ГРУЗИНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП "СОУЗ" კარტოფილის სოუზი ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ SOUZ SOUP
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2020
- Грузинский картофельный суп "Соуз" (или же "Соузи", სოუზი - по груз., и не путайте со словом "соус" - это две совершенно разные вещи) - очень популярное блюдо в Грузии.
Во первых, этому способствует то, что блюдо входит в категорию простых, домашних блюд, которые регулярно готовят хозяйки в Грузии, им можно насытить всю семью, не требует никакой заморочки и даже если под рукой нет мяса, можно готовить и без.
Так как мясо должно быть с костями, этим приобретает еще одну важность - бульон от навара костей очень полезен, дает энергию.
Соуз можно отнести и ко вторым блюдам, следовательно, это не просто суп, настоящий обед для всей семьи.
В нем есть и много зелени, по вкусу добавляем и перец, таким образом - все на грузинский лад, что создаёт специфичную, характеризующуюся грузинскую кухню, гамму вкуса.
Готовьте - это просто объеденье!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 2 кг.
Мясо говядина (с косточкой) - 700 гр.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 головка.
Сладкий перец (красный и зеленый) - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.(если нет томатной пасты )
Чеснок - 3 зубчика.
Острый стручк. Перец - по вкусу.
Томатная паста - 2 столовой ложки.
Растительное масло - 2-3 столовой ложки.
ЗЕЛЕНЬ:
Кинза - 1 пучок.
Петрушка - 1 пучок.
Зеленый лук - 2 стебля.
Укроп - 1 пучок.
Сельдерей - 1 веточка.
Соль - по вкусу.
INGREDIENTS:
Potatoes - 2 kg.
Beef meat (with bone) - 700 gr.
Carrots - 2 pcs.
Onion - 1 head.
Sweet peppers (red and green) - 2 pcs.
Tomatoes - 2 pcs.
Garlic - 3 cloves.
Sharp pod. Pepper to taste.
Tomato paste - 2 tablespoons.
Vegetable oil - 2-3 tablespoons.
GREENS:
Cilantro - 1 bunch.
Parsley - 1 bunch.
Green onions - 2 stems.
Dill - 1 bunch.
Celery - 1 sprig.
Salt to taste.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
INGREDIENTES:
Patatas - 2 kg.
Carne de vacuno (con hueso) - 700 gr.
Zanahorias - 2 piezas
Cebolla - 1 cabeza.
Pimientos dulces (rojos y verdes) - 2 piezas
Tomates - 2 piezas
Ajo - 3 dientes.
Vaina afilada. Pimienta al gusto.
Pasta de tomate - 2 cucharadas.
Aceite vegetal: 2-3 cucharadas.
VERDURAS:
Cilantro - 1 manojo.
Perejil - 1 manojo.
Cebollas verdes - 2 tallos.
Eneldo - 1 manojo.
Apio - 1 ramita.
Sal al gusto.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
#На_кухне_у_Мери #СупСоуз #Грузинская_кухня
Смотрите видео клип моего старшего сына, в которой исполняет собственную музыкальную композицию : • Epiphanies - Jani Bolk...
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
/ @na-kuxne-u-meri
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS
bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: bit.ly/3u7AqeV
Следите за моими новостями и в:
TH-cam: bit.ly/2WfF5uy
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: id474044149 на кухне у мери суп картофельный georgian cuisine testy
Грузинская кухня это Ууаау!!!! Но,, Люди Грузии!! Культура!!! Красота!!! И то, что, не передать словами!!! Дай бог всем доброжелательным людям всех национальнстей Мира, Чистоты помыслов,, вкусняшек и от стола и от общения!!! ❤❤❤
Я москвич, обожаю Грузию и грузинскую кухню. Все, что Вы делаете- феноменально. Вы очень профессионально все показываете, ничего лишнего ни в движениях, ни в словах. Голос очень приятный. Буквально ощущаю аромат приготовленных блюд. Самая вкусная кухня в мире. Мадлобт.
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!
Абсолютно согласна с вами
@@user-kz6kt9lw4n Благодарю !!!!
Благодарю за тёплые слова в адрес умницы,хозяюшки Мэри!🙏
Достойно, супер написано
Обожаю грузинских и армянских хозяюшек!
