ja, das war neu, normal ist Mus mit Zucker- und Mark ohne Zuckerzusatz, das hatte ich doch glatt übersehen das Edeka das jetzt auch ohne Zucker verkauft.
Ich bin keine Muttersprachlerin und nun super dankbar und froh über das Video, denn es ist das erste (und evtl. gar das letzte Mal), wenn ich die Pluralform von Apfelmus höre.
@@whatsintheboxx selbstgemachtes Apfelmus dauert höchstens 20-25 Minuten insgesamt und hat überhaupt nichts mit Arbeitslosigkeit zu tun. Nachdenken bevor man was schreibt
Schade, dass das Apfelmus von Netto nicht getestet wurde. Es kommt völlig ohne Zuckerzusatz aus und ist unsere Wahl, wenn selbst kochen keine Option ist.
Ja, viele verkaufen es als Apfelmark. Aber Netto hat explizit ein ApfelMUS ohne Zucker. Das ist dann auch nicht so teuer wie Apfelmark (oder das zuckerfreie Apfelmus von Edeka)
Apfelmus soll das Ei in welcher Eigenschaft ersetzen? Zucker oder Geschmack? Fest kann es ja aufgrund fehlendem Eiweiß nicht und Geschmack würde mich überraschen.
Für mich ein Unding, wenn bei Apfelmus (sowie bei vielen anderen Lebensmitteln) Zucker zugesetzt ist. Dass Lidl gewonnen hat zeigt nur, wie sehr der Zucker unseren Geschmacksinn verdorben hat. Ich kaufe immer das von Edeka, gerade weil kein Zucker zugesetzt ist. Und schmecken tut es trotzdem.
Die Säure wird hinzugesetzt, damit das Apfelmus nicht braun wird. Der Zuckeranteil bei gekauftem Apfelmus ist minimal, Lidl setzt 6 % hinzu, Aldi 5 %. Im Beitrag wird die natürlich im Apfel vorkommende Fructose hinzugerechnet - warum auch immer.
Warum ist nur Apfelmus so bekannt und fertig kaufbar, ich mache mir gerne Gemüsemus: Rotkohlmus, Blumenkohlmus, Erbsenmus, Karottenmus, Spinatmus, Sauerkrautmus. Schön cremig glatt ich lieb es viel mehr als Rotkohl/Sauerkrautstroh, Brokkoli/Blumenkohl Bäumchen, fädrigen Rahmspinat.
@@marktcheck ich koche und backe schon seit jahren ohne zucker.ich habe nicht mal zucker im haus..apfel oder fruchtmus haben von natur aus schon eigenzucker..der sollte doch wohl reichen.zu 99% haben produkte im handel schon zuviel zucker beigemischt..
Das stimmt nicht. Das Gewinner-Apfelmus von Lidl beispielsweise hat 6 % Zucker, das von Aldi hat 5 %. Im Beitrag wird (warum auch immer) die natürlicherweise im Apfel vorkommende Fructose hinzugerechnet.
So ein Test ist meiner Meinung nach sowieso schwierig. Jeder hat ja bereits einen bezw. seinen Geschmack entwickelt. Wer bei Lidl einkauft kennt genau den Geschmack vom Produkt. Wer im Kaufland einkauft hat auch da sein Lieblingsprodukt. Nicht zu vergessen Edeka, Rewe Aldi usw. Ich denke damit ist von vorneherein klar wem welches Produkt ihm am Besten schmeckt. Ohne zu wissen was der Kunde gerade probiert wird ihm zu 100 % das Apfelmus am Besten schmecken welches er immer kauft. Ich denke das ist bei sehr vielen Produkten so. Selbstgemachtes Apfelmus ist natürlich das Beste und gemischte Sorten bringen eh die Richtige Mischung von süß und sauer. Hier benötigt man keinen zusätzlichen Zucker und auch keine Zusätzliche Säure.
