Pastelón De Carne Al Estilo Puerto Rico, Sazón Criollo Latino
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- ¿Cómo preparar pastelón de platanos maduros? Disfruta de este rico pastelon a nuestro estilo Puertorriqueño.
Aqui los ingredientes para preparar un rico pastelón de platanos maduros y carne.
Ingredientes:
1 libra de carne molida
6 platanos bien maduros
4 a 5 huevos batidos
2 cda de sofrito
½ pimiento rojo sin las semillas
Adobo , oregano, sal y cumino a gusto
1 paquete de sazon con color
2 cucharadas de alcaparrados con pimientos { Aceitunas }
3 o 4 pedazos de pimientos mixtos dulce
1 cebolla mediana
4 dientes de ajo machacados
1 lata de salsa de tomate pequeña
3 cdtas de mantequilla
2 cdtas aceite Oliva
2 tazas queso suizo { Opcional }
1 pakete de queso Mozzarella
Procedimiento:
En una sartén cocine la carne (agrege el adobo, oregano, cumino y la sal. En un sarten sofria el sofrito, pimiento, el sazón, las aceitunas, la cebolla, el ajo con un poco de aceite de oliva por unos 2 minutos. Luego añada la carne en la olla de sofreir y cocine a fuego lento por 20 minutos hasta que se cocine. Fria en una sartén los platanos maduros. Recuerda que mientras mas maduros esten los platanos mejor sera la consistencia del pastelón. Mezcle los huevos y sazonelos a gusto con adobo luego colóquelos en el molde del pastelón. Cubra el molde con una capa de platanos maduros, una de de carne molida, otra de queso despues , platanos ,carne y queso y asi sigues y por ultimo los huevos. y el queso Coloque en el horno por 25 a 35 minutos en 350 grados o hasta que el huevo se cocine y queso se derrita y quede doradito.Y disfrute de un plato completo y delicioso.
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Felicidades soy nicaragüense pero me encanta la comida boricua. Gracias por compartir tus comidas. Dios te bendiga
Mmm qué rico delicioso 😋🤤 me encanta bien boricua Yvonne
Yvonn eres para mi el emplo mas bonito te quiero mucho y a tu familia tan Bonita gracias por todo lo que nos hensenas
Mmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!! Que ricooo se ve eso Que Dios bndga siempre!!!!!!
Hola saludos para ti me encantan tus comidas boricuas soy venezolana y mi pareja boricua muchas gracias por enseñarme de verdad agradecida 😊
Te quedo' divino,compatriota,asi se hace un pastelo'n Boricua👍
amiga q rico seve lo aré mañana Dios té bendigas
Me encanta su cocina mi hermana de Puerto Rico, saluditos desde España 👍🥰
que ricooooo!!!!! me encanta!!!!!!! de las mejores recetas a lo bricua que he visto!!!
Que rico el pastelón, otra receta 100% puertorriqueña y ríquisima, me encanta. Gracias por compartirla.
Eso Boricua...que rico! Felicidades.
Volví a tu canal 👍👍👍delicioso todo lo que haces 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥂
Delicioso se ve!!!!, Y usted tiene mucha carisma. Dios la bendiga. Soy de Venezuela. Amo la música puertoriqueña
Yvonne me encanta tu manera de cosina tienes arte. DIOS TE BNDGA SIEMPRE
me encantan tus videos, y tu forma tan linda de ser, estoy todo el día pegada a tu canal, Gracias por enseñarme tanto..no la conozco personal..y la quiero un montón Que el Señor me la bendiga a usted y su casa..abrazos desde Orlando...soy natural de san sebastian pr....
La felisito señora se ve cosina muy rico saludos desde colombia
hola Doña Yvonne que Dios le Bendiga Siempre. tengo a mis hijas viendo sus video.que Bendicion le doy much as Gracias. E a prendido mucho de usted .
QUE RICO QUEDÓ EL PASTELON SE ME HISO LA BOCA AGUA BUENAS TARDES
Ummmm que Ricoooo y que linda la presentación del plato.
