Chantininho no ponto perfeito | Como fazer e as principais dúvidas
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- A receita do Chantininho é sempre muito pedida por vocês!
A gente já fez um vídeo falando sobre isso (beem antigo, por sinal), mas resolvemos regravar para deixar tudo mais atualizado e bonito pra vocês:
O que é necessário (ingredientes) 00:53
Mão na massa 02:45
Qual o ponto correto do Chantininho? 04:50
Como texturizar? 05:20
Qual a diferença do Chantininho Cru para o Texturizado? 06:26
Posso guardar o que sobrou? 06:55
Chantininho com creme de leite fresco é possível? 08:30
A batedeira pode ser qualquer modelo? 10:00
A cobertura de Chantininho vai derreter? 11:48
Meu Chantininho ficou mole. E agora? 12:30
Esperamos que esse vídeo tenha ajudado a aprender um pouco mais sobre essa cobertura deliciosaa! Tentamos responder às perguntas que mais fizeram, mas se ainda restou dúvida, comenta aqui que quem sabe vira tema de um vídeo?!
E não esqueçam de nos contar se alguma dica aqui te ajudou! Use a hastag #duasxdoce #auladechantininho para vermos os trabalhos de vocês!
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Não deixem de usar a hashtag #duasxdoce para gente poder ver seu trabalho com o #Chantininho
Beijos!
O que achou do vídeo, tirou todas as suas dúvidas? Comenta aqui o que achou :D
Não entendi direito. Para 1L de chantilly uso 140 gramas de leite ninho? É isso?
Adorei! Vcs são maravilhosas!
Tenho uma dúvida, meu chantininho costuma rachar depois de algumas horas (já espatulado sobre o bolo). Passo a espátula quente para disfarçar? Tem alguma dica para que isso não aconteça?
Amei as dicas,obrigada.
Me ajudou muito com minhas dúvidas
Nossa eu sempre aprendo algo com vocês, agora já sei porque surgem os gruminhos quando misturo o chantininho “cru” com o chantininho mole 🤦🏼♀️ Obrigada pela dica meninas!
Maravilhoso o vídeo. Já usei o supreme da Amélia. Realmente é maravilhoso. Amo o trabalho de vocês. Tirou muito as dúvidas
No início, não tinha condição de comprar uma batedeira planetária e usava uma velhinha de dois batedores. E vou dizer meninas... Demora mais sim, mas chega no ponto ! Se vc não tem condições e tá começando, não desistam! Dá pra fazer com um pouco mais de esforço e tempo!
obrigada pela dica eu não vou dessitir
Obrigada pela foça
Obrigada por ter dito isso, achei que eu não iria conseguir com minha batedeira antiga
Verdade eu também usava e conseguia , eu tirava ela do suporte e ia fazendo o movimento da planetária até o chantilly começar a ser empurrado para as laterais e formar o famoso buraco , nao desistam meninas 😘😘
Sempre usei minha batedeira 100,00 reais. Sempre deu certo. E bato rápido.
Ótima aula!! Sugestão: coloquem as medidas nas descrições que fica mais fácil na hora de fazermos
Sempre usei batedeira de dois garfos (mais antiga) e nunca tive problema com o chantilly ou chantininho, nunca tive problema, acho que depende do costume. 🤔 Bj meninas, amo as dicas de vcs! 😘😍👏
So uso a antiga também
Eu tb sempre usei e sempre deu certo
Deu pra cobrir um bolo alto? Tô querendo fazer para um bolo alto feito com 3 bolos de 20 cm...Mas só tenho a batedeira normal
@@amandaguedes94 eu uso 1 litro de chantilly e acrescento o leite em pó e o leite condensado pra fazer o chantininho. A forma que eu uso é de 30 cm, pelo menos comigo nunca tive problema, sempre dar e ainda sobra!
Eu também
Bom dia , parabéns pela divulgação da receita. Fiz e deu super certo. Muito grata. Excelente ideia terem divulgado a receita, mesmo estando no curso on-line , tenham certeza de que pessoas como eu, que não podem pagar pelo curso, estão muito agradecidas e nosso trabalho terá mais qualidade. Até porque não adianta pagar curso e não ter talento. Conhecimento retido é burrice!
