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Eason好多謝你的介紹,真係好比心機,出心出力出錢出時間!多謝你和女朋友的努力。加油呀!
我好多謝你哋睇就真🙂
我都喜歡星星師傅,讓餐廳酒樓的味道能夠homemade品嚐到,您已經很厲害,開條魚,切條魚起肉 完全是實習的感覺,讓觀眾更加舒服,點講呢 星星有他的專業,您有您的寫實 大家都是膽粗粗嘗試 工具同大家一樣 有點勉強但總算完成到成件事,隨意相對夾硬切番條魚型出來更感同身受,我平平地都試過下開魚起肉 有種狀態叫做粉碎,所以睇幾睇又想再買條魚返黎深層破壞老媽既廚房,科技帶給人進步,睇片學寫餸 應該是種文化 不同情度的技巧 做出來都有不同的效果 從來想像不到會夠膽嘗試 睇您個頻道總是讓觀眾有勇氣再試多次實掂既,最後是980條魚能夠知道不同處理方法得出來的結論,已經讓觀眾行小點冤枉路,總之食材不論格值都不應該浪費 成條片都看得舒服,買完魚肯定要逐part重播 希望今次唔會粉碎吧
🙏🙂不能同意更多,食譜其實網上好多 係咪好少講 色彩嘅原味 希望可以比大家知道食材嘅味道 係我嘅目標
Eason 這餐很高分👍好精彩✌整得色香味💯💯💯👍👍👍✌✌✌👏👏👏
哈哈呢條魚真係好食😋好容易整
星星師傅的菜式好好味架,我都跟佢學煮餸的,好啱味道,條魚咁靚一定超好食啦!
不能同意更多的味道好啱
星星師傅梗係有料到👍👍👍
堅得D味好岩🙂
小黃好幸福,每次食好嘢都有份
佢平時冇乜零食😂貓條都未食過
開心片。 我好鍾意睇你啲片
多謝你呀😁
睇嚟呢個video好開心
😂
炒魚球我最鍾意用3斤左右的油杉,魚球不採用玻璃軒汁,而是用乾身油炸至表面金黃色,杉班魚肉炒球爽口彈牙又鮮甜,👍
杉班頭大、肉小、炒班
杉班頭大、肉小、炒球爽口、頭骨蒸腩、時菜滚湯。
老闆都話推薦油杉🙂
係呀,炒魚球我相信油杉係最彈牙爽口同埋鮮甜㗎喇
最近先留意到你嘅影片,已經係你嘅fans
條友點您要另外一條好彩你醒目.魚佬都係咁㗎啦,多謝Eason 出錢出力的教學,小寶好幸福,嘻嘻
😂祥盛唔怕 我對嗰啲嘢好有信心
做你女朋友就一流👍👍👍👏👏👏👏
真係😂
Eason好多謝你的介紹,真係好俾心機.
呢個真係唔錯有機會試吓🙂
直接慳功夫。雙飛係好好
堅正
連平時唔多食魚嘅我 都睇到流口水👍😂
真係唔錯㗎😂
西蘭花係生炒礫礫脆好食啲, 不過記得隻鑊要洗乾淨啲先,如果唔係生炒到熟就好易有鑊屎,唔靚。
🤛🙂🤟
炒球要爽口,好考厨藝,每一步火喉要控制好,要快手但啱啱好,屋企煮係有難度,用傳統煤氣爐加中式鐵鑊比較好操作,因為要大火急炒,電爐易潔鑊做唔到
我嗰個變咗入口即溶😂不過都好好食
花英同藍瓜子係我最愛。😀😀
🤛🙂識食
師兄,出多啲片。加油!
交俾我啦
不錯看呀~各位就讚他一個吧!👍🏻
多謝多謝🙂
鍾意睇你嘅片,你嗰種唔知有心定無意咁串咗人而又唔知係扮無知定真無知嘅風格好讚😂加油
學海無涯 天外有天 謙卑才是王道🙂
Eason 讚咗好啦❤努力拍多啲好片出來💪一定畀多啲like你💯💯💯🤝🤝🤝👏👏👏👍👍👍✌✌✌❤❤❤
Thx thx 你是最好的🙂
係呀唔使驚我哋走啊、我好鍾意👀小黃記得每集俾小黃出鏡😼😼
多謝你😂小黃一定常在
九十年代初至中就吃得多花英班,好正,正過東星班好多😍😍
我估唔到咁多人識得花英😂我自己都係最近先第一次食
我年紀大你好多☺️我細個時,基圍蝦要$12-15/兩㗎🤭
好好味😋多謝好介紹👍🏻👍🏻👍🏻
🤛🙂
條片拍得好, 你同女朋友好夾呀!👍
南無阿彌頭佛🙏
🙏
刀鋒向出會好D
有冇叫老豆來食鱼呀😂
Eason,我又學到野!👍👍👍
蝴蝶刀🙂
降申我都想食、下次預吓我
😂呢條堅正~
$980蚊..哈哈哈 正!! 加油 Eason :)
我仲喺度🤟😆
呢啲女人好,乜都唔知,一舊雲,夠純情100分
英雄所見略同🙂
👍👍加油💪💪💪
☺️
好
😉
刀鋒向出會安全D
收到,多謝你😁
剪黎講… scotch titanium 百零蚊,好好剪,我用左幾年
小寶媽媽買左把孖人牌比我😂890元
睇到片尾打邊爐時流晒口水
真係好唔錯㗎🙂
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
花英,會沙皮d,皮厚肉實味濃好食的,不過有D人唔鍾意沙皮超過斤頭,都基本上沙皮
我呢條應該冇沙皮喎
@@easontv7872 上次買條斤幾既,都沙皮不過沙皮又有沙皮的脆口如果追求純滑的,就東星了,無死
買把樹枝剪,好用
最後小寶媽媽 送咗孖人牌俾我😂
好好味,下次繼續製作海斑兩食,番茄豆腐滾骨腩湯配西芹甘筍炒斑球。
我女朋友好唔食甘筍😂
Eason你真係捨得落本錢拍片,所以一定要留言支持!
