50 பேருக்கான கொடுவா மீன் குழம்பு || Koduva Meen Curry for 50 PEOPLE in Tamil
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2023
- In this video, I show you how to make this amazing Koduva Meen Curry. I made it for around 50 people. I used 5kg of fish. It was super tasty, for a big group of people coming to visit it is perfect for that. Please enjoy watching and making this amazing Koduva Meen Curry :)
Koduva Fish Curry Ingredients:
Barramundi/Koduva Fish - 5kg
Salt
Turmeric
Water
Ginger - 100g
Whole garlic - 2½
Green chillies - 15
Coconut oil
Mustard seeds - 2 teaspoons
Fennel seeds - 2 teaspoons
Dried red chillies - 10
Whole lemon grass sticks - 2
Shallots - 1.5kg
½ a Pandan leaf
Cumin seeds - 2 teaspoons
Fenugreek seeds - 2 teaspoons
Salt - around 3 tablespoons
Some curry leaves
Turmeric powder - 2 teaspoons
Curry powder - 5 tablespoons
Red chilli powder - 2 tablespoons
Tamarind - 200g
Some water
Cumin seeds - 2 teaspoons
Black peppercorns - 3 teaspoons
Whole Garlic - ½
½ a Coconut
Coconut milk tins - 2
Curry leaves
Some coriander
Some more green chillies
Please like, share, click the red subscribe button down below and click the bell icon to turn post notification on, that way you will be notified when we make a new upload, it is much appreciated and will help us out a lot. If you have any other dishes or snacks that you would like me to make a video on, please leave a comment down below. I try my best to respond to most of the comments :)
Cameraman : Kavin Ruban
Editor : Kavin Ruban
![เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว ซีซั่น 3 - ตอนที่ 66 [ซับไทย]](http://i.ytimg.com/vi/qcaUguFlwdM/mqdefault.jpg)
அன்பு தோழி கெளரி கொடுவா மீன் குழம்பை நீங்கள் சுவைத்து பார்க்கும் போது எனக்கு நாவில் நீர் ஊறுகிறது மற்றும் சமைக்கும் போது நீங்கள் மகன் கவினுடன் அரட்டை அடித்து கதைப்பது அதைவிட சூப்பர் குழம்போடு புட்டையும் சோர்த்து காட்டியிருந்தால் இன்னும் சிறப்பாக இருந்திருக்கும் அருமை அரீமை ❤
Gowri, this is my first attempt at cooking fish curry.
I used yellow fin tuna belly for my curry.
It turned out, perfect, creamy and tangy and I toned down on the curry powder.
I used just one kilo of fish and adjusted the ingredients appropriately.
Looking forward to more of your recipes.
Thank you.
பிரமாதம் பெரிய அளவில் சமையல் செய்யும் போது டென்சன் இல்லாமல் நல்ல சுவாரஸ்யமாக சமைப்பது எப்படி என்று தெரிந்து கொண்டேன் மிக்க நன்றி ❤
Fish curry super. Mouth watering
அருமையான மீன் குழம்பு
Vunga recipes ellam Amazing...
Thank you
SUPERB SISTER GOWRI RUBAN THANKKS YOUR VIDEO COOKING TIPS AND COOKING ALLSO VERY NICE VERY USEFUL WELLDON WELCOME VALTHUKKAL KEEPITUP NANIDI VANAKKAM VAZHA VAZLAMUDAN OAKY SISTER GOWRI RUBAN THANKS ❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Thank you so much 🙏
நீங்கள் சமைலியல் கெட்டிகாரியாக
இருக்கலாம் ஆனால் மீன் குழம்பில் Lemon grass ginger corrisnder leaves போட்டால் மீனின் மணம் வராது இவைகளின் மணம் தான் வரும்
கொடுவா மீன் குழம்பு அருமை 👍👍👍
நன்றி நன்றி 🥰🥰🙏🙏😊❤️
You are very good cook 👩🍳👍👍 keep it up and God bless you and your family 🙏😇
Thank you so much 🙏
Well explained,interesting presentation with your smile!