Quando comecei a fazer bolos, usava a batedeira de vovó, a que tem dois batedores e me servia muito bem, é só usar no modo manual, ao invés de deixar ela presa, tira e manuseia com a mao, indo em todos os cantinhos do bowl da batedeira, da super certo. Amo a canal de vcs!
Melhor Expicação
A maiorias das confeiteiras do youtube não revela essas dicas de suma importançia
Obrigada
vocês são demais obrigado por compartilhar com quem não tem condições de pagar um curso presencial e nem online
Voltei nesse video pra dizer que graças a essas lindonas eu fiz pela primeira vez um chantininho perfeito, sem desperdício e sem ter que colocar fora por perder o ponto ao tingir🙏 vocês são maravilhosas, muito obrigada por compartilhar seus ensinamentos❤
Gente do céu, que felicidade ler isso. Muito obrigada por retornar aqui para dizer isso, são comentários como o seu que incentiva a gente a fazer cada vez mais e melhor para vocês. 😘😘😘
Meninas, primeiro quero agradecer a Deus por colocar vcs em minha vida. Obrigada pela generosidade, boa vontade e bom humor. Deus continue abençoando as duas. Saúde , paz e prosperidade as duas e suas famílias. Bjos
As dicas de vocês são as melhores, todas as que sigo me ajudam muito, com certeza o canal vai ir longe. ❤
Nossa meninas! Vocês são Bárbaras! Parabéns! Transmitem tudo com muita clareza, passando total confiança no que fazem. Vou ser sincera... nunca enviei nenhum comentário no youtube, mas desta vez não posso deixar passar batido! São maravilhosas, possuidoras de lindas vozes, pessoas lindas e carismáticas. Enfim... Muito profissionais! Deus continue abençoando-as muitíssimo! Um forte abraço! Digo Duas X Abraços
Amei as explicações de vocês. Poderia fazer um vídeo falando sobre transporte de bolos. Pequeno e de andar.
Adoro vocês!!!
Verdade, é uma dúvida bem comum. Já vamos colocar em nosso caderninho de sugestões!
Vocês são ótimas, bem didáticas! Sem exageros com informações desnecessárias. Assisti os 18 min de vídeo e nem percebi.
Como eu amo vocês!! Moro na Espanha e estou começando nesse delicioso mundo de confeitaria e festas aqui e na verdade vocês são umas lindas e que me estão ajudando tanto nessa minha caminhada!
A maneira transparente de ser, me encanta! Um muito obrigada e desejo que Deus prospere mais e mais cada projeto que vocês façam..
Vocês sao fonte de inspiração.
Beijos no coração
Aí que chique, estamos internacionais kkkkkkkk Amém e um beijo!!!
Que lindaaaaa.... ficamos felizes. Deus abençoe a vc também e Sucessoooooo 😘😘
ANDREIA MOREIRA olá Andreia, boa noite! Eu moro em Barcelona e não sei onde comprar chantilly industrializado. Você sabe onde encontrar? Obrigada
O mundo precisa de mais pessoas como vcs. Muito obrigada
Adorei o canal de vcs e já me inscrevi ! Eu faço o chantininho estabilizado com gelatina incolor e é ótimo para trabalhar em locais mais quentes como nosso nordeste. Sou de Salvador-ba
Como você faz, Aline? Desde já agradeço . Eu não usei o Amélia ainda. Usei Norcau.
Como VC faz aline
@@matheusnaidh9152 é só dissolver um envelope de gelatina incolor em 150 ml de água , leva por 30 segundos no microondas e espera esfriar , bate o chantilly normalmente quando tiver atingindo o ponto vai adicionando a gelatina aos poucos .
