Lea [: Gammeliger Lagerknoblauch ist ausgesprochen nachteilig]: "Die Kunst ist, die Lebensmittel richtig mit Liebe aus[zu]suchen. Alfons, bist Du da mit mir einverstanden?" Alfons: "Ich finde, dass der Schlüssel beim Kochen die Temperatur ist!"
herrmann macht nicht fischstäbchen sondern paniertes fischfilet, bei fischstäbchen ist das fischfleisch kleingeschnitten, tut mir leid, ist so...herrmann ist sowieso ein idiot, allein seine aussage zu panko, schält man frühlingsrollen und gibt es dann ins panko?...blödsinn, ist nur nur gröber und gerade modern und damit kann man mit idioten geld verdienen...tut mir leid so ist es, genauso diese salz-lüge...
1 Kilo Mehl und 1 Würfel Hefe .... Könnte immer noch heulen, wenn ich das höre, Habe heute selbst 24-h Pizzateigeig angesetzt. 0,5g frische Hefe auf 500g Mehl. Was zum Teufel veranstaltet der da für einen Müll für den Teig? Deswegen sieht der am Ende auch so erbärmlich aus
Sie ist auf befremdliche Weise übergriffig. Gab auch mal eine Kochsendung, in der sie einen Koch-"Jüngling" (einen Auszubildenden?) immerzu hochnotpeinlich vorführte.
@@lw7108 Aber wenn Frauen oder Mädchen ,,vorgeführt,, werden ISS egal? Wie gehabt also! Da johlen Männer und kriegt zu hören,, Stell dich nicht so an,, !
Kolja: Die amerikanischen Pizzen haben einen sehr dicken Boden. Lanz: Oh ja, die mag ich ganz gerne. Kolja: Neee, ich mag die mit dem dünnen Boden lieber. Lanz: Ich auch.
aber hallo. Siehst ja schon beim Kleeberg, wie der Teig sich von allein wieder zusammenzieht und 0,0 diese typische Klebeeigenschaft hat und sich problemlos ziehen lässt. Und dann noch so dumm klugscheißen wollen mit so einem Schrott
Lea hatte 2009 ihre Frisur besser - Ich frisiere sie und kürze die Haare etwas mehr an die Farbe muss man auch rann könnte etwas Heller sein. Ich mag ihre Art zu Kochen und sende einen lieben Gruß aus Berlin Schöneberg. 29.10.2019
Kolja zum Pizzateig mit langer, kalter Teigführung: "Und da ich NUR EINEN WÜRFEL Hefe reingebe aufs Kilo..." Man kann sich wundern.
komplett falsch hergestellt! jeder pizzabäcker bekommt einen lachkrampf
Lea [: Gammeliger Lagerknoblauch ist ausgesprochen nachteilig]: "Die Kunst ist, die Lebensmittel richtig mit Liebe aus[zu]suchen. Alfons, bist Du da mit mir einverstanden?"
Alfons: "Ich finde, dass der Schlüssel beim Kochen die Temperatur ist!"
Fischstäbchen selber gemacht habe ich schon vor 20 Jahren gemacht ! Einfach Spitze ! Und die Tochter war begeistert ! LG
herrmann macht nicht fischstäbchen sondern paniertes fischfilet, bei fischstäbchen ist das fischfleisch kleingeschnitten, tut mir leid, ist so...herrmann ist sowieso ein idiot, allein seine aussage zu panko, schält man frühlingsrollen und gibt es dann ins panko?...blödsinn, ist nur nur gröber und gerade modern und damit kann man mit idioten geld verdienen...tut mir leid so ist es, genauso diese salz-lüge...
@@FHF68 was redest du da für einen Müll über Panko?
15:19 Sie: HAHAHAHA
Er: Was tu ich hier?
