ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ขอบคุณพี่พีชที่ให้เกียรติมาทานที่ร้านด้วยตัวเองและคอมเม้นตรงๆ เพื่อให้เกิดการพัฒนส และขอบคุณทุกคอมเม้นที่ให้กำลังใจหลังจากที่ผ่านเรื่องราวต่างๆมาและคอมเม้นติเพื่อให้เกิดการปรับปรุง ผมน้อมรับที่จะเก็บทุกคอมเม้นไปวิเคราะห์และปรับปรุงพัฒนา SKA หมูกะทะ ต่อไปครับ🙏🏻🥰❤️
สู้ๆครับ
สู้ๆครับพี่บี้ การได้รับคำชมเป็นเรื่องที่ดี แต่การได้รับคำติเป็นเรื่องที่ดีเช่นกันครับ ซิ่งคำติเหล่านั้นก่อให้เกิดการพัฒนาให้ดีขึ้นต่อๆไปครับ
ใครว่าน้อยผมว่าก็ต้องไปทำกินเองดิ
เป็น กลจ ให้นะคะ ถ้ามีโอกาศไปแถวนั้น จะไปอุดหนุนจ้าาาา
สู้ๆค่ะพี่ เราทำด้วยใจมันต้องดีสิพี่
การที่พี่บี้เปิดร้าน แน่นอนว่าฐานของพี่บี้มั่นคงและดีมากๆอยู่แล้ว ทั้งแฟนคลับทุกคนที่รู้จักพี่ ยังไงก็เข้าถึงไม่ยากสำหรับลูกค้า จงนำคำติชมมาพัฒนานะคะ เพราะอันนี้เป็นอาชีพสุจริต ไม่มีใครอยากด่าอยากว่าอยู่แล้ว บางคนเขาติเพื่อให้นำไปพัฒนาร้านให้ดียิ่งๆขึ้นไป บางคนเขาไม่มีฐานแฟนคลับด้วยซ้ำค่ะเปิดร้านวันแรกก็ไม่มีลูกค้า ถือว่านี่คือความโชคดีของพี่ ที่พี่ก่อร่างสร้างฐานมาก่อนแล้ว ที่เหลือ ก็เหลือแค่ต้องปรับจนกว่าจะได้ที่ค่ะ สู้ๆค่ะเป็นกำลังใจให้ เรารู้ว่าพี่บี้จริงจังและทุ่มเทมากๆกับร้านนี้ เห็นสีหน้าพี่แล้วรู้เลย เพราะทุกครั้งที่ใครแกล้งอำเล่นว่ารสชาติไม่อร่อย หรือกินท้องเสีย ก็เห็นพี่ทำหน้าเสียจนเห็นได้ชัด เหมือนคนจะร้องไห้ น้องเห็นแล้วก็อดสงสารไม่ได้ แต่ก็ต้องน้อมรับคำวิจารค่ะ อะไรดีลูกค้าก็ว่าดี อะไรไม่ได้ลูกค้าก็เห็นแล้วว่าไม่ได้ แต่ก็ยากเหมือนกันค่ะที่เปิดร้านหมูกระทะ เพราะช่วงนี้หมูขึ้นด้วย แพงมากๆ แถมจะค่าที่ ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าพนักงาน ค่าบลาๆๆ. เรารู้เลย ว่ามันก็ไม่ใช่น้อยๆ ดังนั้นห้ามท้อ และคิดหาแนวทางว่า ตรงนี้สามารถทำให้มันพอดีกับราคานี้ หรืออะไรที่มันพอปรับได้ก็ปรับ จะดีมากๆค่ะ. ขอบคุณค่ะ😊🙏
ผมไปมาครั้งแรก กับแฟนสองคน อาทิตย์ที่แล้ว ตอนแรกกะจะสั่งเซ็ทใหญ่สุด เพราะผมกินเยอะ เคยไปกินเซ็ทร้านอื่นไม่ค่อยอิ่ม 299-399ไม่อิ่ม แต่เห็นเซ็ทกินเอาตาย แถมน้ำตั้ง 2 ขวด เลยคิดว่าเยอะเกินไปมั้ง เลยเปลี่ยนใจร้องสั่งเซ็ทกลาง กินเอาอยู่สรุปคือ กินไม่หมดครับ ให้เยอะแล้วครับ เทียบกับร้านอื่นๆที่เป็นเซ็ทเหมือนกันราคา 399 ที่เคยไปกิน ได้หมูแบบชิ้นเล็กๆ สามชั้นบางๆ อย่างกะเศษหมู กินจนหมดไม่รู้สึกอิ่ม แต่ร้านพี่บี้คือหมูดีมาก ชิ้นใหญ่หนา อิ่มมาก กลับบ้านจุกเลย แถมน้องพนักงานยังบอกห่อกลับบ้านได้อีก แต่ผมไม่เอาละ อิ่มไม่ไหวจริงๆ ขอบคุณร้านพี่บี้มากครับ ผมจะกลับไปซ้ำอีกแน่นอนแถมหมูคลุกฝุ่นที่น้องแนะนำมา อร่อยฝุดๆจริงๆครับ นังรถกลับมาแฟนบอกดีนะไม่สั่งกินเอาตาย ไม่งั้นตายจริงๆแน่ 55555
ถ้าผมเป็นพี่บี้ผมคงน้ำตาซึม ไม่ใช่ว่าโดนติจากพี่พีช แต่ดีใจที่จะมีซักกี่คนที่เป็นกระจกให้กับเรา ที่ติชมเพื่อให้เราพัฒนา เหมือนเป็นการได้รับโอกาสดีๆจากใครซักใครคนจริงๆ
7
@@อรสาคําพิชัย-ฃ7ท 7อะไรของคุณ?????
@@กาลครั้งสิบยี่สิบ 7
ติเพื่อก่อ ... ถ้าเปิดใจรับฟัง กลับไปพิจารณาปรับปรง ... ก้อจะเกิดการพัฒนา ... ต้องขอบคุณคนวิจารณ์ และ ขอบคุณยูทูปเบอร์หลายๆท่านที่เป็นกำลังใจให้ บี้ เดอะสกา มาด้วย ณ ที่นี้ครับ
ไม่ได้มีเอี่ยวอะไรกับใคร ... อยากไปกินฟรี ถ้าคอมเม้นต์ดี พีซจัดให้สักมื้อนะ ... 555 (หยอกๆ ได้ก้อดี อิอิ)
ควรทำการบ้านตั้งแต่ก่อนเปิดร้านแล้วปะ
@@berlin5034 ... แต่ผมเข้าใจนะ การลงทุน ... ไม่มีประสบการณ์การบริหารร้านอาหาร ... คุณปล่อยวางได้ก้อปล่อยวางไปเถอะครับ ... ทำธุรกิจบริหารและดูแลไม่ดี ... ทำไปก้อไม่รอดครับ ... ให้โอกาสคน คือผลบุญอย่างนึงครับ
@@berlin5034 อีกอย่าง ผมว่าเค้าก้อทำการบ้านไว้แล้วนะ ... ที่ทางตรงที่เปิดร้าน ... คชจ. น่าจะมหาศาลอยู่ครับ ... เพียงแค่เค้าไม่มีประสบการณ์ การบริหารจัดการไม่ดี ตอนเปิดร้าน ... ก้อเลยมีปัญหาแบบนี้ แต่เค้าก้อพยายามคิด แก้ไข ... ที่เหลืออยู่ที่ลูกค้ามากินแล้วเค้าทำให้ประทับใจ กลับมากิน และ บอดต่อได้หรือเปล่า
@@berlin5034 อะไรเขาไม่รู้เขาไม่มีประสบการเข้าพึ่งเปิดร้านครั้งเเรกก็ควรที่จะให้กำลังใจเขาอันไหนไม่ดีก็ติชมจะไปว่าเขาทำไม
หมูดีจริงๆ ไม่ผสมแป้งเยอะๆ สำหรับรอบปรับปรุงเราว่าดีขึ้น อร่อย สมราคา หมูถาดเล็กๆ ราคาโอเคเลย เคยไปกินร้านธรรมดาๆก็50 แล้วอะ เลยรู้สึกว่าร้านบี้นี่คือดีแล้ว สำหรับหลังปรับปรุงนะ คือดี
ดีก็รักษาคุณภาพ ไม่ดีก็ปรับ ครับ มาตรฐานทั่วโลก มีโอกาสจะไปลองครับ อย่างน้อยก็เป็นอาชีพสุจริตครับ สู้ๆครับ
คนที่ติเรา คือคนที่ควรรักษา เพราะเขาคิดหนักมากที่จะสรรหาคำพูดเพื่อให้เราได้ดีทั้งที่เสี่ยงมาก ที่เขาจะได้รับความรู้สีกไม่ดีกลับมาแทน ถ้าอีกฝ่ายไม่รับคนแบบพี่พีท ควรรักษาไว้ ชีวิตมีอต่ดีขึ้นค่ะ
ค
ล่าสุดที่ไปกินปรับปรุงแล้ว มีพริกกระเทียมให้ ปริมาณก็เยอะแล้วครับ น้ำซุปก็ปรับปรุงให้มีรสชาติแล้ว ครบทุกอย่างแล้วครับ หมูหมักผมชอบนะ
😁😁
เปลี่ยนกระทะ เปลี่ยนถ่าน ต้องจ่ายเพิ่มไม๊ครับ
@@PanLegolaz ไม่จ่ายเพิ่มครับ
รสชาติผมชอบทุกอย่างโอเค ติดแค่ช่วงราคา กับ ปริมาณยิ่งยุคนี้ เศรษฐกิจแพง ถ้าจ่ายในราคาที่แพง แล้วได้น้อย กระแสก็ยิ่งไปกันใหญ่
สิ่งนึงที่ผมเข้าใจร้าน เพราะหมูแพงครับ
ใครผ่านไปแถวนั้น แวะลองทานได้นะครับ 😀
ครับ
อวยไปก็เท่านั้นครับพี่พีชเพราะว่าขายแพงให้น้อย ร้านหมูกะทะธรรมดาทั่วไปอะให้เยอะมากราคาแค่ชุดละ200อิ่ม4คน
ถ้าให้ผมพูดวิเคราะห์จากคนที่กินหมูกะทะแทบทุกวันจนอ้วน 140กิโล เรื่องปริมาณหมูถือว่าพอดี ผักให้มาโอเค ถ้าให้ไข่เพิ่มระดับตามเซ็ตอีก1ลูกจะดีมากครับ น้ำจิ้มอย่างที่พี่พีชบอกเลยถ้าออกแนวน้ำจิ้มสุกี้ต้องมีพริก กระเทียม มะนาว เราต้องเข้าใจว่าเกรดหมูที่เอามาใช้ในร้านบุฟเฟต์กับร้านธรรมดามันต่างกัน สังเกตได้จากสีเนื้อหมูร้านพี่บี้จะมีความฉ่ำวาวมากกว่า การเลือกกินร้านแบบไหนควรถามตัวเอง ถ้ากินเพื่อความอร่อยควรไปร้านหมูกระทะทั่วไป ร้านพวกนี้รสชาติจะมีการปรุงเป็นเอกลักษณ์ ถ้าเอาอิ่มไปร้านบุฟเฟต์แถมบางร้านยังอร่อยมากด้วย ร้านหมูกระทะอร่อยไม่อร่อยส่วนมากจะดูที่การหมักกับน้ำจิ้ม ทำสองอย่างนี้ดีต่อให้น้อยและแพงคนก็ยังไปกินเพราะลูกค้าที่กินหมูกะทะไม่ได้กินเยอะทุกคน บางคนกินเพราะเรื่องรสชาติหรืออยากมากินดื่มกับเพื่อนเท่านั้น
ใช่ครับอย่าว่าร้านข้างทางไม่อร่อยนะครับ เดี่ยวนี้ใครไม่ปรับอยู่ยาก ยิ่งร้านข้างทางนี้อร่อยและสดนะคร้บ อย่าว่าแค่ร้านข้างทางนะครับ ร้านข้างทางบางร้านเขามีสาขาเยอะกว่าบี้เรื่องคุณภาพ เผลอสูงกว่า ถูกกว่าครับ จากคนขอนแก่น
เห็นด้วยเรื่องน้ำจิ้มค่ะ
เบาหวานแดกยังครับ ระวังตายก่อน ได้กินไปนานๆ
เหี้ยย!!! หนัก140เลยเหรอ 😢😢😢😢
พี่บี้ดูเครียดๆนะคะ สู้ๆน้า พัฒนาต่อไปนะคะพี่บี้ ร้านทุกร้าน กิจการทุกอย่างกว่าจะมีจุดยืนได้ค่อนข้างใช้เวลา สู้ๆนะคะ
เอาตรงๆนะ นี่ว่าเหมือนร้านหมูกะทะทั่วๆไป ไม่มีอะไรโดดเด่นเลย หมูหมัก กุ้ง ดูธรรมดามาก ช่วงนี้คนไปกินเพราะอยากทดลอง แต่ในระยะยาวไม่แน่ (ราคา+คุณภาพ+ปริมาณ+บรรยากาศ) ยังไงก็เป็นกำลังในให้ค่าา
ผมก็คิดแบบนี้ จนพอไปลองด้วยตัวเอง ผมว่าคุ้มราคานะครับ ต้องลองครับ ตัดสินด้วยภาพ ไม่ได้เต็ม100