Amei vcs...fiz o curso on line de chantily saborizado.....agora dia dos pais vou colocar em prática os ensinamentos na.minha.primeira encomenda
Como sempre vcs são top. Faço curso on-line. E agora esperando mês de março para botar mais ainda a mão na massa e taca muito brilho no bolo . Bjo. meninas 😍😘😘😘😘
Eu sempre amo suas explicações!!! Vocês são D+...... Sempre muito atenciosas em explicar todos os mínimos detalhes!!! Amo vocês 💖💕💕💕💕💕💕💕💕💕🙏🏻🙌🏻Deus continue abençoando grandemente suas vidas.
Amém!!! Muito obrigada!
@@DuasxDoce Eu me divirto muuuiiiiito com vocês, e o melhor, aprendo a cada dia.... Sou de Angra dos Reis... Eu as convido para se hospedarem em minha casa.... Tenho um ateliê de Bolos e Doces!!!! Em minha própria casa.... Será uma honra lhes receber!!! Bjusss 😘🌷🌷🌷🌷🌷🌷
É só me chamar no direct, eu as sigo .. Andréia Egídio Ferreira.
Boa noite eu fiz com.batedeira Antiga deu muito certo está mesma receita .🤔🤔
Olá queridas, Deus abençoe o vosso trabalho pois têm sido brilhante nas vossas apresentações. Se possível agradecia que mostrassem o chantilly em pó estabilizado visto que na minha cidade apenas encontro o pó. Bjs e tudo de bom
Perfeita a explicação.
TH-cam é uma faculdade msm♥️
Vdd
Amei a explicação de vocês. Vocês dao muita segurança nas informações... obrigada
Esse chantilly e o melhor que tem! Depois que usei ele não quero mais saber de nenhum mais. Quando não consigo me programar eu uso o norcau mais a diferenca e gritante. Sabor, textura, cor não tem igual.
Verdade 😍😍
Gente estou vendo vcs pela primeira vez, eu simplesmente smri vcs duas. Já tinha procurado as espátulas e vídeo ensinando como faz...achei vcs lindonas. Não largo mais vcs. Bjs. Suely de Manaus.
Excelentes explicações!!! Muito obrigada. 😘
Boa tarde. Gostaria de parabenizar o trabalho de vocês e a arte de ensinar como transparência e tranquilidade.
😍😍😘😘
Pra quem tem a batedeira de "mão " , o único jeito q consigo da o ponto no chantilly com ela e realmente segura ela com a mão , não utiliza o suporte dela deixando ela bate sozinha , e no final fazer movimento de cima bra baixo , tipo assim segure na mão E no meio do chantilly fazer movimento de sobe e descer ... na Ponte cia mas alto dela .😉 espero q vcs consiga entender .bjs
Menina pensava que era só eu. Ja esperei horrores e achei que tava fazendo errado. Mas fazer na batedeira "comum" é só mechendo ele mesmo. O que resulta em muitas bolhas de ar então tem todo aquele trabalho de "massagear" o chantininho com espátula.
Dica bacana, nunca testamos dessa forma.
Eu faço assim é sempre da certo
Meio confuso mas acho que entendi kkkk
Sim
A minha batedeira é de dois garfos, faço td com ela, nunca tive problemas.
Amei o vídeo 😘😘
Amo um video bem explicado este tem muita dica eu amei
Obrigada pelo feedback! ❤️
Acompanho vcs desds o que seja doce, a evolução de vcs é linda, feliz e cheia de competência. Nm acredito que temos essa sorte, ter vcs no TH-cam 💕😌😭
Só uso esse e não abro mão é maravilhoso e da o ponto rápido delicioso 😍 e vcs são maravilhosas!!!!!
Primeiro vídeo que assisto do início ao fim sem ficar avançando, pq acaba tendo mais falação do que explicação. Amei. Mais uma escrita. Obrigada pelas dicas.
como vc são maravilhosas, sempre ensinando e dando várias dicas .
Obrigada por esse vídeo me ajudou muito moro no Pará e tenho muitas dúvidas quanto ao calor que faz aqui e o ponto
oi meninas, boa noite, adorei as dicas e vcs tb são lindas. porém qd a encomenda é p/ um dia muito quente não tem outra saida e condições tb não permite, pelo menos eu em particular. ainda não tenho capital p/ climatizar minha casa. mas amei vcs.