因為提升我嘅價值🙂幫大家試吓 好難整或者唔好食大家唔使嘥錢😂
主持好可爱……😀
😆真野唔好攞出來講
💯喜欢
真係好好味😋
識貨
👍👍👍💯💯💯💯
唔駛驚我地走喎,釣番兩條夢幻之魚先啦
依家封咗海😂有排冇得玩我都唔知點算好
流口水了
呢條魚真係唔錯推薦
雪卡毒素非常耐熱,不易經高溫烹煮而消除.....
唔好俾小寶睇到 唔係佢又要生食㗎😂
淘寶 買 張小泉 短咀剪刀, 鋒利有力,平靚正
小寶媽媽送咗吧 孖人牌俾我😂
好幸福❤
😀 加埋你嘅留言
@@easontv7872 ❤️❤️
其實你把出刃可以切埋骨,唔使特登用剪刀
因為之前斬壞過😰
正呀條魚
真係唔錯🙂
好貴又好正
雖然貴但係容易整點做都好食 推薦🙂
又升級了…恭喜。
越嚟越多嘢搞😂
天氣凍未有咩魚釣住,我就拭目以待你有甚麼嘢玩玩🤣
Eason...又喺度揋命博呀, 有女朋友倍住去博...真係羡慕死人!
呢次穩陣🙂
最鐘意睇你女友 試食及 問 幾多錢😁
睇人,PK最開心😂
家住水域常見這種班, 5公斤清蒸肉不鞋, 冇問題
你就好啦 🥲
用電磁爐想炒餸有鑊氣,最好用LC或者Staub呢類廚具,真係可以補救到火力唔夠猛嘅問題
Icic我去搵下先
@@easontv7872 身為用家嘅建議,可以考慮買LC 有款叫媽咪煲,當鑊用又得,當煲用又得。 聽日開始LC做開倉,有興趣嘅快啲入手,唔係我hard sell🤣
花英冇食過,但食過4-5斤杉斑,做兩味炒球同紅燒,都同樣好食到飛起
大斑真係要炒球😂
@@easontv7872 因為太厚會難蒸,要裡面熟,外面就老晒
喺深水埗買左把$15超值韓燒剪刀夠大把任何嘢都非常好剪。百幾蚊嗰啲反而廢廢地!
最後我依家有八九百幾蚊
加油💪支持
好犀利呀 等我買條東星整下先
喜雙飛推薦🙂
Eason 兄有無考慮轉個髮型?
有整返個AK頭😂
@@easontv7872 即刻精神晒
有個識下廚嘅男友真係幸福,我淨係識食🙈🙊
識釣已經好勁🤩
餐餐食咁好 記住做運動啊⋯⋯
揾日叫星星上黎煲泥鯭粥.Eason 学吓星星平民化.
你哋快啲幫我睇多幾次 等我訂閱數差唔多就可以約佢🙂
我屋企今晚食咗一條三斤幾重嘅黃皮老虎滑到不得了如果係野生海魚一定冇渣
我都想食流晒口水😘
还是喜欢看你钓鱼
依家出唔到去啊😂
Eason,你越來越離地,就嚟去到月球,老細都話唔捨得食🤣🤣🤣
驚你哋唔睇我呀🥲
可能拉油果阵油热过头,拉得熟过头
可能喎但係我鍾意呢種口感好滑🙂
鍾意 EASON拍片夠真!
Thx🙂
买贵左,正路拾伍蚊両,二斤六即三十八両应该五百柒拾蚊。
大條會貴啲啊同埋我新年買🙂
我会赞到你到一百万
係咪真㗎😂
不如坐底食 哈哈😄
係喎搵次試吓先
14:01 有女朋友可以開 full screen 了,哈哈
😂冇有錯
多謝Eason 用心拍片呀! 不過次次見你食靚魚我就😭
😂你又買
下一條片見你,未知會唔會見到豬頭的 Eason😂😂
其實我係一個攝影師😂p番自己
係咪好少煮飯?起肉好生手wo加油啦
真係少😂
係時候磨刀😂
磨左la~~~~~~😂
雙飛一定最好食架
真係🙂
雪卡毒煮唔煮都會有係度架,所以唔關食唔食刺身事 XD
千祈唔好俾小寶睇到佢又要做魚生啊😂
花英梗係清蒸啦 !滑如無物 、点会鞋 ?