เหมือนร้านหมูกะทะทั่วไปในราคาระดับพรีเมี่ยม 🤣🤣
สิ่งนึงที่โดดเด่น ก็คือ FC ที่สนับสนุนครับ เพราะชอบในตัวพี่บี้ด้วย ได้ไปอุดหนุนก็ดีใจละ อนาคตคงทำแฟนไชต์ ดนตรีสด และเมนูอื่นๆ เข้ามาช่วงแรกๆ ก็ยากแบบนี้ละ ร้านแรกในชีวิต
ดูพีท + กินข้าวไปด้วย = เจริญอาหาร .❤️
ลองดูพระบิดาครับจะ เจริญอาหารยิ่งขึ้น😂
@@ieckeson9538 ลองให้ดูหน่อยครับ ผมไม่กล้า
@@ieckeson9538 55555555น่าอร่อย
@@academia6163 จริงพราะแกกินอะไรก็น่าอร่อยไปซะทุกอย่างอ่ะ5555
หน้าพี่พีทเขาเปลี่บนไปป่าวครับ
สุดยอด พูดจริง พูดตรง👍👍👍👍💯 เขาหน้าจะเข้าใจ และเคยไปกินหมูกระทะหลายๆที่หลายๆร้านเข้าหน้าจะเข้าใจ ว่าความต้องการของผู้บริโภคคืออะไร และความอร่อยอยู่ที่จุดไหน ยังไงก็สู้ๆน่ะค่ะ
เห็นด้วยนะคะ ก็เหมือนเรียน คุณเรียนทฤษฎีมาเต็มที่ พอลองมาทำงาน มาปฏิบัติจริงๆ โครตต่างกันเลย ไม่ได้บอกว่าทฤษฎีที่เรียนมาใช้ได้ไม่ได้แต่เวลาลงมือทำมันมีรายละเอียดยิบย่อยกว่านั้น ประสบการณ์จะสอนให้เราเรียนรู้ข้อผิดพลาดต่างๆ พี่บี้ก็เหมือนกัน เค้าอาจจะวางแผนมาดี แต่เวลามาทำอะ ยิ่งเป็นร้านอาหาร ปัญหาและรายละเอียดเยอะมากกก เซียนๆยังล้มได้เลย ค่อยๆเป็น ค่อยไป ถ้าเค้าเอาคำแนะนำ คำติชม ไปปรับปรุง ร้านจะค่อยๆดีขึ้น ทำไปให้สุดค่ะ อย่างน้อยเราได้ทำดีกว่าเม้นว่าเค้าแล้วไม่เคยลงมือทำ เป็นกำลังใจให้เช่นกัน
สุดยอด ชื่นชมคุณพีชเป็นเพื่อนเป็นพี่ที่น่ารักอบอุ่นมากๆมาเป็นเพื่อนที่ตรงๆจริงใจมาให้กำลังใจคุณบี้และติชมเพื่อให้คุณบี้ปรับปรุงในสิ่งที่ยังขาดตกบกพร่องไป ส่วนตัวเป็นกำลังใจให้คุณบี้มากๆคะเป็นกำลังใจให้ตั้งแต่เปิดร้านแรกๆ สำหรับเราคิดว่าร้านคุณบี้สะอาดสะอ้านมากๆ วัตถุดิบที่ให้ปริมาณเหมาะสมกับราคา วัตถุดิบก็ใช้ของอย่างดี แถมมีน้ำอัดลมให้ฟรีด้วยสุดยอดมากๆคะ เป็นอีกหนึ่งกำลังใจให้คุณบี้นะคะ แนะนำคะร้านตรงที่ระหว่างกลางร้านให้ชื้อพัดลมตั้งพื้นมาไว้ตรงกลางที่ไม่มีพัดลมบนผนังนะคะ อากาศจะได้ถ่ายเทและไม่ร้อนคะ เพิ่มน้ำจิ้มเบบี้น้ำจิ้มสำหรับเด็กด้วยคะ ยังไงก็เป็นกำลังใจให้นะคะคุณบี้😊😊😊🐷🐷🐷🐙🦑🦐🌿🌱🍃🥗🥤🍹🍽🌟🌟🌟🤍🤍🤍🎉🎉🎉👍🏻👍🏻👍🏻
พี่บี้เขาแก้ได้ทำได้อยู่แล้วครับเขาเก่งไม่อวยเลย ไม่เขื่อมองย้อนไปตอนแกทำงาน รปพเลยครับกว่าจะปรับปรุงตัวมาถึงวันนี้แถมแก ยังปรับตัวตามยุคตามสมัยนะครับผม💗
พีชพูดดีนะ ลองให้โอกาศ ถ้าเขายินดีพร้อมรับฟังและแก้ไข คือควรให้โอกาศเขา แล้วตั้งแต่ดูบี้มา คลิปนี้ บี้ดูจริงใจและตั้งใจน้อมรับคำติชมมากๆ สู้ๆครับ คนเราไม่ว่าสายอาชีพไหน ก็มีทั้งคนชอบและไม่ชอบเราครับ ปรับปรุงกันไป พัฒนาต่อไป
เราชอบการพูดตรงๆนะเอาจริง เพราะมันดีอ่ะ ถ้าเอาแต่พูดอ้อมๆหรือพูดโกหก หรือเข้าข้างบ้างแหละ มันทำให้ร้านไม่มีการพัฒนา แต่คำพูดจริงๆตรงๆ มันจะทำให้ร้านประสบความสำเร็จนะ
😁
คนมีเงิน =ไม่แพง คนไม่มีเงิน = แพงบุฟเฟ่ต์ = คนเข้าทุกประเภท ชวนลูกค้า ได้มากกว่า
ผมว่าปริมาณดีขึ้นกว่าตอนแรกเยอะละ แต่น้ำจิ้มน่าจะเปนพนงเติมให้นะ เพราะร้านไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ พริกกระเทียมของคู่หมูทะขาดไม่ได้เด็ดขาด น้ำจิ้มดียังไงคนไทยก้อต้องเติม
ผมว่าก็ต้องปรับไปเรื่อยๆ อยู่ให้ยูทูปเบอร์ เปิดร้านได้ขนาดนี้ก็เก่งแล้ว แล้วผมไม่ชอบเลยเวลามีคนชอบเม้นแบบเปิดได้แปปเดียวก็ปิด คือพูดเหมือนทั้งๆที่ไม่รู้จักพี่บี้อะ คือคนเรา ไม่ใช่จะเปิดปับดีปุบ มันก็ไม่ใช่อะ
เอายูทูปเบอร์มาอวย
@@aloha1ReaL เค้าไม่ได้ว่าอะไรเลยนะ แค่เสนอแนะ แต่ตอบกลับมาเหมือนว่าไม่ได้
@@aloha1ReaL ถ้าคิดจะเปิดร้านอาหาร ต้องคิดว่าตัวเองคือเจ้าของร้านอาหารค่ะ และต้องทำคุณภาพให้ได้ร้านอาหาร ถ้ายังคิดว่าตัวเองเป็นยูทูปเปอร์ก็อย่ามาเปิดร้านอาหาร อันนี้เราไม่ได้พูดถึงคุณบี้เพราะเราไม่รู้ความคิดคุณบี้ แต่เราพูดถึงความคิดของคุณ
หลายเม้นไม่เคยไปแดกแต่แปลกมาเม้นด่า😆😆😆
มองด้วยตาอยากให้แก้น้ำจิ้มซ๊ฟูดครับไม่น่ากินเลย หมูกระทะสำคัญที่น้ำจิ้ม ลองปรับนะครับ รากผักชีกระเทียมพริกมะนาวน้ำกระเทียมดองสีปรสลองชั่งปรับดูครับ ที่เห็นของบี้เหมือนพริกน้ำส้ม
ไม่เคยไปกินของเค้าให้เค้าปรับนู้ปรับนี้ ผ่านเติ้ล
ไปยากถ้าการตลาดแบบนี้ไปสู้บุฟเฟ่ไม่ได้เลยเค้าเสียคน259-329กินไม่อั้นของจะมาบอกของดีละให้น้อยไม่ได้การที่คนจะเข้ามากินร้านพวก90%นี้คืออิ่มจุใจคือโจท ของคนกิน ถ้าเค้าต้องการของระดับดีพรีเมี่ยมเค้าไม่มานั่งร้อนๆหลอกครับหากินในห้างดีกว่าคุณคิดผิดตั่งแต่น้ำดื่มละครับต้นทุ่นแพงมากแป้บซี่ได้มา2-3ขวด ก็คือแป้บซี่คุณใช้แบบรีฟิวต้นทุนน้อยกว่าเยอะลูกค้ามีน้ำให้เลือกหลากหลายด้วย ค่อยๆปรับครับตีโจทให้แตก คนมา90% เน้นปริมาน รสชาติ สิ่งแวดล้อมสุขอนามัย ตั่งโจทใหม่คำว่าหมูกะทะในหัวคน90%คือกินหนำใจยัดให้คุ้ม ไม่ใช่คีบไป4-5ทีจะหมดแล้ว
นี่สิต้องพูดตามตรงนักกินอันดับ1(CEO) กับยูทูปอันดับ1 (CEO) ถ้าไม่ปรับปรุงก้ไม่เกิดการพัฒนา สู้ๆครับทั้ง2 ขอให้รวยๆ ซัพเพิ่ม ยอดวิวเพิ่ม ถ้าอร่อยก้ยอมจ่ายถูกเเล้ว ปริมาณค่อยว่ากัน อยู่ที่คนเลือกจะกิน เราบังคับไม่ได้ไม่พอใจ ก้ไม่ต้องไปร้านบี้ บี้เค้าทำธุรกิจก้ควรเอาใจใส่ปรับปรุง ส่วนพวกเราต้องให้กำลัง ไม่ใช่ซ้ำเติม ผมอย่างเบื่อคนไทยชอบดราม่า ชีวิตคนเราเกิดมาก็ตาย เอาอะไรมาก เราทำงานเพื่อมากินหรอก็ไม่ใช่ ต้องช่วยกันครับคนไทย ถึงจะอยู่รอด พวกที่ไม่กินก้ชอบติ เเย่มากคนเเบบนี้ เห้อ..😂
อยากไห้พี่พีชลองไปกิน ตุ้ย หมูกระทะ ราคาดีไม่แพงครบเครื่อง อำนวยความสะดวกน้ำจิ้มอร่อยมากๆ รับลองว่าไม่ผิดหวังแน่นอนใครเคยกินบ้างครับ
ตุ้ยตลาดพลูเด็ดจริงจร้า
ไปลองมา3ครั้งแล้ว ลืมร้านอื่นเลยครับ
ถือว่าอัพขึ้นมาจนดูไม่น่าเกลียด ในมุมของผมนะ ชุดกินเอาตาย ทำได้ดีขึ้น ถ้ามองในมุมของคนกิน แต่รู้สึกว่า พริกกระเทียมเขาควรมีให้ ซึ่งตรงนี้หมูกะทะ ขาดไม่ได้ ชุดกินเอาตายเติมเต็มในสิ่งที่ขาดไปได้ระดับนึง เมื่อเทียบกับ อาหารที่ไม่ได้เกี่ยวกับบุฟเฟ่ต์ ถือว่าเขาแก้เกมได้ดี แต่ส่วนตัวมองว่า ถ้าไปกินคนเดียว แล้วกินเอาตาย ผมรู้สึกคุ้มสะใจ ถ้ากินคนเดียวหรือสองคน แต่ถ้ากินสัก 4-5 คน ผมว่าเขาโดดไปกินบุฟเฟ่ต์ซะมากกว่า มันคุ้มกว่า ในมุมของคนกินนะ
แค่คิดทำมาหากินก็ชนะเกินครึ่งแล้วคะ ขอให้ทุกๆคนให้โอกาสเค้านะค่ะ ขอให้กิจการเจริญรุ่งเรื่องขึ้นๆไปนะค่ะ✌✌✌✌
ต้องไปละ ไปกินทุกเซ็ต น่าอร่อยมากครับ ราคาไม่ใช่จะแพงเกินไป แต่ดูแล้วเหมือนจะร้อนจริงๆป่ะครับ 5555555
ร้อนจริงครับร้านบี้สุกฤษฎิ์😆😂
ชอบคุณพีทให้กำลังใจคุณบี้ดีมากๆค่ะ ขอเป็นกำลังใจให้คุณบี้เดอะสกานะคะ คนเราไม่มีใครถูก100% หรือ ผิด100% สามารถปรับปรุงแก้ไขให้ดีขึ้นได้ค่ะ❤
พี่พีชพูดดีมากครับ แล้วแต่คนจริงๆของพวกนี้ ค้าขายยังไงก็ต้องรับคำติชมให้ได้และเอาไปปรับปรุง สู้ๆครับ
ถ้าพี่บี้ทำ กระเทียมสับกับพริกบด มาไว้ให้เติมน้ำจิ้มเพิ่มอีก ผมว่าหน้าจะดีนะ
ปริมาณปรับปรุงแล้วถือว่าได้เยอะเลยค่ะ กำลังดี เคยกินร้านดังแถวห้วยขวาง คิดว่าประมาณนี้ค่ะ หรืออาจจะน้อยกว่านี้นิดหน่อย แต่น้ำจิ้มไม่ทราบค่ะ เดี๋ยวจะไปลองนะคะ
เอาใจเขามาใส่ใจเรา ครับพี่บี้ เปิดธุรกิจ ด้านนี้ อาหาร หมูกะทะอะลาคาส ด้วย เป็นชุดๆ แบบนี้ มันต้องคุ้มกับคนมากิน...และเจ้าของร้าน...กำไรน้อยแต่เน้น ระยะยาว...