Какая прекрасная хозяйка, кругом порядок и чистота, красивая посуда. Просто загляденье! 👏👍😁
Я не знала что это грузинский суп. Я его готовлю всю сознательную жизнь. Очень вкусно. Вчера готовила.
Это не суп,это просто кулинарная БОМБА!! Безумно вкусно,И именно на говядине.Такой изумительный аромат и вкус за счет зелени,чесночка и бульона из говядины .Мери - вы лучшая!!
Благодарю !!!
Да,ни с каким другим мясом не идёт он кроме как из говядины!! Рад что вам нравится. Всем добра
100 лет готовила это блюдо, и даже знала, что это,, соус,, но не знала, что это грузинское блюдо,, соуз,,. Спасибо вам♥️🌹🌹🌹🇷🇺
Да это жаркое, только больше воды добавляют. И я выросло с таким супом, и тоже в средней Азии назывался Соус кортоыельный, только доставали готовый картофель разминались в пюре, и снова в кастрюлю.и становился густым. Мясо крупно, картофель почти целиком. Очень обожаю этот соус, но увы картофель нельзя. Скучаю готовлю гостям.
@@user-bw8ql8ei8dПохоже на на каурму-шурпу. Только в шурпу помидоры, а в соуз томат паста. И так во всём мире 😄👍👍👍Раньше человек ходил из племени в племя, и перенимал а потом делился рецептами.😳😳😳😳
30 ЛЕТ ПРОЖИЛА В ГРУЗИИ,НАКОНЕ ТО ,ПОНЯЛА ЧТО НЕ СОУС,СОУЗИ,СПАСИБО,УДАЧИ ВАМ ВАМ ВО ВСЕМ,ЛЮБЛЮ ВАС СМОТРЕТЬ.
Большое спасибо!!!
Ой, на самом деле, такая же история у меня)) оказывается эта блюда на грузинском будет звучать как - Соузи, гемриели соузи))👍
Спасибо, Мэри, обязательно попробую по вашему рецепту
Как интересно, 30 лет понадобилось на такое филологическое открытие 🤔
Я тоже родилась и выросла в Тбилиси, всю жизнь готовлю этот суп и никак не могла понять, почему моя мама называла его соуС))
Это блюдо люблю с детства. Мама очень часто готовила, только без перцев, его просто не было на крайнем севере. И называла мама: тушеное мясо с картошкой. Вкуснота отменная!
Я тоже много готовила это блюдо и называла тушенное мясо с картошкой. Это было моей палочкой - выручалочкой. Спасибо.
@@halfaz2642 Блюдо всех народов 😊!!!!!
Согласна,очень вкусно и тоже называлось тушеная картошка.
@@esfiryelin9306 мы тоже так называем"тушеная картошка"
И рецепт супа понравился и обаятельная хозяюшка, и подача информации - конкретно,без лишней болтовни ,по делу.
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!.
Смотрю Ваши видео приготовления грузинских блюд и благодарю Господа за прекрасную подаренную мне жизнь 🌺 Благодарю Вас 🌺 Вы удивительная🌺 Вы прекрасны ❤
Все мне любо у этой хозяйки. Приятно, вкусно и по моему. Спасибо. Удачи.
Мери, милая, большое вам спасибо. Вы напомнили детство и бабушкину кухню. В станице бабушка готовила или в печи, а летом на летней кухне, запах стоял на всю округу. Это было в предгорье Кавказа.
Спасибо за рецепт. Я и не знала, что всю жизнь готовила грузинский соуз. Моя мама всегда готовила это блюдо. Когда она говорила соуз, я думала, что это соус. Она, видимо, сама не знала этого.
Меричка ,дорогая,этот соуз картофельный из моего детства, мама вкусно готовила , теперь я ...любимое блюдо нашей семьи ...кто родился или жил в Грузии ,все любят и готовят это блюдо!!!!
Мне очень приятно !!!
Я не жила в Грузии, в Осетии живу и всегда готовили подобное, называли соус. Я даже не знала, что это блюдо Грузии🤷♀️
Это не суп, это-ШЕДЕВР! С огромным удовольствием захожу на вашу уютную кухню, к замечательной хозяйке! Спасибо , Мери, за ваши рецепты!