Roulade lieber Salz Pfeffer mit Senf bestreichen Durchwachsener Speck Gurke Zwiebel. Scharf anbraten und ablöschen mit Lorber Wachoderbeeren im Schmortopf garen. Apfel Rotkohl Salzkartoffeln. Gruß aus Berlin.
so werden sie gemacht!
1 Kilo Mehl und 1 Würfel Hefe .... Könnte immer noch heulen, wenn ich das höre, Habe heute selbst 24-h Pizzateigeig angesetzt. 0,5g frische Hefe auf 500g Mehl. Was zum Teufel veranstaltet der da für einen Müll für den Teig? Deswegen sieht der am Ende auch so erbärmlich aus
Ich kann nicht verstehen was die Leute ewig an Lea aususetzen haben. !ich finde die klasse.
Sie ist auf befremdliche Weise übergriffig. Gab auch mal eine Kochsendung, in der sie einen Koch-"Jüngling" (einen Auszubildenden?) immerzu hochnotpeinlich vorführte.
Ich mag Frau P nicht!
@@lw7108 Aber wenn Frauen oder Mädchen ,,vorgeführt,, werden ISS egal? Wie gehabt also! Da johlen Männer und kriegt zu hören,, Stell dich nicht so an,, !
@@lw7108 Der berühmte Corbinian 🤣🤣
@@gkgyver Tatsächlich. :) Korbinian Wolf
Der Schuhbeck redet in typisch selbstdarstellerischen Art soviel Sch..., dass man sich fremdschämen möchte!
ich weiß gar nicht was ihr habt,also ich finde lea ganz lustig
Ich finde sie auch sehr sympatisch.
Kolja: Die amerikanischen Pizzen haben einen sehr dicken Boden.
Lanz: Oh ja, die mag ich ganz gerne.
Kolja: Neee, ich mag die mit dem dünnen Boden lieber.
Lanz: Ich auch.
Lanz sagt, den dicken Teig mag er persönlich gar nicht! ;) Anständig hinhören :D
Das ist keine Pizza. Das ist eine Katastrophe.
Was der Kleeberg da macht, hat einfach nix mit ner richtigen Pizza zu tun :D
Pudding mit Haut mag ich auch nicht.
Roulade komplett troken.
Sorry aber Pizza macht man anders. 1g Hefe für 1 kg Mehl und lange Reifführung. Kalt im Kühlschrank. Und mit dem Nudelholz ausrollen geht nicht.
genau. 1 würfel hefe auf 1 kilo mehl......geht garnicht! schmeckt total ekelhaft und als resultat hat man eher sowas wie blechkuchen ;)
aber hallo. Siehst ja schon beim Kleeberg, wie der Teig sich von allein wieder zusammenzieht und 0,0 diese typische Klebeeigenschaft hat und sich problemlos ziehen lässt. Und dann noch so dumm klugscheißen wollen mit so einem Schrott
Warum werden auch in den Sternerestaurants dann shon Stunden vorher zuberetet ?
Schuhbeck ! Vitamine im Gemüse !
man merkt, dass kolja lea nicht leiden kann xD
und man kann sie auch net leiden, diese schrille, nervige frau.
N
Der kkolljaaa soll sich zurück halten. Ist ein Eingebildeter scheisser. Denn kennt heute eh niemand
Nicht schon wieder Lanz👊😝 ... und dann noch der kolja😝😝😝😝
Lanz bitte ordentlich vermöbeln!
Man Leute ich bin jetzt überall in Kiel rumgeaufenI.Ich bekomme nirgens Pankomehl
Gibts im Asiashop bzw. Asiamarkt :-) Im normalen Laden findet man es nur selten auch hier.
Lea hatte 2009 ihre Frisur besser - Ich frisiere sie und kürze die Haare etwas mehr an die Farbe muss man auch rann könnte etwas Heller sein. Ich mag ihre Art zu Kochen und sende einen lieben Gruß aus Berlin Schöneberg. 29.10.2019
dieser herrmann ist so ein blöder wichtigtuer...