เดินก้าวแรกมักยากเสมอแต่ถ้าหยุดเดินสักวันก็ถึงที่หมายพี่บี้กล้าหาญมากเป็นยูทปเบอร์สบายๆอยู่แล้วแต่อยากลองทำธุรกิจร้านอาหารหมูกระทะไม่ง่ายเลยไหนเรื่องบริหารการจัดการ คุณภาพอาหารรวมถึงยกระดับพัฒนาให้ดีขึ้นทุกๆวันไม่ง่ายเลยมุมมองผมต้องให้เวลาพี่บี้พัฒนาต่อไปขอเป็นกำลังใจให้ครับ
ตอนแรกผมก็งง มาทำร้านหมูกระทะทำไม จะได้สักเท่าไหร่ ไหนจะค่าเช่าที่ในเมืองค่าลูกน้อง พอมาดู โอโห บี้กะรวยเลย แผนเค้ากะมีเป็น100สาขา กะเอารวยเลย จริงๆอย่างบี้ไปซื้อที่ชานเมืองรอบนอก เปิดขายอะไร สนุกๆมีกำไร ทำไม่ยาก ไปเปิดร้านส้มตำอาหารอีสานลาปเป็ดสูตรพ่อของบี๋ ปีนึงกำไรก็น่าจะเป็นล้านแล้ว นี่แกกะเกิดเลย กะหลังสิบหลักร้อยล้าน เลยมาทำหมูกระทะ ถ้าดีมันขยายแฟรนไชส์ ต่อยอดได้
ถ้าเป็นชุดอย่างนี้ ถ้ามาสุราฎร์ธานี แนะนำเป็นร้านเจ๊สาวหมูกระทะสาขา4ครับ น้ำจิ้มอร่อยมาก มีชุด 300 400 500
อร่อยจริงค่ะร้านนี้ กินประจำ ได้เยอะด้วย
อร่อยมากครับร้านนี้
ถ้าพูด ในนักลงทุน ชุดละ 569 พี่บี้ได้กำไรประมาน100กว่าบาท เพราะแถมน้ำไปด้วย 100 กว่าบาทที่เป็นกำไรนั้นต่อ1ชุด ต้องแบ่งไปจ่าย พนง กับ ค่าใช้จ่ายส่วนอื่นๆ ง่ายๆนะ พี่บี้ คิดว่าบุฟเฟ่กำไรน้อย ผมจะบอกพี่บี้ว่าถ้าพี่ทำบุฟเฟ่ 259 แน่นอนคนมากินหมูกระทะไม่มีใครมา1คนหรอก ยังไงก็ต้องมา2ท่านขึ้นไป ซึ่ง ต่อ1โต๊ะ ตีไป 600 ละลองคิดว่าถ้ามา 3-5ท่านสิ จะได้เท่าไหร่ ละถ้า เรามีการกำหนดเวลาอีกหละ เช่น บุฟเฟ่ 2ชั่วโมงผมเชื่อเลยว่ายังไงก็กำไรครับแถมไม่ต้องมานั่ง โดนว่าเรื่องปริมานด้วย ตอนนี้สิ่งสิ่งที่เกิดขึ้น ลูกค้า มาประมาน4ท่าน สั่งชุด 569กับ 269 พี่ได้ยังไม่ถึงพันเลยแต่ถ้าพี่ เปลี่ยนเป็น บุฟเฟ่ แน่นอน4 ท่าน ก็ปาไป พันกว่าแถมกำหนดเวลาได้ ต้องลองศึกษาร้านบุฟเฟ่ ที่เปิดมานาน ว่าทำไมเขาถึงอยู่ได้ แล้วอยู่นาน คำว่า บุฟเฟ่มันเหมือนจะถูก แต่ไม่ถูก เพราะมันแยกกันเป็น คนๆ แล้วผม เชื่อว่า 2ชั่วโมง ไม่มีใคร ทานไวมากๆ ขนาดทำเราเจ็งได้ มันเป็นความ เหมือนที่แตกต่าง ถ้าเรา เอาราคา อาราคาส กับ บุฟเฟ่ มาvsกันบุฟเฟ่จะมีช่องว่างให้ลูกค้าตำหนิเราได้น้อยกว่า แต่ตัวเงิน เราได้แน่ๆพอๆกัน
ไม่มีหรอกหรอกครับกำไรร้อยกว่าบาทอย่าอ้างว่าเคยทำมาผมก็เคยเปิดครับกำไรมากว่านี้ถ้าหาsuplierดีๆ
@@kaweewatj.3122 ผมหมายถึง ต่อ1 ชุดครับผม เฉลี่ยเล่นๆ เท่าที่ผมเห็นหมู ชุดใหญ่ หมูสไล กุ้ง ผัก +แปปซี่2กำไร ชุดนั้นหน้าจะ100กว่า ต่อ1ชุดค้าบบ(เฉพาะจาน569)
ความคิดพี่ดีมากนะครับน่าจะเปิดร้านอาหาร มองการไกลดีแท้
@@กามเทพ007 อย่างที่ผมพิมไปตอนแรกแหละครับบุฟเฟ่ 4ท่านหัวละ259 = 1036 แถมเราจำกัดเวลาเพียง2 ชมอาราคาส 4 ท่านคุณคิดว่าลูกค้าจะสั่งชุดไหนบ้างเผลอกินเกิน2 ชม แต่สั่ง ชุดใหญ่1เล็ก แถมบางทีกินเกิน2ชม... #เหมือนต่างแต่ไม่ต่างเรื่องกำไรครับแล้วเรียกลูกค้าได้ดีกว่าชัดเจนครับ#ผมติดตามพี่เค้ามานานแล้วตอนมีดราม่าผมยังรู้สึกว่าก็คนพึ่งเริ่มให้โอกาสพี่เค้าก่อนทำไมผมถึงกล้าคอมเม้นแบบนี่เพราะผมเองก็บริหารจัดการร้านอาหารของพี่สาวผมเรื่องราคาแต่ละเมนูตามความเหมาะสมสุดท้ายนี้ เราต้องลองเป็นลูกค้าเราถึงจะเข้าใจลูกค้าถ้าเราเริ่มเป็นเจ้าของและมีความคิดแบบเจ้าของเราจะมองไม่เห็นข้อผิดพลาดในมุมมองของลูกค้าครับ🙏🙏🙏🙏🙏
ถ้าเทียบกับบุฟเฟต์จะบอกแพงก็ไม่แปลก แต่เป็น set แบบนี้ แล้วราคาแพงกว่าบุฟเฟต์เกือบ 2 เท่า ต้องหา signature แล้วแหละว่าร้านมีอะไร เนื้อหมูพรีเมี่ยมกว่าไหม กุ้งชนิดไหน น้ำจิ้มพิเศษกว่าที่อื่นไหม บลาๆ บุฟเฟต์ที่ไปกินมาล่าสุด 310+ กุ้งเลือกตักเองเลยสดๆ
ดันๆๆๆ
ใช่อันนี้เกรดเท่าบุฟเฟ่แต่ราคาแพงกว่า
เห็นด้วยครับ
ไปทานมาเมื่ออาทิที่แล้ว คะ อร่อยคะ ได้เยอะคะ อิ่มอร่อย ส่วนตัวชอบน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยคะ
น้ำจิ้มดีครับ
แพงครับให้น้อย เราอย่าหลอกตัวเองครับ ต้องยอมรับความจริง เนี่ยไปมาแล้ว สามคนกับเพื่อนขนาดกินไม่ค่อยเก่งนะ ชุดกินเอาตาย ล่อไปสองชุด กับหนึ่งชุดเล็กกว่าถึงจะเอาอยู่ โครตเสียด้ายตังเลย ไปร้าน299 คุ้มกว่าเยอะ ปุบเฟ่ตด้วย คิดดูดีๆคนที่จะไปกิน แต่ถ้าคนไม่คิดมาก หรือ อยากไปกระทบไหล่ ยูทูปเบอร์ประมาณ ก็ไปได้
@@antmobile8097 บางคนเขาไม่ได้หลอกตัวเองหรอก แต่เขาอาจจะพอใจกับราคานี้ก็ได้ คุณเองหรือป่าว เอาความคิดตัวเองมาตัดสินคนอื่นด้วย ใช่ว่าคนอื่นจะคิดแบบคุณทุกคน
@@หวัดดีไซตามะ อันนี้ ความคิดส่วนตัวผมครับ คนทุกๆคนมีความเป็นของตัวเอง และวิจารย์มันออกมา
@@antmobile8097 เเต่คุณก็ไม่ควรไปก้าวก่ายความคิดเห็นเค้าอยู่นะครับ ส่วนตัวก็คือส่วนตัว
ถ้ามีโอกาสอยากไปกินนะคะ ชอบการแกะกุ้งให้ด้วย คือเลิสสสส เป๊ปซี่อีก ถือว่าคุ้มนะ
พี่พีทพูดดีมากๆอ่ะ.. ไอเลิฟ😘
ขอบคุณครับ
จริงพูดดี เลิฟฟ
พี่พีชกินน่าอร่อยอ่ะ ไม่เลอะเทอะเคี้ยวเรียบร้อย น่ารักจังค่ะ
ตัดมาที่หมูทะที่บ้านผม รวมค่าน้ำอะไรแล้ว300บาทนิดๆกินได้ไม่จำกัดเวลาจะนั่งตั้งแต่ร้านเปิดจนปิดเลยก็ได้ถ้าคิดว่ากินไหวหรือไม่เกรงใจของเติมได้เรื่อยๆเดินไปตัก/หยิบเอง มีอาหารทะเล มีของว่าง ผมมองว่าแบบนี้อ่ะโครตแพง500+บาท กินของในห้างดีๆที่เป็นบุฟเฟ่จับเวลายังคุ้มกว่าเยอะ ถ้าผมอาจคิดตื้นเกินไปก็ขออภัยนะครับ
บ้านคุณอยู่เเถวใหนครับอยู่ใจกลางเเมืองป่าว
นี่เห็นดราม่าตั้งแต่วันแรก แต่เราเอาใจช่วยนะ การปรับปรุงเป็นสิ่งที่ถูกต้องแล้ว ตอนนี้เรื่องราคาปริมาณอะไรโอเคแล้ว แต่คงต้องปรับสูตรน้ำจิ้มให้ดีขึ้นอีก อีกอย่างเลยคือเราว่าร้านพี่บี้ยังไม่มีจุดเด่น จุดที่เด่นพอจะดึงดูดคนได้เยอะๆ จุดเด่นทางอาหารนะไม่ใช่ความดังอะไร ต้องมีบางอย่างที่กินแล้วว้าวเลยอ่ะ อะไรประมาณนั้น พี่พีทดีมากพูดความจริงแต่ก็ยังคงถนอมน้ำใจพี่บี้อยู่ ก็ขอให้ร้านพี่เค้าพัฒนาต่อไปเรื่อยๆ ขอให้ปังๆ ค่าบบ
ส่วนตัวชอบหมูกะทะที่เป็นชุดมากกกก มากกว่าบุฟเฟต์อีกเพราะมันจะมีน้ำจิ้มเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว พูดถึงเรื่องราคาในกทม.เราไม่รู้ว่าถ้าเป็นชุดจะขายเท่าไหร่แต่ต่างจังหวัดจะอาจจะถูกกว่าส่วนราคานั้น ปริมาณถ้ากินจริงๆคืออิ่มเลยมันดูน้อยเพราะว่าเลือกจัดจานแบบนั้นด้วยมั้งพวกร้านขายเป็นชุดๆเขาจะใส่ถ้วยกับน้ำหมักใส่เต็มมาเลยพร้อมตอกไข่ลงเลย 1 ฟอง เผลอๆอาจจะน้อยกว่าของพี่บี้ แต่ถึงงั้นคือมันอิ่มนะอิ่มมากก ถ้าพูดถึงในมุมมองบุฟเฟต์คุ้มกว่าอาจจะใช่จริงเพราะมันหลากหลายในการเลือกกิน แต่อย่าลืมว่าตัวเราก็กินในปริมาณเท่าเดิมอยู่ดี การทำหมูกระทะแบบชุดคือเขาจัดมาให้อิ่มและกินเหลือน้อยที่สุดหรือกินหมดแล้วอิ่มพอดีแต่ถ้าเรากินแนวบุฟเฟต์ก็คือกะเอาคุ้มสายยัดแต่ก็ยัดได้นิดเดียวอยู่ดีอะความคุ้มมันต่างกันนวันไหนอยากกินชุดเราก็ไปชุดวันไหนอยากกินแบบบุฟเฟต์ก็ไปส่วนตัวเรายังไม่เคยไปกินร้านเราไม่รู้เรื่องน้ำจิ้มว่ารสชาติเป็นไงแต่อาจจะบอกพี่บี้ว่าการทำน้ำจิ้มให้คนจำได้และอร่อยถูกปากคนในหมู่มาก คนที่ชอบมาเรื่อยๆแน่นอน ปรับสูตรไปเรื่อยๆจนลงตัวเดียวมันก็มีคนติดเองง แต่ยังไงก็อยากไปลองงเป็นคนตจว.มีโอกาสไปแน่นอนนถึงตอนนั้นที่ไปอาจจะแก้ไขเสร็จทุกอย่างแล้วว 🫶🏻สู้ๆค้าบบบ
จากที่ไปลองมา ราคาต่อปริมานถือว่าแพงคับ ผมไม่เทียบกับหมูทะบุฟเฟ่นะ ร้านที่ขายเป็นชุดอย่างตุ้ยหมูกะทะ/พลาญชัย/จ่าอู ปริมานและรสชาติยังคุ้มค่ากว่ามาก ผมเข้าใจพี่บี้นะการเริ่มต้นมันยากคับ ตลาดพวกนี้ก็แข่งขันกันสูงมาก ค่อยๆดูตลาดและพัฒนาไปคับ ถ้าในอนาคตมีฟีดแบคที่ดีจะกลับไปลองอีกครั้งครับ เพราะน้ำจิ้มพี่บี้รสชาติถูกปากผมครับ
น้ำจิ้มโคตรอร่อย
พึ่งกินหมูกะทะมาเมื่อวานตอนทุ่ม แล้วมาดูตอนนี้เวลา 03:45 อยากย้อนเวลาไปกินอีกรอบเลย🤣🤣🤣
คลิปพี่พีชทีมตัดเริ่มใส่เอฟเฟคเยอะขึ้นเรื่อยๆเลย สัดส่วนของฟุตเทจมันเริ่มไม่สมดุล บางทีอยากดูดีเทลอาหารแต่ว่าใส่เอฟเฟคจนดูไม่ออก แงงงง แต่ถ้าคิดไม่ตรงกับใครต้องขอโทษด้วยนะคะ 🙏🏻
@@PEACHEATLAEK พูดตรงๆนะครับ ไม่รู้ว่าฝีมือทีมตัดต่อห่วยลง มาตรฐานตกลงหรือยังไง หรือเปลี่ยนคน หลังๆมา ไม่ดีเหมือนเก่า ไปปรับปรุงหน่อยนะครับ
ดูไม่ออกยังไงวะเนี่ย เธอจะบอกว่าตัดต่อพีชกากหรอ