因為太大😂而且我前一日啱啱食完老鼠版清蒸
啫條班 是大花頭妹
冇花頭妹咁硬😂
魚肝留俾小黃嘛 美毛啊
收到🙂
請問如果洗咗淡水會有乜後果?
淡水沖咗就要即刻食,如果唔係 會有怪味 同埋保存唔到好耐 🤜
手指 收埋切吧
收到龍爪手😂
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
張刀不夠利會線刀
呢次係因為條魚太滑 😂同埋刀手技術
想知神神關機後有冇變🐷豬頭。😂😂😂
屋企有閉路電視,唔會cut機㗎😂
咁大條就無,上次蒸過條兩斤,好好食😋
真係點整都好食😋😋
😋👍👍👍
雖然好吸引😋我會用$1000去钓两次魚🤣🤣🤣
依家想出去都冇得出去😂
花英斑 AKA Highfin Grouper
勁喎
Eason 係時候upgrade下d架生🤣🤣
我嗰把柳刃好貴㗎😂使用者問題
一魚多吃,贊👍🏻
美味
😂😂😂
🤜
花英&花頭梅有什麼分別, 好難分
其實我覺得石班都好難分😂我咁鍾意魚都係好多分唔清
@@easontv7872 在眼中,跟本一樣
幾時可以睇到你同社長合作呢?😊😊
希望好快我約緊佢啦🙂
👍🏻
👏👏👏💪💪💪💪
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🙏🙂不能同意更多,食譜其實網上好多 係咪好少講 色彩嘅原味 希望可以比大家知道食材嘅味道 係我嘅目標
Eason 這餐很高分👍好精彩✌整得色香味💯💯💯👍👍👍✌✌✌👏👏👏
哈哈呢條魚真係好食😋好容易整
星星師傅的菜式好好味架,我都跟佢學煮餸的,好啱味道,條魚咁靚一定超好食啦!
不能同意更多的味道好啱
星星師傅梗係有料到👍👍👍
堅得D味好岩🙂
小黃好幸福,每次食好嘢都有份
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開心片。 我好鍾意睇你啲片
多謝你呀😁
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😂
炒魚球我最鍾意用3斤左右的油杉,魚球不採用玻璃軒汁,而是用乾身油炸至表面金黃色,杉班魚肉炒球爽口彈牙又鮮甜,👍
杉班頭大、肉小、炒班
杉班頭大、肉小、炒球爽口、頭骨蒸腩、時菜滚湯。
老闆都話推薦油杉🙂
係呀,炒魚球我相信油杉係最彈牙爽口同埋鮮甜㗎喇
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真係😂
Eason好多謝你的介紹,真係好俾心機.
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堅正
連平時唔多食魚嘅我 都睇到流口水👍😂
真係唔錯㗎😂
西蘭花係生炒礫礫脆好食啲, 不過記得隻鑊要洗乾淨啲先,如果唔係生炒到熟就好易有鑊屎,唔靚。
🤛🙂🤟
炒球要爽口,好考厨藝,每一步火喉要控制好,要快手但啱啱好,屋企煮係有難度,用傳統煤氣爐加中式鐵鑊比較好操作,因為要大火急炒,電爐易潔鑊做唔到
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🤛🙂識食
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多謝多謝🙂
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好好味😋多謝好介紹👍🏻👍🏻👍🏻
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好
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👍👍👍👍👍👍👍👍👍
花英,會沙皮d,皮厚肉實味濃
好食的,不過有D人唔鍾意沙皮
超過斤頭,都基本上沙皮
我呢條應該冇沙皮喎
@@easontv7872 上次買條斤幾既,都沙皮
不過沙皮又有沙皮的脆口
如果追求純滑的,就東星了,無死
買把樹枝剪,好用
最後小寶媽媽 送咗孖人牌俾我😂
好好味,下次繼續製作海斑兩食,番茄豆腐滾骨腩湯配西芹甘筍炒斑球。
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好幸福❤
😀 加埋你嘅留言
@@easontv7872 ❤️❤️
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Icic我去搵下先
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花英冇食過,但食過4-5斤杉斑,做兩味炒球同紅燒,都同樣好食到飛起
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多謝Eason 用心拍片呀! 不過次次見你食靚魚我就😭
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雙飛一定最好食架
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手指 收埋切吧
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張刀不夠利會線刀
呢次係因為條魚太滑 😂同埋刀手技術
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屋企有閉路電視,唔會cut機㗎😂
咁大條就無,上次蒸過條兩斤,好好食😋
真係點整都好食😋😋
😋👍👍👍
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Eason 係時候upgrade下d架生🤣🤣
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