انا من مصر اكلت المرق الحامض في اب من يد جارتنا يمنية ومعها عصيد او هريش وتعملها بمرق لحم ضاني واعملها في مصر اصدقاء يرسلوا لنا الخلقة مجففة وبعمل حلبة وسلتة كمان
انا عايشة في مصر لما مش بلاقي حلقة بعمل بدالو التمر هندي بيبقى جميل جدا
الله يرحم جارتي في الدليل في اب من بيت الصنعاني كانت تعمل لنا هذه الاكلة ترخموا معي علي الام الغالية امي فايق الف رحمة ونور عليها
الله يرحمها ويغفر لها ولوالديها وجميع أموات أمة محمد صلى الله عليه وسلم سبحان الله يازين أخلاق الإسلام الصحيحة شوفو ماتت وش بقي ذكرها الطيب والجميل ويترحم عليها ناس ماتعرفها أبدا بس على شأن ذكرها طيب وجيرة اليمنيات عسل عسل ما شاء الله.. من بنت 💚🇸🇦🕋🇸🇦💚 السعودية
سبحان الله نحن في السودان عندنا كمان العصيده اكله شعبيه متواجده في كل بيت سوداني بناكلها بالباميه او الويكه(باميه ناشف مسحونه)
وعندنا نوع من الزره يسمي (الدخن) ناكل عصيده الدخن بالحليب او السمن البلدي والعسل
تحياتي لك والشعب اليمني الطيب دمتم بخير وصحة وسلامة يارب
ماشاءالله طلعت العصيد سودانيه كمان😍
نعم العصيد كمان عندنا باليمن نأكلها بالسمن والحليب وكمان نأكلها باللبن مع الفلفل الحار والريحان
العصيده عندنا في السودان اكله لذيذه ومعتمده بالذات في رمضان 😋😋😋😋 اول مره اعرف ان في دول اخرى تأكل العصيده
العصيده سعوديه...ويمنيه وكل العرب بيسووها بنفس الطريقه مع إختلافات بسيطه.
في جنوب السعوديه من الطائف إلى عسير العصيده اكله شعبيه محليه اساسيه. كذلك العيش بالدخن وبالذره البيضاء والصفراء والحمراء اكلات شعبيه محليه من تراث السعوديه.
باليمن في عصيد بالقمح وعصيد الذرة الصفراء وعصيد الدخن وفي عصيد الذرة الحمراء (الغربه) وممكن ناكلها بالعسل والسمن او بالوزف (السمك الصغير الناشف) او المرق الحامض او بالحلبة والمرق ...سمر من اليمن 😂❤
نعرف الدخن في اليمن نعمل منه خبز ونضيفه للأكلات زي العصيدة بنسب معينة
ياسلاااااام العصيده السودانيه، طلعت يمنيه كمان، سبحان الله تقريباً أقرب شعب للسودانيين في ثقافة الطبخات اليمنيين ليهم التحية والإحترام 😍💖
كل البلدان العربيه عندها عصيده .. حتى احنا في السعوديه في الجنوب عندنا عصيده تتقدم مع مرق ولحم او مرق ودجاج .. تحياتي لاطيب شعب السودان
مشاءالله بدون مسيقى وهدوء وطبخ سريع وبسيط ومطر ورعد واحلاء جو ... ❤ متبعتك من 🇸🇦 الله يحفض اليمن 🇾🇪 ❤
ياجمال الاكل اليمني جربت كم طبخة طلعت 👌👌 العصيدة نعملها في السودان نفسها مع مختلف المرق
ماشاء الله بالعافيه الله يحفظ إخواننا المسلمين في كل مكان وزمان ومعروف الأكل اليمني لذيذ ما شاء الله.. من بنت 💚🇸🇦🕋🇸🇦💚 السعودية
ياااااه كم احب هذي الاكله وخاصة في الشتاء تسلم الايادي بنت اليمن
اني يمنيه والله ان العصيد والمرق مافي احلا من هذي الوجبه نحن في اليمن كل يوم نفعل ماتنقطع❤