Jemand kritisiert, dass das beste Apfelmus nicht getestet wurde. Aber wieso kritisiert die Person sich nicht selbst dafür, dass sie das beste Apfelmus nicht nennt?
@@marktcheck ich hab ein sehr alten Baum mit Kornäpfel. Davon mach ich jeds Jahr haufenweise Gläser. Des sind die Äpfel die im Sommer reif sind. Wenn er wenig trägt ,schau ich das ich von Bauern oder Streuobstwiesen süße Sorte bekomm ,da kann ich leider mit Sortennamen nicht helfen.
>"mit so viel Zucker kommt Lidl für mich nicht mehr in Frage" - War das nicht von vornherein klar? Durch viel Zucker schmeckt es den Leuten eben besser. Hauptsache süß! So ist die Biologie des Menschen gepolt. Ursprünglich hatte das sogar mal einen Sinn. In unserer Überflussgesellschaft macht der viele Zucker die Menschen einfach nur noch krank.
Das Apfelmus von Edeka enthält überhaupt keinen Zucker und schmeckt leider deswegen viel zu sauer. Wenn ich aber Apfelmus selbst koche, brauche ich recht wenig Zucker. Das heißt, Edeka verwendet saure Äpfel für die Zubereitung! Das sollte man niemals tun. Apfelmus und Apfelkompott werden immer mit süßen Äpfeln gekocht! Saure Äpfel nimmt man nur für Apfelkuchen oder Apfelpfannkuchen, wo sie sowieso mit süßem Teig kombiniert werden.
@@Clooney46 Das passt, wenn Du dazu dann eine süße Komponente isst, z. B. einen süßen Pfannkuchen. Wenn Du aber ein 'Universalapfelmus' haben willst, das auch zu deftigen Gerichten wie z. B. Kartoffelpuffern passt oder das als Teil des Nachtisch gedacht ist, ist ein süßes Apfelmus besser.
@@Clooney46 Oha, jetzt kommen aber die regionalen Unterschiede hervor! 😃 Kartoffelpuffer sind doch ein Hauptgericht, kein Nachtisch! 😄Schön deftig mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz. Als Nachtisch nach Kartoffelpuffern passt Eis mit einem Schuss Bailey's oder ein Pharisäer (Kaffee mit Rum, Zucker und Sahnehaube). Jetzt hab ich Hunger.
Kann Euch sehr das Gut Bio Apfelmark von Aldi empfehlen. Das schmeckt richtig lecker und auch sehr süß und das sogar ohne extra Zuckerzusatz wie es bei Apfelmus der Fall ist.
warum wurde nicht auch Apfelmark mit in den Test genommen ? Dieser hat keinen Zucker, nur den eigenen Fruchtzucker.
Hab ich mich auch gefragt.
Hab ich gestern zufällig genau aus diesem Grund gekauft... 😅
Wenn du genau hingesehen hättest wär dir aufgefallen, dass aus Mus OHNE Zuckerzusatz dabei war ;-)
ja, das war neu, normal ist Mus mit Zucker- und Mark ohne Zuckerzusatz, das hatte ich doch glatt übersehen das Edeka das jetzt auch ohne Zucker verkauft.
@@Aktenzeichen_007 nee...
Mark ist nur ein anderes Wort für: "wir verticken das Gleiche in teuer".
Wie wärs mal mit Kichererbsen im Vergleich.. Gibt da auch grosse Preisunterschiede und ich frag mich was da anders sein soll
Isst sowas jemand freiwillig 😂
Apfelmark ist halt am "gesündetsen" weil laut verordnung kein Zucker zugesetzt werden darf.
Hallo jhk.mcqueen, versuchst du vollständig auf Industriezucker zu verzichten?
@@marktcheck Nein
Ich bin keine Muttersprachlerin und nun super dankbar und froh über das Video, denn es ist das erste (und evtl. gar das letzte Mal), wenn ich die Pluralform von Apfelmus höre.