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !!!
Всю жизнь так готовлю
Дааа...на голодный желудок не посмотришь. Все так красиво и аппетитно. И хозяйка как всегда великолепна. Спасибо.
Благодарю !!!
Как же не хватает дома такой Мери. Домашние должны боготворить Вас. За Ваши золотые ручки. И божественно доброе лицо. ❤
Большое спасибо за теплые слова !!!
მადლობა მერი, საუკეთესო რეცეპტებს გვთავაზობთ! ❤❤
რა კარგი გოგო ხართ,კარგადაც გამოგდით,ოპერატორს ცალკე მადლობა სერიოზულ ვიდეოებს ქმნის თქვენი დახმარებით რა თქმა უნდა 👍👍👍
Я просто в восторге от этой женщины ,хвала ей ,человек от бога ..слов нету,...
Вы прекрасная хозяйка, в простой русской семье это блюдо называется тушеная картошка, русские только острый перец не всегда добавляют. Спасибо за рецепт, восхищаюсь вами.
Мне очень приятно ! .Огромное спасибо
Прекрасная хозяйка,приятная женщина спасибо за ваши рецепты
У нас в Баку тоже так готовят
замечательная женщина, жена, мама! у такой хозяйки и её сыновей будут высокие требования к невесткам.
Нет, они у меня не требовательные. Сами вкусно готовят.
Какой вкусный наш Тбилисский соус всегда готовлю особенно когда гости много мяса зелени очень сытно пусть люди тоже готовят и наслаждаются этим обедом с любовью 💕💕💕
Не соус, а соузи 🙂
@@avtandilvadachkoria6304 Ах, вот откуда это название. Мама тоже готовила и называла соус, а я всё думала, почему соус? Оказывается это производное от грузинского - соузи. 👍😋
@@user-dy2fi6fp8w нет. Это не грузинское слово. Просто в народе называют через З. Особенность говора
А разве рехан (фиолетовый) не нужен в этом блюде?
Вот оказывается как нужно готовить, то блюдо, которое так мне нравилось в детстве. Бабушка в Грузии так вкусно его готовила и оч часто. Теперь и я смогу его приготовить, ура! Мэри, спасибо!
Извините, неправильно имя написала. Конечно, Мери.
Мне очень приятно !!!
Часто готовлю такой супчик, в нашей семье его очень любят.
Зравствуйте Мери я проживала в Грузии совсем немного , но по возвращению на Родину очень скучаю по грузинской кухне .Я готовлю несколько блюд грузинских кухни .Но с помощью ваших видео я стараюсь научится готовить лучше. Спасибо Вам за видео .
В моей семье точно так тушили картошку с мясом. Очень любим это блюдо.
Всегда в восхищении этой прекрасной женщиной,ее кухней и приготовленными шедеврами кулинарии!спасибо огромное!
Я узбечка. Салам дарагая Мериханум рецепты просто супер спасибо погромное💐💐
ქ-ნი მერი! ძალიან სასიამოვნო ქალბატონი ხართ და რაც მთავარია თქვენი კერძები ჩემთვის ნაცნობია და
ახლობელი.გაიხარეთ
ძალიან სასიამოვნოა!გაიხარეთ!
Сегодня первый раз Вас открыла и влюбилась в Соуз! Молодец!💐
Мери,родная, живи долго и в радости. Спасибо за прекрасные и вкусные рецепты, и радуй нас ещё долгое время.
Большое спасибо!!!
Привет из Батуми, первое блюдо которому меня научили с детства. არაჩვეულებრივი დიასახლისი და მზარეული ხართ. ხშირად ვუყურებ თქვენს ბლოგს, მადლობა
Здравствуйте ! Мне очень приятно :) ძალიან სასიამოვნოა. გაიხარეთ !
Meri Armjani toseh takoj supcik gatovi sup👍🙏🏻🇦🇲🌺
Я из Баку обажаю грузинскую кухню. Мне очень нравятся ваши рецепты
ШИКАРНО, НУ ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО! НРАВИТСЯ ВСЯ ВАША КУХНЯ,А САМОЕ ГЛАВНОЕ ,ХОЗЯЙКА, ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ , ДУШЕВНАЯ, КРАСИВАЯ! СПАСИБО ВАМ!
