RESEP SAMBAL GORENG KRECEK VERSI KERING || PELENGKAP GUDEG JOGJA

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Note
    ini porsi 80 untuk kemasan nasi box ekonomis ya saudara-saudara
    (kalo untuk porsi kardus besar atau prasmanan beda lagi)
    BAHAN BAHAN
    750gr krecek
    Bumbu Halus
    700gr cabe merah (rebus dulu sampai matang)
    200gr bwg merah
    150gr bwg putih
    50gr kemiri sangrai
    10 lbr salam
    150gr Laos digeprek
    350gr gula Jawa
    2 sdm garam
    kaldu sapi sesuai selera
    300ml air
    3lt kelapa
    saya pakai 2 butir kelapa parut (gramasi sekitar 650-700gr)
    + 3lt air
    150gr cabe rawit utk taburannya
    selamat mencoba
    #sambalgoreng
    #krecek
    #sambalkrecek
    #sambalgorengkrecek
    #ideusaha
    #idejualan
    #dapurmasbrewok
    #gudegjogja
    Created by InShot:inshotapp.page...
  • ภาพยนตร์และแอนิเมชัน

ความคิดเห็น • 45

  • @sriandarwati2180
    @sriandarwati2180 ปีที่แล้ว +1

    Mantapp mas brew...👍👍...aq juga pernah msak krecek e hancur waktu dipanasi lagi😁😁😁

  • @AlfiahAlfiah-l1w
    @AlfiahAlfiah-l1w 5 หลายเดือนก่อน +2

    Enak tenan mas aku wis suwe ra mangan gudeg karo kreceke mas aku wong jogja sleman mas salam kenal

  • @tukinahkrapyak7115
    @tukinahkrapyak7115 ปีที่แล้ว +2

    Mantaap Skali gudeg nya dan smbel krecek nya, saya pake resep nya mas bre bikin orang ketagihan, pernah ada orang beli gudeg tmpat ku gak kbagian saya kena omel ibu2 😃 td sore pun saya di tlpn kapan saya buat gudeg lagi mau pesen gitu. Maturnuwun semabah nuwun Mas Bre reaep2 nya nikmat dan lezat masakan nya 😁🙏🙏

  • @rahayuramlan2891
    @rahayuramlan2891 22 วันที่ผ่านมา

    Makasihresepnya mas. Krecek hrs di goreng dlato cukupdirendam cuci airpanas

  • @sribudilestarini6742
    @sribudilestarini6742 ปีที่แล้ว +1

    mas brew krecek yg bgus yg gmn..
    klu ada merk/ cap dibungkus krecek nmnya apa ? Tolong ya ms brew..syukron tambah laris yg pesan ya masss

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  ปีที่แล้ว +1

      Setahu saya tiap daerah ada kok yg buat
      Klo ini saya beli malah ga bermerk, tapi Alhamdulillah cocok dan enak
      Yg pasti kalo yg murah bgt itu biasanya ga bagus, dan gampang hancur, kalo yg kualitas bagus biasanya emang lebih mahal
      Kalo di Semarang sini kebanyakan krecek sapi, teksturnya lebih kenyal dan ga gampang hancur (kisaran harga sekitar 130-150rb/kg)
      Kalo saya ini beli di daerah Muntilan Deket Magelang

    • @sribudilestarini6742
      @sribudilestarini6742 ปีที่แล้ว

      @@dapurMasBrewok agungematursembahnuwun sanget..syukron inggih mas brew klu eyang pulang semarang tak beli, kebetulan ada saudara dimuntilan, mau utk acr agustusan mas brew utk warga komplek, sy domisili purwokerto..inget yaa jg ttp sht byk pesanan inggih mas brew slm utk kelg

  • @welasisworo1767
    @welasisworo1767 ปีที่แล้ว +1

    Nyimak Mas Brew
    Lama gak muncul..

  • @saadahnur7928
    @saadahnur7928 ปีที่แล้ว +1

    wao pasti enak nih rasanya.aq itu paaaaaling sukak sama kerecek mas bre.heeem jadi ngiler pingin bikin🤤🤣🤣🤣👍👌

  • @HumairhoKitchen
    @HumairhoKitchen 2 หลายเดือนก่อน

    Klo pake krecek kering di goreng dlu ya

  • @dwiridwanudin
    @dwiridwanudin ปีที่แล้ว +1

    Saking sorong Papua Barat Daya.nyimak njih mas.

  • @agussulistiyono4027
    @agussulistiyono4027 ปีที่แล้ว +1

    Kalau pake krupuk krecek yg masih mentah apa perlu digoreng dulu kreceknya atau langsung aja bumbuin?

