RECETA | PREPARANDO UNA RICA CHICHA MORADA | COCINA PERUANA |

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.2K

  • @El_Promisr
    @El_Promisr 4 ปีที่แล้ว +161

    Aquí nacío una leyenda de recetas deliciosas

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  4 ปีที่แล้ว +18

      Exactamente...muy bien dicho y te agradezco bastante tu comentario... éste es el primer video que hice , toda tímida y mira gracias a Dios y a todos ustedes personas tan lindas hemos crecido bastante Dios me los bendiga grandemente 🌹🙏😍

    • @El_Promisr
      @El_Promisr 4 ปีที่แล้ว +2

      Ok

    • @juancarlosbordaarce8973
      @juancarlosbordaarce8973 2 ปีที่แล้ว

      @@aprendiendoacocinarcomomama comida de zapallo

  • @Ultraderchista
    @Ultraderchista 5 ปีที่แล้ว +517

    Los mexicanos somos de paladar exigente, el dia que probe la chicha peruana me encanto muchisimo, y casi puedo asegurar, que es la mejor bebida que e probado en mi vida.

    • @antastone2897
      @antastone2897 3 ปีที่แล้ว +22

      gracias por tu cumplido yo tambien quisiera probar unos tacos me da mucha curiosidad pero lastimosamente no encuentro por mi cuidad.

    • @rgabriellaqp3914
      @rgabriellaqp3914 3 ปีที่แล้ว +30

      Nosotros los peruanos también tenemos el paladar exigente, tuve el gusto de probar su gastronomía es exquisita y variada, creo que tenemos eso en común como países hermanos

    • @mariannrodriguez3452
      @mariannrodriguez3452 3 ปีที่แล้ว +13

      También es la mejor bebida que he probado en mi vida, le doy 20/10, igual soy mexicana y la comida peruana es mi top ☝🏼

    • @Ultraderchista
      @Ultraderchista 3 ปีที่แล้ว +6

      @@rgabriellaqp3914 la gastronomía y también los Incas y los aztecas, Mayas etc.

    • @playxgamer9167
      @playxgamer9167 3 ปีที่แล้ว +2

      Jajaja peruano haciendose pasar por mexa jajaja

  • @migueldelgado4411
    @migueldelgado4411 2 ปีที่แล้ว +56

    Los canadienses amamos la chicha, la probá en mi viaje a Perú y me encantó, viva el Perú 🇵🇪

  • @adrianafilipov4808
    @adrianafilipov4808 6 ปีที่แล้ว +188

    Soy brasileña, vivo en Estados Unidos. Me fue a un restaurante peruano aqui y me encanté con el jugo. Compré la bolsa de maiz y logré hacerlo gracias a sus instrucciones. Es como una profesora, una perfección para enseñarnos! ! Gracias!

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +5

      Adriana Filipov tan linda tú con tu comentario... Muchas gracias Adrianita....un besito para tí 😘😘💓

    • @adrianafilipov4808
      @adrianafilipov4808 6 ปีที่แล้ว +4

      Aprendiendo a Cocinar Como Mamá De nada! Igualmente! Ahora ya soy suscrita en su canal! 😘

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +2

      Adriana Filipov yeeeeee 😁😘😍💟🌹

    • @aaaaabc6560
      @aaaaabc6560 3 ปีที่แล้ว +1

      Q es

  • @eskiba2009
    @eskiba2009 4 ปีที่แล้ว +128

    Hola soy mexicana me encanta la comida del peru ,la chicha es riquisima algun dia conocere el peru es mi mayor sueño saludos hermanos peruanos,

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  4 ปีที่แล้ว +2

      Y yo México 😃🌹❤️

    • @pawu8363
      @pawu8363 ปีที่แล้ว +2

      Lo mejor es que aparte de rica es nutritiva y refresca más que la maracuyá ufff

    • @cirilasantiagopena7089
      @cirilasantiagopena7089 ปีที่แล้ว +1

      Yo soy peruana quiesiera conocer México es un sueño que tengo

    • @eskiba2009
      @eskiba2009 ปีที่แล้ว +1

      @@cirilasantiagopena7089 todo es posible , querer es poder , pronto si dios lo permite estare en peru,pais ke admiro tanto saludos hermanos peruanos

    • @eskiba2009
      @eskiba2009 ปีที่แล้ว +1

      @@pawu8363 gracias amigo/a

  • @rucemiortega2200
    @rucemiortega2200 4 ปีที่แล้ว +57

    Gracias por compartir su receta
    Soy Mexicana probé esta deliciosa chicha de manos de una peruana y me fascinó puedo asegurar q es la mejor agua fresca q he tomado
    Saludos y Bendiciones para Perú 🇵🇪

  • @luislunamartinez8792
    @luislunamartinez8792 6 ปีที่แล้ว +78

    Hola saludos soy Venezolano y me encanta la chicha morada, me encanta toda la comida peruana. La comida Peruana es una de las mejores comidas del mundo.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +2

      Luis Luna Martinez muchas gracias por tu comentario Luis..un gusto comunicarnos y que te agrade nuestra comida Peruana...un beso y espero te suscribas y nos ayudes compartiendo nuestros vídeos 😘💟

    • @luislunamartinez8792
      @luislunamartinez8792 6 ปีที่แล้ว +1

      Claro que si ya me suscribi bendiciones.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว

      Luis Luna Martinez muchas gracias 😘💟

    • @jufalayjufalay2961
      @jufalayjufalay2961 5 ปีที่แล้ว

      La arepa es lo mejor

  • @LaBucci
    @LaBucci 5 ปีที่แล้ว +140

    Soy Mexicano y prove la chicha morada y me enamoré !! Primero con la comida peruana y luego con la chicha morada y no puedo dejar de pensar en el!!! Mi favorita!!!! 🤤🤤 gracias por la receta

    • @carloslarosa1159
      @carloslarosa1159 4 ปีที่แล้ว +4

      Ustedes también tienen lo suyo, a mi me encanta el agua de orchata . 👍🏼

    • @WolfgangVolker
      @WolfgangVolker 4 ปีที่แล้ว +2

      @@carloslarosa1159 la orchata es española de mexico es el Tejuino que es la version de la chicha Maya centro americana

    • @carloslarosa1159
      @carloslarosa1159 4 ปีที่แล้ว +1

      @@WolfgangVolker Interesante, lo vengo tomando desde hace 35 años y siempre pensé que era de Mexico .
      Gracias por la aclaración

    • @WolfgangVolker
      @WolfgangVolker 4 ปีที่แล้ว +1

      @@carloslarosa1159 pasa que el arroz no es de America padre ajajsj lo introdujeron los españoles igual que la canela

    • @carloslarosa1159
      @carloslarosa1159 4 ปีที่แล้ว

      @@WolfgangVolker claro, Cristobal Colòn .

  • @digoloquepiensosinolesgust9470
    @digoloquepiensosinolesgust9470 7 ปีที่แล้ว +388

    Gracias amigos peruanos por haber traido a Chile sus deliciosas comidas, esta maravillosa chicha morada!! 🤗

    • @aidabravo2029
      @aidabravo2029 6 ปีที่แล้ว +4

      Aprendiendo a Cocinar Como Ma
      MazMorra ora
      dayjl

    • @aidabravo2029
      @aidabravo2029 6 ปีที่แล้ว +4

      Mazamorra
      ra morada

    • @yoruichiromi
      @yoruichiromi 5 ปีที่แล้ว +18

      Gracias por reconocer el origen de dichos productos ♥

    • @EddieEsp
      @EddieEsp 5 ปีที่แล้ว +3

      😂😂😂😂

    • @manuelgerman1426
      @manuelgerman1426 5 ปีที่แล้ว +8

      @@Salajadin1000 ya no le hagan bullying a los chilenos ya que él lo dice con buena intención

  • @georgearteaga8323
    @georgearteaga8323 4 ปีที่แล้ว +11

    Sra mia vivo en new jersey, y sera la primera vez que prepare en mi hogar una chicha, mis respetos con su chicha, me hizo botar una lagrima recordando a como mi abuelita la preparaba , no hay nada que decir ya no habran mas abuelas y madres como la de antes, que dios me bendiga!!!

  • @carlosmedina5354
    @carlosmedina5354 5 ปีที่แล้ว +135

    Yo soy de Mexico, pero la me llama mucho la atencion la gastronomia peruana AMO PERÚ😍😍

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  5 ปีที่แล้ว +4

      Muchas gracias! Saludos cordiales para todos ustedes 😘 👍

    • @victorcalvo1403
      @victorcalvo1403 4 ปีที่แล้ว +1

      Amén

    • @Pzcit
      @Pzcit 4 ปีที่แล้ว +4

      Yo ya vuelta amo México

    • @playxgamer9167
      @playxgamer9167 3 ปีที่แล้ว +1

      Wacala pedu es md

    • @nancyelenaavilesvelez6608
      @nancyelenaavilesvelez6608 3 ปีที่แล้ว +2

      Me encanta la cocina de todo el mundo y la comida Peruana está en los primeros lugares y de paso me encanta el guacamole y estoy aprendiendo a hacer un poco de vuestra comida muy rica y variada . Tengo mis recetas preferidas !

  • @clarykim
    @clarykim 6 ปีที่แล้ว +123

    Soy colombiana.. hace poco conozco la verdadera comida peruana (no la gourmet del restaurante..sino la de verdad, la caserita) y estoy encantada! Tus videos me han ayudado a recrear los platos q quiero ir probando.. gracias!!!

    • @clarykim
      @clarykim 6 ปีที่แล้ว +2

      Por cierto.. es similar a la chicha de arroz q hacen en mi tierra..solo q con arroz en lugar de maiz.. rico y refrescante además

    • @m.peralta6591
      @m.peralta6591 6 ปีที่แล้ว +5

      Tienes mucha razon en que la verdadera comida peruana es casera, nada de exquisiteses sino puro amor y sabor

    • @apmedioscomunicacion
      @apmedioscomunicacion 4 ปีที่แล้ว +3

      Conocí la chica morada en un restaurante peruano en Buenos Aires , Argentina. Me encantó. Siempre pedía chicha morada...y en verano como sabía rico. Rica bebida.

  • @zulmajimenez1466
    @zulmajimenez1466 5 ปีที่แล้ว +22

    Woow yo me esperaba el sobrecito de chicha morada ,pero me a dejado con el ojo cuadrado todo natural ,mis respetos señora es usted una buenaza en la comida peruana, bravoooo!!!! Saludos desde México!!!