Mas é possível sim...coloca sempre na geladeira o q n for usar, tenta decorar num período do dia que o clima n esteja tão quente
Olha, moro em Recife q é quenteeee! E não tenho ar condicionado na cozinha, e dá super certo!! Nunca desandou meu chantininho por causa disso!
Muito obrigado por nos passar seus conhecimentos, desejo de todo meu coração, muitas bençãos sobre vocês, sem palavras para lhe agradecer por tanto carinho. Glória a Deus por sua vida.
Sou de Recife Pernambuco.
Muitoooo obrigado 🙏🏻🙌🏻💐💐😘😘
Discordo em relação a tipos de batedeira. Tenho uma batedeira de "mão", dessas tradicionais e consigo fazer sim chantininho em ótima textura e com firmeza ótima. O que diferencia da planetária é que demora mais pra bater, mas funciona sim e muito!!
verdade! tb uso da mais simples e da certo
Para uso doméstico é possível conseguir um resultado sim, também concordamos, mas para uso profissional o resultado com a planetária é outra vida. Se decidirem Trabalhar com confeitaria e quando for possível investir numa planetária, vale a pena. O chantininho que usamos tem um resultado beeeemmm melhor na planetária e para chegar ao ponto ideal numa batedeira das simples com baixa potência leva muito tempo, correndo o risco de perder o ponto porque o chantilly pode esquentar pela demora
@@DuasxDoce com certeza fica muito melhor na planetária.. mas pra quem não tem ainda, consegue também
Verdade Eu Também Tenho Mais Batedeira Planetária Realmente Faz Muita Diferença Principalmente Em Lugares Quentes Mais amo minha tradicional.
Uso batedeira de mão, chego na textura ideal, e o meu chantilly ou cantinho, já ficou mais de um dia inteiro fora da geladeira sem perder ponto nenhum (já fiz teste).
Amando as dicas de vocês. Explicação muito rica em detalhes. Parece que vocês sabem o que estou pensando e qual minha dúvida e já fala a resposta. Adorei o vídeo. Estou vendo vários. Beijos.
Ótimas dicas! Vcs vão disponibilizar a semana da colorização novamente? Fiquei sem net na semana que estava divulgando. 😢
Bom dia. Estou iniciando e o chantily me deixa preocupada. Agora entendi e vou fazer e, vou conseguir. OBRIGADA
AMEI TAMBÉM seus utensílios
Oi meninas o leite condensado precisa estar gelado? Adorei as dicas foram bem esclarecedoras...🥰😘
Também tenho essa dúvida.
Gente do céu acho que esses 387 des👎 foi por engano, porque esse ensino e ainda gratuito foi pra mim top dos top já amo vcs, parabéns um dia chego lá !!! Obrigada meninas Deus continue abençoando vocês 💋
Por favor indiquem onde vcs compram essa vasilha plástica rosa com alça usada para texturizar o chantininho
Patadas Revelantes oooiii, essa vasilinha não tem nome especifico... vem da chinaaa!! A gente comprou as nossas em recife no atacadão dos presentes, mas nem sempre é fácil achar... ☺️
Essas vasilhas plásticas chamamos de panelinhas, compramos em Recife no Atacadão dos presentes, estão difíceis de encontrar, mas assim que soubermos iremos divulgar porque elas estão virando uma paixão e desejadas pelas alunas e seguidoras, são óoootimas para misturar o chantininho 😍
@@DuasxDoce meninas qual atacadão dos presentes em Recife ,me falaram que existem 3 , vcs poderiam me dizer o endereço que vcs compraram.obgda
O nome de vasilhas nesse formato e rabinha... Mas poucos conhecem assim... 😘
Meninas, vcs são maravilhosas. Que Deus continue abençoando vcs. Muito obrigada por vcs passarem seus conhecimentos com todo carinho. Muito obrigada 😘
Amo as dicas de vocês
Graças à Deus achei esse vídeo me ajudou muito! Obrigada.