Большое спасибо за теплые слова !!!
Я с Бурятии всегда смотрю и варю по вашему рецепту спасибо. Пойду варить.
Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье
Восхитительно.Красота во всем!
Очень люблю Грузию!! Грузинская кухня одна из любимых! Ваши блюда очень вкусные и красивые!
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
Большое вам спасибо Мери!!!!!!
Спасибо! Люблю с детства .оказывается Грузинский соуз.
Супы не люблю, почему то но Грузинский соуз готов есть каждый день. Спасибо большое за рецепт. Всем мира и добра❤
Век живи, век учись! Это про меня! Часто варю соуз, но не знала, что для загустения надо помять несколько картошек, спасибо за совет!
Спасибо Мери, очень вкусно и красиво у вас получается..Давно, давно когда жила в Грузии город Махарадзе сейчас Озургети, мама когда готовила давала попробовать с хлебушеком, так вкусно было я ей даже пальцы облизывала...
:) :) :)
Как всегда супер! Пошел на кухню готовить😜 Спасибо Вам за рецепт! Кавказская кухня лучшая в мире и моя любимая😀
Мне очень приятно !!!
Здравствуйте, я из Казахстана, г.Алматы, спасибо больше, без лишних слов досдупно, просто и легко обьясняете, долгих лет жизни и много радости, здоровья
Большое спасибо !!! Мне очень приятно :) Готовьте на здоровье.
Недавно открыла для себя Ваш потрясный канал. Смотрю каждый день новые видео- наверстываю упущенное 😊 Всё просто великолепно !!! И отдельная благодарность Вашему замечательному оператору ❤❤❤
Только что сварила Соуз-это что то.Такая вкуснятина не передать словами.Спасибо за рецепт.Готовьте-это очень вкусно.
Обычный густой картофельно мясной суп - соус, Грузия сдесь не причём, кстати картофель по грузински - картопели это есть в ютубе...
Какое гармоничное видео, а соузи вкусноты необыкновенной.
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
Я и не знала, что есть ТАКОЙ замечательный суп ! СПАСИБО!!! Это ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо за простоту как Вы объясняете, все получается.
Моя бабушка была из Тбилиси, всегда готовила соуЗ) очень вкусно!
Мы тоже очень любим " соуз " , но никогда не добавляли морковь , остальное все ингредиенты сходятся . Мне нравиться как вы ведёте передачу просто , доходчиво и с удовольствием ! Успехов вам ! ! !
Мне очень приятно !!!Большое спасибо!!!
Вкуснятина
Сказка, как всегда все на высоте, спасибо!❤
Моя батумская бабушка называла это блюдо именно соус. Я и сейчас частенько готовлю соус.
Моя Крымская бабушка тоже готовила этот соус и мы его готовим.
Жила в Абхазии, тоже варили такой суп-соус.
НАШ ЛЮБИМЫЙ ГРУЗИНСКИИ СОУЗ.И БАБУШКА ГОТОВИЛa, И МАМА, И Я. ГОТОВИЛИ ЕЩЕ И НА СВИНИНЕ. СПАСИБО МЕРИ ЗА ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО.
Приготовила, очень вкусно - и первое и второе сразу в одной тарелке, вкусно, сытно - Вам огромная благодарность за рецепт от всей семьи💏!
Приятного аппетита !!!Я рада за вас !!!!
Спасибо огромное! Очень деликатно ведёте какал! Рецепты супер, многому у Вас научилась.
Самые лучшие пожелания Вам из Мордовии. Огромное спасибо за ваш труд и прекрасные шедевры кулинарии. Какое разнообразие в вашей кухне. Это просто не выразить словами. Приготовила блюдо Соуз. Это что то.не объяснить словами .Моя семья благодарна Вам. Здоровья. Успехов и всех земных благ. Вашей семье.
Мерико, вы элегантная и элегантно готовите! По княжески!
Здравствуйте Мери я из Харькова, сама россиянка обажаю Грузинскую кухню ,делала по вашему рецепту социви ,очень понравилось ,вяленые помидоры ,просто прелесть ,теперь хочу супчик ,спасибо Вам большое ,смотрю с удовольствием .Посмотрю Вас и на душе так хорошо ,спокойно и вкусно в это не прстое время.
