Pfote Ziegen

Ziegen kennen wir ja vor allem aus dem Streichelzoo, aber was macht Bauer Martin denn mit über 200 Ziegen? Stefan ist bei dieser Ausgabe vom Kindertiermagazin „Pfote" im Ahrntal und geht dieser Frage auf den Grund. Ziegen geben wertvolle, gesunde Milch, die Stefan auch prompt versucht eigenhändig aus dem Euter zu kriegen. Gar nicht so einfach das Melken! In der Spezialkäserei Capriz erfährt Stefan anschließend, wie aus der Milch von Martins Ziegenhof schmackhafter Ziegenkäse hergestellt wird.

[@FranzundChayaporn]

Grüß Dich könntest mir die Adresse von dem Hof geben, VG. Franz