Me suscribo bella dama✌
Riquísimo👍🌻
Se ve Rico ❤somos boricua wepaaaa
De todos los pasteles el suyo fue el que mas me gustó. Rico, untuoso , compacto . Lo preparare en estos días. FELICIDADES.
Muy delicioso se ve ese plato de mi hermoso puerto rico dios la bendiga
Dona, ahy voy pa su casa!! me guarda la mia!! rica rica que se ve esa comidita!! Dios me la bendiga.
Super rico.Gracias.Lindo día desde Juana Díaz Puerto Rico.
Mmmmmmm.que rico 😋 soy panameño le voy a prepararlo a mi familia mmmmmm
Esta doñita si que le mete mano!! 🤤
Do you grease the bottom of the pan
Nosotro los Puertoriquenos echamos
Muchos condiments y queda sabrosa la comida haci la hago yo. Saludos de texas
Tan chevere esta doña sencilla sin fantasmeoooo
Bendiciones, para ustedes muy rico todo lo gue preparas, mi Amada sra. Buen provecho, desde Vzla. Mis saludos.!!!!
Mucho gusto senora Bonita y guapa , muy lindo su traje , luce guapa. Es la primer vez q me uno a sus videos y q tambien veo a una puertorriquena cocinando. La felicito ese plato me encanto y no es nada dificil prepararlo. Muchas gracias x compartir sus deiciosas recetas. Le saludo y le envio un fuerte abrazo desde Costa Rica. Centro America. Chao.
Saludos desde España. Quiero intentar hacerla y le cuento, porque me gustó su receta, su manera de ser y el texto de la Biblia que compartió con nosotros. Muchas gracias 😘
Grasias ivonne bella como sienpre me encantan sus recetas le guedan muy sabrosas🍽👍🤗
muchas gracias se ve muy rico. lo voy a intentar hoy. dios te vendiga desde texas
boricua en la diaspora.
muchas gracias por compartir su receta de pastelon al estilo Boricua.
que Linda señora. y riquisima receta. bendicion Linda mujer.
Que sabroso lo haré hoy mismo Gracias 😋😋😋
😗😎☺️😉😔😳que receta tan rica usted como siempre fresquesita Dios la vendiga soy aida valle
Cocinas brutal. Dios te bendiga.
Sabrosa receta Ivone eres una tremenda shef. Bendiciones desde queb.P.R. Dios te bendiga.
Lo prepararé ....se ve delicioso
Un saludo desde 🇨🇴
Lo hize me quedo riquisimk..gracias..saludos desde florida usa👍👍👍😘😘😘😘
Eres la mejor...cada vez que quiero aprender a cocinar busco a Ivonne y mi esposa también...
Desde Puerto Rico..aprendiendo a cocinar con ivonne
Thank you for the video; making this this Thursday for my aunt and cousins.
Guau qu rico pastel on de plátano maduro criollo
hola Yvonne solo queria decirte que me encanta este video, te vez tan professional y estan tan bien explicado, extrano el estilo de videos de antes, regresa de nuevo a tu estilo original. te extranamos..te vez bien bonita en tu batita nueva.
Buenísimo tu vídeo 👏🏼👏🏼👏🏼
Yvonne ya he visto varias de tus recetas. Ésta se ve espectacular. La probaré a este tu estilo. Boricua como tú!
Q ricooo uno de mis platos favoritos. Dios la bendiga y hacia adelante haciendo esas delicias que usted hace.Desde PR muchas bendiciones
Me encantan sus video. Como ustedes disfruta cosinar. Y yo pare do mucho
Eres una maestra en la cocina, gracias
Omg usted cocina divino me encanta es primera vez que visito su canal dios me la bendiga ...
Hola la felicito por su demonstracion cultural. Soy Dominicana pero me identifico mucho con Los purtoriquenos.
Estoy interesada en ver como se hace pasteles de arroz. Se es una tradicion muy antigua que se esta perfiendo.
Wow! que rico, se ve sabroso. Bendiciones
MUCHÍSIMAS GRACIAS
DESDE EL 2005 VIVO EN USA . Y ESTABA BUSCANDO LA RECETA
GRACIAS POR SACAR DE TU TIEMPO.