ส่วนตัวผมว่าระดับเสียงเอฟเฟคควรเบาลงนิดนึง อาจมีช่วงฟังบรรยากาศ ณ ตอนนั้นบ้าง อะไรแบบนี้
รู้สึกเหมือนกัน เอเฟคดังและใส่เยอะไปค่ะ
เยอะขึ้นจริง น่ากินกว่าเดิม เห็นด้วยเรื่องน้ำจิ้มเพราะส่วนตัวเป็นคนกินเผ็ด ไว้มีโอกาสจะไปอุดหนุนครับ
ผมว่าดีแล้วที่พีชมาตอนนี้ พูดได้ดีครับ เป็นกลางดี ดิชมให้คำแนะนำด้วย
มาแล้วๆเม้นไปตั้งนาน555#ขอให้8ล้านซับไวๆน้ะครับ
ตัวชี้วัดเรื่องปริมาณควรเป็น Quantitative คือ เชิงปริมาณ เช่นหน่อยเป็น กรัม หรือ กิโลกรัม นะครับ ถ้าพูดว่า น่าจะ พอๆกัน มันจะเป็นเชิง พรรณา (Descriptive ) ซะมากกว่า
ดีเเล้ว จะได้ปรุงปรุง ไม่ใช่เอาเเต่ดราม่า ถ้าไม่ชอบก้ต้องไปกิน เเค่นั้น อยู่ที่ว่า เค้าจะปรับปรุงเเค่ไหน เอาใจช่วย คนไทยด้วยกัน อย่าเอาเปรียบกัน เเค่คนยังพัฒนาไม่ได้ ประเทศจะพัฒนาได้ไง จริงไหม ไอ้คนดู🔥🥰
สำหรับผมราคานี้ถือว่ากลางๆครับ เพราะอย่าลืมว่าต้นทุนวัตถุดิบค่อนข้างแพง หมูกิโลนึงตอนนี้ก้เกือบ300แล้ว ไหนจะมีค่าใช้จ่ายอื่นๆมาประกอบด้วย
จริงครับ ผมเห็นด้วย
ค่าที่แพงด้วยครับ กทม
ใช่ครับ
อันนี้จริงค่ะ ส่วนตัวเราทาน หมูกะทะเป็นชุดกทม ราคาประมาณนี้แทบทุกร้านค่ะ ชุดใหญ่ไม่เคยต่ำกว่า500 ราคาค่อนข้างสูง เพราะค่าที่ ค่าของต่างๆ 🥹 อยู่กทม ต้องยอมเรื่องราคาจริงๆค่ะ
ปริมาณต้องย้อนไปตอนดราม่า ตอนนี้ปรับปรุงละ
สู้ๆ น่ะครับทุกอย่าง คือ การเรียนรู้และ ปรับปรุงแก้ไข
น่าทานมากเลยครับ 💕💖
ชุด 369 รู้สึกได้เท่ากับชุด ใหญ่สุดของคุณเปิ้ลหมูกะทะเลยน่ะ ปรับปรุงได้ดีมากเลยค่ะ
ต้องมี พริก กระเทียม น้ำมะนาวด้วยครับเพื่อลูกค้าจะเพิ่มตามความชอบของลูกค้าด้วยครับ
มีแล้วค่ะ ลองมากินใหม่นะคะ 🥰
อยากจะขำ569 กุ้ง5ตัว แถวรังสิต ร้านโชเซ่ หมูแน่นกว่ากุ้งเยอะ ดีกว่าเยอะ เหมือนเปิดร้านขายชื่อเสียงตัวเอง กับเรทราคาแบบนี้ ไปกินร้านอื่นดีกว่าครับ
อย่าเอาไปเปรียบเทียบกะร้านบุฟเฟ่ต์เพราะมันคนล่ะแนวเลย บางคนชอบกินเยอะกินไม่อั้น ส่วนตัวเราชอบกินแบบนี้ไม่ต้องเดินไปตักเองไม่ต้องไปยื่นรอต่อใคร
คอมเมนท์แบบพี่พีชนี้แหล่ะถูกต้อง ยังไงเป็นยังไงคือบอกแล้วแนะนำเขา ไม่ใช่ไปทับถมเขา ไม่ถูกปากแล้วด่าเสียๆหายๆนี้ไม่ไหวนะ คนเหมือนกันมีอะไรคุยกันเสนอแนะกันได้
ผมชอบพี่พีช สไตล์เเบบนี่เเหละ คลิปอื่นๆเหมือนเเบบเดิมๆ เเบบนี่เเบบน่าสนใจขึ้นมาเลย
จำนวนกับราคาก็ได้เลยนะพี่ ร้อนทั่วๆไปก็เท่านี้แหละครับ ผมคน1ครับ อาทิตย์ละครั้ง
ไปลองมาแล้ว จากใจผมนะ เฉยๆ ไม่ได้มีอะไรโดดเด่นเกินไป ชอบหมูคลุกพริกไทย อันเดียว ให้เยอะไหมกับราคา ก็พอสมควรแล้วหลังจากที่พี่บี้ปรับปรุง // สรุปโดยรวม เฉยๆครับ ให้ 5/10 ไปเพราะ FC the ska
ปกติร้านพวกทำนองนี เขาแข่งกันยังไงหรอครับ จุดขายแต่ละที มันสู้กันยังไงหรอครับ
ถ้าไม่ดังขายไม่ได้เชื่อผมจริงๆนะ ขายแพงจริงๆราคานี้กินบุฟเฟต์คุ้มกว่า
มาดูพี่พีชกินตอนนี้คือหิวตามเลย5555
ก้าวแรกยากเสมอคับสู้ๆคับ
สุดครับบอส
สุ้ๆนะคะ บี้ พี่พีชน่ารัก อยากให้มีน้ำจิ้มสำหรับเด็กด้วยจ้า กลางๆ
พี่พีชเป็นคนของประชาชนจริงๆ นับถือครับ ยกย่องให้เป็น “พีชรัชดา” เลยครับ 👍🙏
เจ้าของร้านขับรถหรู เปิดเป็นบุฟเฟ่ต์ไปสิคะ รอไร ลูกค้าจะได้เต็มร้านค่ะ
บางคนเข้าหน้าจะเอาไปเปรียบเทียบกับบุพเฟ่ สมมุติว่าซื้อมาทำกินกันเอง เยอะอ่ะหลายอย่าง
รีวิวกับความเป็นจริงดีนะผมชอบ
แต่ยังไงก็น้อยและแพงอยู่นะ
ดูพี่พีชกินทีไร จากอิ่มๆอยู่ ทำไมหิวอีกแล้ววววว มีแต่บะหมี่กึ่งฯ ง่าาาาา
ติดตามตอนไม่ถึงล้าน ตอนนี้8ล้านแล้วหรอครับ ตกใจเลย
เราว่าไม่น้อยดูสมราคา หมูดูมีคุณภาพผักดูสดสะอาด ตามร้านชุด299ร้านดังที่เราเคยไปกินน้อยกว่านี้ สั่งเพิ่มเบ็ดเสร็จเกิน500ดูได้ปริมาณน้อยกว่าชุด500พี่บี้ คหสต.คนที่ชอบกินหมูกะทะ
แถวบ้าน 279 เองรวมน้ำรีฟีลไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา มีทุกอย่าง กุ้ง หอย ปู ปลา เนื้อวัวสไลด์ เกรดดี นุ่มมาก ลูกชิ้นอีก 20 กว่าอย่าง อาหารปรุงสุขอีก 30-40 อย่าง ของหวานขนมหวานอีก 20 กว่าอย่าง ซูชิ สลัด จำไม่หมด แค่นี้สำหรับผมถือว่าแพงมากๆ ความเห็นส่วนบุคคล
ถึงมันจะน้อย แต่ผมเข้าใจความรู้สึกพี่บี้นะคับ ช่วงนี้หมูก็แพง จะให้เยอะเกินไปก็ไม่ได้ งั้นขาดทุน สู้ๆคับ
หมูไม่ถึงครึ่งโลหรอก555555
คนที่พูดตักเตือนและติ ผู้อื่นก่อนนั้นในเวลาที่เขาเห็นจุดบกพร่องของคนๆนั้นคนผู้นั้นช่าง " สุดยอด " แต่... คนที่โดนติและตักเตือนได้รับฟังผู้อื่นโดยไม่โต้แย้งยอมคิดทบทวนและปรับปรุงตนเองในทัน ย่อม " สุดยอดกว่า "เสมอ....!!!!
หมูกะทะบุฟเฟ่ต์เกรด 300/หัว สมัยนี้ ของสดของดีไม่ต่างจากร้านสกาเลยนะ แถมมีเนื้อ กุ้งก้ามกรามเป็นๆ หอยแครง ปลาเผา ฯลฯ มีให้เลือกกินหลากหลายอีก ถ้าอะลาคาสในราคาเกือบ600นี้ คุณภาพไม่เจ๋งจริงจนเห็นความต่างระหว่างหมูกะทะแบบบุฟเฟ่ต์ได้ ก็ไม่น่าอยู่รอดได้นาน
อาป๋าตอนนี้ขึ้นราคามา300กว่าแต่มีเซลม่อนดองไห้กินคิดเอาไม่ไหวหรอกแพงไป
@@ประหยัด-ส1ค ใช่คับ อะลาคาสแค่ราคา แต่ของเกรดเท่าที่ดูไม่เห็นจะต่างจากหมูทะบุฟเฟ่ต์ทั่วไป ความคุ้มค่าแต่ละคนไม่เท่ากัน สุดแท้แต่ตังค์ในกระเป๋าละกัน
เห็นด้วย 299บางร้านกุ้งแม่น้ำตัวเป้งๆ หอยตัวบิ๊กๆเนื้อชิ้นใหญ่ๆ ร้านบี้569ได้กุ้งไซส?ธรรมดา4-5ตัว555 มันจะคุ้มยังไงสุดท้ายก็พากันอวยอยู่ดี
พัฒนาต่อไปนะ คนที่เค้ากินที่เค้าตำหนิ ต้องเก็บมาคิดด้วย ว่าของเราเป็นอย่างที่เค้าบอกกันไหม
พี่พีทพูดดีพูดตรงมากครับ fc❤️
😂💓
ถ้าชอบคุ้มไปบุฟเฟ่ต์ครับ งบ 600 กินได้ 2 คนและกินได้มากกว่า อิ่มกว่าแน่นอนครับ แต่อันนี้เขาไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ เราก็ต้องเข้าใจครับ ถามว่าแพงไหม ถ้าเราเทียบกับบุฟเฟ่ต์ ก็แพงแน่นอนครับ ถ้าไปเทียบกับร้านที่ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ บอกเลยว่าราคานี้ ปรกติ เพราะฉะนั้น มันอยู่ที่คนกินครับ ว่าจะเลือกแบบไหน เขาตั้งใจไม่ทำบุฟเฟ่ต์ เพราะงั้น อย่าไปเปรียบเทียบกันครับ ถ้าเราเลือกที่จะมา นั่นหมายความว่าเรายอมรับกติกา
ขอให้พี่พีท8ล้านชัพเร็วเด้อ
ขอให้10ล้านไวๆคับ
หลังจากปรับปรุงแล้ว ก็ยังเป็นตัวเลือกอันดับกลางๆที่จะไป คงเพราะตัวเลือกจริงๆมีเยอะ ทั้งเรื่องรสชาติ ปริมาณ บรรยากาศ และราคา 🙂
ไม่ต้องแดก
@@gauze2443 เขาวิจารณ์นะครับ
พี่บี้เขาพึ่งมาเปิดร้าน ใครจะเก่งตั้งแต่เปิดครั้งแรกละครับ ไม่ใช่ร้านที่เปิดนานๆมีประสบการณ์และอร่อย เหมือนที่คุณเคยไปมานะครับ นี่เขาพึ่งเปิดร้านนะครับ ทำทรงมาเป็นวิจารณ์
@@neverstupidff4671 แล้วเขาผิดตรงไหนครับ เขาวิจารณ์เพราะอยากให้ร้านปรับปรุงเขาไม่ได้ด่าสักคำ ถ้าเขาไม่รักพี่บี้จริงเขาไม่มานั่งบอดหรอกครับว่าปรับปรุงมามันก็ยังกลางๆยุ นี้มันธุรกิจครับเขารักพี่บี้แค่ไหนไม่คุ้มก็ไม่คุ้ม ผมก็จะรอพี่บี้ปรับปรุงไปเรื่อยๆก่อนจนกว่ามันจะเข้าที่ ที่เขาปรับมาก็ยังกลางๆไม่ได้เป็น first choice และก็ไม่ได้แย่
อีกอย่างเขาวิจารณ์เนี่ยเขาเป็นผู้บริโภคนะครับมีสิทธิ์ที่จะเลือกไม่ใช่ออกมาปกป้อง
ชอบดูตอนดึกๆเพราะหิว พอดูก็หายหิว
สู้ๆนะ ค่อยๆปรับไป
พูดได้ดีมากๆ ครับ ขอให้ถึง 10 ล้านซับไวๆ นะครับ
มันชอบเอาไปเทียบกับบุฟเฟ่ต์กัน เลยบอกน้อย นี่ก็ว่าเซ็ตกินเอาตายกิน3คนก็อิ่มถ้าไปบุฟเฟ่ต์หัวละ199 3คนก็600ก็พอๆกันอยู่ที่คนชอบอยากกินให้คุ้มกับกินให้อิ่มมันต่างกัน
พี่วิจารณ์ได้พูดถูดใจมากๆค่ะพี่
หน้าพี่บี้แบบเหนื่อยไม่ไหว สู้ค่ะ
ชอบมากครับผิดก็ว่าผิดเรียลๆ ผมเชื่อว่าพี่บี้จะพัฒนาต่อไปเรื่อยๆ🥰
คุณพีทพูดดีมากเลย ร่วมเป็นหนึ่งในกำลังใจให้คุณบี้นะครับ
มาแล้วรอตั้งนาน
13:54 รวมกัน 269+ 369 +569 +199 = 1406 บาท เลยนะครับ ถ่ายออกมาเลยดูไม่น้อยส่วนตัวผมคิดว่า ถ้าจะไปร้านพี่บี้จริงๆ คงเป็นเพราะอยากเจอพี่บี้แค่นั้นเลย ไม่ได้หวังอย่างอื่น ถ้าราคานี้เป็นห้องแอร์ผมว่าจะดูสมเหตุสมผลกว่านี้
ร้านต่างจังหวัด บ้านเรา 299 ชุดเล็ก* 399 กลาง *599 ใหญ่ ก็นั้งกันแบบเนี้ย ไม่มีแอร์ เป๊ปซี่ไม่ฟรี น้ำแข็ง ซื้อเพิ่ม /ยากันยุงฟรี /🤫🤧🤣(จะนั้งกินก็ น่ารำคาญยุงเต็มไปหมด สั่งกลับมากินบ้าน ดีกว่า)
คลิปนี้ดีจุงเลยยย!!!
