Dondurma dadında Blinçik tortu
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2023
- Salam, hər vaxtınız xeyir. Uzun aradan sonra hər birinizi xoş gördüm. Dondurma dadında blinçik tortu ilə gəlmişəm bu gün 😄
O qədər ləzzətlidir ki, servis etməm ilə bitməsi bir oldu bizdə 🤭
Bu arada tortun içərisinə mən kremi nisbətən az əlavə etdim. Ağız dadına görə miqdarı artırmaq olar əlbəttə.
Hazırlayacaq hər kəsə nuş olsun öncədən 🫶🏻
Blinçik:
2 əd yumurta
2 x.q şəkər tozu (40 qr)
1 l. süd (5 st)
300 qr un (2 st + 2 dolu x.q un)
3 x.q duru yağ (60ml)
📌Yumurta və şəkər tozunu qarışdırın. Ardınca üzərinə südün az hissəsini əlavə edib qarışdırmağa davam edin. Sonra unu ələyib, topaq qalmayanadək qarışdırıb, qalan südü də əlavə edin. Sonda duru yağı əlavə edib, qarışdırıb kənarda 25-30 dq dinləndirin.
Bu reseptlə 24-25 əd. blinçik alınır.
📌 İstifadə etdiyim tavanın diametri 22 sm.
~~~~~~~~
Konfitür: (конфитюр)
500 qr. donmuş albalı (çəyirdəyi çıxarılmış)
100 qr. donmuş moruq
2 x.q qarğıdalı nişastası (20 qr)
7-8 x.q su (70-80 ml)
📌Konfitüre bişirdikdən sonra qaba əlavə edib, üzərini streçləyib tam soyumasını gözləyin.
Qeyd: İstəyə görə konfitüre’ni çiyələk, albalı, gilas və s. ilə də hazırlamaq olar.
~~~~~~~~~
Krem:
400 ml. qaymaq (2 st)
200 qr krem pendir (labne)
150 qr xama (25%)
100 qr pudra şəkər
📌 Qaymağı 2 dq mikserlə qarışdırın. Sonra pendir, xama və pudra şəkəri əlavə edib 3-4 dq daha qarışdırın.
#easyandtastyph #asmr
Blinçik:
2 əd yumurta
2 x.q şəkər tozu (40 qr)
1 l. süd (5 st)
300 qr un (2 st + 2 dolu x.q un)
3 x.q duru yağ (60ml)
📌Yumurta və şəkər tozunu qarışdırın. Ardınca üzərinə südün az hissəsini əlavə edib qarışdırmağa davam edin. Sonra unu ələyib, topaq qalmayanadək qarışdırıb, qalan südü də əlavə edin. Sonda duru yağı əlavə edib, qarışdırıb kənarda 25-30 dq dinləndirin.
Bu reseptlə 24-25 əd. blinçik alınır.
📌 İstifadə etdiyim tavanın diametri 22 sm.
~~~~~~~~
Konfitür: (конфитюр)
500 qr. donmuş albalı (çəyirdəyi çıxarılmış)
100 qr. donmuş moruq
2 x.q qarğıdalı nişastası (20 qr)
7-8 x.q su (70-80 ml)
📌Konfitüre bişirdikdən sonra qaba əlavə edib, üzərini streçləyib tam soyumasını gözləyin.
Qeyd: İstəyə görə konfitüre’ni çiyələk, albalı, gilas və s. ilə də hazırlamaq olar.
~~~~~~~~~
Krem:
400 ml. qaymaq (2 st)
200 qr krem pendir (labne)
150 qr xama (25%)
100 qr pudra şəkər
📌 Qaymağı 2 dq mikserlə qarışdırın. Sonra pendir, xama və pudra şəkəri əlavə edib 3-4 dq daha qarışdırın.
Salam gozel xanim .cox xahis edirem toy tortlarinin arasina vurulan dadli kremin sirrini paylasasiz😊
Salam. İki cür kremdən istifadə edirlər şanti krem və pudra, bir də qaymaq və qatılaşdırılmış süd☺️
@@easyandtastyph coxxxxxx sagolunnnn
Kanal çooox əladır
Спасибо за рецепты!! Но появляйтесь почаще!🙏❤️
Hər bir Əl işiniz möhtəşəmdi. Əlləriniz var Olsun. MaşaAllah❤❤❤
Çox sağ olun🥰 Minnətdaram🙏🏻
Ellleine saglig coxx sevirem.blincik tortunu
Çox sağ olun🌷
Resepteriniz gozeldi baci hemise hazirlayiram
Nə gözəl. Əllərinizə sağlıq🥰🫠
Salam yeni kesf etdim bu kanali ve sevdim bacariqli qadinlarimizi goruncə şad oluram ugurlar yeni videolar cox gelsin🙏
Salam. Xoş gəlmisiniz. Çox sağ olun🥰🌷
MASALLAH cox sag olun🌷
Siz sağ olun🥰
Seliqeniz👍
👍👍👍👍👍
❤❤❤❤
Möhtəşəm 😋
🙏🏻❤️
Супер
Yummyyyy
🙋🌼🍀👍 Давно вас не было.
❤
Bonne resette merci
Crêpe:
2 oeufs
2 cuillères à café de sucre en poudre (40 g)
1 litre. lait (5 cuillères à soupe)
300 g de farine (2 cuillères à soupe + 2 cuillères à café pleines de farine)
3 cuillères à café de beurre clarifié (60 ml)
📌Mélanger les œufs et le sucre en poudre. Ajoutez ensuite une petite quantité de lait et continuez à mélanger. Tamisez ensuite la farine, mélangez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux et ajoutez le reste du lait.
Cette recette donne 24 à 25 morceaux. une crêpe est achetée.
📌 Le diamètre du plafond que j'utilise est de 22 cm.
~~~~~~~~
Confiture : (confiture)
500 gr. cerises surgelées (dénoyautées)
100 gr. framboises surgelées
2 cuillères à café de fécule de maïs (20 g)
7 à 8 cuillères à café d'eau (70 à 80 ml)
📌Après la cuisson de la confiture, ajoutez-la dans le bol, étirez-la et attendez qu'elle refroidisse complètement.
Remarque : Si vous le souhaitez, vous pouvez réaliser la confiture avec des fraises, des cerises, etc. peut également être préparé avec
~~~~~~~~~
Crème:
400 ml. crème (2 cuillères à soupe)
200 g de fromage frais (labne)
150 g de crème sure (25%)
100 g de sucre en poudre
📌 Mélangez la crème au batteur pendant 2 minutes. Ajoutez ensuite le fromage, la crème sure et le sucre en poudre et mélangez encore 3-4 minutes.
Salam. 25 faizli qaymağı vurmasam nə olar? Yoxdu ondan məndə
Salam. Tortlar üçün nəzərdə tutulmuş krem qaymaqdan istifadə edə bilərsiniz 26% olur.
Məndə 33%li və krem pendir var. Yəni 2ci qaymağı vurmasam alınar? Əvvəlcədən təşəkkürlər. Bu gün edəcəm bu reseptlə.
@i-re_mva Resept qaymaq, krem pendir və xama var. Xamanı vurmasanızda bəli krem alınacaq. Diqqət edin ki, qaymaq və krem pendir soyuq olsun.
Təşəkkürlər resept üçün. Əla oldu👏🏼👏🏼👏🏼