ماشاءالله ع العصيدة اللذيذة مع أجواء المطر والرعد شي خراااافي الله يهنيك ويبارك لك
اول مرة اعرف هذا النوع من المرق 😂 احنا لواء اب الخضراء مايكون المرق إلا باللحم البقري او بالدجاج بجرب هذه الوصفة تسلم يداتك
جو البه. جو هادئ وطبخ مشهي تسلم الايادي يابنت اليمن انتي فخر اليمن وممثله الوحيد
مشاء االله تفتح النفس تسلم الايادي انا من عشاق العصيد والحلقه 😊عادو لو مرق لحم يجنن
الله يسلمك ياقلبي فديت الي تعشق العصيد
ايه بالمرق اللحم حلو بس ماكان في
العصيده معروفه في ليبيا وهي نوعان. عصيدة الدقيق الابيض، وتؤكل بالزبدة و الرب او العسل، وعصيدة دقيق الشعير التي تؤكل بمرق ولحم الخروف والبطاطا وتقدم مع الفلفل الاخضر والليم، وهذي تسمى بازين او عيش.
في تونس انسموها ااعصيدة بزيت. اازيتون او اازيت وااعسل او اامرقة
نسموها. شكشوكة حارة بطماطم واافلفل الاخضر وااهريسة وااثوم
اكلة شتوية ثقيلة وتشبع موجودة ااعصيدة ااتونسية بسميد
ما شاء الله تبارك الرحمن عمري معاملتها من قبل بس بجربها بطريقتك شكلها سهلة🎉❤
سبحان الله انتو تسوونها بطحين ونحن في عمان نسويها بالعيش واللحم الي هو الرز ونسميها عصيده وايضا العرسيه وتضرب تصير ناعمه مثل العصيده مالتكم ،، مع الصالونه تطلع شي شي ولا اروع طبعا بعض المناطق عندهم عرسيه ولكن تختلف عن منطقه اخرى انا بالهصوص اتكلم عن عرسيه وعصيده اهل الشرقيه جنوب
لا في عمان مو عصيدة وإنا عمانية نسويها بدقيق الدخن او الذرة او تبيكا او نخلط وهذا ناتج عن تداخل الحضارات
ماشاء وألله تبارك الرحمن
ماشاء الله جاني الجوع الساعه وحده بالليل 😅. حلقة المرق الحامض ماادري ليش مش معروفه كثير في بلادي عمرنا ماجربناها مع المرق. قل فتره. دخلت محل بهارات وشفتها شليت وجربتها طلع المرق روووعه معاد اطبخ مرق بدونها تسلم ايدش ❤
تسلم يدك احنا عصيدتنا حق يافع غير نسوي لبن اوحقين ونخليها تنجح كثير لما تحرق من تحت والمرق الحامض نفس حقكم بس نسويه على حمر
ماشاءالله تسلم إيدك مافي احلى من العصيد الله يفرجها على بلادنا وسائر بلاد المسلمين
ربنا ينصر إخواننا في فلسطين
ياعيبااااااااه والطعم😍😍🤤😭😭😭
يسلم يدك روعه
بس لو تنقعي الحلقه بماء دافي قبل الخلط
والطماط تعصريها
وبدل الماجي
تحطي مرقة دجاج يطلع روعه
ربنا يوفقك
اعملي حبه بصل وحبه بطاطه وحبه طماط وحبه ثومه. وملعقه كمول وحبه مرق ماجي. والحلقه مع بعض في الخلاط. وبعدين اقلي حبه بصل مع اثوم. وبعدين اسكبي الحلقه الذي في الخلاص يطلع ياسلام والعصيد اجلس اعصده ساعه لما يطلع شمه وتحرق من تحت. بعدين لما تعملي العصيد تكوني تعملي علا شزيه طحين وتعصدي يطلع ياسلام هذه الاكله الحجريه حقنا احنا بنات تعز والحجريه
الطلوب منكي طريقة عمل الغداءفي البيت وقتصديه ولذيذ جزاكي الله خيرا