ราคามันไม่ได้แพงที่วัตถุดิบครับ แต่เพราะต้องบวกค่าเช่าร้านค่าจ้างลูกน้อง ชุดนึงหักทุนผมว่ากไรเขาเหลือหลักสิบ ต่อหัวครับ
มันไม่ควรนะครับ ที่จะเอามาบวก กับคนกิน ถ้าคิดจะเปิดร้าน ต้องมีความรับผิดชอบต่อเรื่องอื่นๆเอง ไม่ควรเอามาบวกกับลูกค้าน่ะ คุณคิดผิดน่ะ ที่คิดแบบนี้
ไม่รู้เรื่องธุรกิจได้แค่นั้นเขาไม่ทำหรอก
พูดไปเรื่อย
@@oneanddb8513 ใช่ เห็นด้วย
เพ้อเจ้อครับอวยเกินไป กำไรหลักสิบมันไม่คุ้มหรอกกว่าจะคืนทุน ไม่ว่าจะร้านไหนก็ตามครับ
ขอบคุณพี่พีชที่ให้เกียรติมาทานที่ร้านด้วยตัวเองและคอมเม้นตรงๆ เพื่อให้เกิดการพัฒนส และขอบคุณทุกคอมเม้นที่ให้กำลังใจหลังจากที่ผ่านเรื่องราวต่างๆมาและคอมเม้นติเพื่อให้เกิดการปรับปรุง ผมน้อมรับที่จะเก็บทุกคอมเม้นไปวิเคราะห์และปรับปรุงพัฒนา SKA หมูกะทะ ต่อไปครับ🙏🏻🥰❤️
สู้ๆครับ
สู้ๆครับพี่บี้ การได้รับคำชมเป็นเรื่องที่ดี แต่การได้รับคำติเป็นเรื่องที่ดีเช่นกันครับ ซิ่งคำติเหล่านั้นก่อให้เกิดการพัฒนาให้ดีขึ้นต่อๆไปครับ
ใครว่าน้อยผมว่าก็ต้องไปทำกินเองดิ
เป็น กลจ ให้นะคะ ถ้ามีโอกาศไปแถวนั้น จะไปอุดหนุนจ้าาาา
สู้ๆค่ะพี่ เราทำด้วยใจมันต้องดีสิพี่
การที่พี่บี้เปิดร้าน แน่นอนว่าฐานของพี่บี้มั่นคงและดีมากๆอยู่แล้ว ทั้งแฟนคลับทุกคนที่รู้จักพี่ ยังไงก็เข้าถึงไม่ยากสำหรับลูกค้า จงนำคำติชมมาพัฒนานะคะ เพราะอันนี้เป็นอาชีพสุจริต ไม่มีใครอยากด่าอยากว่าอยู่แล้ว บางคนเขาติเพื่อให้นำไปพัฒนาร้านให้ดียิ่งๆขึ้นไป บางคนเขาไม่มีฐานแฟนคลับด้วยซ้ำค่ะเปิดร้านวันแรกก็ไม่มีลูกค้า ถือว่านี่คือความโชคดีของพี่ ที่พี่ก่อร่างสร้างฐานมาก่อนแล้ว ที่เหลือ ก็เหลือแค่ต้องปรับจนกว่าจะได้ที่ค่ะ สู้ๆค่ะเป็นกำลังใจให้ เรารู้ว่าพี่บี้จริงจังและทุ่มเทมากๆกับร้านนี้ เห็นสีหน้าพี่แล้วรู้เลย เพราะทุกครั้งที่ใครแกล้งอำเล่นว่ารสชาติไม่อร่อย หรือกินท้องเสีย ก็เห็นพี่ทำหน้าเสียจนเห็นได้ชัด เหมือนคนจะร้องไห้ น้องเห็นแล้วก็อดสงสารไม่ได้ แต่ก็ต้องน้อมรับคำวิจารค่ะ อะไรดีลูกค้าก็ว่าดี อะไรไม่ได้ลูกค้าก็เห็นแล้วว่าไม่ได้
แต่ก็ยากเหมือนกันค่ะที่เปิดร้านหมูกระทะ เพราะช่วงนี้หมูขึ้นด้วย แพงมากๆ แถมจะค่าที่ ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าพนักงาน ค่าบลาๆๆ. เรารู้เลย ว่ามันก็ไม่ใช่น้อยๆ
ดังนั้นห้ามท้อ และคิดหาแนวทางว่า ตรงนี้สามารถทำให้มันพอดีกับราคานี้ หรืออะไรที่มันพอปรับได้ก็ปรับ จะดีมากๆค่ะ. ขอบคุณค่ะ😊🙏
ผมไปมาครั้งแรก กับแฟนสองคน อาทิตย์ที่แล้ว ตอนแรกกะจะสั่งเซ็ทใหญ่สุด เพราะผมกินเยอะ เคยไปกินเซ็ทร้านอื่นไม่ค่อยอิ่ม 299-399ไม่อิ่ม แต่เห็นเซ็ทกินเอาตาย แถมน้ำตั้ง 2 ขวด เลยคิดว่าเยอะเกินไปมั้ง
เลยเปลี่ยนใจร้องสั่งเซ็ทกลาง กินเอาอยู่
สรุปคือ กินไม่หมดครับ ให้เยอะแล้วครับ เทียบกับร้านอื่นๆที่เป็นเซ็ทเหมือนกันราคา 399 ที่เคยไปกิน ได้หมูแบบชิ้นเล็กๆ สามชั้นบางๆ อย่างกะเศษหมู กินจนหมดไม่รู้สึกอิ่ม
แต่ร้านพี่บี้คือหมูดีมาก ชิ้นใหญ่หนา อิ่มมาก กลับบ้านจุกเลย แถมน้องพนักงานยังบอกห่อกลับบ้านได้อีก แต่ผมไม่เอาละ อิ่มไม่ไหวจริงๆ ขอบคุณร้านพี่บี้มากครับ ผมจะกลับไปซ้ำอีกแน่นอน
แถมหมูคลุกฝุ่นที่น้องแนะนำมา อร่อยฝุดๆจริงๆครับ นังรถกลับมาแฟนบอกดีนะไม่สั่งกินเอาตาย ไม่งั้นตายจริงๆแน่ 55555
ถ้าผมเป็นพี่บี้ผมคงน้ำตาซึม ไม่ใช่ว่าโดนติจากพี่พีช แต่ดีใจที่จะมีซักกี่คนที่เป็นกระจกให้กับเรา ที่ติชมเพื่อให้เราพัฒนา เหมือนเป็นการได้รับโอกาสดีๆจากใครซักใครคนจริงๆ
7
@@อรสาคําพิชัย-ฃ7ท 7อะไรของคุณ?????
7
7
@@กาลครั้งสิบยี่สิบ 7
ติเพื่อก่อ ... ถ้าเปิดใจรับฟัง กลับไปพิจารณาปรับปรง ... ก้อจะเกิดการพัฒนา ... ต้องขอบคุณคนวิจารณ์ และ ขอบคุณยูทูปเบอร์หลายๆท่านที่เป็นกำลังใจให้ บี้ เดอะสกา มาด้วย ณ ที่นี้ครับ
ไม่ได้มีเอี่ยวอะไรกับใคร ... อยากไปกินฟรี ถ้าคอมเม้นต์ดี พีซจัดให้สักมื้อนะ ... 555 (หยอกๆ ได้ก้อดี อิอิ)
ควรทำการบ้านตั้งแต่ก่อนเปิดร้านแล้วปะ
@@berlin5034 ... แต่ผมเข้าใจนะ การลงทุน ... ไม่มีประสบการณ์การบริหารร้านอาหาร ... คุณปล่อยวางได้ก้อปล่อยวางไปเถอะครับ ... ทำธุรกิจบริหารและดูแลไม่ดี ... ทำไปก้อไม่รอดครับ ... ให้โอกาสคน คือผลบุญอย่างนึงครับ
@@berlin5034 อีกอย่าง ผมว่าเค้าก้อทำการบ้านไว้แล้วนะ ... ที่ทางตรงที่เปิดร้าน ... คชจ. น่าจะมหาศาลอยู่ครับ ... เพียงแค่เค้าไม่มีประสบการณ์ การบริหารจัดการไม่ดี ตอนเปิดร้าน ... ก้อเลยมีปัญหาแบบนี้ แต่เค้าก้อพยายามคิด แก้ไข ... ที่เหลืออยู่ที่ลูกค้ามากินแล้วเค้าทำให้ประทับใจ กลับมากิน และ บอดต่อได้หรือเปล่า
@@berlin5034 อะไรเขาไม่รู้เขาไม่มีประสบการเข้าพึ่งเปิดร้านครั้งเเรกก็ควรที่จะให้กำลังใจเขาอันไหนไม่ดีก็ติชมจะไปว่าเขาทำไม
หมูดีจริงๆ ไม่ผสมแป้งเยอะๆ สำหรับรอบปรับปรุงเราว่าดีขึ้น อร่อย สมราคา หมูถาดเล็กๆ ราคาโอเคเลย เคยไปกินร้านธรรมดาๆก็50 แล้วอะ เลยรู้สึกว่าร้านบี้นี่คือดีแล้ว สำหรับหลังปรับปรุงนะ คือดี
ดีก็รักษาคุณภาพ ไม่ดีก็ปรับ ครับ มาตรฐานทั่วโลก มีโอกาสจะไปลองครับ อย่างน้อยก็เป็นอาชีพสุจริตครับ สู้ๆครับ
คนที่ติเรา คือคนที่ควรรักษา เพราะเขาคิดหนักมากที่จะสรรหาคำพูดเพื่อให้เราได้ดีทั้งที่เสี่ยงมาก ที่เขาจะได้รับความรู้สีกไม่ดีกลับมาแทน ถ้าอีกฝ่ายไม่รับ
คนแบบพี่พีท ควรรักษาไว้ ชีวิตมีอต่ดีขึ้นค่ะ
ค
ล่าสุดที่ไปกินปรับปรุงแล้ว มีพริกกระเทียมให้ ปริมาณก็เยอะแล้วครับ น้ำซุปก็ปรับปรุงให้มีรสชาติแล้ว ครบทุกอย่างแล้วครับ หมูหมักผมชอบนะ
😁😁
เปลี่ยนกระทะ เปลี่ยนถ่าน ต้องจ่ายเพิ่มไม๊ครับ
@@PanLegolaz ไม่จ่ายเพิ่มครับ
รสชาติผมชอบทุกอย่างโอเค ติดแค่ช่วงราคา กับ ปริมาณ
ยิ่งยุคนี้ เศรษฐกิจแพง ถ้าจ่ายในราคาที่แพง แล้วได้น้อย กระแสก็ยิ่งไปกันใหญ่
สิ่งนึงที่ผมเข้าใจร้าน เพราะหมูแพงครับ
ใครผ่านไปแถวนั้น แวะลองทานได้นะครับ 😀
ครับ
อวยไปก็เท่านั้นครับพี่พีชเพราะว่าขายแพงให้น้อย ร้านหมูกะทะธรรมดาทั่วไปอะให้เยอะมากราคาแค่ชุดละ200อิ่ม4คน
ถ้าให้ผมพูดวิเคราะห์จากคนที่กินหมูกะทะแทบทุกวันจนอ้วน 140กิโล เรื่องปริมาณหมูถือว่าพอดี ผักให้มาโอเค ถ้าให้ไข่เพิ่มระดับตามเซ็ตอีก1ลูกจะดีมากครับ น้ำจิ้มอย่างที่พี่พีชบอกเลยถ้าออกแนวน้ำจิ้มสุกี้ต้องมีพริก กระเทียม มะนาว เราต้องเข้าใจว่าเกรดหมูที่เอามาใช้ในร้านบุฟเฟต์กับร้านธรรมดามันต่างกัน สังเกตได้จากสีเนื้อหมูร้านพี่บี้จะมีความฉ่ำวาวมากกว่า การเลือกกินร้านแบบไหนควรถามตัวเอง ถ้ากินเพื่อความอร่อยควรไปร้านหมูกระทะทั่วไป ร้านพวกนี้รสชาติจะมีการปรุงเป็นเอกลักษณ์ ถ้าเอาอิ่มไปร้านบุฟเฟต์แถมบางร้านยังอร่อยมากด้วย ร้านหมูกระทะอร่อยไม่อร่อยส่วนมากจะดูที่การหมักกับน้ำจิ้ม ทำสองอย่างนี้ดีต่อให้น้อยและแพงคนก็ยังไปกินเพราะลูกค้าที่กินหมูกะทะไม่ได้กินเยอะทุกคน บางคนกินเพราะเรื่องรสชาติหรืออยากมากินดื่มกับเพื่อนเท่านั้น
ใช่ครับอย่าว่าร้านข้างทางไม่อร่อยนะครับ เดี่ยวนี้ใครไม่ปรับอยู่ยาก ยิ่งร้านข้างทางนี้อร่อยและสดนะคร้บ อย่าว่าแค่ร้านข้างทางนะครับ ร้านข้างทางบางร้านเขามีสาขาเยอะกว่าบี้เรื่องคุณภาพ เผลอสูงกว่า ถูกกว่าครับ จากคนขอนแก่น
เห็นด้วยเรื่องน้ำจิ้มค่ะ
เห็นด้วยเรื่องน้ำจิ้มค่ะ
เบาหวานแดกยังครับ ระวังตายก่อน ได้กินไปนานๆ
เหี้ยย!!! หนัก140เลยเหรอ 😢😢😢😢
พี่บี้ดูเครียดๆนะคะ สู้ๆน้า พัฒนาต่อไปนะคะพี่บี้ ร้านทุกร้าน กิจการทุกอย่างกว่าจะมีจุดยืนได้ค่อนข้างใช้เวลา สู้ๆนะคะ