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  ปีที่แล้ว

      Krecek yg buat masakan itu setahu saya ada 2 macam
      Yg belum digoreng dan yg sudah digoreng
      Misal beli yg blm digoreng ya harus digoreng dulu , barundimasak

  • @imamsukses2459
    @imamsukses2459 ปีที่แล้ว +1

    Semua masakan enak mas bre...

  • @AtunKie
    @AtunKie ปีที่แล้ว +1

    Enak banget keliatannya bikin laper kak.mantap

  • @tyosurawan11
    @tyosurawan11 ปีที่แล้ว +1

    Mantul...

  • @endangsetya7825
    @endangsetya7825 ปีที่แล้ว +1

    Wangalaikumsalamwrwb

  • @DapurTriset
    @DapurTriset ปีที่แล้ว +1

    Krecekmya bagus bgt bentuknya

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  ปีที่แล้ว +1

      Menul menul
      Koyo bakule

    • @DapurTriset
      @DapurTriset ปีที่แล้ว

      @@dapurMasBrewok iyaaa menul2 kak gak kaya krecek sini sliming2 singset2

  • @soenartititin2317
    @soenartititin2317 ปีที่แล้ว

    Matur nuwun resepnya mas ....barusan saya praktekan,cuma isiannya saya gabti pakai tahu goreng m kacang tolo... maknyuuss tenan 🤤🤤🙏🙏🙏

  • @annisanursakinah2987
    @annisanursakinah2987 ปีที่แล้ว

    Pernah nyoba bikin sambel kerecek, perasaan airnya udah banyak tapi pas masuk kerecek & mateng malah susut airnya, padahal pengen yg kuah 😅

  • @madegraceni5756
    @madegraceni5756 9 หลายเดือนก่อน

    Mas kalau pake santan kara bisa gak🙏🙏

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  9 หลายเดือนก่อน

      Bisa, tapi kurang sedep

  • @bungapasha7923
    @bungapasha7923 11 หลายเดือนก่อน

    terpesona dengan suaranya mas brew nih....😀😀😀

  • @hariindriyati7553
    @hariindriyati7553 8 หลายเดือนก่อน

    Siip nikmat.trim.ilmu dan resrpnya.bang.

  • @nurhidayati-te4ix
    @nurhidayati-te4ix ปีที่แล้ว +2

    Heemmm pasti sedap &nikmat resep sambal goreng kreceknya trmksih mas bre resepnya semoga tetap sehat & semangat

  • @santiti888
    @santiti888 ปีที่แล้ว

    Mas brew di tunggu yang versi 30 porsi

  • @AnikPuji-o6c
    @AnikPuji-o6c ปีที่แล้ว

    Itu kreceknya rambak di goreng apa disiram air ya kak 🙏

  • @titiekhastuti6940
    @titiekhastuti6940 7 หลายเดือนก่อน

    Trimakasih resepnya en tipnya.

  • @adolfinaselfina8894
    @adolfinaselfina8894 ปีที่แล้ว

    Tks sdh berbg talenta.. GBU

  • @TitisAmbar
    @TitisAmbar 4 หลายเดือนก่อน

    Mas,krecek yg dimasak ini sama gk sm krupuk rambak?

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  4 หลายเดือนก่อน +1

      Ada 2 macam
      Krecek khusus buat masakan
      Dan krecek yg udah dalam bentuk kerupuk (tinggal dimakan) utk cemilan
      Klo yg dipakai ini yg khusus utk masakan

    • @TitisAmbar
      @TitisAmbar 4 หลายเดือนก่อน

      @@dapurMasBrewok aku tahu dan punya krupuk rambak tp bisa gk ya disayur spt itu? Kalau krecek khusus buat masakan aku gk tahu.aku di sby.

  • @SriSuwarni-o2u
    @SriSuwarni-o2u 6 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih ilmunya

  • @Muhayati-n3n
    @Muhayati-n3n ปีที่แล้ว

    Mantul😊

  • @yunisumaryati2622
    @yunisumaryati2622 ปีที่แล้ว

    Mantap

  • @rizkyamelia2400
    @rizkyamelia2400 ปีที่แล้ว

    Yummy 👍

  • @derosita
    @derosita 8 หลายเดือนก่อน

    Enak, nanti arehnya pake blondo, nyam nyam nyam

  • @komenkkamarudin5451
    @komenkkamarudin5451 ปีที่แล้ว +1

    hadir nyimak kawan

  • @wahyunipramodani3841
    @wahyunipramodani3841 ปีที่แล้ว +1

    Aku syukaa 👍👍😋😋