  • @GALATENKO
    @GALATENKO 5 ปีที่แล้ว +82

    hola, estuve en Perú en diciembre y quedé fascinado con la chicha, estando allá me dije a mi mismo: "cuando regrese a México buscaré en youtube cómo se prepara esta delicia" y ahora encontré el vídeo perfecto... muchas gracias, saludos desde México.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  5 ปีที่แล้ว +2

      Gracias por escribirnos 😘😍👍

    • @erikcarbajal5873
      @erikcarbajal5873 5 ปีที่แล้ว +6

      Amigo mexicano, saludos desde Cusco Perú

    • @yajairaraya5782
      @yajairaraya5782 5 ปีที่แล้ว +2

      Oye amigo cuando regreses a Perú, tráete unas cuantas masorcas de esas negras para poder hacer la bebida.

    • @lulucita09
      @lulucita09 4 ปีที่แล้ว +6

      Estuve en el Peru un par de veces, probe la chicha morada y me encanto!!!..lvolevere a ir para alla si Dios me lo permite, saludos desde Mexico.🙂

    • @GALATENKO
      @GALATENKO 4 ปีที่แล้ว +2

      @@erikcarbajal5873 saludos

  • @MiCorea2022
    @MiCorea2022 3 ปีที่แล้ว +45

    Aca aprendiendo a hacer la chicha morada porque me regalaron unos elotes morados así que a intentarlo. Gracias amigos peruanos por esta receta. Saludos desde Corea.

  • @yanina311
    @yanina311 2 ปีที่แล้ว +10

    Gracias por tu excelente receta, soy Argentina y me mude a Perú hace poco,se la prepare a mi esposo e hijos y se terminó en 2 días! Ahora me la piden siempre, gracias!!

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  2 ปีที่แล้ว

      Que bien!!! Bendiciones y Éxitos RECUERDA SUSCRIBIRTE Y COMPARTIR NUESTROS VIDEOS CON TUS AMIGOS Y FAMILIARES ASÍ ME APOYAS MUCHÍSIMO ❤ 👍

  • @arturomigueldelrosariorave8927
    @arturomigueldelrosariorave8927 6 ปีที่แล้ว +16

    Qué tal color y sabor de esta deliciosa bebida peruana!!!. El Perú es un país bendecido con estos maravillosos productos con los cuales podemos hacer estas delicias y gracias a usted señora Estelita, una vez más por enseñarnos tan gentilmente a preparar esta delicia de chicha morada. Que Dios la bendiga.

  • @ianwest9341
    @ianwest9341 6 ปีที่แล้ว +30

    Gracias por la receta me encanta toda la gastronomía peruana saludos desde Bolivia.

  • @vivamiperu7881
    @vivamiperu7881 6 ปีที่แล้ว +51

    La comida Peruana es infinita....GRACIAS DIOS X SER PERUANO!!!!

  • @sofiamolamucho6456
    @sofiamolamucho6456 6 ปีที่แล้ว +54

    holaaa soy rumana pero quiero decir que .me encanta la comida peruana es deliciosamente buena👍muy buena gastronomia..algunos platos si que aprendi a cocinar por mi ex pareja que tuve..y desde entonces sigo aprendiendo 😊

  • @angelavlogs3936
    @angelavlogs3936 6 ปีที่แล้ว +22

    Señora linda, se nota que usted si sabe cocinar, esa destreza al usar el cuchillo me encanto!.... Gracias por su receta, la felicito... Saludos desde Ecuador!

  • @andersonbeckenbauer
    @andersonbeckenbauer 4 ปีที่แล้ว +55

    Adorei conhecer a Chicha, sou do Brasil e aqui não existe milho negro igual a este... Mas gostaria de experimentar a Chicha, abraços meus amigos peruanos

  • @jennytordoya6536
    @jennytordoya6536 2 ปีที่แล้ว +5

    Soy mamá primeriza con mi esposo extranjero y ver tu vídeo y ponerlo en práctica.. le encantó a mi familia 😘❤️❤️ fuiste de ayuda gracias ❤️❤️ ricooo que viva el Perú

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  2 ปีที่แล้ว

      Que viva!!! Saludos y Recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares así me apoyas muchísimo ❤

  • @david-lista6339
    @david-lista6339 3 ปีที่แล้ว +8

    Apenas la probé AYER aquí en Colombia y al día siguiente buscando la receta😀😀 . Eso sabe muy bueno.

  • @juliansalazarmora2968
    @juliansalazarmora2968 6 ปีที่แล้ว +36

    Muy buena receta, mi mama quedo encantada con la chixha Peruana. Saludos desde Canada.

  • @josebayas8879
    @josebayas8879 5 ปีที่แล้ว +7

    Soy de guayaquil ecuador, la probé en un puesto de nombre las empanadas de chabuca y la venden es muy deliciosa heladita, felicidades mi sra es ud practica en la enseñanza, no se ve ese maíz en el mercado

  • @orlandosulluchuco5486
    @orlandosulluchuco5486 5 ปีที่แล้ว +5

    que paciencia tiene usted para preparar sus videos mas aun por la forma didactica la cual enseña el proceso! es por eso que usted siempre es mi primera opcion en buscar recetas en internet!!! cuidese!! gracias por todo!!