اليمن الشعب الطيب المحترم حتى ردودهم محترمه لما احد ثاني يقول نفس الاكله عنده في بلده اليمنيين يفرحو مايزعلو مثل غيرهم فعلا العصيده عندنا في السودان أكله شعبيه درجه أولى مع التقليه ناكلها ومع الزبادي وملاح النعيميه والباميه والملوخيه
الله الله الله ما اقول ما إن شفتها حتى لقد اشتهيتها جدا جدا تسلم يدك الي علمت اجمل وجبه اكلتها في حياتي بصراحه العصيد امانه اذا ما اتغديت عصيد راحت عليا التخزينه مع اليوم كامل مدري ليش ااااااح. ااااح ا اامح
اللهم بارك طبخة ولا ألذ منها وبرافو على الحشمة حتى مرآة الملعقة مشوشة 😅
العصيد مره طريقته حلوه وسهله ةليش القديمات يعقدونا انه تحتاج مهاره ومدري ايش علا ايش
بس العصيد القديم غير وصعب هاذ ملا صلحت كاس من الدقيق وصلحته بلملعقه😂 وبعدين احنا نصلح دخن
العصيد مع مرق بلحم مع المعاصب المربوط وكروش مع راس البلدي" او بدجاج مع بقول ( الكرت ) (دقيق الوزف )
This food like Ethiopian but we it with yogurt and red chill amazing
🌹سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم🌹
اللهم صل وسلم وبارك على محمد وال محمد كما صليت وباركت على ابراهيم وال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد. عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون
روعه
زي العصيده السودانيه...باللايوق... أي المرق اللذج...يعني الويكة البامية المجففة...وكمان
ممكن باللبن الزبادي أو الحليب ممكن بالهناء للجميع ❤
تسلم يدك خورتيني وني واحم مقدرش اكل من اكل يدي ياريت الان هذه العصيد جنبي 😂😂😢
اللهم سخر لي كل شيء ولو كان في نظري مستحيلًا، يا رب سخر لي من الأقدار أطيبها ومن التباشير أسعدها ومن الأرزاق أوسعها، يا الله إن في قلبي نداء وأنت يا ربي سميع مجيب 💙
صلاة الوتر والدعاء بسجودها دعواتكم لي بالشفاء العاجل اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين لاحول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم رب اسألك حسن الختام لااله ألا انت سبحانك إني كنت من الظالمين 🇸🇦🇸🇦🇸🇦
انا يمني مغترب يوم الخميس نعمل عصيده لكن نعذبها وتعذبنا اربعه يمسكو الطاسه واثنين يمسكوني واللي نحرك به العصيده هراوة مجرفه والله صدق بالنسبه للهراوه وادلع عليهم اخر دلع لانهم مايعرفو يصلحوها وواحد يمسح لي العرق وتضبط والحمدلله لكن انتي غير ماشاء الله تبارك عليكي اختي والحمدلله ان اصحابي ماشافو محتواكي هههههه كان طنشوني
هههههههههههه 😂
هههههه
اني إبية وعايشه في السعوديه وعندي صديقات. من تعز وإب ويريم وشرعب. ومن يافع. المهم يجتمعين عندي عشان اسوي عصيدة ومرق حامض الحمدلله أسويها نفس هذي بضبط. الكل والله يمدحوها.
الا زوجي يقول ما شاء الله والانجاز هذا الي قدرتي عليه ،🥲😂😂😂
😅🤣
هههههه اتخيل منظركم يموت من الضحك بس حلو علشان لما تتزوجوا تساعدوا زوجاتكم....ربنا يسعدكم ويهنيكم وترجعوا لاهلكم بالسلامة ...يمنية