APFELMÜSE????
@@a5r2g9j4 Apfelmuse mit stimmhaften S (wie Muse) - klingt schon sehr ungewöhnlich.
Und wie klingt dann erst Apfelmöse?
Nun ja wer weiß schon, was eine Apfelmuse so macht den ganzen Tag. Und wen sie inspiriert.
@@panna_nikt Apfelmöse klingt dagegen schon ganz nett! Sollte man einführen und beibehalten!
Apfelmus kommt bei mir hauptsächlich auf Reibekuchen
Hallo RustyNail, klingt lecker. Worauf achtest du bei der Wahl eines Apfelmuses?
Apfelmark! Da gehört kein Zucker rein, wir essen schon viel zu viel Zucker.
Das beste ist das selbstgemachte
Vor allem auch schnell und einfach gemacht
Ja wenn man arbeitslos ist 😂
@@whatsintheboxx selbstgemachtes Apfelmus dauert höchstens 20-25 Minuten insgesamt und hat überhaupt nichts mit Arbeitslosigkeit zu tun. Nachdenken bevor man was schreibt
Schade, dass das Apfelmus von Netto nicht getestet wurde. Es kommt völlig ohne Zuckerzusatz aus und ist unsere Wahl, wenn selbst kochen keine Option ist.
Das nennt sich Apfelmark. Finde ich auch, schmeckt viel besser als der süße Apfelmus
Ja, viele verkaufen es als Apfelmark. Aber Netto hat explizit ein ApfelMUS ohne Zucker. Das ist dann auch nicht so teuer wie Apfelmark (oder das zuckerfreie Apfelmus von Edeka)
Das wird bei mir selbst gemacht
Mir schmeckt der von Ja am besten. Der ist so schön flüssig und sämig 😊
Wie kann man denn das Spreewaldhof Apfelmus nicht in den Test machen, seid ihr des Wahnsinns?
Weiß niemand will 😂
Übrigens …
Apfelmus ist ein prima Ei-Ersatz und eignet sich hervorragend zum Backen … 👍
Das klingt gut. Muss ich unbedingt mal ausprobieren!
Schmeckt man das arg? Oder hat man nur einen leichten Apfelgeschmack oder gar keinen?
gar nix mehr essen,noch besser.
@@medusa-stoneFang doch gerne damit an
Apfelmus soll das Ei in welcher Eigenschaft ersetzen? Zucker oder Geschmack? Fest kann es ja aufgrund fehlendem Eiweiß nicht und Geschmack würde mich überraschen.
Appelmoss gibbet bei mir nur zu frisch ausgebackenen Riffkoche... ;-)
Apfelmus garantiert nur Äpfel ohne Irgendetwas von Rewe lecker sag ich euch.Es brauch nirgendwo Zucker rein aber die Industrie hat die Lobby.
Für mich ein Unding, wenn bei Apfelmus (sowie bei vielen anderen Lebensmitteln) Zucker zugesetzt ist. Dass Lidl gewonnen hat zeigt nur, wie sehr der Zucker unseren Geschmacksinn verdorben hat. Ich kaufe immer das von Edeka, gerade weil kein Zucker zugesetzt ist. Und schmecken tut es trotzdem.
Dann kauf doch gleich Apfelmark, da ist nie extra Zucker dabei.
Das kann auch nur die Industrie zucker reinhauen und dann säure damit es nicht so süß ist 🫠
Die Säure wird hinzugesetzt, damit das Apfelmus nicht braun wird. Der Zuckeranteil bei gekauftem Apfelmus ist minimal, Lidl setzt 6 % hinzu, Aldi 5 %. Im Beitrag wird die natürlich im Apfel vorkommende Fructose hinzugerechnet - warum auch immer.