เอาตรงๆนะ นี่ว่าเหมือนร้านหมูกะทะทั่วๆไป ไม่มีอะไรโดดเด่นเลย หมูหมัก กุ้ง ดูธรรมดามาก ช่วงนี้คนไปกินเพราะอยากทดลอง แต่ในระยะยาวไม่แน่ (ราคา+คุณภาพ+ปริมาณ+บรรยากาศ)
ยังไงก็เป็นกำลังในให้ค่าา
ผมก็คิดแบบนี้ จนพอไปลองด้วยตัวเอง ผมว่าคุ้มราคานะครับ ต้องลองครับ ตัดสินด้วยภาพ ไม่ได้เต็ม100
เหมือนร้านหมูกะทะทั่วไปในราคาระดับพรีเมี่ยม 🤣🤣
สิ่งนึงที่โดดเด่น ก็คือ FC ที่สนับสนุนครับ เพราะชอบในตัวพี่บี้ด้วย ได้ไปอุดหนุนก็ดีใจละ อนาคตคงทำแฟนไชต์ ดนตรีสด และเมนูอื่นๆ เข้ามาช่วงแรกๆ ก็ยากแบบนี้ละ ร้านแรกในชีวิต
ดูพีท + กินข้าวไปด้วย = เจริญอาหาร .❤️
ลองดูพระบิดาครับจะ เจริญอาหารยิ่งขึ้น😂
@@ieckeson9538 ลองให้ดูหน่อยครับ ผมไม่กล้า
@@ieckeson9538 55555555
น่าอร่อย
@@academia6163 จริงพราะแกกินอะไรก็น่าอร่อยไปซะทุกอย่างอ่ะ5555
หน้าพี่พีทเขาเปลี่บนไปป่าวครับ
สุดยอด พูดจริง พูดตรง👍👍👍👍💯 เขาหน้าจะเข้าใจ และเคยไปกินหมูกระทะหลายๆที่หลายๆร้านเข้าหน้าจะเข้าใจ ว่าความต้องการของผู้บริโภคคืออะไร และความอร่อยอยู่ที่จุดไหน ยังไงก็สู้ๆน่ะค่ะ
เห็นด้วยนะคะ ก็เหมือนเรียน คุณเรียนทฤษฎีมาเต็มที่ พอลองมาทำงาน มาปฏิบัติจริงๆ โครตต่างกันเลย ไม่ได้บอกว่าทฤษฎีที่เรียนมาใช้ได้ไม่ได้แต่เวลาลงมือทำมันมีรายละเอียดยิบย่อยกว่านั้น ประสบการณ์จะสอนให้เราเรียนรู้ข้อผิดพลาดต่างๆ พี่บี้ก็เหมือนกัน เค้าอาจจะวางแผนมาดี แต่เวลามาทำอะ ยิ่งเป็นร้านอาหาร ปัญหาและรายละเอียดเยอะมากกก เซียนๆยังล้มได้เลย ค่อยๆเป็น ค่อยไป ถ้าเค้าเอาคำแนะนำ คำติชม ไปปรับปรุง ร้านจะค่อยๆดีขึ้น ทำไปให้สุดค่ะ อย่างน้อยเราได้ทำดีกว่าเม้นว่าเค้าแล้วไม่เคยลงมือทำ เป็นกำลังใจให้เช่นกัน
สุดยอด ชื่นชมคุณพีชเป็นเพื่อนเป็นพี่ที่น่ารักอบอุ่นมากๆมาเป็นเพื่อนที่ตรงๆจริงใจมาให้กำลังใจคุณบี้และติชมเพื่อให้คุณบี้ปรับปรุงในสิ่งที่ยังขาดตกบกพร่องไป ส่วนตัวเป็นกำลังใจให้คุณบี้มากๆคะเป็นกำลังใจให้ตั้งแต่เปิดร้านแรกๆ สำหรับเราคิดว่าร้านคุณบี้สะอาดสะอ้านมากๆ วัตถุดิบที่ให้ปริมาณเหมาะสมกับราคา วัตถุดิบก็ใช้ของอย่างดี แถมมีน้ำอัดลมให้ฟรีด้วยสุดยอดมากๆคะ เป็นอีกหนึ่งกำลังใจให้คุณบี้นะคะ แนะนำคะร้านตรงที่ระหว่างกลางร้านให้ชื้อพัดลมตั้งพื้นมาไว้ตรงกลางที่ไม่มีพัดลมบนผนังนะคะ อากาศจะได้ถ่ายเทและไม่ร้อนคะ เพิ่มน้ำจิ้มเบบี้น้ำจิ้มสำหรับเด็กด้วยคะ ยังไงก็เป็นกำลังใจให้นะคะคุณบี้😊😊😊🐷🐷🐷🐙🦑🦐🌿🌱🍃🥗🥤🍹🍽🌟🌟🌟🤍🤍🤍🎉🎉🎉👍🏻👍🏻👍🏻
พี่บี้เขาแก้ได้ทำได้อยู่แล้วครับเขาเก่งไม่อวยเลย ไม่เขื่อมองย้อนไปตอนแกทำงาน รปพเลยครับกว่าจะปรับปรุงตัวมาถึงวันนี้แถมแก ยังปรับตัวตามยุคตามสมัยนะครับผม💗
พีชพูดดีนะ ลองให้โอกาศ ถ้าเขายินดีพร้อมรับฟังและแก้ไข คือควรให้โอกาศเขา แล้วตั้งแต่ดูบี้มา คลิปนี้ บี้ดูจริงใจและตั้งใจน้อมรับคำติชมมากๆ สู้ๆครับ คนเราไม่ว่าสายอาชีพไหน ก็มีทั้งคนชอบและไม่ชอบเราครับ ปรับปรุงกันไป พัฒนาต่อไป
เราชอบการพูดตรงๆนะเอาจริง เพราะมันดีอ่ะ ถ้าเอาแต่พูดอ้อมๆหรือพูดโกหก หรือเข้าข้างบ้างแหละ มันทำให้ร้านไม่มีการพัฒนา แต่คำพูดจริงๆตรงๆ มันจะทำให้ร้านประสบความสำเร็จนะ
😁
คนมีเงิน =ไม่แพง
คนไม่มีเงิน = แพง
บุฟเฟ่ต์ = คนเข้าทุกประเภท ชวนลูกค้า ได้มากกว่า
ผมว่าปริมาณดีขึ้นกว่าตอนแรกเยอะละ แต่น้ำจิ้มน่าจะเปนพนงเติมให้นะ เพราะร้านไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ พริกกระเทียมของคู่หมูทะขาดไม่ได้เด็ดขาด น้ำจิ้มดียังไงคนไทยก้อต้องเติม
ผมว่าก็ต้องปรับไปเรื่อยๆ อยู่ให้ยูทูปเบอร์ เปิดร้านได้ขนาดนี้ก็เก่งแล้ว แล้วผมไม่ชอบเลยเวลามีคนชอบเม้นแบบเปิดได้แปปเดียวก็ปิด คือพูดเหมือนทั้งๆที่ไม่รู้จักพี่บี้อะ คือคนเรา ไม่ใช่จะเปิดปับดีปุบ มันก็ไม่ใช่อะ
เอายูทูปเบอร์มาอวย
@@aloha1ReaL เค้าไม่ได้ว่าอะไรเลยนะ แค่เสนอแนะ แต่ตอบกลับมาเหมือนว่าไม่ได้
@@aloha1ReaL ถ้าคิดจะเปิดร้านอาหาร ต้องคิดว่าตัวเองคือเจ้าของร้านอาหารค่ะ และต้องทำคุณภาพให้ได้ร้านอาหาร ถ้ายังคิดว่าตัวเองเป็นยูทูปเปอร์ก็อย่ามาเปิดร้านอาหาร อันนี้เราไม่ได้พูดถึงคุณบี้เพราะเราไม่รู้ความคิดคุณบี้ แต่เราพูดถึงความคิดของคุณ
หลายเม้นไม่เคยไปแดกแต่แปลกมาเม้นด่า😆😆😆
มองด้วยตาอยากให้แก้น้ำจิ้มซ๊ฟูดครับไม่น่ากินเลย หมูกระทะสำคัญที่น้ำจิ้ม ลองปรับนะครับ รากผักชีกระเทียมพริกมะนาวน้ำกระเทียมดองสีปรสลองชั่งปรับดูครับ ที่เห็นของบี้เหมือนพริกน้ำส้ม
ไม่เคยไปกินของเค้าให้เค้าปรับนู้ปรับนี้ ผ่านเติ้ล
ไปยากถ้าการตลาดแบบนี้ไปสู้บุฟเฟ่ไม่ได้เลยเค้าเสียคน259-329กินไม่อั้น
ของจะมาบอกของดีละให้น้อยไม่ได้การที่คนจะเข้ามากินร้านพวก90%นี้คืออิ่มจุใจคือโจท ของคนกิน ถ้าเค้าต้องการของระดับดีพรีเมี่ยมเค้าไม่มานั่งร้อนๆหลอกครับหากินในห้างดีกว่าคุณคิดผิดตั่งแต่น้ำดื่มละครับต้นทุ่นแพงมากแป้บซี่ได้มา2-3ขวด ก็คือแป้บซี่คุณใช้แบบรีฟิวต้นทุนน้อยกว่าเยอะลูกค้ามีน้ำให้เลือกหลากหลายด้วย ค่อยๆปรับครับตีโจทให้แตก คนมา90% เน้นปริมาน รสชาติ สิ่งแวดล้อมสุขอนามัย ตั่งโจทใหม่คำว่าหมูกะทะในหัวคน90%คือกินหนำใจยัดให้คุ้ม ไม่ใช่คีบไป4-5ทีจะหมดแล้ว
นี่สิต้องพูดตามตรงนักกินอันดับ1(CEO)
กับยูทูปอันดับ1 (CEO) ถ้าไม่ปรับปรุงก้ไม่เกิดการพัฒนา สู้ๆครับทั้ง2 ขอให้รวยๆ ซัพเพิ่ม ยอดวิวเพิ่ม ถ้าอร่อยก้ยอมจ่ายถูกเเล้ว ปริมาณค่อยว่ากัน อยู่ที่คนเลือกจะกิน เราบังคับไม่ได้ไม่พอใจ ก้ไม่ต้องไปร้านบี้ บี้เค้าทำธุรกิจก้ควรเอาใจใส่ปรับปรุง ส่วนพวกเราต้องให้กำลัง ไม่ใช่ซ้ำเติม ผมอย่างเบื่อคนไทยชอบดราม่า ชีวิตคนเราเกิดมาก็ตาย เอาอะไรมาก เราทำงานเพื่อมากินหรอก็ไม่ใช่ ต้องช่วยกันครับคนไทย ถึงจะอยู่รอด พวกที่ไม่กินก้ชอบติ เเย่มากคนเเบบนี้ เห้อ..😂
อยากไห้พี่พีชลองไปกิน ตุ้ย หมูกระทะ ราคาดีไม่แพงครบเครื่อง อำนวยความสะดวกน้ำจิ้มอร่อยมากๆ รับลองว่าไม่ผิดหวังแน่นอนใครเคยกินบ้างครับ
ตุ้ยตลาดพลูเด็ดจริงจร้า
ไปลองมา3ครั้งแล้ว ลืมร้านอื่นเลยครับ
ถือว่าอัพขึ้นมาจนดูไม่น่าเกลียด ในมุมของผมนะ ชุดกินเอาตาย ทำได้ดีขึ้น ถ้ามองในมุมของคนกิน แต่รู้สึกว่า พริกกระเทียมเขาควรมีให้ ซึ่งตรงนี้หมูกะทะ ขาดไม่ได้ ชุดกินเอาตายเติมเต็มในสิ่งที่ขาดไปได้ระดับนึง เมื่อเทียบกับ อาหารที่ไม่ได้เกี่ยวกับบุฟเฟ่ต์ ถือว่าเขาแก้เกมได้ดี แต่ส่วนตัวมองว่า ถ้าไปกินคนเดียว แล้วกินเอาตาย ผมรู้สึกคุ้มสะใจ ถ้ากินคนเดียวหรือสองคน แต่ถ้ากินสัก 4-5 คน ผมว่าเขาโดดไปกินบุฟเฟ่ต์ซะมากกว่า มันคุ้มกว่า ในมุมของคนกินนะ
แค่คิดทำมาหากินก็ชนะเกินครึ่งแล้วคะ ขอให้ทุกๆคนให้โอกาสเค้านะค่ะ ขอให้กิจการเจริญรุ่งเรื่องขึ้นๆไปนะค่ะ✌✌✌✌
ต้องไปละ ไปกินทุกเซ็ต น่าอร่อยมากครับ ราคาไม่ใช่จะแพงเกินไป แต่ดูแล้วเหมือนจะร้อนจริงๆป่ะครับ 5555555
ร้อนจริงครับร้านบี้สุกฤษฎิ์😆😂
ชอบคุณพีทให้กำลังใจคุณบี้ดีมากๆค่ะ ขอเป็นกำลังใจให้คุณบี้เดอะสกานะคะ คนเราไม่มีใครถูก100% หรือ ผิด100% สามารถปรับปรุงแก้ไขให้ดีขึ้นได้ค่ะ❤
พี่พีชพูดดีมากครับ แล้วแต่คนจริงๆของพวกนี้ ค้าขายยังไงก็ต้องรับคำติชมให้ได้และเอาไปปรับปรุง สู้ๆครับ
ถ้าพี่บี้ทำ กระเทียมสับกับพริกบด มาไว้ให้เติมน้ำจิ้มเพิ่มอีก ผมว่าหน้าจะดีนะ
ปริมาณปรับปรุงแล้วถือว่าได้เยอะเลยค่ะ กำลังดี เคยกินร้านดังแถวห้วยขวาง คิดว่าประมาณนี้ค่ะ หรืออาจจะน้อยกว่านี้นิดหน่อย แต่น้ำจิ้มไม่ทราบค่ะ เดี๋ยวจะไปลองนะคะ
เอาใจเขามาใส่ใจเรา ครับ
พี่บี้ เปิดธุรกิจ ด้านนี้ อาหาร หมูกะทะ
อะลาคาส ด้วย เป็นชุดๆ แบบนี้ มันต้องคุ้มกับคนมากิน...และเจ้าของร้าน...กำไรน้อยแต่เน้น ระยะยาว...
