แจกสูตรกว่า 100ปี จับฉ่ายไหหลำ สุดยอดเมนูคู่ครัวชาวจีน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 65

  • @ronniekubin1992
    @ronniekubin1992 ปีที่แล้ว +6

    เยี่ยมมาก "จับฉ่ายไหหลำ" การตระเตรียมเครื่องในหมูดูยากมาก "เรือพริกไทยมาเองเลย" พอเสร็จแล้วดูน่ากินที่สุด เก่งมากค่ะ🥢💯✔

  • @MrDuiduizzz
    @MrDuiduizzz ปีที่แล้ว +2

    น่าลองทำจริงๆ จับฉ่ายไหหลำแบบแห้งๆเลย

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      จัดเลยจ้ะ

  • @originalking21
    @originalking21 11 หลายเดือนก่อน

    ร้านกวางเจาเป็ดน้ำราดอร่อยมากครับ

    • @originalking21
      @originalking21 11 หลายเดือนก่อน

      หมายถึงตอนเปิดคลิปนะครับที่เซฟไปมา

  • @sutachpongluchartmaythikul6048
    @sutachpongluchartmaythikul6048 ปีที่แล้ว +5

    ต้นทุนแพงสุด หมดไปกับพริกไทยเม็ดตรามือ 1 ห่อ 😅 ป๊าดดดดด
    แต่น่ากินมากเลยครับเชฟ 🤤😋

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      555 ทำกินเอง

  • @fattyrose3251
    @fattyrose3251 ปีที่แล้ว +2

    เครื่องในนี่อยากลองทำมากน่าสนุก แต่เห็นแล้วปวดหัวตั้งแต่ซื้อของ

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      มันๆดีว่างๆๆๆๆจัดๆๆๆ

  • @somyosanantnakin6655
    @somyosanantnakin6655 11 หลายเดือนก่อน

    เจี๊ยบช่วยทำ ผัดเผ็ดปลาดุกกรอบไหหลำ แกะสูตรให้หน่อยได้ไหมคะ สูตรของร้านรุ่งฟ้าลาดหญ้า หรือ ภัตตาคาร พงหลี ก็ได้

  • @john.cxnnel2621
    @john.cxnnel2621 ปีที่แล้ว +4

    ไม่ธรรมดาจริงๆครับ เชพโน้ตคนนี้ : )
    คาราวะครับท่านอาจารย์

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      กราบๆๆ

  • @suwatberndt940
    @suwatberndt940 ปีที่แล้ว +6

    อย่างฮา ... ถ้าไม่เมานี่คงสำเร็จไปแระ เมาข้ามวัน(ไม่เสร็จ) อีกวันมาถ่ายต่อ ตอนจบยังเกือบจะหมดสภาพ 🤣🤣🤣 ... ได้เทคนิคการล้างกระเพาะหมูดีๆ ... แต่ยัดพริกไทยไปขนาดนั้น แม่ด่าตายห่ะ แห่ะ ๆ ... 😁😁😅

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      5555 เอาไว้ทานเองจร้าา

  • @yaizaww3828
    @yaizaww3828 ปีที่แล้ว +1

    ชอบกินมากจนต้องมาแกะสูตรทำ สู้ๆ นะ

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      ใช่จ้ะ

  • @Adamzdad
    @Adamzdad 7 หลายเดือนก่อน

    ทำครัวอย่างมัน😂😂

  • @ธานินทร์เจือกโว้น

    ยอดฝีมือครับสุดยอดครับ

  • @samuraibannok2128
    @samuraibannok2128 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้ถ้าจะให้เหมือนเชฟโน๊ตต้องต้มวันนึงแล้วไปแดกเหล้าพรุ่งนี้ค่อยมาผัด จบเลยเหมือนเป๊ะ

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      55555 พังๆๆๆๆๅ

  • @sergioroberto9976
    @sergioroberto9976 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมหน้าตาไม่เหมือน ที่คุณย่าเกิดที่ไหหลำทำให้กินเลย ของย่าจะดำๆแฉะๆหน่อย

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      แล้วแต่คนทำคับ บางท่านก็ทำแฉะ บางคนทำใส่ซีอิ้วเยอะแล้วแต่คนชอบเลยคับ

  • @ksbossy
    @ksbossy ปีที่แล้ว +1

    ร้านไหนที่ไปทานต้นคลิปหรอครับ

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว +1

      กวางเจาสุกี้คับ ที่บางจาก

  • @อนันท์-ฅ9ช
    @อนันท์-ฅ9ช ปีที่แล้ว +2

    สูตรจับฉ่ายไหลลำของเชฟโน๊ต😊 ทำกินก็โคตรอร่อย😊ทำขายต้องรวยแน่นอนครับ😊ต้องขอสูตรนี้ทำให้แม่ทานเลยครับแม่ผมชอบมาก😊จับฉ่ายไหลลำ🤗👍👏🙏

