COMIDA JAPONESA VEGANA | Temaki, Hot Philadelphia e sushi de atum
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ก.พ. 2021
- sushi de “atum” vegano, temaki e hot roll!
Para mais receitas, siga o insta: @VEGANA.BACANA
RECEITA:
Salmão de cenoura: • Tentei fazer SALMÃO de...
Cream cheese fermentado com água de coco no iG: VEGANA.BACANA
Arroz japonês:
- 1 xícara de arroz japonés
- 1 xícara de água*Para o tempero:
- 1/2 xícara de vinagre branco
- 3 colheres de sopa de arroz
- 1/2 colher de sopa de sal
“Atum” vegano:
- Tomate italiano *Para o molho:
3/4 de xícara de agua
1 colher de sopa de vinagre branco
3 colheres de sopa de molho shoyo
1 pitada de pimenta
1 folha de alga nori
3 colheres de sopa de azeite (dispensável - só tava no molho porque reaproveitei do salmão de cenoura)
Music by PRGMAT - Full Moon - thmatc.co/?l=E11579C3
Music by PRGMAT - Lucid Dream - thmatc.co/?l=6620F0F6
O video mais esperado!!! Já faço sushi vegano há uns 5 anos, com cogumelos ou a carne do coco verde no lugar do peixe branco, mas essa ideia da cenoura me animou e vou fazer. =))) Obrigada querida!
Carne de coco verde? Como você faz? Nunca ouvi falar!
@@florameloni acho que seria aquela famosa laminha do coco, quando tá ainda verde ou carninha, aí retira com uma colher ou algo do tipo e coloca no sushi, porém acredito que seja dentro tipo em hot ou algo do tipo já que a “carninha” do coco é fininha quando o coco ainda esta verde
Uma dica, Thayná: Use uma forma de bolo inglês para empanar o hot. cabe direitinho e é só balançar a forma para empanar o rolo inteiro.
Nossa eu tenho essa forma aqui em casa e não pensei nisso, obrigada pela dica.
Tayná do céu, eu só queria te agradecer DE VERDADE.
Fazem mais de dois anos que parei com carnes e estou num processo de diminuir laticínios. Esse vídeo e o do salmão foram salvações pra uma órfã de uma comida japonesa com bastante gosto de mar, juro que meus olhos chegaram a encher de lágrimas. Obrigada, obrigada, mil vezes obrigada 💙💙💙
Ah, tava sem nenhum fermentadinho e acabei usando o requeijão de inhame pra fazer as vezes do cream cheese e serviu até que bem, eu gostei bastante.
Bati o maior pratão e tô agora feliz da vida e pensando que amanhã no almoço tem mais hahahahahahah
Good night to all the brothers and sisters in Brazil.
Na descrição diz 3 colheres de sopa de arroz mas são 3 colheres de sopa de açúcar
Teu canal é incrível e seu trabalho é necessário 💓
eu AMO fazer sushi com alho poro refogadinho e cenoura em palito cozida, fica perfeito
Quero muito fazer !!! Nem antes de ser vegana eu comia comida japonesa, mas eu fiquei com muita vontade de fazer e experimentar depois de ver o seu vídeo !! Obrigada por compartilhar com a gente ❤️❤️
Em 5:22 eu tenho tb uma outra técnica q aprendi para descascar tomate: vc espeta ele no garfo, acende o fogo do fogão e deixa o tomate espetado em cima do fogo. Em cerca de 15 a 20 segundos, a pele do tomatai começar a desgrudar, aí é só vc ir girando o garfo para o fogo desgrudar de todos os lados do tomate. Na hora q tiver bem desgrudado, é só desligar o fogo e descascar o tomate. Se vc não entendeu o q eu escrevi aqui, pode também tentar achar algum vídeo aqui no TH-cam pesquisando por "como descascar tomate no fogo do fogão". 😊
Eu ameeeei!
Suas receitas são incríveis! Adorei!
O tanto que eu esperei por esse vídeo !! 😋
Que perfeição!! 😍
Que maravilha! Vc faz a cozinha ser tão prática! Gratidão. Só gratidão! 🙏🏻😍💚
Que vídeo LINDOOOOO, já quero fazer!!!
Nunca me decepciono de ver as receitas desse canal, sério 😍
Mulher, entenda: vc é tudooohhh!!! 💛💛💛 obrigada por isso
Amei 😋
Nossa, demais!! Simplesmente, demais!
Seu canal é maravilhoso...não vivo sem.Gratidão.
Sensacional, um vídeo tão rápido e tão cheio de conteúdo de valor! Gratidão e luz pra vocês. 🌱🙌🏼
Muito bom, menina!!! Parabéns por tanta criatividade 👏🎉👏! Gratidão por compartilhar 💞
Gratidão amada 😘
Muito obrigada! Seus vídeos são o principal motivo da minha aproximação com a cozinha :)
Gostei das suas ideias! Grata
Amei.
Que massa! Parabéns, vou fazer :)
Mulher pfvr entenda: VOCÊ É TUDO! 💚💚💚 muuuuito obrigada por essa receita
N vejo a hora de testar essa receitinha de salmão
Uaaau, quanta criatividade!