  • @secretosdebelleza.4830
    @secretosdebelleza.4830 3 ปีที่แล้ว +14

    SRA. BELLA MIL GRACIAS ASI ES QUE ME GUSTA CON MANZANA BUENA RESETA..SUS COMIDAS DEL PERÚ SON UNICAS👍👍👍👍👍🥰

  • @arielchinchilla9318
    @arielchinchilla9318 ปีที่แล้ว +6

    Soy de Guatemala vivo aquí en New Jersey 🇺🇸y fui a comer aún restaurante de tu país PERUANO y probé esta chicha y me fascino 😍ahora quiero una peruana jaja bendiciones

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  ปีที่แล้ว

      Peruanita Bonita ...un saludo y muchas bendiciones... gracias por tu comentario 🤗👍😃

  • @yuseracosta3715
    @yuseracosta3715 4 ปีที่แล้ว +7

    Muy rica soy de Venezuela y viví en Perú 3 años me encantó

  • @isabelgonzalez3372
    @isabelgonzalez3372 6 ปีที่แล้ว +15

    Agradezco de corazon sus enseñanzas. No sabia que era tan facil prepararla. Soy de Nicaragua pero el lugar donde vivo la comida peruana es bien cara. Gracias por explicar con tanto esmero. Bendiciones.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  5 ปีที่แล้ว +1

      Lina Arostegui muy agradecida por tu comentario...te envío un gran saludo desde Perú 🇵🇪😘

    • @puramendoza4132
      @puramendoza4132 4 ปีที่แล้ว

      Kilos en tres días

  • @allenmarichi4809
    @allenmarichi4809 3 ปีที่แล้ว +4

    Seguí al pie de la letra tu receta de la chicha morada y me salió exquisito, muchas gracias por tu don de enseñar a los demás.

  • @luislanza2517
    @luislanza2517 6 ปีที่แล้ว +28

    Excelente explicación, me sentí como en casa. De verdad me gustaría probar un poco de esa chicha morada, investigué un poco y las propiedades del maiz morado son sorprendentes. No se como se pueden hacer comparaciones de estos tipos de bebidas refrescantes. cada una de ellas tiene su propio beneficio. Felicitaciones por su canal, desde aqui de Venezuela...

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว

      Luis Lanza .... muchas gracias por tu Linda apreciación... Recibe un gran saludo de mi parte y nuevamente.... GRACIAS 😄😘😍

  • @francisfreyre
    @francisfreyre 3 ปีที่แล้ว +3

    He vuelto a ver esta receta y me gusta por lo didáctico que se ve. Está todo muy bien explicado y con las imágenes ni qué decir. Gracias.

  • @normaregato6775
    @normaregato6775 2 ปีที่แล้ว +5

    Si la probé en Lima es muy rica y refrescante.soy de Guayaquil ecuador

  • @mariogayoso
    @mariogayoso 4 ปีที่แล้ว +6

    Primera vez que hago chicha y ya tengo 36! Gracias tía ! Un saludos desde Austin, Texas USA!

  • @luzesthelamorenopatino3626
    @luzesthelamorenopatino3626 2 ปีที่แล้ว +5

    Gracias por compartir la preparación de la chicha morada, siempre quise prepararla hasta que encontré la receta.... Gracias por compartir 😋

  • @rafaelalbertosalinastorres9273
    @rafaelalbertosalinastorres9273 5 ปีที่แล้ว +17

    Muchas gracias por la receta, me traje maíz morado del Perú a México y no sabia comomprepararka y vi el video sabe rica

    • @berthachirinos4747
      @berthachirinos4747 4 ปีที่แล้ว +2

      Usted lo ha dicho: MAÍZ MORADO DEL PERÚ y no chicha morada de Chile. CHICHA MORADA LIMEÑA Y PERUANISIMA!

  • @Bryson24500
    @Bryson24500 6 ปีที่แล้ว +11

    Hola Aprendido a cocinar como mamá! Le vengo a usted para decir que su canal de TH-cam es espectacular! Lo encontré cuando buscaba una receta para la chicha. Y como soy estudiante, este me ayuda mucho con el aprendizaje y comprensión de la lengua española mientras aprendo a cocinar! Muchísimas gracias!!!

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว

      Bryson Gillenwater ...oh que grato saber que te agrada este canal....Te invito a que te suscribas y te agradezco tu apoyo. ...Un abrazo 😘

  • @gustavogonzalez1970
    @gustavogonzalez1970 7 ปีที่แล้ว +45

    Gracias por la receta, probé una ves y me volvió loco que buena bebida hermanos peruanos

  • @engelberjulcarimanaupa9716
    @engelberjulcarimanaupa9716 2 ปีที่แล้ว +4

    gracias maestra por la receta. es usted una gran maestra. éxitos y que viva la gastronomía peruana

  • @mariarebecachavarriarodrig5445
    @mariarebecachavarriarodrig5445 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por la receta, la chicha fue mi mayor adiccion cuando fui a los estados. Las amigas de mi tia eran peruanas, super linda gente, la comida deliciosa y la chicha espectacular. Muero por algun día viajar a peru.

  • @lizfabian1375
    @lizfabian1375 6 ปีที่แล้ว +70

    Recientemente tuve la oportunidad de probarla en la feria del libro de mi universidad, me encantó tanto que ahora estoy buscando como hacerla jajaja
    Saludos desde México

  •  6 ปีที่แล้ว +32

    Adorei seu vídeo , parabéns muito explicativo ,um grande abraço de um brasileiro !