Einmal im Jahr hab ich Bock auf Apfelmus und Löffel dann das Mus pur! 🙂
Warum ist nur Apfelmus so bekannt und fertig kaufbar, ich mache mir gerne Gemüsemus: Rotkohlmus, Blumenkohlmus, Erbsenmus, Karottenmus, Spinatmus, Sauerkrautmus. Schön cremig glatt ich lieb es viel mehr als Rotkohl/Sauerkrautstroh, Brokkoli/Blumenkohl Bäumchen, fädrigen Rahmspinat.
Spinat ist man auch pur uns nicht als fertigen rahmspinat
@@robertheinzke2384 Das ist ja wohl jedem selbst überlassen!
lol die Kinder wollen süss die Erwachsenen nicht. 😂
prinzipiel selber machen.ohne zucker.
Hallo Anna, wie stellst du dein eigenes Apfelmus dann her?
@@marktcheck ich koche und backe schon seit jahren ohne zucker.ich habe nicht mal zucker im haus..apfel oder fruchtmus haben von natur aus schon eigenzucker..der sollte doch wohl reichen.zu 99% haben produkte im handel schon zuviel zucker beigemischt..
Apfelmus von "Naturkind", nix drin außer Äpfel
Apfelmus selbst machen ohne zusätzlichen Zucker mit ein wenig Salz und Zitronensaft.
Der gekaufte ist mit 50% Zucker verseucht.
Das stimmt nicht. Das Gewinner-Apfelmus von Lidl beispielsweise hat 6 % Zucker, das von Aldi hat 5 %. Im Beitrag wird (warum auch immer) die natürlicherweise im Apfel vorkommende Fructose hinzugerechnet.
Gibt auch Menschen die arbeiten gehen. Sowas ist halt nur was für Harzer wie dich 😂
Hallo Richard, wie häufig stellst du Apfelmus selbst her?
@@marktcheck Ein mal im Monat wird Apfelmus gemacht! Da kommt ein bisschen Zitronensaft und Salz ein Teelöffel pro Liter Saft rein.
Ich kaufe nur Apfelmark... 👍
Rewe Bio ist sehr lecker
Das Beste haben se mal wieder nicht getestet. So eine kleine Auswahl ist immer ein Witz.
So ein Test ist meiner Meinung nach sowieso schwierig. Jeder hat ja bereits einen bezw. seinen Geschmack entwickelt. Wer bei Lidl einkauft kennt genau den Geschmack vom Produkt. Wer im Kaufland einkauft hat auch da sein Lieblingsprodukt. Nicht zu vergessen Edeka, Rewe Aldi usw.
Ich denke damit ist von vorneherein klar wem welches Produkt ihm am Besten schmeckt. Ohne zu wissen was der Kunde gerade probiert wird ihm zu 100 % das Apfelmus am Besten schmecken welches er immer kauft. Ich denke das ist bei sehr vielen Produkten so.
Selbstgemachtes Apfelmus ist natürlich das Beste und gemischte Sorten bringen eh die Richtige Mischung von süß und sauer. Hier benötigt man keinen zusätzlichen Zucker und auch keine Zusätzliche Säure.
Du kannst auch nicht random Testessern 20 verschiedene Apfelmus aufdrücken 🤣
@@Singurarity88 Och..., ich würde als Testesser mitmachen. Einmal satt für lau... 😇
@@kaptnkirk2740 Da ist was dran 😅
Jemand kritisiert, dass das beste Apfelmus nicht getestet wurde. Aber wieso kritisiert die Person sich nicht selbst dafür, dass sie das beste Apfelmus nicht nennt?
Hab ich grad (nach langem) gestern wieder gegessen 😆
Hallo Frei-Wild-Fan-Rollstuhl, und was gab es zum Apfelmus dann dazu?😃
@@marktcheck
Nix hab das so gegessen 😀
Der beste Apfelmuss kommt von meinen eignen Äpfel und nix wird gekauft
Hallo MMarr-ws6fy, welche Apfelsorte hast du angebaut?