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      ลองเลยจร้าาา

  • @lungoak_xivth
    @lungoak_xivth ปีที่แล้ว +1

    ลึกมากครับเรื่องกระเพาะหมู นึกถึงตอนสอนทำตับ ทำพวกไส้ กึ๋น จีนๆอีกครับ

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      จัดให้จ้ะ

  • @กฤตภัคพุ่มไชย
    @กฤตภัคพุ่มไชย ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากครับเชฟ แอบเสียดายช่วงวิธีทำเซี่ยงจี๊มากเลยครับ❤🙏🏻

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      คร่วหน้ามาใหม่

  • @naruekornponjamjang5179
    @naruekornponjamjang5179 ปีที่แล้ว +2

    อยากให้เชฟต้มมาม่าแบบเวอร์ๆโชว์หน่อยคับ

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว +1

      จัดให้จ้ะ

  • @thk2046
    @thk2046 ปีที่แล้ว +1

    เมนูนี้ต้องทำขายที่ร้านแล้วครับ😅

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      ไม่ไหวมั้งๆๆๆๆ

  • @OkOk-u4t7k
    @OkOk-u4t7k ปีที่แล้ว +1

    กักสูตรทุกคลิป จริงใจกับคนดูหน่อยก็ไมได้

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      โถ่ๆๆๆๆ คุณเป้555

  • @buskathai2811
    @buskathai2811 ปีที่แล้ว +1

    สูตร กวางเจาเหรอ... ดูน่ากินกว่าโกอ่าง(สวนสน)

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      กวางเจาสิคับจารอา

  • @Khonkaenamazing
    @Khonkaenamazing ปีที่แล้ว +1

    นากินจิงคับ ต้องมาลองทำมั่งแล้วงับ

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      มาสิจ้ะ

  • @ประเสริฐพรมมา-ห5ค
    @ประเสริฐพรมมา-ห5ค ปีที่แล้ว +1

    น่ากินสุดเชฟ

  • @charnsakcharnsak6854
    @charnsakcharnsak6854 ปีที่แล้ว +1

    แม่งเก่งนั ทำเมนูนี้เป็น 🤣🤣🤣

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      5555 บอกแล้วคนจีนไม่เชื่อ

  • @FunnyLovely
    @FunnyLovely ปีที่แล้ว +1

    เมนูนี้แพริ่งกับเครื่องดื่มอะไรดีครับเฮีย 😅

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      เบียร์ๆๆๆๆๆ

  • @kachonsak.singhaupp7334
    @kachonsak.singhaupp7334 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤

  • @เชฟโจรกระทะบิน
    @เชฟโจรกระทะบิน 10 หลายเดือนก่อน

    ติดตามให้แล้ว

  • @thk2046
    @thk2046 ปีที่แล้ว +1

    พริกไทยเยอะมาก 😁

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      หอมฟุ้งๆๆๆๆๆ

  • @จิรยุทธเพชรรัตน์

    โคตรน่ากิน

  • @tumtta
    @tumtta ปีที่แล้ว +1

    เมนูนี้หากินยากแล้วนะครับ

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      ต้องทำเองจ้ะ

  • @2526mikey
    @2526mikey ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากครับเชฟ

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      ลองืำจ้ะคุณไมค์

  • @kaiphone4682
    @kaiphone4682 ปีที่แล้ว +1

    เชฟโน๊ตเป็นเชฟใหญ่ที่ไม่เคยหวงสูตรอาหารบอกหมดทุกอย่างไม่มีกั้ก

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      รุ้จริ้งๆๆๆๆ ยิฟๆๆๆนะจ้ะ

  • @ล.ฤทธิมงคล
    @ล.ฤทธิมงคล ปีที่แล้ว +1

    ถ้าทำกินเองนี่ไม่ไหวแน่เลยกับค่าวัตถุดิบ😅

    • @jaosamut
      @jaosamut  ปีที่แล้ว

      จัดจ้ะ

  • @nataphonnaksoot8236
    @nataphonnaksoot8236 11 หลายเดือนก่อน +1

    กระเพาะหมูเบทาโกรล้างให้แล้วราคาไม่แพงมาก

    • @jaosamut
      @jaosamut  11 หลายเดือนก่อน +1

      ไม้รุ้จร้า 55555 ถ้ารุ้ไม่ทำแล้ว5555

    • @nataphonnaksoot8236
      @nataphonnaksoot8236 11 หลายเดือนก่อน

      Fc เชฟนะคับ ดีใจที่เชฟมาตอบด้วย

  • @Keakung
    @Keakung 11 หลายเดือนก่อน

    ตอนผ่ากระเพาะหมูเเทออกมานึกว่าคาร์เวียเหอะ