الكحك الدايب وسر قوامه الناعم❗️أدق مقادير وأسهل طريقه❗️أقوي وصفه كحك ممكن تجربوها 💯🔝
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- الكحك الدايب وسر قوامه الناعم❗️ادق مقادير واسهل طريقه❗️اقوي وصفه كحك ممكن تجربوها 💯🔝
#كحك_العيد_الناعم_
#كحك_العيد_الدايب_
#كحك_العيد_
#كحك_
#كحك_العيد_علي_البارد_
❤️❤️المقادير....
نصف كيلو دقيق (٤ كوب)
٢٧٥جرام سمن بارد ( كوب وثلث )
٣ ملعقه كبيره سكر بودر (٢٥ جرام)
ربع ملعقه خميره
ربع ملعقه بيكنج بودر
نصف كوب ماء او حليب
رشه ملح
ملعقه ريحه كحك مزيج من التوابل ( قرفه/جوزه الطيب/ قرنفل/محلب/حبهان/سمسم/كبابه صيني)
نخلط المكونات الجافه مع بعض ( الدقيق والسكر البودر والخميره والبيكنج بودر ورشة الملح ) وبعدين هنضيف السمنه وتكون بارده خارجه من الثلاجه ولو حابين الكحك دايب زي ما انا عملته هتضيفوا ٣٠٠ جرام سمنه لو حابينه متماسك شويه هنضيف ٢٥٠ جرام بس ونخلط المكونات جيدا حتي يصبح قوامها كريمي وبعدين هنضيف الماء ‼️
ملحوظه ‼️‼️ لو هتعملوا كميه كبيره يفضل العجن بالماء علشان ميفسدش لو كميه صغيره عادي تعجني بالحليب
مجرد ما نضيف الماء هنلم المكونات بس مش هنعجن كتير علشان الكحك مينشفش مننا هنختبر حته من العجينه نكورها بايدينا ونضغط عليها قليلا لو مشققتش كده العجينه مظبوطة ونشكلها ونحشيها بالعجوه او الملبن او العجميه وندخلها فرن ساخن علي درجه حراره عاليه او الفرن بارد الكحك هيشقق والحشوه هتنشف
Ingredients....
Half a kilo of flour (4 cups)
275 grams of cold ghee (one and a third cup)
3 tablespoons of powdered sugar (25 grams)
Quarter of a teaspoon of yeast
Quarter teaspoon baking powder
Half a cup of water or milk
pinch of salt
A spoonful of Kahk aroma, a mixture of spices (cinnamon / nutmeg / cloves / mahlab / cardamom /
sesame / Chinese kebab)
كحك العيد,كحك العيد الدايب,كحك العيد الناعم,الكحك الدايب,طريقة عمل كحك العيد,كعك العيد,طريقه عمل كحك العيد,كحك,عمل كحك العيد,طريقة عمل كحك العيد الناعم,كحك العيد الناعم الدايب,طريقة عمل كحك العيد الدايب,كحك العبد,سر كحك العيد الدايب بتاع اشهر المحلات,الكحك,طريقة كحك العيد,كحك العيد للشيف حسن,كحك العيد في البيت,,الكحك الناعم,كحك العيد الدايب دوب,عمل كحك العيد الناعم
كحك العيد,كحك العيد الناعم,طريقة عمل كحك العيد,كعك العيد,كحك العيد الدايب,الكحك الناعم,كحك,طريقة عمل كحك العيد الناعم,عمل كحك العيد,كعك العيد الناعم,كحك العيد الناعم الدايب,طريقة عمل الكحك الناعم,طريقة كحك العيد,طريقه عمل كحك العيد الناعم,كحك العبد,طريقه عمل كحك العيد,حلويات العيد,الكحك,طريقة عمل كعك العيد,طريقة عمل الكحك الناعم الدايب,وصفات العيد,طريقة عمل الكحك,كحك العيد ايه حبيب,طريقة كحك العيد الناعم
كحك العيد الناعم, عمل كحك العيد, كعك العيد الناعم, عمل كعك العيد, عمل الكحك الناعم, العيد الناعم بالحشوات, طريقة كحك العيد, طريقة الكحك, طريقه الكحك بالملبن, طريقة الكحك على البارد, كحك العيد سلوى نبيل, كحك العيد الناعم الدايب, كحك العيد, الكحك بالملبن, طريقة عمل الكحك المحلات, طريقه نقش الكحك, الكحك, كحك, eid cookies, sugar cookies, Sugar Rush, eid cookies Sugar Rush, cookies, كعك العيد, Kahk, Kahk Cookies, Egyptian Kahk Cookies, Egyptian Kahk
ما شاء الله تبارك الرحمن ❤
تسلم الايادي حبيبتي
تووحفه برافو 👍
شكرا جدا لذوق حضرتك ربي يسعد قلبك ويبارك حياتك ويجبر بخاطرك ويسعدني متابعتك ❤️😘
تسلم إيدك حبيبتى الكحك شكله رووعة ومقاديره مظبوطة جدا كل عام وانتم بخير 👌👌👍👍
شكرا جدا لذوق حضرتك ربي يسعد قلبك ويبارك حياتك ويجبر بخاطرك ويسعدني متابعتك ❤️😘