  • @LuisSánchez-r5d
    @LuisSánchez-r5d ปีที่แล้ว +2

    Me encanta la chicha morada de echo quiero aprender a hacerla me encanta la comida del Perú ❤ saludos desde 🇲🇽

  • @chinitogamings
    @chinitogamings 5 ปีที่แล้ว +5

    Gracias por su vídeo ahora le are su chicha Ami esposo yo soy mexicana y el peruano y Ami me encanta la chicha 🥰🇲🇽 🇵🇪

  • @Emothiix
    @Emothiix 6 ปีที่แล้ว +160

    Gracias por la receta.
    Soy un joven venezolano que emigró a Perú en busca de mejores oportunidades y mientras consigo un trabajo estable estaré vendiendo esta rica bebida en las calles de Lima.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +4

      Emothiix éxitos y bendiciones para ti 😘😍👍

    • @monikamir1
      @monikamir1 6 ปีที่แล้ว +9

      No te olvides de siempre usar agua hervida, para que tu chicha sea 100% saludable.

    • @JUANYZ-tm1zs
      @JUANYZ-tm1zs 6 ปีที่แล้ว +2

      8 meses despues ruego a dios que estes mejor ke en ese entonces je viste este video. Saludos y mil bendiciones desde Mexico

    • @walteroswaldovillanuevaroj176
      @walteroswaldovillanuevaroj176 5 ปีที่แล้ว

      Soy Peruana y viví 32 años en Venezuela
      Ahora que regrese a Perú empezaré a vender esta ri ca chicha morada
      Gracias amiga x esta receta
      Jehová bendiga sus bellas manos

    • @juliabarletti3755
      @juliabarletti3755 5 ปีที่แล้ว +3

      @@Salajadin1000 en Caracas hay maíz morado? Ni tú te crees tú mentira acá a Perú llegaron con su tisana que pasó sin pena ni gloria no les queda que preparar chicha morada, saludos de Perú.

  • @romeworks5304
    @romeworks5304 5 ปีที่แล้ว +6

    No hay nada más rica que la chicha morada, gracias por un video hermoso

  • @monikamir1
    @monikamir1 6 ปีที่แล้ว +213

    Sra. Usted se lleva el Oscar al mejor video de cómo preparar una deliciosa chicha morada! Mis respetos.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +2

      Gracias!!!!😉💗💗💗😘😘👍

    • @sandraovallegalvis8859
      @sandraovallegalvis8859 5 ปีที่แล้ว +4

      @gerardo666 No lleva alcohol, es como un jugo muy delicioso

    • @josetataje1583
      @josetataje1583 4 ปีที่แล้ว +2

      Lo máximo.
      lo mejor de lo mejor
      Siempre uso sus recetas .

    • @doloresbermejo3503
      @doloresbermejo3503 4 ปีที่แล้ว +1

      Disclupe tiene que ser azúcar o puede uno hecharle miel o agave?

  • @JoseRivera-en4tu
    @JoseRivera-en4tu 3 ปีที่แล้ว +3

    Hoy 14/Julio/21 fui a comer a un restaurant a Concord California, el restaurant se llama Inca grill y por primera vez probe la chicha y es una bebida de dioses, gracias herman@s de Perú por sus recetas, saludos desde Napa Ca. de un Mexicano que los admira mucho 👍🏻🙏🏻

  • @deathstroke8612
    @deathstroke8612 3 ปีที่แล้ว +1

    Una de mis favoritas en el mundo... he visitado 20 paises y creo que es de lo mas delicioso que he probado.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  3 ปีที่แล้ว

      Muy cierto...DELICIOSOOO..gracias por escribirme...recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares 👍😉

  • @mariomosimann7749
    @mariomosimann7749 5 ปีที่แล้ว +13

    Amor de Señora!!! Siempre me intrigo ese jugo hermosamente estetico! Pero soy de una provincia de Argentina y ese maiz imposible conseguirlo aca! Y bue! Algun dia la probare a la Chicha! Saludos!👏✌

  • @hp9923
    @hp9923 6 ปีที่แล้ว +119

    Aconsejo añadir primero azúcar y luego el limón, sera mas fácil endulzar y reducirá el exceso de azúcar.

    • @glmp1606
      @glmp1606 4 ปีที่แล้ว +3

      Tienes razón
      Cuando hechas azúcar sale mejor
      Si hechas limón primero se corta el azucar

    • @paulinavilla1285
      @paulinavilla1285 4 ปีที่แล้ว +2

      Si es verdad primero el azucar luego el limon

    • @carlosleon2182
      @carlosleon2182 3 ปีที่แล้ว +1

      Posupuesto que primero se agrega el azucar y luego el limon, utilizas menos azucar.

    • @jimena691
      @jimena691 2 ปีที่แล้ว

      Asi siempre lo hacia mi padre

  • @julioa666
    @julioa666 7 ปีที่แล้ว +16

    MUY BUENA PREPARACION DE NUESTRA CHICHA MORADA TAN TRADICIONAL Y TAN LLENA DE PERUANIDAD SOLAMENTE UN DETALLE ,EN NINGUN CASO EL LIMON DEBE IR ANTES QUE EL AZUCAR SOLAMENTE ESO ABRAZOS.