@@marktcheck ich hab ein sehr alten Baum mit Kornäpfel.
Davon mach ich jeds Jahr haufenweise Gläser.
Des sind die Äpfel die im Sommer reif sind.
Wenn er wenig trägt ,schau ich das ich von Bauern oder Streuobstwiesen süße Sorte bekomm ,da kann ich leider mit Sortennamen nicht helfen.
Nur Ohne Zucker für mich
Warmer Apfelmuß da scheiß ich mir die Hacken runter
Völlig irrelevant da ihr das beste ja nichtmal erwähnt. Nur Odenwälder Apfelmus taugt 💪
Aba zu teuer,!!!! Da habe iche vom Preis.her fast 2 Gläsa,,
Die produzieren auch die eine oder andere Handelsmarke.
@@ute5293Qualität hat eben ihren Preis
Schade mit so viel Zucker kommt Lidl für mich nicht mehr in Frage
>"mit so viel Zucker kommt Lidl für mich nicht mehr in Frage" - War das nicht von vornherein klar? Durch viel Zucker schmeckt es den Leuten eben besser. Hauptsache süß! So ist die Biologie des Menschen gepolt. Ursprünglich hatte das sogar mal einen Sinn. In unserer Überflussgesellschaft macht der viele Zucker die Menschen einfach nur noch krank.
Schade, dass das von Dm nicht dabei ist :(
Da fehlt der Hainich Apfelmus, das hǎtte noch mal interessiert.
Kennt doch niemand 😂
Muss net schmegge, muss wirke
Das Apfelmus von Edeka enthält überhaupt keinen Zucker und schmeckt leider deswegen viel zu sauer. Wenn ich aber Apfelmus selbst koche, brauche ich recht wenig Zucker. Das heißt, Edeka verwendet saure Äpfel für die Zubereitung! Das sollte man niemals tun. Apfelmus und Apfelkompott werden immer mit süßen Äpfeln gekocht! Saure Äpfel nimmt man nur für Apfelkuchen oder Apfelpfannkuchen, wo sie sowieso mit süßem Teig kombiniert werden.
Und gerade deswegen kaufe ich das Apfelmus von Edeka, WEIL es etwas sauer ist. So muss es schmecken 🙂
@@Clooney46 Das passt, wenn Du dazu dann eine süße Komponente isst, z. B. einen süßen Pfannkuchen. Wenn Du aber ein 'Universalapfelmus' haben willst, das auch zu deftigen Gerichten wie z. B. Kartoffelpuffern passt oder das als Teil des Nachtisch gedacht ist, ist ein süßes Apfelmus besser.
@@Christina-Maria_von_Gusinski Absolut nicht mein Geschmack. Kartoffelpuffer mit etwas saurem Apfelmus ist der beste Nachtisch.
@@Clooney46 Oha, jetzt kommen aber die regionalen Unterschiede hervor! 😃 Kartoffelpuffer sind doch ein Hauptgericht, kein Nachtisch! 😄Schön deftig mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz. Als Nachtisch nach Kartoffelpuffern passt Eis mit einem Schuss Bailey's oder ein Pharisäer (Kaffee mit Rum, Zucker und Sahnehaube). Jetzt hab ich Hunger.
@@Christina-Maria_von_Gusinski HaHa. OK. Deine Variante hört sich Klasse an
Kann Euch sehr das Gut Bio Apfelmark von Aldi empfehlen. Das schmeckt richtig lecker und auch sehr süß und das sogar ohne extra Zuckerzusatz wie es bei Apfelmus der Fall ist.
Klingt gut
Wenn dann Spreewalder.
🤮
Bitte sofort aufhören mit Missbrauchsrisches stimme Nutzung.
Ich hab das jetzt mehrmals gelesen und check beim besten Willen nicht, was du meinst oder willst.
Und jetzt bitte nochmals auf Deutsch. Danke!