CAP I POTA - Recepta catalana
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- El Cap i pota és un plat típic català. El cap i pota es fa de les potes i el cap de la vaca. Es una recepta ideal per una tapets, per un esmorzar de forquilla o com plat principal d’un àpat.
S’acostuma acompanyar amb uns cigrons, o barrejat amb tripa. En aquest cas, només hi ha cap i pota, una mica de bitxo i una mica de pernil ibèric.
Mmmm boníssim! Gràcies per la recepte Jordi ;)
Me'l menjaré a la teva salut!T'ho ben asseguro!!!
Moltíssimes gràcies Gran Jordi!!!
Molt es grácies i bon profit
@@lacuinadenjordi Síii Gran Jordi!!!🙂
Quina bona pinta! Ja l’estic fent
Moltes gràcies! Ja em diràs com t’ha quedat
@@lacuinadenjordi han quedat espectaculars! A més com ho indiques tu no queden gens pesat per la digestió ja que no porta practicament greixos 👍👍👍
Esperant que acabi aquesta calor de l’estiu per començar a fer bones receptes de cullera. Em torna boija la cap i pota❤
Gràcies pel teu comentari. A mi també m’encanta el cap i pota
Ohh Jordiii !!!
tiene muy buena pinta:))
Gracias
Jordi dime solo que carne es la de la fuente de cristal por fa
Es Cap y pota (cabeza y pierna de vaca)!lo venden donde vende la tripa, hígado etc
No s ha de. Bullir Abans?
Si ho compres ja bullit no fa falta
Normalment, ja els venen bullits