87-Licor de huevo(Rompope) al Sabayón,muy rico,económico y fácil!!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 82

  • @pitulin9141
    @pitulin9141 3 ปีที่แล้ว +3

    Es el primer video que miro y me fascinó. Una genia señora. No me aburrí en ningún segundo del video; muy didáctico. Una genia..le.mando un fuerte abrazo desde Rosario Argentina. José

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias, José 🙋🏻‍♀️

  • @beatrizgonzalez487
    @beatrizgonzalez487 ปีที่แล้ว +1

    Lo voy a hacer eccelente receta. Gracias

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  ปีที่แล้ว

      Espero te guste, Beatriz. Yo lo hago dsd hace años (ni sé de dónde saqué la receta)🙋🏻‍♀️😘😘😘

  • @gustavofelixlavaque9429
    @gustavofelixlavaque9429 ปีที่แล้ว

    Que rico se ve eso...muchas Gracias por compartir.

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  ปีที่แล้ว

      Gracias a vos, Gustavo 🙋🏻‍♀️😘😘😘

  • @Blackshep97
    @Blackshep97 4 ปีที่แล้ว +1

    Me canta lo que haces👍👍👍💪

  • @judithsanchezvazquez3977
    @judithsanchezvazquez3977 2 ปีที่แล้ว

    Hola.. me encanto la receta....pero más me gusto tu sencillez para explicarla. Gracias. Abrazos

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias, Judith 😘SOS muy amable ❤️❤️❤️

  • @elizabethariete1321
    @elizabethariete1321 2 ปีที่แล้ว

    Que rico , muchas gracias te agradezco mucho mucho ❤️🙏😘🙏

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  2 ปีที่แล้ว

      🙋🏻‍♀️❤️❤️❤️❤️

  • @gracielagutierrez926
    @gracielagutierrez926 ปีที่แล้ว

    Gracias x enseñar 😊

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  ปีที่แล้ว

      Gracias a vos, Gracielita !!! Abrazo grande 😘

    • @brendaacerenza7203
      @brendaacerenza7203 6 หลายเดือนก่อน

      Tengo la misma receta de mi mamá, me aclaraste alguna duda. Lo voy a hacer para mi hijo que 🎂 cumple 50 el 25 de mayo. Gracias, gracias desde Uruguay 🇺🇾 ❤

  • @rosariomolina7771
    @rosariomolina7771 2 ปีที่แล้ว

    Excelente, me encantó!

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  2 ปีที่แล้ว

      Gracias, Rosario 🤗😘Si,sale muy rico con el toque de Oporto.

  • @MCarielito
    @MCarielito 3 ปีที่แล้ว

    fue lo mejor que probé en mi vida, me hizo acordar a la nona de mi amigo, se me cocinaron las yemas pero zafa igual. besos desde mi casa.

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  3 ปีที่แล้ว

      Qué bueno, Ariel!!! Me encanta que te haya servido la receta!!! 🙋🏻‍♀️😘😘😘

  • @gracielafiannaca3877
    @gracielafiannaca3877 4 ปีที่แล้ว

    Muy bueno riquisimo

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  4 ปีที่แล้ว

      Bueno, me alegro mucho que te gustó 👏👏👏😘🙋🏻‍♀️

  • @humbertodeadrogue9774
    @humbertodeadrogue9774 4 หลายเดือนก่อน

    Hola, excelente video, y una excelente profesora. Muy clara su explicación. Pregunto; ¿qué tiempo dura éste licor casero, antes de vencer? Aproximadamente, por favor. Un saludo.

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  4 หลายเดือนก่อน

      Gracias por tus palabras, Humberto. Los licores caseros duran más o menos un mes (por éso no conviene poner en recipiente grande sino en varios chicos para no estar abriendo y cerrando cada vez que se consume). Hay que observar bien si no tiene grumos ni olor a leche cortada.Si se guardan en la heladera, mejor.😘

  • @k0ria_
    @k0ria_ 2 ปีที่แล้ว

    graciasssw la voy a hacer

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a vos,Ileano 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @judithsanchezvazquez3977
    @judithsanchezvazquez3977 2 ปีที่แล้ว

    Hola recién lo hice.....cuando lo deguste te cuento. Gracias

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  2 ปีที่แล้ว +1

      Bueno, Judith !!! Espero tengas buenas noticias, entonces 👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘😘

  • @eze8223
    @eze8223 ปีที่แล้ว

    Muy buena la receta, para cuánta cantidad rinde esas proporciones? Gracias

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  ปีที่แล้ว +1

      Eze,3/4 litro, más o menos 🙋🏻‍♀️

    • @eze8223
      @eze8223 ปีที่แล้ว

      @@lalymartin1030 muchas gracias, la voy hacer

  • @subarandiaran8845
    @subarandiaran8845 4 ปีที่แล้ว

    Te felicito Laly con ese rico licor lo voy a hacer, gracias ,por tu receta,besotes y muchos catiño.,Sos una persona hermosa ,te quiero mucho,Su Ciudad de Pergamino Argentina.👏🏻👏🌼🌻🌺⚘😊💗🧡😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘💞

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  4 ปีที่แล้ว

      Yo también te quiero,Su!!! Y sin conocerse,a veces; la empatía es así!! 😄😘😘😘😍❤️

  • @jonyevanescence87
    @jonyevanescence87 2 ปีที่แล้ว

    Hola muy buena la voy hacer pero quiero saber como colas el licor en el envase de la esencia de vainilla 🤔

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  2 ปีที่แล้ว

      Yo cuelo todo en una olla o cazo ,y luego lo voy poniendo en una jarra con pico para ponerlo dónde quiera o tenga a mano.🙋🏻‍♀️❤️

  • @joserosales130
    @joserosales130 4 ปีที่แล้ว

    Hola mi Laila bella ésa fórmula buenísima en Venezuela le llamamos leche de burra y la preparamos por el mes de diciembre besos TQM♥️♥️♥️

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  4 ปีที่แล้ว

      Gracias, José!! Recuerdo que siempre escuché decir que Venezuela era la octava Isla Canaria!!(mi suegra tinerfeña lo hacía)❤️❤️❤️❤️

  • @luciamartin6471
    @luciamartin6471 4 ปีที่แล้ว

    Riquísimo!!!

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  4 ปีที่แล้ว

      Gracias,Luuuu 😘😘😘❤️

  • @patricianaranjo3447
    @patricianaranjo3447 4 ปีที่แล้ว

    Que buena tu receta Laly!! Me recuerda al Rompope mexicano, una delicia , como aperitivo en las noches de invierno, hecha a base de huevo y leche y ron.
    Aca en Mexico, sus origenes se remontan a la epoca colonial, cuando las monjas del convento de Santa Clara, en la Cd. de Puebla, solian prepararla. La popularidad de esta bebida superó las paredes del convento y las monjas la vendieron como medio de ingreso. Hoy en día, el Rompope tiene un lugar privilegiado entre las bebidas tradicionales mexicanas.
    Salud amiga!! 🍹 gracias por compartir!! Un abrazo!! 🌹

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  4 ปีที่แล้ว +1

      Qué bueno todo eso que me contás, Patricia! Yo recuerdo a mi suegra canaria tener siempre en la heladera una botella reciclada con el licor casero hecho x ella. A mí me encantaba tomar ese sorbito tan dulce, siendo la única bebida alcohólica que tomara en mi vida. Un abrazo fuerte dsd Argentina 🙋🏻‍♀️😘😘😘

    • @patricianaranjo3447
      @patricianaranjo3447 4 ปีที่แล้ว

      Laly Martin 🙌🏻 😘😘😘

  • @lisandronewell8914
    @lisandronewell8914 5 หลายเดือนก่อน

    Mostra geniaaaaaa gracias por la recetaaaa

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  5 หลายเดือนก่อน

      Gracias, Lisandro ❤️(Me asusta ser tan mostra 🫣)🥰

  • @marceladipardo7663
    @marceladipardo7663 2 ปีที่แล้ว

    Hola Moni buenas tardes consulta que otro licor se le puede echar en ves del Oporto ?

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  2 ปีที่แล้ว +1

      El que te guste o tengas. Acordate de equilibrar poniéndole menos alcohol cuando se lo agregues . Abrazo fuerte 😘

    • @marceladipardo7663
      @marceladipardo7663 2 ปีที่แล้ว

      @@lalymartin1030 muchísimas gracias ❤️

    • @marceladipardo7663
      @marceladipardo7663 2 ปีที่แล้ว

      Abrazo enorme ❤️

  • @flormarinahernandezbuitrag4661
    @flormarinahernandezbuitrag4661 4 ปีที่แล้ว

    Por
    Cuanto tiempo se conserva al clima o hay que refrigerarlo

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  4 ปีที่แล้ว

      Yo lo meto en la heladera, pero supongo que 2 meses dura sin heladera 🙋🏻‍♀️😘

  • @aixavalenzuela7527
    @aixavalenzuela7527 ปีที่แล้ว

    buenas, 2 preguntas, es posible realizar este rompope pero con huevos de codorniz? Si es así, cuantas yemas se requieren?

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  ปีที่แล้ว

      Aixa, yo supongo que sí. Fijate cuánto pesan las yemas comunes y cuánto pesan las de codorniz.Completá el peso con cantidad de azúcar y leche y listo 🙋🏻‍♀️👍🏻

  • @hebernazario670
    @hebernazario670 4 ปีที่แล้ว

    A qué bueno men canta

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  4 ปีที่แล้ว

      Probalo,Heber,es muy rico 🙋🏻‍♀️😘

  • @claudiomeneses9859
    @claudiomeneses9859 ปีที่แล้ว

    Buscando receta de licor de huevo y mira por dónde di con una forma de hacer esa bebida en mi isla. Saludos y gracias desde Tenerife.

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  ปีที่แล้ว +1

      Ayyyy,mi marido es de Tenerife!!!❤️❤️❤️❤️❤️ Del Puerto de la Cruz, Barrio La Vera. Vos, Claudio???👏🏻👏🏻👏🏻🤔

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  ปีที่แล้ว +1

      Tenemos familia en La Laguna, Santa Cruz (Capital),etc 😀😃😀🤗

    • @claudiomeneses9859
      @claudiomeneses9859 ปีที่แล้ว

      Yo de La Orotava. Muy cerca del Puerto de la Cruz.