เดินก้าวแรกมักยากเสมอแต่ถ้าหยุดเดินสักวันก็ถึงที่หมายพี่บี้กล้าหาญมากเป็นยูทปเบอร์สบายๆอยู่แล้วแต่อยากลองทำธุรกิจร้านอาหารหมูกระทะไม่ง่ายเลยไหนเรื่องบริหารการจัดการ คุณภาพอาหารรวมถึงยกระดับพัฒนาให้ดีขึ้นทุกๆวันไม่ง่ายเลยมุมมองผมต้องให้เวลาพี่บี้พัฒนาต่อไปขอเป็นกำลังใจให้ครับ
ตอนแรกผมก็งง มาทำร้านหมูกระทะทำไม จะได้สักเท่าไหร่ ไหนจะค่าเช่าที่ในเมืองค่าลูกน้อง พอมาดู โอโห บี้กะรวยเลย แผนเค้ากะมีเป็น100สาขา กะเอารวยเลย จริงๆอย่างบี้ไปซื้อที่ชานเมืองรอบนอก เปิดขายอะไร สนุกๆมีกำไร ทำไม่ยาก ไปเปิดร้านส้มตำอาหารอีสานลาปเป็ดสูตรพ่อของบี๋ ปีนึงกำไรก็น่าจะเป็นล้านแล้ว นี่แกกะเกิดเลย กะหลังสิบหลักร้อยล้าน เลยมาทำหมูกระทะ ถ้าดีมันขยายแฟรนไชส์ ต่อยอดได้
ถ้าเป็นชุดอย่างนี้ ถ้ามาสุราฎร์ธานี แนะนำเป็นร้านเจ๊สาวหมูกระทะสาขา4ครับ น้ำจิ้มอร่อยมาก มีชุด 300 400 500
อร่อยจริงค่ะร้านนี้ กินประจำ ได้เยอะด้วย
อร่อยมากครับร้านนี้
ถ้าพูด ในนักลงทุน
ชุดละ 569 พี่บี้ได้กำไรประมาน100กว่าบาท เพราะแถมน้ำไปด้วย 100 กว่าบาทที่เป็นกำไรนั้นต่อ1ชุด ต้องแบ่งไปจ่าย พนง กับ ค่าใช้จ่ายส่วนอื่นๆ ง่ายๆนะ พี่บี้ คิดว่าบุฟเฟ่กำไรน้อย ผมจะบอกพี่บี้ว่า
ถ้าพี่ทำบุฟเฟ่ 259 แน่นอนคนมากินหมูกระทะไม่มีใครมา1คนหรอก ยังไงก็ต้องมา2ท่านขึ้นไป ซึ่ง ต่อ1โต๊ะ ตีไป 600 ละลองคิดว่าถ้ามา 3-5ท่านสิ จะได้เท่าไหร่
ละถ้า เรามีการกำหนดเวลาอีกหละ เช่น บุฟเฟ่ 2ชั่วโมง
ผมเชื่อเลยว่ายังไงก็กำไรครับแถมไม่ต้องมานั่ง โดนว่าเรื่องปริมานด้วย
ตอนนี้สิ่งสิ่งที่เกิดขึ้น ลูกค้า มาประมาน4ท่าน สั่งชุด 569
กับ 269 พี่ได้ยังไม่ถึงพันเลย
แต่ถ้าพี่ เปลี่ยนเป็น บุฟเฟ่ แน่นอน4 ท่าน ก็ปาไป พันกว่า
แถมกำหนดเวลาได้
ต้องลองศึกษาร้านบุฟเฟ่ ที่เปิดมานาน ว่าทำไมเขาถึงอยู่ได้ แล้วอยู่นาน คำว่า บุฟเฟ่
มันเหมือนจะถูก แต่ไม่ถูก เพราะมันแยกกันเป็น คนๆ
แล้วผม เชื่อว่า 2ชั่วโมง ไม่มีใคร ทานไวมากๆ ขนาดทำเราเจ็งได้ มันเป็นความ เหมือนที่แตกต่าง ถ้าเรา เอาราคา
อาราคาส กับ บุฟเฟ่ มาvsกันบุฟเฟ่จะมีช่องว่างให้ลูกค้าตำหนิเราได้น้อยกว่า แต่ตัวเงิน เราได้แน่ๆพอๆกัน
ไม่มีหรอกหรอกครับกำไรร้อยกว่าบาทอย่าอ้างว่าเคยทำมาผมก็เคยเปิดครับกำไรมากว่านี้ถ้าหาsuplierดีๆ
@@kaweewatj.3122 ผมหมายถึง ต่อ1 ชุดครับผม เฉลี่ยเล่นๆ เท่าที่ผมเห็นหมู ชุดใหญ่ หมูสไล กุ้ง ผัก +แปปซี่2
กำไร ชุดนั้นหน้าจะ100กว่า ต่อ1ชุดค้าบบ
(เฉพาะจาน569)
ความคิดพี่ดีมากนะครับน่าจะเปิดร้านอาหาร มองการไกลดีแท้
@@กามเทพ007 อย่างที่ผมพิมไปตอนแรกแหละครับ
บุฟเฟ่ 4ท่านหัวละ
259 = 1036 แถมเราจำกัดเวลาเพียง2 ชม
อาราคาส 4 ท่านคุณคิดว่าลูกค้าจะสั่งชุดไหนบ้างเผลอกินเกิน2 ชม แต่สั่ง ชุดใหญ่1เล็ก แถมบางทีกินเกิน2ชม...
#เหมือนต่างแต่ไม่ต่างเรื่องกำไรครับแล้วเรียกลูกค้าได้ดีกว่าชัดเจนครับ
#ผมติดตามพี่เค้ามานานแล้วตอนมีดราม่าผมยังรู้สึกว่าก็คนพึ่งเริ่มให้โอกาสพี่เค้าก่อนทำไมผมถึงกล้าคอมเม้นแบบนี่เพราะผมเองก็บริหารจัดการร้านอาหารของพี่สาวผมเรื่องราคาแต่ละเมนูตามความเหมาะสม
สุดท้ายนี้ เราต้องลองเป็นลูกค้าเราถึงจะเข้าใจลูกค้าถ้าเราเริ่มเป็นเจ้าของและมีความคิดแบบเจ้าของเราจะมองไม่เห็นข้อผิดพลาดในมุมมองของลูกค้าครับ🙏🙏🙏🙏🙏
ถ้าเทียบกับบุฟเฟต์จะบอกแพงก็ไม่แปลก
แต่เป็น set แบบนี้ แล้วราคาแพงกว่าบุฟเฟต์เกือบ 2 เท่า ต้องหา signature แล้วแหละว่าร้านมีอะไร เนื้อหมูพรีเมี่ยมกว่าไหม กุ้งชนิดไหน น้ำจิ้มพิเศษกว่าที่อื่นไหม บลาๆ
บุฟเฟต์ที่ไปกินมาล่าสุด 310+ กุ้งเลือกตักเองเลยสดๆ
ดันๆๆๆ
ใช่อันนี้เกรดเท่าบุฟเฟ่แต่ราคาแพงกว่า
เห็นด้วยครับ
ไปทานมาเมื่ออาทิที่แล้ว คะ อร่อยคะ ได้เยอะคะ อิ่มอร่อย ส่วนตัวชอบน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยคะ
น้ำจิ้มดีครับ
แพงครับให้น้อย เราอย่าหลอกตัวเองครับ ต้องยอมรับความจริง เนี่ยไปมาแล้ว สามคนกับเพื่อนขนาดกินไม่ค่อยเก่งนะ ชุดกินเอาตาย ล่อไปสองชุด กับหนึ่งชุดเล็กกว่าถึงจะเอาอยู่ โครตเสียด้ายตังเลย ไปร้าน299 คุ้มกว่าเยอะ ปุบเฟ่ตด้วย คิดดูดีๆคนที่จะไปกิน แต่ถ้าคนไม่คิดมาก หรือ อยากไปกระทบไหล่ ยูทูปเบอร์ประมาณ ก็ไปได้
@@antmobile8097 บางคนเขาไม่ได้หลอกตัวเองหรอก แต่เขาอาจจะพอใจกับราคานี้ก็ได้ คุณเองหรือป่าว เอาความคิดตัวเองมาตัดสินคนอื่นด้วย ใช่ว่าคนอื่นจะคิดแบบคุณทุกคน
@@หวัดดีไซตามะ อันนี้ ความคิดส่วนตัวผมครับ คนทุกๆคนมีความเป็นของตัวเอง และวิจารย์มันออกมา
@@antmobile8097 เเต่คุณก็ไม่ควรไปก้าวก่ายความคิดเห็นเค้าอยู่นะครับ ส่วนตัวก็คือส่วนตัว
ถ้ามีโอกาสอยากไปกินนะคะ ชอบการแกะกุ้งให้ด้วย คือเลิสสสส เป๊ปซี่อีก ถือว่าคุ้มนะ
พี่พีทพูดดีมากๆอ่ะ.. ไอเลิฟ😘
ขอบคุณครับ
จริงพูดดี เลิฟฟ
พี่พีชกินน่าอร่อยอ่ะ ไม่เลอะเทอะเคี้ยวเรียบร้อย น่ารักจังค่ะ
ตัดมาที่หมูทะที่บ้านผม รวมค่าน้ำอะไรแล้ว300บาทนิดๆกินได้ไม่จำกัดเวลาจะนั่งตั้งแต่ร้านเปิดจนปิดเลยก็ได้ถ้าคิดว่ากินไหวหรือไม่เกรงใจของเติมได้เรื่อยๆเดินไปตัก/หยิบเอง มีอาหารทะเล มีของว่าง ผมมองว่าแบบนี้อ่ะโครตแพง
500+บาท กินของในห้างดีๆที่เป็นบุฟเฟ่จับเวลายังคุ้มกว่าเยอะ
ถ้าผมอาจคิดตื้นเกินไปก็ขออภัยนะครับ
บ้านคุณอยู่เเถวใหนครับอยู่ใจกลางเเมืองป่าว
นี่เห็นดราม่าตั้งแต่วันแรก แต่เราเอาใจช่วยนะ การปรับปรุงเป็นสิ่งที่ถูกต้องแล้ว ตอนนี้เรื่องราคาปริมาณอะไรโอเคแล้ว แต่คงต้องปรับสูตรน้ำจิ้มให้ดีขึ้นอีก อีกอย่างเลยคือเราว่าร้านพี่บี้ยังไม่มีจุดเด่น จุดที่เด่นพอจะดึงดูดคนได้เยอะๆ จุดเด่นทางอาหารนะไม่ใช่ความดังอะไร ต้องมีบางอย่างที่กินแล้วว้าวเลยอ่ะ อะไรประมาณนั้น พี่พีทดีมากพูดความจริงแต่ก็ยังคงถนอมน้ำใจพี่บี้อยู่ ก็ขอให้ร้านพี่เค้าพัฒนาต่อไปเรื่อยๆ ขอให้ปังๆ ค่าบบ
ส่วนตัวชอบหมูกะทะที่เป็นชุดมากกกก
มากกว่าบุฟเฟต์อีกเพราะมันจะมีน้ำจิ้มเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
พูดถึงเรื่องราคาในกทม.เราไม่รู้ว่าถ้าเป็นชุดจะขายเท่าไหร่แต่ต่างจังหวัดจะอาจจะถูกกว่าส่วนราคานั้น ปริมาณถ้ากินจริงๆคืออิ่มเลยมันดูน้อยเพราะว่าเลือกจัดจานแบบนั้นด้วยมั้งพวกร้านขายเป็นชุดๆเขาจะใส่ถ้วยกับน้ำหมักใส่เต็มมาเลยพร้อมตอกไข่ลงเลย 1 ฟอง เผลอๆอาจจะน้อยกว่าของพี่บี้ แต่ถึงงั้นคือมันอิ่มนะอิ่มมากก
ถ้าพูดถึงในมุมมองบุฟเฟต์คุ้มกว่าอาจจะใช่จริงเพราะมันหลากหลายในการเลือกกิน แต่อย่าลืมว่าตัวเราก็กินในปริมาณเท่าเดิมอยู่ดี
การทำหมูกระทะแบบชุดคือเขาจัดมาให้อิ่มและกินเหลือน้อยที่สุดหรือกินหมดแล้วอิ่มพอดีแต่ถ้าเรากินแนวบุฟเฟต์ก็คือกะเอาคุ้มสายยัดแต่ก็ยัดได้นิดเดียวอยู่ดีอะความคุ้มมันต่างกันน
วันไหนอยากกินชุดเราก็ไปชุดวันไหนอยากกินแบบบุฟเฟต์ก็ไป
ส่วนตัวเรายังไม่เคยไปกินร้านเราไม่รู้เรื่องน้ำจิ้มว่ารสชาติเป็นไงแต่อาจจะบอกพี่บี้ว่าการทำน้ำจิ้มให้คนจำได้และอร่อยถูกปากคนในหมู่มาก คนที่ชอบมาเรื่อยๆแน่นอน ปรับสูตรไปเรื่อยๆจนลงตัวเดียวมันก็มีคนติดเองง
แต่ยังไงก็อยากไปลองงเป็นคนตจว.มีโอกาสไปแน่นอนนถึงตอนนั้นที่ไปอาจจะแก้ไขเสร็จทุกอย่างแล้วว 🫶🏻สู้ๆค้าบบบ
จากที่ไปลองมา ราคาต่อปริมานถือว่าแพงคับ ผมไม่เทียบกับหมูทะบุฟเฟ่นะ ร้านที่ขายเป็นชุดอย่างตุ้ยหมูกะทะ/พลาญชัย/จ่าอู ปริมานและรสชาติยังคุ้มค่ากว่ามาก ผมเข้าใจพี่บี้นะการเริ่มต้นมันยากคับ ตลาดพวกนี้ก็แข่งขันกันสูงมาก ค่อยๆดูตลาดและพัฒนาไปคับ ถ้าในอนาคตมีฟีดแบคที่ดีจะกลับไปลองอีกครั้งครับ เพราะน้ำจิ้มพี่บี้รสชาติถูกปากผมครับ
น้ำจิ้มโคตรอร่อย
พึ่งกินหมูกะทะมาเมื่อวานตอนทุ่ม แล้วมาดูตอนนี้เวลา 03:45 อยากย้อนเวลาไปกินอีกรอบเลย🤣🤣🤣
คลิปพี่พีชทีมตัดเริ่มใส่เอฟเฟคเยอะขึ้นเรื่อยๆเลย สัดส่วนของฟุตเทจมันเริ่มไม่สมดุล บางทีอยากดูดีเทลอาหารแต่ว่าใส่เอฟเฟคจนดูไม่ออก แงงงง แต่ถ้าคิดไม่ตรงกับใครต้องขอโทษด้วยนะคะ 🙏🏻
😁
@@PEACHEATLAEK พูดตรงๆนะครับ ไม่รู้ว่าฝีมือทีมตัดต่อห่วยลง มาตรฐานตกลงหรือยังไง หรือเปลี่ยนคน หลังๆมา ไม่ดีเหมือนเก่า ไปปรับปรุงหน่อยนะครับ
ดูไม่ออกยังไงวะเนี่ย เธอจะบอกว่าตัดต่อพีชกากหรอ
ส่วนตัวผมว่าระดับเสียงเอฟเฟคควรเบาลงนิดนึง อาจมีช่วงฟังบรรยากาศ ณ ตอนนั้นบ้าง อะไรแบบนี้
รู้สึกเหมือนกัน เอเฟคดังและใส่เยอะไปค่ะ
เยอะขึ้นจริง น่ากินกว่าเดิม เห็นด้วยเรื่องน้ำจิ้มเพราะส่วนตัวเป็นคนกินเผ็ด ไว้มีโอกาสจะไปอุดหนุนครับ