Большое спасибо за теплые слова !!! Мне очень приятно !!!
Надежда,спасибо за добрый коммент.🤝
Уже не первый раз готовлю Соуз по вашему рецепту, всем моим домашним очень нравится. Спасибо, уважаемая Мери, за этот простой и вкусный рецепт.
Мери дорогая женщина!!!!! Вам огромное спасибо за рецепты они невероятно вкусные и настоящие грузинские рецепты! Приятно смотреть за вами и повторять вместе с вами каждое блюдо, потому как уверенна сново будет вкусно! Грузия великая кулинарная Страна, и красоты ее бесконечны! Люблю Грузию , сама Москвичка но живу в Испании и много чего тут нет из специй какие бы хотелось приобрести! Медлопт!
Царский обед!!! 👍👏
Просто СУПЕР!!!
Нет слов!!!!
Мы жили в Грозном и часто готовили суп соус. Только сейчас поняла почему такое название. Большое Вам спасибо, это блюдо из моего детства. Только помню что у нас его готовили из курицы. Благодарю еще раз, теперь тоже смогу приготовить.
Мне очень приятно !
СоуЗ
Милая Мери ! С Наслаждением наблюдаю за Вашей Работой - Объяснением , нарезкой и подачей Рецептов ! Это праздник Жизни! Здоровья и Удачи !
Рита из Израиля . Обязательно приготовлю.
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!
Спасибо!С экрана пахнёт уличками Гори.Там прошло моё детство.👍
Мне очень приятно !
Спасибо, много картошки и мяса. Что может быть прекраснее???!!!
Привет из Болгарии! У нас тоже так готовим картофель, но назьйваем " Картофена яхния или картофена манджа". А ваши рецепти всегда вкусни.
Обожаю грузинскую кухню.
Один из самых приятных каналов на ютуб. Понятная и приятная хозяюшека, грамотная и красивая речь и шикарная кухня и рецепты.Спасибо вам Мери за возможность узнавать новые и необыкновенно вкусные блюда.
Благодарю. Мне очень приятно.
Я родом с Азовского моря,там смешение разных кухонь,но тушеную картошку с мясом всегда называли Соус(з) и готовили именно так,поэтому блюдо интернациональное - я так думаю! ) Спасибо за вкусный канал!
Представляю какая вкуснятина спасибо
В СССР все этот суп соуз варили 😀,но не знала что он грузинский ❤️🇦🇿💐
Гамарджобат чемо Мери дзалиан гемриелиа 👍👍👍😋😋👌♥️ сакартвелос кердзи гаихаре хорцс мец масе втуткав эг масцавла цхонебулма бидзам👍👍👍
გაიხარეთ!!!ძალიან სასიამოვნოა )))
Добрый день калбатоно Мери привет вам из Минска мы с семьёй как и ваша семья находимся в эмиграции с смотрим ваш канал и наступает такая ностальгия по родине по нашей прекрасной Грузии спасибо вам всех благ вам и вашим близким тквени чириме тквени генацвалет,
Мне очень приятно !!! Да, мы тоже в этом году не смогли поехать из за пандемии, очень скучаю. Хоть и каждый день по скайпу говорю с родными. Благодарю !!! Ивам всего самого наилучшего !!!
Сделала суп по Вашему рецепту, уважаемая Мери. Как это вкусно !!!!!!! Я в восторге!!!! Послала рецепт даже своей подруге.
Смотреть ваши рецепты- это как смотреть хорошее кино, нет, скорее это прекрасные сериалы , которые хочется, чтоб не оканчивались
Спасибо Вам огромное. С нетерпением жду, когда у вас появится миллионный подписчик.
Я ваша поклонница!!!!
Благодарю.
Я тоже не люблю мясную пенку. Кипячу воду или чайник, в горячую или кипящую воду опускаю мясо или печень,рыбу. Перемешиваю, через минуту вынимаю печень, через три минуты мясо и жарю, тушу, и тогда нет сероватости. В бульоне или соусе. Спасибо повару блогеру турчанке. Многое перенесла себе. Спасибо Мария показыааете,
Очень аппетитно,красиво и думаю,что вкусно) Люблю грузинскую кухню.