    • @claudiomeneses9859
      @claudiomeneses9859 ปีที่แล้ว

      @@lalymartin1030 Me alegra que su canal tenga éxito. Mi tía abuela y mi madre eran reposteras y nunca presté atención a sus recetas. Ahora ya mayor me gusta ese tema a nivel casero y artesanal. Me suscribo y muchos saludos desde acá.

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  ปีที่แล้ว +1

      @@claudiomeneses9859 De allí salieron en el año '50❤️❤️❤️

  • @LasDelisdeMoni
    @LasDelisdeMoni 4 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia amiga querida!!! Yo hago una receta familiar también pero no lleva Oporto, me imagino el aroma y gusto que tendrá el tuyo!!!me encanto!! Gracias por nombrarme, por siempre estar ahí para mi!! Tqm. Abrazo enorme hermosa❤️

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  4 ปีที่แล้ว +1

      Tu receta es fabulosa!!! Abrazo fuerte,Moniii!!!😘❤️

  • @wonddybiohacker2888
    @wonddybiohacker2888 3 ปีที่แล้ว +1

    Una pregunta, la cantidad de leche la medís antes o después de haberla dejado en el fuego 10min? Es decir, originalmente ponés 3/4 litro de leche al fuego y entonces cuando hechas lo que queda en la mezcla de yemas la cantidad de leche es menor? o ponés más cantidad de leche al fuego para que te queden finalmente 3/4 litros luego de su reducción? Gracias!

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  3 ปีที่แล้ว

      Si,se mide antes todo 🙋🏻‍♀️😘

    • @wonddybiohacker2888
      @wonddybiohacker2888 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lalymartin1030 graciassssss! Voy a probar hacerlo sin azucar, con un mínimo de stevia al final, para endulzar apenas. Me gustó esta receta, veremos cómo sale con mi modificación, después les contaré! Saludos desde Rosario (de dónde sos vos?)

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  3 ปีที่แล้ว +1

      Soy de Moreno, Conurbano Oeste. Hmmm,dudo de cómo puede salir. Pero me interesa el resultado, yo nunca probé sin el azúcar. Las calorías del azúcar y el alcohol son una contra ,xq a mí me encanta tomar un licorcito antes de dormir, mirando pelis😄😄👏👏👏😘

  • @gabrielarivasbaez9576
    @gabrielarivasbaez9576 3 ปีที่แล้ว

    Laly muy buena la receta, una pregunta, se guarda en la heladera ? Cuanto tiempo aguanta ? Porque recuerdo que mi abuela hacía no lo dejaba en la heladera y duraba mucho tiempo. Lo que no tengo es su receta.gracias!

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  3 ปีที่แล้ว +1

      Gabriela: Yo lo guardo en la heladera por las dudas y hago lo necesario para que en unos pocos días haya que hacer más. Antes no se sabía tanto sobre bacterias , ahora nos informan todo el tiempo sobre Bromatología y sus leyes. Aunque el alto contenido de alcohol etílico 97° nos da bastante confianza, no hay que peligrar la salud, nuestra ni de nadie. Abrazo fuerte 😘

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  3 ปีที่แล้ว +1

      Y te digo que apuesto que el de tu abuela sería espectacular, seguro 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍

    • @gabrielarivasbaez9576
      @gabrielarivasbaez9576 3 ปีที่แล้ว

      @@lalymartin1030 muchas gracias, si mas vale prevenir! Saludos.

    • @gabrielarivasbaez9576
      @gabrielarivasbaez9576 3 ปีที่แล้ว

      @@lalymartin1030 siii una delicia,una pena no tener la receta.🤗🍀

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  3 ปีที่แล้ว

      @@gabrielarivasbaez9576 Si, éso sí es una pena 😔

  • @marceloezequieldambra5004
    @marceloezequieldambra5004 7 หลายเดือนก่อน

    No pasa nada con las yemas crudas?

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  7 หลายเดือนก่อน

      Las yemas no están crudas,se cocinan con la leche hirviendo que le echás encima, siempre fuera del fuego 😘

  • @sandraceballos8343
    @sandraceballos8343 4 ปีที่แล้ว +1

    Que alcohol se utiliza

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  4 ปีที่แล้ว +1

      El común,de 96°. El que venden en la farmacia.🙋🏻‍♀️😘

  • @franmore1533
    @franmore1533 4 ปีที่แล้ว

    😍😍😍😍

  • @gabrielabossy3190
    @gabrielabossy3190 4 ปีที่แล้ว

    El alcohol es el que se compra en la farmacia?

    • @lalymartin1030
      @lalymartin1030  4 ปีที่แล้ว

      Si, Gabriela,el alcohol etílico 🙋🏻‍♀️😘

    • @joaojuan5732
      @joaojuan5732 3 ปีที่แล้ว

      NO es lo recomendable el de bebidas es alcohol de cereales