กระดูกหมูตุ๋นยาจีน สูตรนี้อร่อยมาก น้ำซุปหอมๆ บอกให้อย่างละเอียด ดูแล้วทำง่าย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • เมนูวันนี้ #พี่บ่าว มาบอกสูตร #กระดูกหมูตุ๋นยาจีน ที่รสชาติอร่อย น้ำซุปหอม มากๆ วิธีการทำง่าย เป็นเมนูที่กินได้ทุกวัย
    ขอบคุณพี่น้องมากๆนะครับที่ติดตามรับชม
    ส่วนผสมอย่างละเอียด
    1.กระดูกหมู 1350 กรัม
    2.น้ำเปล่า 2 ลิตร
    3.เครื่องยาจีน 1 ห่อ 25 บาท ซื้อออนไลน์ดูลิ้งค์ในคอมเม้น
    4.เห็นหอม 6 ดอกใหญ่
    5.เกลือ 1 ช้อนชา
    6.ซีอิ้วขาว 3 ช้อน ตามตัวอย่าง เต็มๆช้อน
    7.ซอสฝาเขียว 3 ช้อน เต็มๆ
    8.ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
    หากต้องการใช้หมูแค่ 1 กิโล ก็ใส่ตามส่วนผสมนี้ได้
    ระหว่างตุ๋น ให้ใช้ไฟอ่อน ใช้เวลารวม หนึ่งชั่วโมงครึ่ง ชิมดู ต้องการเปื่อยมากกว่าก็ตุ๋นต่อ
    ระหว่างตุ๋น เติมน้ำไป 300 ml.
    รสชาติพอดีสำหรับซดน้ำ แต่ถ้ากินกับข้าว อาจต้องใส่ซี่อิ้วเพิ่ม ชิมปรุงตามชอบ
    #พี่บ่าวเข้าครัว #หมูตุ๋น #หมูตุ๋นยาจีน #หมูตุ๋นเห็ดหอม #ต้มกระดูกหมู

ความคิดเห็น • 31

  • @ธีร์วราภู่พูลเพียร-ล4ศ

    หนูใช้กระดูกอ่อนทำ อร่อยมากก แฟนกับคนข้างห้องคือชมใหญ่😂

  • @wanida252
    @wanida252 9 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ👍

  • @wiratwongpakdee7064
    @wiratwongpakdee7064 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณคับสูตรหมูตุ๋น

  • @areehuntranee4312
    @areehuntranee4312 2 ปีที่แล้ว +1

    กระดูกหมูใบพาย อร่อยมาก

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  2 ปีที่แล้ว

      ครับ ส่วนนี้มันไม่มากเนื้อเยอะ ถ้าฟันแข็งแรก ก็เคี้ยวกระดูกอ่อนกรุบๆได้

  • @anchaleepangsapa8567
    @anchaleepangsapa8567 2 ปีที่แล้ว +1

    ครัว พี่บ่าว สะอาดมาก

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @kanlayacoykasem664
    @kanlayacoykasem664 ปีที่แล้ว

    น่ากินมาก ขอบคุณพี่บ่าวมากค่ะ

  • @no_s7369
    @no_s7369 ปีที่แล้ว

    ขอบใจมากจ้าบ่าว จะลองทำดู

  • @TheOsathanonth
    @TheOsathanonth 2 ปีที่แล้ว

    เก่งจัง น่าชิม 👍👍👍👍🌻🌿

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ เมนูนี้ หอมอร่อย ลองทำดูนะครับ

  • @pisitnutong4068
    @pisitnutong4068 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินอย่างแรงครับ..พี่บ่าว 😋😋😋

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @น้องเบนซ์-ช5ภ
    @น้องเบนซ์-ช5ภ ปีที่แล้ว

    น่ากินนิ

  • @tukta6106
    @tukta6106 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะ

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  2 ปีที่แล้ว

      ลองทำดูนะครับ อร่อย

  • @niwatmmc2917
    @niwatmmc2917 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤ขออนุญาตแนะนำวิธีสับกระดูกหมู ผมนำมาจากรีวิวผู้ใช้มีดผ่ามะพร้าวทั้งเปลือก โดยนำไปหั่นกระดูกหมูแล้วพบว่าใช้การได้พอดี มีใช้ใบมีดสเตนเลสแข็งแรงคมกริบ ที่สำคัญคือไม่ต้องเงื้อมีดสับแรงๆจนน้ำเลือดไขมันกระเซ็นไปทั่ว เพราะเขามีด้ามยาว1ม.ไว้โยกใบมีดลงมาตรงจุดที่ต้องการตัด มีตะแกรงจับลูกมะพร้าวที่รองรับชิ้นกระดูกไม่ให้ขยับหนีได้พอดิบพอดี พร้อมจานสเตนเลสรองรับเศษเลือดเศษเนื้อลงสู่ภาชนะรองรับ ไม่ต้องติดตั้งกลไกยุ่งยาก แค่นำไปวางบนพื้นแล้วใช้งานได้ทันที ราคาก็ย่อมเยาแบบว่าคุณภาพเหนือราคา เทียบเท่าการซื้อใบมีดเปล่าๆเท่านั้น🎉ครับ

  • @กศน.ตําบลทางพูนอําเภอเฉลิมพระเ

    ต้องลองๆ

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  2 ปีที่แล้ว

      จัดเลยครับ สูตรนี้ น้ำซุปหอม อร่อย

  • @kavachenko
    @kavachenko 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ เดี๋ยวลองไปใช้กับหม้ออัดแรงดัน 😊

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  2 ปีที่แล้ว

      ครับ ลองทำดูนะครับ

  • @tumtum8754
    @tumtum8754 ปีที่แล้ว

    อยากทราบว่าตุ๋นออกรสอะไรคะ

  • @CherryPinkky2000
    @CherryPinkky2000 2 ปีที่แล้ว

    ฮาย เหนือยเลย

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  2 ปีที่แล้ว

      ลองทำแลคับ หรอยมากคับ ขอบคุณมากๆนะที่ติดตามรับชม

  • @สุกัญญาเกษโกวิท
    @สุกัญญาเกษโกวิท 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าตักใส่กล่องขายกล่อง50บาทจะใส่กี่ชิ้นค่ะแบบนี้

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      ผมซื้อที่ตลาดเขาใส่หมูมา 4 ช้ินครับ

  • @suchartsuranetinai2851
    @suchartsuranetinai2851 ปีที่แล้ว

    ทำเองถูกได้มากด้วย

  • @tamchumpol2680
    @tamchumpol2680 2 ปีที่แล้ว

    เพิ่มรากผักชีไปใด้ม้ายคับพี่บ่าว

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  2 ปีที่แล้ว

      ใส่ได้ครับ

  • @Dream-ub1bf
    @Dream-ub1bf 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะ

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  2 ปีที่แล้ว

      ลองทำดูนะครับ ขอบคุณครับ