনেক ধন্যবাদ ভিডিওটি শেয়ার করার জন্য আপু
Thanks 🤗.
Very nice very good ting
বা দারুণ
খুব ভালো লাগলো আপনার টিপসগুলো। 👌👌👌
ধন্যবাদ
আপনার সব টিপস আমি দেখি আপা
nice sharing video
শিং মাছ পরিষ্কার করাটা আমি জানতাম আগে থেকেই।।
আর তুমি তে আগের ভিডিও তেও দেখিয়েছিলা।।
হুম আপি। অনেকেই জানতে চেয়েছে তাই আবার শেয়ার করলাম 😊
@@MithilasKitchen আচ্ছা😊😊
Nice idea
Wow nice idea.
আসসালামুআলাইকুম আপু ভিডিওটি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
Welcome
ধন্যবাদ আপু
Welcome
Wow nice.
ছাগুইললা টিপস।
😂
অনেক সুন্দর ভিডিও
ভালো
Kuv sundor apo
Masah Allah
ধন্যবাদ আপু অনেক কিছু জানলাম
Thanks
Wow nice tips
পেঁপে খোসা আর ভিনেগার দিলে পরিস্কার হয় শিং মাছ আমিও করছি কিন্তু আপু ভিনেগারের কারণে মাছ রান্না করলে মাছ ভেঙে যায়
wow
ভালো লাগলো টিপস গুলো
Thanks apu
didi khub upokari tomar tips gulo.love you didi❤❤❤❤📤📥🇮🇳🇮🇳🇮🇳
New tips thanks
লেবু দিয়েও যে তেলাপোকা দূর করা যায় সেটা আমি জানতাম না। অনেক ধন্যবাদ। অনেক কিছু শিখলাম
ঘুম থেকে উঠেই তোমার ভিডিওর নোটিফিকেশন দেখেই এখানে চলে এলাম।।
অনেক খুশি হয়েছি আপি😘
@@MithilasKitchen তোমাকে অনেক ধন্যবাদ আপু।।🥰🥰🥰
Amar salamneben Assalamualaikum didi 💕💕💕📥🙏🙏🙏🙏
Khob valo laglo apo
অসাধারণ ❤️💚💜
শিং মাছ পরিষ্কার টা খুব ভালো লাগলো
Thanks
খূবউপকৃত হবে মানুষ ধন্যবাদ আপনাকে
Nice
Khub khub valo laglo nice tips share korar jonno onk tnx new friend
nice video
Apu nice
Mosa mache taranor tips chay
ছুনু পেস্ট আগে এই ভাবে ব্যবহার করতাম ছোট্ট বেলায়৷ 😊😊
😁
@@MithilasKitchen 🤣🤣
খুব ভালো একটি জিনিস দেখে নিলাম আপু
Thanks
আপু আপনার তিতা দূর করার প্রসেস সময় সাপেক্ষ।
করোলা বা উচ্ছে তিতা ভাব দূর করার জন্য চুলায় পানিতে ৫ মিনিট জ্বাল দিয়ে পানি ঝরিয়ে রান্না করলে তিতা থাকে না।
এভাবে করলে করলার মধ্যে প্রয়োজনীয় কোন পুষ্টিগুনই অবশিষ্ট থাকে না। বৈশিষ্টগত ভাবেই করলা তিতা তাই তিতা সরানোর চিন্তা না করে কিভাবে রান্না করলে তিতা কম লাগবে আর পুষ্টিগুন ঠিক থাকবে সেদিকে নজর দেওয়া উচিত। করলা ধুয়ে খুব বেশি পাতলাও নয় আবার খুব বেশি মোটাও নয় মিডিয়াম ভাবে কেটে মিডিয়াম টু হাই হিটে কম নারাচারা করে ভাজী করতে হবে, ভাজীতে তেল ও পেয়াজ একটু বেশি দিলে তিতা ভাব আরো কম লাগে। মূলত বেশি ঘাটাঘাটি কচলাকচলির কারনে করোলার তিতা বেরিয়ে আরো বেশি তিতা হয়ে যায়।
Good
অনেক সুন্দর হয়েছে
Thanks
Tnx
tnx
আপু পাউডার ব্যাবহার না করে আটা ব্যবহার করলে আরো ভালো হয়। কারণ এতে টাকা অনেক বেঁচে যায়।
Pothom ber aslm tmr video te osadharon video koro tumi👍
Thanks
Darun shob tips apu
Thanks
আস্সালামআলাইকুম, করল্লা বা উস্তা এই সব্জিটা তিতা এটা আমরা সবাই জানি, যাঁরা তিতা খেতে পছন্দ করেন না তাঁরা এই সব্জি খায় না, কিন্তু যাঁরা পছন্দ করেন তাঁরা এই তিতার মধ্যেই অমৃতি খুঁজে পান । করল্লা খুবই উপকারী একটি সব্জি যদি এর তিতা ভাবটা তুলে ফেলা হয় তাহলে তো এর উপকারীতা নষ্ট হয়ে যাবে, আর আসল স্বাদ পাওয়া যাবে না..
Asslamulaikum apu ami 1st comment Korlam sing macher tips ta valo laglo
Thanks 😊
Apu gas er chola kibava clen korbo 1ta video diyen
শিং মাছ এ বাবে দুলে অনেক গন্ধ হয়
Didi fiz a bostu kunta ki bhabe rakhle nosto hoi na plz akta video baniye dikhaben plz
আপনার সব কিছুই ভালো লাগছে কিন্তু একটা জিনিসই ভালো লাগলো না সেটা হলো জীবিত মাছ গুলার উপর লবন দেওয়া এটা আমার নিজের মতামত
তোমার টিপস গুলো খুব ভালো লাগলো আপু
Thanks
টিপস গুলো অনেক অনেক সুন্দর লাগছে
শিং মাছ পেপে দিয়ে পরিষ্কার করলে কোনো স্বাদ থেকে না। এই পদ্ধতি অবলম্বন না করা ভালো।
thik.ami ak din koreci ranna korrar somoy mac golo kmon jani hoy ja.ami dodir patiler tolay gosi.
egdom thik
Darun so nice
Thanks
দারুন আইডিয়া।
Thanks
Singh mach aivabe korle shob shad chole jy onk khrp test kore ami try korsi
Last lineta sera.
জামা কাপর থেকে তিল দাগ দুর করার টিপস্ চাই
ভিডিওটি ভালো লাগলো পাশে আছি
আপু টিকটিকি দুর করা উপাই টা যদি বলতেন
wow...nice
আপু শিং মাছের রক কি ভাবে ফেলে বলব প্লিজ
আপু রান্না ঘরের জানালর গিরিল পরিস্কার করার কিছু টিপস দিবেন
Dibo
শিং মাছ পরিস্কার টা দেখে শিখে নিলাম দেখানো র জন্য ধন্যবাদ আপু সাথে একটা লাইক দিয়ে দিলাম সাথে থাকবেন পিলিজ
আপু হারি বা করাই ফুটো হলে কি করে মেরামত করা যায় তার একটা টিপস দিতেন
Sobgulo tips amar jana chilo...
Very good
@@MithilasKitchen Hmm tobuo tnx api, apnar jonno aro na jana onekei janlo...
very good
apu ruti kon patile korley valo hoy
Hmmm valo laglo
Tyyyy
আপু কাজ করার সময় যাতে নখ অপরিস্কার না হয় এমন কিছু টিপস দিলে উপকৃত হতাম
Good job
Tomar video ta dekhey amar onk upokar hoica.. thank you so much
Welcome