QUE DIOS TE BENDIGA
Muy rico saludes desde Florida lo aré para mí familia
De chicago hola dios la bendiga mucho
Yo soy de Cayey, P.R. y asi mismo fue como me enseñaron a hacerlo! Gracias!
Que rico 😋 me gustan tus videos 👏👍
Buenos días, me encantó su respeta gracias Carmen.
Que hambre Dios mío estás comidas me dan tanta hambre, qué rico
Dios la bendiga que rico cocina
Hay que rico 🤤
Hasta hambre me dió 😍🥰
que rico se ve!!! Dios ti bendiga! !
AMEN Bendiciones. Muy rico todo
esos arroz se ven deliciosos
te felicidades por tu recetas
Soy Nueva subscriber. Muchas gracias por sus recetas. Muy Linda persona.
Yvonne
Me encantan todas tus recetas a mi Esposito también muchas gracias Dios te bendiga siempre 😘
Que rico me dio hasta hambre.gracias por este video aprendi a prepararlo.
Comparto Esta receta con mi hijo and vive en Canada aunque ne boricuas pero hemos vivido en Luquillo. Gracias.
GRACIAS POR LA RECETA YVONN,E MI HIJO ESO ES LO QUE QUIERE QUE LE HAGA PARA SU CUMPLEANOS ;)
Delicioso lo hice para el cumple de mi esposo y quedo ....... Mañana 19 abril lo hare para mi hijo que cumple 8 años
Que ricura señora Yvon lo busque asta que lo encontré porque lo voy hacer ya tengo todo listo
De todos los videos que he visto de esta receta este fue el que gano🤤 se ve delicioso, me lo preparare.
Gracias por la enseñanza, y Amén, muy cierto , de la Palabra del Eterno que es alimento a nuestra Alma.
compatriota me encanto.
Me gusta sus recetas es primera ves que la miro me ha gustado mucho me gustaria en un futuro la ensalada de bacalao con yuca y tocino chayote grasias
Nena que éxito voy a cocinar de tus videos
De casualidad encontre este canal me gusto mucho Dios la bendiga!! Gracias por compartir me suscribi ahora y hare esta deliciosa receta. un saludo desde New,Jersey.Feliz dia Accion de Gracias!! para usted y su familia que la pasen bien.
Todo quedó hermosos, y presentable, gracias...
Me encanta todo lo que tu haces...voy hacerlo en la semana...
Wow que lindo y rico que se ve me gustaría más resta gracia
Yuvia de bendiciones para ud señora hermosa que Grasias por su reseta!!
Lluvia!!!
hola,....... me gusto mucho ese plato.. dios la vendiga y gracias por compartir sus recetas
me encanta el pastelón. disfruto mucho tus vídeos. saludos desde PR.
Que rico!! ya se que voy a cocinar para el dia de los padres! Gracias!!
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bendecidas tus manos!!!!
me fascina tus resetas
Gracias. Por la receta del pastelon riquicimo
Que rico y sabroso sebe Que dios la Vendigà.
saludos ivonne muy riquísimas sus recetas mil gracias .bendiciones .desde los ángeles calif
Gracias felicitaciones bien explicado . lo voy hacer soy de Venezuela quiero variar mi menú a mis nietas les encanta en plátano y la carne molida espero me quede como a ti, delicioso
que ricura, tengo k hacerlo este fin de semana.. delicious!!!!
Que rico!! Soy cubana y me encanta la comida boricua cuando usted pueda haga mofongo please
rico todo me encanta como cocina como mi abuelita lo asia god bless..
Excelente muchas gracias y muchas bendiciones.
Yvonne te quiero desde luquillo puerto rico
Linda Ivonne, me emociona mucho decirle que he preparado esta receta varias veces y le tengo que agradecer por lo feliz que veo a mi Familia cada vez que lo comemos con arroz blanco, una deliciosa comida para cualquier ocasión, como usted dice no solo de pan vive el hombre y a mi modo y posibilidades me gusta hacerles este platillo a mi Familia y disfrutar de sus caritas de felicidad y lo mejor : sus besos y un Gracias mamá, te amamos 😍🥰🥰🙋🏻♀️🇲🇽🇲🇽