Obrigada pelo bate -papo ao vivo. Sorte a minha ter participado. Sucesso sempre. Nunca mais desgrudo de vocês *. *
😘
Amei a aula!!! Tenho uma dúvida, vocês falaram muito sobre a refrigeração, temperatura ambiente, climatização... Após cobrir e decorar o bolo, eu mantenho o mesmo na geladeira até o momento da festa?
Ameii meninas ,adoro os seus vídeos,obrigada pelas dicas ..
Genteee! Mudaram minha vida com esse vídeo! REALL! sempre tive medo ( confesso) de pegar bolo de chantilly pra fazer, com medo de derreter e tudo mais de errado que pode acontecer. Todas as vezes que fiz, cometi o grave erro de colocar da batedeira diretãaaao no bolo! aff! rsrs Obrigada por compatilharem o conhecimento de vocês!
Meninas Vigor parou de fabricar o supreme, a receita fica a mesma com o Mix???
Elas estão acrescentando a receita pó para merengue. Mas disseram que o supreme voltará!
vídeo perfeito! Agora eu sei pq o meu chantininho com cores escuras perde o ponto. mtooooooooooo obrigada meninas !!!!!
Maravilhosas, sempre com conteúdo que tira as dúvidas 😍
Boa tarde! Gostaria de parabenizar o trabalho de vocês que ensina com muita transparência e tranquilidade.
Vocês falar a melhor marca do chantily, já o leite condensado pode ser qualquer marca? Obrigada
Para texturizar pode ser qualquer marca
Sempre procurei uma receita otima de chatinhinho e achei este video é demais
Oooow! Muito obrigada!
@@DuasxDoce o canal de voces é o melhor do mundo parabens
Vcs realmente têm Boa vontade para passar as informações, obrigada
Gostaria muito q falassem a referência de quantos litros de chantilly para cada tamanho de bolo
Eu tbm quero saber ...
Varia muito isso depende de qual trabalho de bico você vai fazer porque uns gasta mais chantininho e outros menos
perdão a intromissão, não foi para mim a pergunta mas cada fabricante indica o rendimento do seu produto, a media é dois bolos (aro 20) e as vezes dois e meio dependendo do tamanho. ouvi isso do técnico da Mauri em um treinamento.
Gostei muito das dicas de vocês tirei muitas dúvidas. Obrigada.
- 1 litro de Chantilly ( elas usam e indicam o supreme )
- 8 colheres de leite em pó - Pra quem usa balança da 140g
- Opcional - 1 colher de pó pra merengue ou 1 colher de glacê real
Eu testei a receita de vocês ,...deu super certo , e posso falar , minha batedeira é daquela de dois batedores e tbm deu o resultado muito bom ...obrigada amoras♥♥
oi meninas... essa quantidade de 1 litro consegue decorar quantos bolos de 25x10cm??
Tbm gostaria de saber???
1 litro dar 2 bolos de 16×10
Receita atualizada, estou assistindo dia 04-08-2023. 😂😂😂😂
Adoro vocês meninas 💕😍😍
É verdade, o da Amélia é o melhor, o da Fleishiman já perdi 2 litros e não é baratinho não, ele desanda quando mistura tudo antes.
Pensei que o problema era comigo. Perdi 1 litro dele. Horrível
Amei a explicação de vcs ,fica tudo muito claro
Pena q só tenho acesso a batedeira com dois ganchos ,mais vou tentar fazer pra cobrir um bolo de minha princesa , só pra família mesmo não é nada profissional não
Será q dar certo ?
Meninas onde compra essas vasilha que vcs mexe o chantilly por favor
Meninas muito obrigada por falar mais sobre chantininho,sou sua aluna online fiquei muito feliz porque eu queria aquela massa amanteigada e ela é linda e feliz tinha grande beijo para vocês amo vocês Deus as abençoe sempre.
Amém!!! Um abraço bem forte e um 😘
Eu consigo o ponto na Arno de 2 batedores, antiguissima de minha mãe.
Eu também KKKKKKK
Eu também
Estou testando..
