เทคนิค การเก็บเห็ดโคนไว้กินนานๆ กับครัวแม่เอ๋

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ส.ค. 2017

ความคิดเห็น • 22

  • @user-hw7ne3ed9s
    @user-hw7ne3ed9s 3 ปีที่แล้ว +9

    วิธีนี้ผิดครับ ทำความสะอาดเสร็จ สะเด็ดนำ้ทิ้งนิดหน่อย โรยเกลือนิดหน่อยเขย่าให้เข้ากันทิ้งใว้ซัก15นาที แล้วใส่หม้อต้มไม่ต้องใส่นำ้ ยํ้าไม่ต้องใส่นำ้ เดี๋ยวนำ้เห็ดมันออกเอง พอนำ้เดือดคือเสร็จสิ้นทิ้งใว้ให้เย็นแล้วตักใส่ถุงแช่ช่องฟิตได้เลยครับ.

    • @M_AE_KITCHEN
      @M_AE_KITCHEN  3 ปีที่แล้ว

      แล้วแต่วิธีของแต่ละบ้านเลยค่ะที่บ้านทำแบบนี้ค่ะเก็บได้นาน ขอบคุณที่แนะนำอีกวิธีนะคะ

  • @atimeChanel
    @atimeChanel 4 ปีที่แล้ว +4

    เสียดายน้ำมันมาก ของผมใช้วิธีนึ่งแล้วน้ำจะออกมาให้เก็บน้ำของมันไปพร้อมกับเห็ดด้วยเพราะความหวานที่อยู่ในน้ำมันสามารถนำไปปรุงอาหารต่อได้เปรียบเหมือนน้ำสต๊อกนั่นและ

    • @M_AE_KITCHEN
      @M_AE_KITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @todsawatpaya963
    @todsawatpaya963 4 ปีที่แล้ว +3

    นึ่งใส่ถุงคะนำ้หวานไม่หาย อันนี้เหลือแต่ชาก้ห็ดความหวานหายหมด ไม่ๆๆ

    • @M_AE_KITCHEN
      @M_AE_KITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-rm1ij8tg4o
    @user-rm1ij8tg4o 2 ปีที่แล้ว +4

    ใส่ถุงนึ่งแล้วเอาเข้าฟิตไว้น้ำที่อยุ่ในถุงมันจะหวานถ้าทำแบบนี้น้ำของเห็ดออกหมดจะจืด

    • @M_AE_KITCHEN
      @M_AE_KITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ

    • @user-qb1nr2iw9f
      @user-qb1nr2iw9f 2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ กำลังหาวิธีทำ พอดีเลย

    • @M_AE_KITCHEN
      @M_AE_KITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ

  • @WiThithai
    @WiThithai 5 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีครับขอบคุณมากมายเลยที่แชร์ให้ ต่อไปจะเก็บไว้แบบนี้แหละ

    • @M_AE_KITCHEN
      @M_AE_KITCHEN  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่รับชมค่ะ

    • @somchom4230
      @somchom4230 2 ปีที่แล้ว

  • @user-kv1cm4ov5r
    @user-kv1cm4ov5r 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอถามนิดค่ะถ้าเราจะส่งทางเคอรี่เพื่อส่งให้ญาติประมาณสามวันต้องทำยังไงถึงจะไม่เสียคะ ช่วยแนะนำด้วยค่ะ

    • @M_AE_KITCHEN
      @M_AE_KITCHEN  4 ปีที่แล้ว +1

      แช่แข็งแบ้วใส่กล่องโพมเพื่อเก็บความเย็นค่ะถ้า2วันน่าจะพอได้แต่3วันจะนานไปนะคะ

    • @user-kv1cm4ov5r
      @user-kv1cm4ov5r 4 ปีที่แล้ว

      @@M_AE_KITCHEN ขอบคุนนะคะ😊😊

    • @flukefik4822
      @flukefik4822 3 ปีที่แล้ว +2

      เคาะดินออกไม่ต้องหมดพึ่งให้แห้ง..แล้วห่อกระดาษหนาๆใส่ถุงมัดปากห้ามมีลมในถุงนะคะ....3วันยังสภาพเดิมค่ะ...เราส่งจากหัวหินไปกำแพงเพชร3วันถึงค่ะ

  • @Wasan-Pj
    @Wasan-Pj 4 ปีที่แล้ว +1

    เป็นวิธีการทำที่ดีครับเก็บไว้ได้นานด้วย👍👍👏👏

    • @M_AE_KITCHEN
      @M_AE_KITCHEN  4 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @natsudakhokkasem
    @natsudakhokkasem 5 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ต้องล้าง ใช้แปลงสีฟันที่เราใช้แล้วปัดดินออกดีคะ

  • @natkittan5280
    @natkittan5280 4 ปีที่แล้ว +1

    สุกแล้วแช่น้ำธรรมดาอุณหภูมิห้องได้มั้ยคะ