  • @martacalderon941
    @martacalderon941 5 หลายเดือนก่อน

    Wow la receta bien explicada!! Esa bebida es deliciosa soy salvadoreña pero una chica de Perú me la dio a probar y riquísima nunca la había probado eso antes

  • @pattynunez8996
    @pattynunez8996 4 ปีที่แล้ว +3

    Señito usted es lo máximo!!! Vengo preparando varias de sus recetas y me quedan riquísimos mi esposo hasta se lame el plato 🤭🤭🤭

  • @marielaruiz6750
    @marielaruiz6750 6 ปีที่แล้ว +9

    Hice su receta y me quedó BUENAZA deli deli deli gracias por su excelente receta!!!

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +1

      Es nuestra bebida muy deliciosa... gracias por escribirnos... suscríbete y comparte....con eso nos apoyas para seguir...👍😘💗

  • @magdalenacallizaya6620
    @magdalenacallizaya6620 4 ปีที่แล้ว +6

    Buenas tardes señora Estelita que delicioso se ve el chicha morada gracias por la receta lo voy a preparar esta noche y que Dios te bendiga siempre y un saludo cordial desde la paz Bolivia chau chau

  • @juliocesarlucanocastillo1311
    @juliocesarlucanocastillo1311 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy buena receta. Soy peruano y con mucho gusto preparo sus recetas. Me gusta la cocina y me divierto en preparar. Me quedó muy rica la chicha morada.

  • @sofiamolamucho6456
    @sofiamolamucho6456 6 ปีที่แล้ว +25

    y de echo ire a peru de visita..y a comer y probar platos comidas callejeras😊 tngo tanta ilusion..ah y despues un pais muy bonito con una cultura 🤗😊 ire a conocer las calles de lima🤗🤗😊alla voy jejee

  • @bambig3649
    @bambig3649 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por compartir esta receta. Hace 8 años me fui a Peru, un país bellísimo y se puede preparar y consumir maíz morrada en muchas formas. Después de visitar Peru lo he preparado en mi casa. ¡Mi familia y yo nos encantó! Saludos de los Estados Unidos ❤

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apreciación...desde aquí un gran abrazo para todos ustedes queridos amigos 😘😍😘🇵🇪

  • @andreamorales8457
    @andreamorales8457 3 ปีที่แล้ว +3

    soy chilena y me super encanta la chicha morada bien heladita, q decir de la comida peruana una delicia 😋😋😋

  • @ednamariacamposrodrigues993
    @ednamariacamposrodrigues993 4 ปีที่แล้ว +5

    E muito bom esse suco agora vou fazer pra minha filha esse delicioso suco

  • @nildar1819
    @nildar1819 6 ปีที่แล้ว +41

    una amiga me invitó a un restaurante peruano y tuve la oportunidad de probarla la chicha morada y me encantó 🍷😜

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +2

      Raquel Flórez está chicha es una maravilla...tan deliciosa con su piña clavo y canela... gracias por tu comentario tan bello 💝😘👍

  • @carlanga2002
    @carlanga2002 6 ปีที่แล้ว +2

    excelente receta justo ayer la probé y quede enamorada de esta preparación muy buena receta muy bien explicada y es una delicia helada MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA

  • @lindaflord.quispe9727
    @lindaflord.quispe9727 6 ปีที่แล้ว +5

    Gracias Sra. Lo hice y me salio excelente Dios la bendiga por su enseñanza.. 😍😍😍😘😘😘😘😘

  • @ricardochanga2598
    @ricardochanga2598 6 ปีที่แล้ว +86

    Por que creen que mi suegra me adora, full chicha morada desde hace 20 años , jjajja, arriba Perú, chicha morada para el mundo, bebida de los Incas.

  • @kathllanca7182
    @kathllanca7182 6 ปีที่แล้ว +10

    Acabo de hacerlo y me salió Riquísimo,Gracias, seguí tus consejos

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว

      kath llanca ...Muchas gracias por escribirnos y me alegra mucho que te haya salido deliciosa está chicha morada que en verdad es lo mejor de lo mejor !!Espero te suscribas y compartas estos videos 😍😘

  • @jessicarojas7706
    @jessicarojas7706 4 ปีที่แล้ว +3

    Her commentary is so satisfying. It makes me feel like my mom is really teaching me

  • @lasamo4487
    @lasamo4487 6 ปีที่แล้ว +43

    Me parece una receta muy rica y yo soy mexicana pero mi esposo la ha tomado y dice que es muy rica entonces trataré de hacerla somos los dos de México pero él dice que la ha tomado y que es muy rica entonces trataré de hacerla a ver si me queda gracias

  • @monikamir1
    @monikamir1 6 ปีที่แล้ว +1

    Prepare mi chicha morada, tal cual y también le puse trozos de manzana a hervir Junto con las cáscaras de la piña, el maíz, clavo de olor y canela en palos. Me quedo sabrosa! Millón de gracias por inspirarme a hacer esta deliciosa chicha morada. Muchos éxitos!

  • @javiersolis4992
    @javiersolis4992 2 ปีที่แล้ว +4

    Soy mexicano y que hermoso maíz morado me encantó.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  2 ปีที่แล้ว

      Saludos México lindo y querido!!!! Gracias por escribirme recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares así me apoyas muchísimo ❤ 😊 😉

  • @cindachumacero8235
    @cindachumacero8235 ปีที่แล้ว +1

    Waoooo me encanto su forma de preparar muchas vendiciones hermosa mamá.
    Gracias x enseñarnos de como se prepara la chicha morada.
    Ahora ya puedo preparar y eso q me encanta la chicha morada solo q no sabia como se preparaba.