Você fa com o mesmo chantilly do vídeo? Estou testando com o Amelia mix.
@@barbaracordeiromarques9433 esse e outras marcas.
Amei o vídeo...Eu não texturizava o Chantilly com leite condensado pq não sabia...por isso ficava poroso...Adorei as dicas de vcs...Muito Obrigada!Beijos 😘😘Vc são incríveis!👏👏👏😍😍
😍😍
Oi amei
❤️
@@DuasxDoce voces sabem muita coisa sobre confeitaria
Bom dia meninas, amo o trabalho de vcs e as suas dicas. Pela 1a vez fiz a receita de vcs e gostei muito, só não aprovei o Chantilly supreme Amélia da Vigor. Não gostei do sabor e achei muito ensebado. A consistência achei muito boa. Sempre usei Norcau e apesar de render um pouco menos o sabor é muito bom e menos gorduroso. Bjs
Preciso dessas vasilhas para texturizar o chantininho!’ 😫 minha achei pra comprar !
Camila de Souza também queria saber ontem vende delas
Essas vasilhas plásticas chamamos de panelinhas, compramos em Recife no Atacadão dos presentes, estão difíceis de encontrar, mas assim que soubermos iremos divulgar porque elas estão virando uma paixão e desejadas pelos alunos e seguidores, são óoootimas para misturar o chantininho 😍
DuasxDoce obrigada!
Tbem quero. Amei 😍
Adorei as dicas ,uso so o da norcau e estou tendo muita dificuldade,ele está amolecendo muito ,vou comprar o Amélia e testar , obrigada
Vou testar esse supreme, pq o normal da Amélia eu achei horrível.. sem gosto, outro q não gostei foi o hulalá. Falo do sabor mesmo. Os q mais gosto é o da Ricca e o Norcau.
Testa e fala para a gente! 😍
Nossa o normal da Amélia eu também odiei! Já usei o da Ricca e gostei, mas meu preferido é o Norcau premium, vou testar o supreme da Amélia
Eu acho que o sabor neutro é um bom diferencial da marca. Se fizer chantininho vc acaba saborizando e se usar o chantilly de forma tradicional o sabir do bolo prevalece. O outro diferencial é que este chantilly rende bastante. #chantilly Amélia Vigor o melhor custo benefício.
Áurea Stela por incrível q pareça aqui na minha cidade o mais barato é o Norcau, mas a diferença de preço é pouca.
Eu fiz com Rica não deu certo
Adorei o video !!! Uso o Norcau e já irei procurar o chantilly supreme para experimentar ! Só não concordo quando dizem que não dá pra trabalhar com chantininho com batedeira que não seja a planetária. Dá sim !!! E muitos confeiteiros dizem o mesmo, só vocês que disseram o contrário.
Graçinha ...deu um curso gratis...parabéns
Graças a vocês, consegui fazer meu primeiro chantinho. Deu super certo! Segui todas as instruções e o ponto deu certinho. Obrigadaaa. 😘😘
Ooooow é isso aí! Quando postar o resultado no Instagram, marca a gente: @duasxdoce 😘
Eu acabei de virar fã de vocês! Amei o canal!
Onde vocês indicam comprar esse pó para merengue aqui em João Pessoa? Neste período de pandemia tenho feito minhas compras online e na loja onde sempre compro não encontrei no site. Fiquei feliz por saber que vocês tbm são de João Pessoa e quando essa crise passar quero fazer um curso com vocês!
Meninas, me tirem uma dúvida. Tem um vídeo que vocês falam que quando o chantilly ( acidentalmente) congela, nós deixamos voltar a temperatura ambiente e coloca pra gelar as 12 horas novamente. E aqui vocês falam que não funciona assim... Então qual a maneira correta?
bárbara cordeiro eu acho que ela falou no outro vídeo do chantilly Amélia comum que se por acaso congelar esperar, tbm vi esse outro vídeo, já esse chantilly Amélia Supreme é que não pode. Eu entendi assim rsrs
Não meninas! Esse video e uma atualização do primeiro vídeo que elas fizeram. Nesse vídeo elas disseram q mudaram bastante a forma de trabalhar com o chantilly, o tempo tras novas experiências.
