Basic Malvani Gravy & Malvani chicken curry Recipe | मालवणी चिकन करी | Chef Sunil Singh |

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2023
  • Basic Malvani Gravy & Malvani chicken Curry by chef Sunil Singh |
    Ingredients-
    Oil 300 ml
    Jeera 3 tbs
    Clove 20-25
    Star anise 8-10
    2 tbs black pepper corn
    18-20 green cardamom
    4-6 green cardamom
    8-10 bay leaf
    4-5 cinnamon sticks
    Fenugreek seeds 10 grm
    Coriander seeds 50 grm
    2 tbs fennel seeds
    1 tbs mustard seeds
    Whole Kashmiri chilli 50 gram
    Khas khas 1/2 cup (optional)
    Kabab chini 1 tsp (optional)
    Garlic 100 grm
    Ginger 70 grm
    Onion roughly cut 700 grm
    Green Chilli 60 grm
    Handful curry leaves
    Fresh coconut 300 grm
    Sauté all ingredients and paste it.
    --------------------------
    For Malvani gravy tempering
    200 ml oil
    Ginger garlic paste
    Salt to taste
    1 tblspoon Kashmiri red chilli powder
    Cook gravy until reduced one third.
    -------------------------
    For Malvani chicken curry-
    5 chicken drumsticks
    1 tblspoon ginger garlic paste
    1/2 tbs red chilli paste
    1/3 tbs green chilli paste
    Salt to taste
    Pinch of turmeric powder
    2 tbs oil
    --------------------------
    Fort Malvani chicken curry gravy-
    oil 2 tbs
    1 tbs garlic chopped
    1 medium onion fine chopped
    Pinch of turmeric powder
    Pinch of Kashmiri red chilli powder
    Malvani Gravy 100 grm
    Salt to taste
    Pinch of coriander powder
    Pinch of garam masala
    Pinch of Sunday masala
    Pinch of cumin powder
    1 cup hot water
    Add cooked chicken
    Some fresh coriander chopped
    --------------------
    #malvani #gravy #malvanichicken
    #curry #chefsunilsingh
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 47

  • @user-su2mw9ip7s
    @user-su2mw9ip7s 3 หลายเดือนก่อน

    Wow thanks so much for recipe share chef can you please show chicken sagoti recipe as well

  • @Mr-kl7rp
    @Mr-kl7rp หลายเดือนก่อน

    Kya bat bro lovely ❤ apne pahadi bhai log ❤❤

  • @459_nilavratbera4
    @459_nilavratbera4 ปีที่แล้ว +2

    Chicken handi Gavti Style...ki recipe please Cheff!

  • @ravijumani778
    @ravijumani778 ปีที่แล้ว

    Chef superb recipe. Thankyou Sirji 🙏

  • @k.zkitchen5603
    @k.zkitchen5603 ปีที่แล้ว +1

    Hello 👋 friend unique and delicious and your way of explaining is outstanding 👍🏻👍🙂☺️

  • @MukeshKumar-rx2cn
    @MukeshKumar-rx2cn ปีที่แล้ว +1

    Sunil bhi mast hai

  • @c4chef374
    @c4chef374 ปีที่แล้ว +1

    What a dish chef💯 Wawo

  • @DrBrunoRecipes
    @DrBrunoRecipes ปีที่แล้ว +1

    Lovely 👌🏻

  • @sam657
    @sam657 ปีที่แล้ว

    Super chef you are great

  • @swarajkhairmode
    @swarajkhairmode ปีที่แล้ว

    एकदम झकास रेसिपी
    धन्यवाद गुरु....
    इडली की रेसिपी शेर करो गुरुजी....

  • @BidishaRoy-ks2du
    @BidishaRoy-ks2du 6 หลายเดือนก่อน

    Thank you chef.

  • @hasmukhrpatel
    @hasmukhrpatel ปีที่แล้ว

    Happy New Year Chef. Thanks for posting new year video. You are the BEST.