A receita de salmão que vc fez me fez feliz nessa pandemia ❤️ agora vamos de sushii
Seu canal é tão incrível. Eu achei q nunca mais fosse comer um sushi, eu não sou muito chegado nos de legume (sem o preparo dos, com o sabor puro dos vegetais), mas esse q imita salmão me deixou animado
Voce é incrivellll
Já tinha assistido o vídeo do salmão de cenoura e deixei ele antes de ontem marinando. Hoje vi esse vídeo aqui e fiz para meu almoço todas as opções, exceto o hot roll. Menina, que delícia viu, amei demais! Brigadão ♥️
Ameiii
Amei
Adoro os vídeos
Deu até água na boca
Que vídeo muy incrieble y maravilloso y Bello vídeo.
Hunm é de dar água na boca!
Amei...
Fiz aqui sucesso total
LENDÁRIAAAAAA
Maravilhosa
Depois de ver essa receita não tem como não se inscrever no teu canal!
S
E
N
S
A
C
I
O
N
A
L
Ficou tão lindo o niguiri
Top
Vc arrasa demaissss
Meu Deus, já quero fazer!!!
Esse salmão de cenoura, dá pra armazenar pronto? Quanto tempo na geladeira? Será que dá pra congelar? Alguém que saiba me responde por favor rsrs
Fiz o temaki e amei!!!!!!! Fiz de shimeji e cream cheese de castanha de caju, não consegui deixar um cone perfeito rs ficou MARAVILHOSO
👏👍 merecido 😘
Eu estava com medo de fazer o hot roll e dar errado (já fiz mil receitas empanadas veganas que deram errado), mas arrisquei e tive a melhor surpresa de todas! Ficou incrível! Sério, façam em casa!
Eu amo um canal
Não se joga essa água do arroz fora. Ela é ótima pra regar as plantas.
Sério ?
é boa pra guardar e quando for hidratar/condicionar o cabelo enxaguar com essa água
@@carla-ms7vd principalmente orquídeas
Ficou muito bom! Faz um vídeo sobre o que o Danny acha dessas comidas. Ele não é vegetariano, é?
Huumm, que delícia! Parece ótimo!
Não tenho inst... Eu quero esse creme.. De castanha. Bjus
Ola estou querendo colocar no meu cardápio e estou estudando sobre a minha pergunta é em relação a esse açúcar que vc usou ele é refinado? Ou cristal?
o de shimeji você prepara como?
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaah gratidao infinita
Me lembrou aquele vídeo de comida crudivora, tinha sushi de melancia se não me engano. Ele saiu do canal? Não achei mais
Tayná, na descrição tá escrito na parte do tempero do arroz "três colheres de sopa de arroz" mas são "três colheres de sopa de açúcar", não?
Obrigado pela receita ❣️
Eu posso usar o vinagre de maçã?
Talvez o tom da beterraba para o temaki bem como a textura ficasse tão bom quanto. No caso teria que cozinhar a beterraba em água para tirar o sabor, depois marinar shoyu e a propria alga nori. Não sei, vou tentar. ;)
Pode fazer o arroz japonês na panela elétrica?
precisa cozinhar a alga nori?
Uma dica pra deixar a alga crocante é passar por cima do fogo (sem encostar), só uns segundos mesmo, daí ele não murcha ou gruda quando for morder.
Oii, na descrição está escrito 3 colheres de arroz e não de açúcar.
Ai Tayná, eu odeio tomate! Kkkk Uso e abuso do molho, mas comer ele assim... blargh! Será que fica bom se usar aquele bacon de cenoura?
Colega, usa pimentao vermelho cozido tirando a pele. Fica idêntico
@@marciasoares7854 Adoro! Vou experimentar, obrigada!
Na minha cidade não tem esse arroz, posso fazer com o arroz normal?
Acho que pode porém vc coloca menos arroz em cada alga
Com a música de fundo desse vídeo me senti num motel.. bons tempos rs
a comida japonesa não deixa eu virar vegetariana/vegana 🥴
Eu nunca comi nem quando não era vegana, e fiz agora não sei se é assim msm pq não tenho nenhuma referência... Para o meu gosto o arroz fica muito "azedo" por conta do vinagre....para meu gosto foi muito... Mas não sei se é assim msm...fiz com vinagre de arroz! Aiiinnn me decepcionei com o sabor...e o sabor da alga muito forte tbm ...não consegui comer 😖 mas as receitas são top
Você foi corajosa de testar kkk Porque geralmente ninguém gosta de comida japonesa a primeira vez que experimenta.
Te recomendo comer em restaurante umas 2x primeiro, pra você se acostumar com os sabores e ver o que você realmente gosta ou não.
Aí fica mais fácil fazer em casa só o que você tiver mais gostado ;)
Eu também detestava comida japa mas depois que comi num restaurante top e experimentei várias coisinhas, consegui perceber que tinha coisas boas sim!
Vendo thay passar água na alga 😭
Não é certo passar não ? Eu pensei que era pq ela é desidratada
Esse creme de castanha é muito bom, mas eu achei que estragou rápido, 2 dias😐
Tayná, eu amo muito as suas comidas, mas eu segui a quantidade de vinagre desse vídeo e ficou tão forte que foi de sangrar a língua e sair lágrimas dos olhos 😅
De qualquer forma, muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente 🙏
Morro de trauma de japones em ksa. Eu sou a irmã mais nova q é sempre obrigada a abanar o arroz na forma. Meu braço quase cai e é um fedor o vinagre.
Coloca uma blusa de manga longa aí vc salva o seu braço força aí
Ameiii