  • @konekootaku1269
    @konekootaku1269 6 ปีที่แล้ว +12

    es riquisima ya la e probado es sensacional😊😍😍😚😊😊😊👍👍👍👍

  • @victoriazavala1825
    @victoriazavala1825 6 ปีที่แล้ว +2

    Yo estoy en Suecia y siempre veo estos videos, extranio mucho mi comida peruana!

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +1

      Victoria Zavala ... holaa pues aquí te animo a que prepares...no es difícil...😁👍😘

  • @marcelogarcia8466
    @marcelogarcia8466 7 ปีที่แล้ว +36

    Que ternura oírla cocinar con tanto amor ..vi un capítulo de chanfainita que dan ganas de probar.. aunque acá en Chile no hay bofe en ninguna parte ..creo que lo deben procesar en otras cosas..en fin .como turista en Lima quedé prendado de los emolientes.. tendrá algún capítulo sobre aquello?..saludos y un abrazo .. y muchas gracias.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  7 ปีที่แล้ว +7

      marcelo Garcia ....Que lindo tu comentario. ...haremos emoliente amiguito. ...Muchas gracias por tu comentario 😙

    • @jorgeluisbarzolagomez4221
      @jorgeluisbarzolagomez4221 5 ปีที่แล้ว +1

      Ojalá que me salga rico la chicha morada

    • @Yumichan-mn5yk
      @Yumichan-mn5yk 4 ปีที่แล้ว +1

      Lo puedes reemplazar con carne de res.

    • @jimyflores9479
      @jimyflores9479 3 ปีที่แล้ว +1

      Emoliente es riquísimo.

    • @giancarlossolis5470
      @giancarlossolis5470 2 ปีที่แล้ว

      @@Yumichan-mn5yk no es lo mismo le da otro gusto

  • @blancacastillodiaz3766
    @blancacastillodiaz3766 7 หลายเดือนก่อน +1

    Yo le hecho manzanita a hervir y membrillo tbm sale rico me encantan sus recetas ❤

  • @par6495
    @par6495 5 ปีที่แล้ว +4

    Esta bebida es exquisita, riquísima y además es antinflamatoria. Es un fruto que crece en los andes peruanos y de allí, sólo de allí toma su color morado. El producto es oriundo del Perú profundo pero la bebida chicha morada es limeña. Perú tierra bendita.

    • @chichinajustiniano3809
      @chichinajustiniano3809 ปีที่แล้ว

      Es una variedad de maíz . Así como existen los choclos, mazorcas, elotes - o como lo conozcan en otras regiones - de color blanco o amarillo, también existe en las regiones de Perú y Bolivia esta variedad de color morado... De la molienda o harina de esta especie de maíz( maíz morado) se prepara en Bolivia una bebida caliente que se llama api. Se la hierve hasta que espese, con canela, clavo de olor, al finalizar se le pone jugo de limón y se endulza a gusto... Es deliciosa... No debemos confundir el api con la mazamorra que también se elabora con el maíz morado tanto en Perú como en Bolivia, lo mismo que la deliciosa chicha morada.😊

  • @joelguzman8391
    @joelguzman8391 4 ปีที่แล้ว +1

    La paciencia es una virtud y usted lo tiene gracias por el paso a paso saludos desde argentina

  • @rolandomay921
    @rolandomay921 5 ปีที่แล้ว +3

    ¡Se ve riquísimo! Ojalá en mi ciudad fuera fácil encontrar el maiz morado para poder hacer esta bebida.

  • @haydeeibarra4881
    @haydeeibarra4881 ปีที่แล้ว

    Soy Colombiana visite el Perú su comida me encantó sobretodo la chica morada , saludos

  • @luzmilayaurirodriguez9071
    @luzmilayaurirodriguez9071 3 ปีที่แล้ว +3

    Exquisito gracias por enseñar. muchas bendiciones.

  • @erikalopezgomez2197
    @erikalopezgomez2197 3 ปีที่แล้ว +2

    Ahora que ya se viene el verano en Lima esa chicha morada heladita cae excelente saludos desde mi hermoso Perú.

  • @fiofio2429
    @fiofio2429 5 ปีที่แล้ว +7

    Saludos sra. Hermosa , usted explicade una manera que contagia esas ganas de aptender y ocinar mas y mas me encanta que delicia en todo lo que hace....

  • @amandacaicedo5739
    @amandacaicedo5739 4 ปีที่แล้ว +2

    No la conocía, una amiga me dió la receta y estoy encantada, este video es espectacular y los beneficios que contiene como antioxidantes entre otros, la señora explica muy bien , mis felicitaciones desde Miami.

  • @jassiblogs1402
    @jassiblogs1402 3 ปีที่แล้ว +4

    Excelente video! Lo estoy haciendo ahora , para el almuerzo😋😋

  • @alinerrrs
    @alinerrrs 5 ปีที่แล้ว +1

    Que espetáculo a sua forma de ensinar! Sou Brasileira, fui a um restaurante Peruano no Chile e conheci esse suco, queria fazer em casa, mas não sabia como, pesquisando aqui te encontrei...foi a melhor explicação sobre a chicha que eu já vi, obrigada!