ผมว่าดีแล้วที่พีชมาตอนนี้ พูดได้ดีครับ เป็นกลางดี ดิชมให้คำแนะนำด้วย
มาแล้วๆเม้นไปตั้งนาน555
#ขอให้8ล้านซับไวๆน้ะครับ
ตัวชี้วัดเรื่องปริมาณควรเป็น Quantitative คือ เชิงปริมาณ เช่นหน่อยเป็น กรัม หรือ กิโลกรัม นะครับ ถ้าพูดว่า น่าจะ พอๆกัน มันจะเป็นเชิง พรรณา (Descriptive )
ซะมากกว่า
ดีเเล้ว จะได้ปรุงปรุง ไม่ใช่เอาเเต่ดราม่า ถ้าไม่ชอบก้ต้องไปกิน เเค่นั้น อยู่ที่ว่า เค้าจะปรับปรุงเเค่ไหน เอาใจช่วย คนไทยด้วยกัน อย่าเอาเปรียบกัน เเค่คนยังพัฒนาไม่ได้ ประเทศจะพัฒนาได้ไง จริงไหม ไอ้คนดู🔥🥰
สำหรับผมราคานี้ถือว่ากลางๆครับ เพราะอย่าลืมว่าต้นทุนวัตถุดิบค่อนข้างแพง หมูกิโลนึงตอนนี้ก้เกือบ300แล้ว ไหนจะมีค่าใช้จ่ายอื่นๆมาประกอบด้วย
จริงครับ ผมเห็นด้วย
ค่าที่แพงด้วยครับ กทม
ใช่ครับ
อันนี้จริงค่ะ ส่วนตัวเราทาน หมูกะทะเป็นชุดกทม ราคาประมาณนี้แทบทุกร้านค่ะ ชุดใหญ่ไม่เคยต่ำกว่า500 ราคาค่อนข้างสูง เพราะค่าที่ ค่าของต่างๆ 🥹 อยู่กทม ต้องยอมเรื่องราคาจริงๆค่ะ
ปริมาณต้องย้อนไปตอนดราม่า ตอนนี้ปรับปรุงละ
สู้ๆ น่ะครับ
ทุกอย่าง คือ การเรียนรู้
และ ปรับปรุงแก้ไข
น่าทานมากเลยครับ 💕💖
ชุด 369 รู้สึกได้เท่ากับชุด ใหญ่สุดของคุณเปิ้ลหมูกะทะเลยน่ะ ปรับปรุงได้ดีมากเลยค่ะ
ต้องมี พริก กระเทียม น้ำมะนาวด้วยครับ
เพื่อลูกค้าจะเพิ่มตามความชอบของลูกค้าด้วยครับ
มีแล้วค่ะ ลองมากินใหม่นะคะ 🥰
อยากจะขำ569 กุ้ง5ตัว แถวรังสิต ร้านโชเซ่ หมูแน่นกว่ากุ้งเยอะ ดีกว่าเยอะ เหมือนเปิดร้านขายชื่อเสียงตัวเอง กับเรทราคาแบบนี้ ไปกินร้านอื่นดีกว่าครับ
อย่าเอาไปเปรียบเทียบกะร้านบุฟเฟ่ต์
เพราะมันคนล่ะแนวเลย บางคนชอบกินเยอะกินไม่อั้น ส่วนตัวเราชอบกินแบบนี้ไม่ต้องเดินไปตักเองไม่ต้องไปยื่นรอต่อใคร
คอมเมนท์แบบพี่พีชนี้แหล่ะถูกต้อง ยังไงเป็นยังไงคือบอกแล้วแนะนำเขา ไม่ใช่ไปทับถมเขา ไม่ถูกปากแล้วด่าเสียๆหายๆนี้ไม่ไหวนะ คนเหมือนกันมีอะไรคุยกันเสนอแนะกันได้
ผมชอบพี่พีช สไตล์เเบบนี่เเหละ คลิปอื่นๆเหมือนเเบบเดิมๆ เเบบนี่เเบบน่าสนใจขึ้นมาเลย
จำนวนกับราคาก็ได้เลยนะพี่ ร้อนทั่วๆไปก็เท่านี้แหละครับ ผมคน1ครับ อาทิตย์ละครั้ง
ไปลองมาแล้ว จากใจผมนะ เฉยๆ ไม่ได้มีอะไรโดดเด่นเกินไป ชอบหมูคลุกพริกไทย อันเดียว ให้เยอะไหมกับราคา ก็พอสมควรแล้วหลังจากที่พี่บี้ปรับปรุง // สรุปโดยรวม เฉยๆครับ ให้ 5/10 ไปเพราะ FC the ska
ปกติร้านพวกทำนองนี เขาแข่งกันยังไงหรอครับ จุดขายแต่ละที มันสู้กันยังไงหรอครับ
ถ้าไม่ดังขายไม่ได้เชื่อผมจริงๆนะ ขายแพงจริงๆราคานี้กินบุฟเฟต์คุ้มกว่า
มาดูพี่พีชกินตอนนี้คือหิวตามเลย5555
ก้าวแรกยากเสมอคับสู้ๆคับ
สุดครับบอส
สุ้ๆนะคะ บี้ พี่พีชน่ารัก อยากให้มีน้ำจิ้มสำหรับเด็กด้วยจ้า กลางๆ
พี่พีชเป็นคนของประชาชนจริงๆ นับถือครับ ยกย่องให้เป็น “พีชรัชดา” เลยครับ 👍🙏
เจ้าของร้านขับรถหรู เปิดเป็นบุฟเฟ่ต์ไปสิคะ รอไร ลูกค้าจะได้เต็มร้านค่ะ
บางคนเข้าหน้าจะเอาไปเปรียบเทียบกับบุพเฟ่ สมมุติว่าซื้อมาทำกินกันเอง เยอะอ่ะหลายอย่าง
รีวิวกับความเป็นจริงดีนะผมชอบ
แต่ยังไงก็น้อยและแพงอยู่นะ
ดูพี่พีชกินทีไร จากอิ่มๆอยู่ ทำไมหิวอีกแล้ววววว มีแต่บะหมี่กึ่งฯ ง่าาาาา
ติดตามตอนไม่ถึงล้าน ตอนนี้8ล้านแล้วหรอครับ ตกใจเลย
เราว่าไม่น้อยดูสมราคา หมูดูมีคุณภาพผักดูสดสะอาด ตามร้านชุด299ร้านดังที่เราเคยไปกินน้อยกว่านี้ สั่งเพิ่มเบ็ดเสร็จเกิน500ดูได้ปริมาณน้อยกว่าชุด500พี่บี้ คหสต.คนที่ชอบกินหมูกะทะ
แถวบ้าน 279 เองรวมน้ำรีฟีลไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา มีทุกอย่าง กุ้ง หอย ปู ปลา เนื้อวัวสไลด์ เกรดดี นุ่มมาก ลูกชิ้นอีก 20 กว่าอย่าง อาหารปรุงสุขอีก 30-40 อย่าง ของหวานขนมหวานอีก 20 กว่าอย่าง ซูชิ สลัด จำไม่หมด แค่นี้สำหรับผมถือว่าแพงมากๆ ความเห็นส่วนบุคคล
ถึงมันจะน้อย แต่ผมเข้าใจความรู้สึกพี่บี้นะคับ ช่วงนี้หมูก็แพง จะให้เยอะเกินไปก็ไม่ได้ งั้นขาดทุน สู้ๆคับ
หมูไม่ถึงครึ่งโลหรอก555555
คนที่พูดตักเตือนและติ ผู้อื่นก่อนนั้นในเวลาที่เขาเห็นจุดบกพร่องของคนๆนั้นคนผู้นั้น
ช่าง " สุดยอด " แต่... คนที่โดนติและตักเตือน
ได้รับฟังผู้อื่นโดยไม่โต้แย้งยอมคิดทบทวน
และปรับปรุงตนเองในทัน ย่อม " สุดยอดกว่า "
เสมอ....!!!!
หมูกะทะบุฟเฟ่ต์เกรด 300/หัว สมัยนี้ ของสดของดีไม่ต่างจากร้านสกาเลยนะ แถมมีเนื้อ กุ้งก้ามกรามเป็นๆ หอยแครง ปลาเผา ฯลฯ มีให้เลือกกินหลากหลายอีก ถ้าอะลาคาสในราคาเกือบ600นี้ คุณภาพไม่เจ๋งจริงจนเห็นความต่างระหว่างหมูกะทะแบบบุฟเฟ่ต์ได้ ก็ไม่น่าอยู่รอดได้นาน
อาป๋าตอนนี้ขึ้นราคามา300กว่าแต่มีเซลม่อนดองไห้กินคิดเอาไม่ไหวหรอกแพงไป
@@ประหยัด-ส1ค ใช่คับ อะลาคาสแค่ราคา แต่ของเกรดเท่าที่ดูไม่เห็นจะต่างจากหมูทะบุฟเฟ่ต์ทั่วไป ความคุ้มค่าแต่ละคนไม่เท่ากัน สุดแท้แต่ตังค์ในกระเป๋าละกัน
เห็นด้วย 299บางร้านกุ้งแม่น้ำตัวเป้งๆ หอยตัวบิ๊กๆ
เนื้อชิ้นใหญ่ๆ ร้านบี้569ได้กุ้งไซส?ธรรมดา4-5ตัว
555 มันจะคุ้มยังไงสุดท้ายก็พากันอวยอยู่ดี
พัฒนาต่อไปนะ คนที่เค้ากินที่เค้าตำหนิ ต้องเก็บมาคิดด้วย ว่าของเราเป็นอย่างที่เค้าบอกกันไหม
พี่พีทพูดดีพูดตรงมากครับ fc❤️
😂💓
ถ้าชอบคุ้มไปบุฟเฟ่ต์ครับ งบ 600 กินได้ 2 คนและกินได้มากกว่า อิ่มกว่าแน่นอนครับ แต่อันนี้เขาไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ เราก็ต้องเข้าใจครับ ถามว่าแพงไหม ถ้าเราเทียบกับบุฟเฟ่ต์ ก็แพงแน่นอนครับ ถ้าไปเทียบกับร้านที่ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ บอกเลยว่าราคานี้ ปรกติ เพราะฉะนั้น มันอยู่ที่คนกินครับ ว่าจะเลือกแบบไหน เขาตั้งใจไม่ทำบุฟเฟ่ต์ เพราะงั้น อย่าไปเปรียบเทียบกันครับ ถ้าเราเลือกที่จะมา นั่นหมายความว่าเรายอมรับกติกา
ขอให้พี่พีท8ล้านชัพเร็วเด้อ
ขอให้10ล้านไวๆคับ
หลังจากปรับปรุงแล้ว ก็ยังเป็นตัวเลือกอันดับกลางๆที่จะไป คงเพราะตัวเลือกจริงๆมีเยอะ ทั้งเรื่องรสชาติ ปริมาณ บรรยากาศ และราคา 🙂
ไม่ต้องแดก
@@gauze2443 เขาวิจารณ์นะครับ
พี่บี้เขาพึ่งมาเปิดร้าน ใครจะเก่งตั้งแต่เปิดครั้งแรกละครับ ไม่ใช่ร้านที่เปิดนานๆมีประสบการณ์และอร่อย เหมือนที่คุณเคยไปมานะครับ นี่เขาพึ่งเปิดร้านนะครับ ทำทรงมาเป็นวิจารณ์
@@neverstupidff4671 แล้วเขาผิดตรงไหนครับ เขาวิจารณ์เพราะอยากให้ร้านปรับปรุงเขาไม่ได้ด่าสักคำ ถ้าเขาไม่รักพี่บี้จริงเขาไม่มานั่งบอดหรอกครับว่าปรับปรุงมามันก็ยังกลางๆยุ นี้มันธุรกิจครับเขารักพี่บี้แค่ไหนไม่คุ้มก็ไม่คุ้ม ผมก็จะรอพี่บี้ปรับปรุงไปเรื่อยๆก่อนจนกว่ามันจะเข้าที่ ที่เขาปรับมาก็ยังกลางๆไม่ได้เป็น first choice และก็ไม่ได้แย่
อีกอย่างเขาวิจารณ์เนี่ยเขาเป็นผู้บริโภคนะครับมีสิทธิ์ที่จะเลือกไม่ใช่ออกมาปกป้อง
ชอบดูตอนดึกๆเพราะหิว พอดูก็หายหิว
สู้ๆนะ ค่อยๆปรับไป
พูดได้ดีมากๆ ครับ ขอให้ถึง 10 ล้านซับไวๆ นะครับ
มันชอบเอาไปเทียบกับบุฟเฟ่ต์กัน เลยบอกน้อย นี่ก็ว่าเซ็ตกินเอาตายกิน3คนก็อิ่ม
ถ้าไปบุฟเฟ่ต์หัวละ199 3คนก็600ก็พอๆกัน
อยู่ที่คนชอบอยากกินให้คุ้มกับกินให้อิ่มมันต่างกัน
พี่วิจารณ์ได้พูดถูดใจมากๆค่ะพี่
หน้าพี่บี้แบบเหนื่อยไม่ไหว สู้ค่ะ
ชอบมากครับผิดก็ว่าผิดเรียลๆ ผมเชื่อว่าพี่บี้จะพัฒนาต่อไปเรื่อยๆ🥰
คุณพีทพูดดีมากเลย ร่วมเป็นหนึ่งในกำลังใจให้คุณบี้นะครับ
😁
มาแล้วรอตั้งนาน
13:54 รวมกัน 269+ 369 +569 +199 = 1406 บาท เลยนะครับ ถ่ายออกมาเลยดูไม่น้อย
ส่วนตัวผมคิดว่า ถ้าจะไปร้านพี่บี้จริงๆ คงเป็นเพราะอยากเจอพี่บี้แค่นั้นเลย ไม่ได้หวังอย่างอื่น ถ้าราคานี้เป็นห้องแอร์ผมว่าจะดูสมเหตุสมผลกว่านี้
ร้านต่างจังหวัด บ้านเรา 299 ชุดเล็ก* 399 กลาง *599 ใหญ่ ก็นั้งกันแบบเนี้ย ไม่มีแอร์ เป๊ปซี่ไม่ฟรี น้ำแข็ง ซื้อเพิ่ม /ยากันยุงฟรี /🤫🤧🤣
(จะนั้งกินก็ น่ารำคาญยุงเต็มไปหมด สั่งกลับมากินบ้าน ดีกว่า)
คลิปนี้ดีจุงเลยยย!!!
ราคามันไม่ได้แพงที่วัตถุดิบครับ แต่เพราะต้องบวกค่าเช่าร้านค่าจ้างลูกน้อง ชุดนึงหักทุนผมว่ากไรเขาเหลือหลักสิบ ต่อหัวครับ
มันไม่ควรนะครับ ที่จะเอามาบวก กับคนกิน ถ้าคิดจะเปิดร้าน ต้องมีความรับผิดชอบต่อเรื่องอื่นๆเอง ไม่ควรเอามาบวกกับลูกค้าน่ะ คุณคิดผิดน่ะ ที่คิดแบบนี้
ไม่รู้เรื่องธุรกิจได้แค่นั้นเขาไม่ทำหรอก
พูดไปเรื่อย
@@oneanddb8513 ใช่ เห็นด้วย
เพ้อเจ้อครับอวยเกินไป กำไรหลักสิบมันไม่คุ้มหรอกกว่าจะคืนทุน ไม่ว่าจะร้านไหนก็ตามครับ