Thank you! 😃
Super fish 🐟 curry👌😋
Thank you
Super fish curry 🥘
Thank you
Superup
Thank you so much 🙏💕💕🥰🥰🥰
Vah Reh Vah, what a delicious, aromatic fish curry. The aroma itself is enough to invite your guests to eat. How I wish, I am one of your guest.😊The fish is one of my favourites. It has some resembling taste as black pomfret. Wishing you a wonderful time with your guests. All the best dear With lots of love.😍💕💕💕
Hi Aunty, of course you are more than welcome, hope it will happen soon 🥰.
Thank you so much 🙏
Fish curry super akka
Thank you
Yum yum
Thank you
Yet another yummy recipe 😋
Hi Sister how are you?
@@gowriruban I'm fine. Hope the same with you :-)
Super fish gravy 🌶🍁🇨🇦
Thank you
Kothumai pittu recipe ppdunga amma
Super
❤️👌👍Wow super
Thank you
Super thank you so much💖
Thank you
Hi sister and your family ❤🙏🙏🙏nice curry thank you so much sister ❤🎉
Thank you
Super Gowri very nice to see your fish curry.
Thank you
Hallo GoWri super recipe 👍❤️
Thank you so much sister
So good 🤗
Thank you
Nice gowri akka
Thank you
அக்கா பெரிய அளவுடைய மீன் கறியை செய்து காட்டியமைக்காக நன்றி
Supper akka
Thank you so much
Hi acca fish curry super😊
Thank you
Hi gowri amma eppavum Nan than first... 😊
Thank you so much, sorry I always late.
@@gowriruban ❤️❤️
WOW SUPERB SISTER GOWRI RUBAN THANKS SISTER YOUR VIDEO TIPS VERA USEFUL VERY NICE AND YOUR COOKING TIPS AND COOKING ALL SO VERY USEFUL VERY NICE VERA LEVEAL KEEP IT UP VANAKKAM VALTHUKKAL VAZHGA VAZHGLAMUDAN NANDRI VANAKKAM WELCOME OKAY SISTER OK THANKS SISTER GOWRI RUPAN THANKS 🙏👍🤘✌🤲👌🙏🙏🙏🙏
Thank you so much 🙏
35 விருந்தினரா? என்ன விசேஷம் வீட்டில் 🤔
Please dont try your food at the final stage😂😂😂all the videos are superb, i am a cooking expert in my family after seen your videos😂 always come as best. I would like to know how to stitch saree blouse please. Thank you for the videos😍
Very good sister. I’ll upload in my other channel.
கடைசியில் பூண்டு சீரகம் இதெல்லாம் வித்தியாசமாக இருந்தது. விசேஷத்துக்கு எங்களையும் கூப்பிடக் கூடாதோ.
Ennadhu koppe koduva meen kuzhamba?
Where did you buy the fish
Tooting
Why do most Tamil parents call their sons THAMBI 🤨🤨🤨🤨🤨
My daughter’s thambi.
😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍
Thank you 🥰🥰🙏😊😊
Kanazawa curry samachsu podavum
Will do
Akka
Fish 🐠 vaangira
Address tharingala please
Tooting
Eppo Swiss varinga? 🥴🤪
You didn’t invite me 😀
@@gowriruban oke I invite you now 🤪😂
மீன் குழம்பு வெறும் தண்ணீராக உள்ளது
இது எந்த நாட்டு மீன் குழம்பு
லண்டன் 😊
பிரமாதம் பெரிய அளவில் சமையல் செய்யும் போது டென்சன் இல்லாமல் நல்ல சுவாரஸ்யமாக சமைப்பது எப்படி என்று தெரிந்து கொண்டேன் மிக்க நன்றி ❤
Well explained,interesting presentation with your smile!
Thank you so much 🙏