  • @budhiramrashaili4990
    @budhiramrashaili4990 ปีที่แล้ว

    Wow wow very nice chef ji miss you 💕

  • @theuk02pariharvlog
    @theuk02pariharvlog 9 หลายเดือนก่อน

    Wow nice

  • @rmathialagan238
    @rmathialagan238 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hamen Andaman Andaman nicobar island se baat karta hoon main passenger ship mein cook hai aapki kam dekhkar mayne kam karta hun mera Meri pessenger ka pessenger capacity 500 passenger aapki kam neet and clean teach and work very good ek bar aapki kitchen mein aaunga thank you your work

  • @kushalsingrajput2989
    @kushalsingrajput2989 ปีที่แล้ว

    👌👍🏻

  • @pahaditigers7648
    @pahaditigers7648 ปีที่แล้ว

    Superb sir ❤❤❤❤❤

  • @avinashgholap6934
    @avinashgholap6934 ปีที่แล้ว

    Very nice video 👌👌👌👌👌

  • @kokategovind6763
    @kokategovind6763 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋

  • @meyergaelle8108
    @meyergaelle8108 ปีที่แล้ว

    Yummy delicious looking
    Please make mugra mussalm i ate when i was in India was so tasty i still remember

  • @gurugovind7812
    @gurugovind7812 ปีที่แล้ว

    Sir aagri gravy banaye sir

  • @Manojkumar-qb2fn
    @Manojkumar-qb2fn ปีที่แล้ว

    Chef ji ko Ram Ram! I am North Indian chef hu!

  • @miramarwadi5242
    @miramarwadi5242 ปีที่แล้ว +1

    Thank you chef for recipe

  • @ravirana8830
    @ravirana8830 ปีที่แล้ว +2

    भैजी जुगाड के मामले मैं तो मैं सबसे आगे हूं😂😂😂

  • @chandanbisht2722
    @chandanbisht2722 4 หลายเดือนก่อน

    10kg malwani gb kaise banage

  • @pahaditigers7648
    @pahaditigers7648 ปีที่แล้ว

    Kolapuri bhi asi hi Banta he

  • @ravirana8830
    @ravirana8830 ปีที่แล้ว

    How to make aagri masala plese uplod this recipe video 🙏🙏

  • @kanchanshivnani9960
    @kanchanshivnani9960 ปีที่แล้ว +1

    What is sunday masala, which brand

    • @chefsunilsingh
      @chefsunilsingh  ปีที่แล้ว

      Sunday Masala is a versatile Maharashtrian specialty with Malwani influence. It adds incredible flavor to various dishes like meat, fish, chicken, and curries. U can fine out near by local grocery store

  • @balamsinghnegi9781
    @balamsinghnegi9781 ปีที่แล้ว +1

    Chef oil kon seya yuj keyaa aap ney

    • @chefsunilsingh
      @chefsunilsingh  ปีที่แล้ว

      Regular sunflower oil. App chaye toh coconut oil ka v istemal kar sakte h

  • @DeepakSharma-xp6wy
    @DeepakSharma-xp6wy ปีที่แล้ว

    Chef apse contact kaise kar sakte hai

  • @sajwan3802
    @sajwan3802 หลายเดือนก่อน

    सुखा नारियल nhi dala

  • @anshushrivastava4247
    @anshushrivastava4247 ปีที่แล้ว +4

    Bhai aisa kyu lgta hai ki ya to ap bhut thake huye rahte hai ya vidoe bna kar ahsan karte hai sorry to say but apki voice se aisa hi lgta hai

    • @chefrajesh7004
      @chefrajesh7004 ปีที่แล้ว +3

      तू क्या एहसान करता है वीडियो देखकर।

    • @anshushrivastava4247
      @anshushrivastava4247 ปีที่แล้ว

      @@chefrajesh7004 ave chutiye ye tu tu apne ghar mai karna mere se mat karna ok

    • @GauravSingh-hs7gp
      @GauravSingh-hs7gp ปีที่แล้ว

      एहसान ही है.. वर्ना free मे कोई क्यूँ बताएगा

    • @knightarmour9439
      @knightarmour9439 ปีที่แล้ว

      Abe Lodu. 2x ki speed pe dekh

    • @kangarooisland2795
      @kangarooisland2795 ปีที่แล้ว

      Giving you trade secrets is big EHSAN now dnt be a gandu by posting stupid comments😏

  • @anshumandebashis8096
    @anshumandebashis8096 ปีที่แล้ว

    very bad taste

  • @renecoleman5260
    @renecoleman5260 ปีที่แล้ว

    Almost you forget everything. Plz go to the Doctor.

  • @renecoleman5260
    @renecoleman5260 ปีที่แล้ว

    Buy some lid...you are on the T.V. have some respect for yourself.