Большое спасибо!!!
Мери, за пасту особое СПАСИБО !
ВЧЕРА готовила салат Ацицели с куриной грудкой.
Домашние пищали от смака. Расчудесный. Спасибо. А сегодня в драку доедали. Спасибо дорогая Мери ! Все что Вы готовите - шедевры кулинарии. Причем доступно и довольно просто. Дай Вам Бог ! И Вашей семье!
Огромное спасибо ! Мне очень приятно что вам понравился рецепт.
Это действительно вкусно. Удачи и лайк
Большое спасибо!!!
Забытый вкус😪
Вкуснее,чем моя беби никто не делал это блюдо . ..сердце защемило..наш дом в далёком времени перед глазами
დიდება საქართველოს🇬🇪
😅😅😅🤗Мери, мы кстати, тоже в Дагестане называли соуС, теперь буду знать, к своему великому стыду, как он правильно называется. А ведь весь процесс такой же. Я до сих пор готовлю это блюдо👍
Мне очень приятно !!!
Прекрасная Мери,Спасибо Вам за ваши рецепты 👍 🔥 🌹
Чудеса, я всю жизнь готовлю и моя мама очень похожий Соуз и не знала, что грузинский. Готовлю из разного мяса,с различньіми специями, тоже безумно вкусно. За Ваш вариант сердечно благодарю.
Мне очень приятно !!!
Самый вкусный в мире наш Тбилиский соузи 👏✌☝👍🍸🌹🌷👄😍❤
Всё настоящие Тбилисцы выросли именно на таком "соузи" - "სოუზი" 😃😍😎
Разумеется однозначно и лайк и подписка 🌹🌷🌺❤👄🍸
С Большим Уважением к Вам Мери Джан из Лос Анджелеса 🌹 🌷 🌺 🍸❤
Вкус детства. Мама часто готовила это блюдо, а потом и я стала готовить.
Это очень вкусный и сытный обед.Я тоже очень люблю сельдерей добовляю во все супы в борще его аромат особенно выделяется конечно по немногу а на зиму я всегда режу и сушу и довесны всегда есть и зелень я добовляю много удачи вам.
Да, мне тоже нравится очень, совсем немного кладу, аромат и вкус изумительный.
МЕРИ, ТАК ЭТО АППЕТИТНО СМОТРИТСЯ, ПРЯМ В ГОСТИ ХОЧЕТСЯ НА ОБЕД! ОБОЖАЮ ВАС!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Мне кажется, что это суп всех национальностей. Мы тоже его готовим и добавляем чебрец. Вкуснота и сытно!
Все может бытж. Жили все вместе.
Огромное вам спасибо, я не грузинка, но ваши блюда готовлю и очень всем нравятся, соусы, запеканки, супы-соузы, Дай Бог вам здоровья и всем вашим родным
Мне очень приятно !!!Благодарю !!!
Еще не посмотрев рецепт ,сразу лайк!! Изумительные рецепты,чистота,красота!А хозяйка миллион лайков!!!! Спасибо и удачи!!!
СпасибочкиВам за такой прекрасный рецепт
Это божественно!!как всегда смотрю с наслаждением!!Взяла себе на заметку!!Спасибо Вам Мэри большое!!
Большое спасибо!!!!
Добрый вечер, спасибо за рецепт! Увидела бы час назад, а то целый день думала что готовить, теперь в следующий раз👍💐🏵🌹
Феноменально,просто и вкусно
რა სილამაზეა და სიკოხტავე თქვენს სამზარეულოში❤👍
წარმატებები
უღრმესი მადლობა ! გაიხარეთ !!!
Какая красота! Представляю, какая это вкуснятина, приятного вам аппетита и привет из Северной Осетии 👏👍
Большое спасибо!!!
это осетинский ЛЫВЖА..только без моркови
@@user-ch9wt2om6h да, я знаю, спасибо, наверно у нас жили или живёте 👍
@@user-rl4rw5mf2c я и есть ирон) Гуриева
@@user-ch9wt2om6h очень приятно, вы с Владикавказа? Я да.