Eh...tem diferença de marcas...o Supreme não fica bom
Ehhh acerteii rsrs
Obrigada pelas respostas, meninas.
Eu ameiii,sou super fã de vocês. Não deixem de publicar seus vídeos por favor. Vocês nos ajudam muito.
Que lindaaaaa.... obrigada pelo carinho...estamos sempre buscando novidades para vocês😘😘
Então e por isso que o meu não ficar legal pois a minha bateria e a simples obrigado pela ajuda 😊😘
Nazareno Lima a minha e simples, e consigo.
A quase um 1 ano trabalho com bolos de chantininho e sempre usei a batedeira tradicional. Sempre deu super certo, agora que acabei de comprar uma planetária, mas dá certo sim com a tradicional. Faço do mesmo jeito que elas ensinam
Não pode bater com suporte da batedeira.Bate com o motor na mão...fora do suporte que da super certo.
Adorei suas explicações várias dicas sou de Campinas São Paulo
Sou de João Pessoa Paraiba.
Sou de Juripiranga-PB
Aqui na minha cidade é muito quente e o meu chatili fica mole mesmo gelado fica mole
Moro no sul ...e esta muito frio aqui ...acredito que dê para fazer sem problemas
Leite condensado gelado???
Pode usar com moderação 😉
Estou adorando conhecer o trabalho de vcs,seus vídeos aulas estão me ajudando a conhecer o mundo da confeitaria,não tinha a menor noção.Parabens a vcs duas
Verdade eu fiz passou muitas horas eles ficaram em tacto
Melhor explicação de todas que vi até agora 😍
Parabéns meninas 👏👏👏
Sou mega iniciante, ainda não acertei o ponto correto do chantilly, mas vou testar dessa maneira que vcs ensinaram 🥰
Meninas séria possível vcs fazerem tema masculino.
Vamos colocar em nosso caderninho de sugestões! Bjos!!!
@@DuasxDoce 💗💗💗💗💗💗💗
Sou de Fortaleza e tá quente demais... perdi duas vezes e fiquei me culpando pq não fiz certo! Não sou profissional mas tô aprendendo muito com vcs. Esse vídeo vai me ajudar muito.
#ameliapratrocinaasmina #vigorpatrocinaasmina 😂😂😂
Kkkkk Amamos essas hashtags!
Esss é o 3° video de vcs que assisto e estou amando, além de passarem ótimas dicas vcs explicam mto bem 👏👏
Tem algum site que eu poça comprar as espátula que vocês usam ?
Já fui em vários lugares e nunca acho!
Amo o trabalho de vocês 😍
Meninas é essa receita que vcs usam do calor máximo aí do nordeste ? Pq aqui no RJ tá passando dos 40° e nos estamos tendo muitos problemas com o chantininho ... Parabéns pelo trabalho de vcs !!! Muito obrigada pelas dicas!
Vcs arrasam na cozinha, e são lindas. Pra fechar vcs ainda tem esse sotaque lindo do meu nordeste😍.
Essa receita rende bem? Quero testar em cupcakes!
Amei... Esse vídeo é mais que dicas é um super curso, gratidão meninas...nossa vcs são de pertinho... Amo Jampa!
Meninas, muito grata pelos esclarecimentos. Eu tenho uma dúvida, normalmente eu faço naked cake espatulado e faço aquela cinta em volta para proteger o recheio, não escorrer e também e ficar bem certinho (uso buttercream de merengue). Queria saber se essa cinta eu posso fazer com chantininho também? Ele aguenta o peso das camadas? Queria fazer com chantininho, pois o buttercream não está suportando nesse calor.
Sou de Fortaleza
Aqui é um tanto quente 😅
Eu tenho que ter um espaço com ar-condicionado para trabalhar com chantilly?
Ou eu consigo fazer em ambiente natural?
Desde já obg pelas maravilhosas dicas, vcs são lindas 😘