  • @gladysrosariocaballeroreat7603
    @gladysrosariocaballeroreat7603 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por enseñarnos a hacer una rica chicha morada.

  • @nubieestellagarciagonzalez3967
    @nubieestellagarciagonzalez3967 6 วันที่ผ่านมา

    Soy colombiana y me encantó, yo la hago en Colombia, pero me toca siempre llevar el maíz desde Estados Unidos

  • @bdb_private8703
    @bdb_private8703 7 ปีที่แล้ว +32

    Importante, cuando se vuelve a hervir por segunda vez, yo le pongo nueva piña y nueva canela, asi la segunda hervida me sale con aroma y sabor. Lo mezclo con la primera y me sale una chicha morada como Dios manda. ;)

  • @LuisBe92
    @LuisBe92 5 ปีที่แล้ว +2

    He revisado varios videos suyos y es muy buena explicando, además que la comida queda muy bien. Utiliza ingredientes que son muy fáciles de conseguir y utensilios que uno tiene en casa. Bendiciones para usted.

  • @u_u5850
    @u_u5850 7 ปีที่แล้ว +6

    Me encantó tu video. Gracias por la receta y me pondré hacer mi chicha desde México. Te cuento como me va

  • @diegobonifaz4167
    @diegobonifaz4167 3 ปีที่แล้ว +2

    Eres una trome mi querida amiga desde hoy seguire tus recetas gracias

  • @auroradelcarmenmanquilefro4593
    @auroradelcarmenmanquilefro4593 7 ปีที่แล้ว +17

    HOLA Aprendiendo a cocinar como mamá,ya hice la chicha y me quedo espectacular,mil gracias,mis bendiciones para usted.

  • @Aralen1331
    @Aralen1331 5 ปีที่แล้ว +2

    Hoy probé de unos compatriotas suyos, el ceviche acompañado de chicha morada, me encantó, se sale de la línea de otros refrescos, ojalá pueda hacerla y me salga aunque sea la mitad de rica. Saludos y gracias por la receta desde Buenos Aires n.n

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  5 ปีที่แล้ว +1

      Si tienes maíz morado..clavo y canela y unas cáscaras de piña..eso saldrá espectacular 😁🎈💖💙🎆

    • @Aralen1331
      @Aralen1331 5 ปีที่แล้ว

      @@aprendiendoacocinarcomomama disculpe si lo que digo es algo que se cae de maduro, pero es que no lo tengo claro, en el caso de que no consiga el maíz morado (lo veo difícil por estos lugares) ¿hay alguna manera de reemplazarlo por otro tipo de maíz? ¿o el maíz morado además de aportarle el color tiene un sabor particular? Disculpe nuevamente si es una obviedad pero estoy tratando de adaptarlo al sitio ya que acá no sé dónde conseguirlo, quizá más al norte haya pero por acá creo que no 😥😐😅

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  5 ปีที่แล้ว

      @@Aralen1331 hola...ese maíz es irremplazable...aparte de color aporta un delicioso sabor...espero puedas conseguir ese maíz morado😘👍

    • @Aralen1331
      @Aralen1331 5 ปีที่แล้ว +1

      @@aprendiendoacocinarcomomama Uy 😥 y bueno, voy a tener que esperar algún día que vaya al centro porque sólo por ahí se consigue por lo que ví. Gracias por su respuesta.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  5 ปีที่แล้ว

      @@Aralen1331 .. gracias por escribirnos 😘

  • @livitax
    @livitax 7 ปีที่แล้ว +6

    Señito muchisimas gracias por el video ! Me gusto y me senti como en casa 😊 ahorita esta hirviendo mi chicha, de seguro me sale deliciosa gracias a su receta! Saludos :)

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  7 ปีที่แล้ว

      livitax holaa. ...segurísima que te saldrá muy deliciosa. ..disfrútenlo mucho y gracias por seguirnos linda.DTB😙😙

  • @JonathanDeLaRivacastillo
    @JonathanDeLaRivacastillo 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias me salió rico gracias a ud, se nota que es una madre ejemplar y cariñosa!, Saludos desde Arequipa!!

  • @emilycq894
    @emilycq894 6 ปีที่แล้ว +18

    orgullosisissisisima de ser peruana❤

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +2

      Emeli Choqueluque ... qué viva el Perú!!!!!!!😋😘😍👍😄

    • @ANONIMATO_1
      @ANONIMATO_1 4 ปีที่แล้ว

      Gracias al de arriba por no ser peruano

    • @anonimobitogamer5265
      @anonimobitogamer5265 4 ปีที่แล้ว +4

      @@ANONIMATO_1 si no te gustan los peruanos que carajos haces aquí

    • @michel3martinezz787
      @michel3martinezz787 3 ปีที่แล้ว

      Que asco sus comidas son chanchadas

  • @francisfreyre
    @francisfreyre 6 ปีที่แล้ว +1

    Está muy bien explicado hasta los últimos detalles y se ve delicioso. Justamente hoy haré chicha morada y me guiaré de este ejemplo. Muchas gracias.

  • @Joannaperez1990
    @Joannaperez1990 5 ปีที่แล้ว +11

    Ummmm que rica agua peruana casi es igual el color de del agua de Jamaica que se bebe en México

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  5 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por escribirnos... reciban un cordial saludo para todos ustedes 😘👍💓🇵🇪