Riconoscere la Carota Selvatica (Daucus carota L) e come cucinarla
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- เผยแพร่เมื่อ 15 เม.ย. 2016
- Video su come riconoscere le erbe selvatiche commestibili, la Carota Selvatica, nome latino Daucus carota L., i luoghi in cui cresce, le proprietà, l'uso in cucina, alcune ricette.
- แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![คุณอาเรียโต๊ะข้างๆ พูดรัสเซียหวานใส่ซะหัวใจจะวาย ตอนที่ 4 [ซับไทย] 【Ani-One Thailand】](http://i.ytimg.com/vi/_vK_cden2f8/mqdefault.jpg)
Grazie davvero 👏👏👏👏👏👏ho sempre visto questa pianta e addirittura usato gli steli con le corolle già secche per infililare i boccioli di gelsomino che immergendo poi lo stelo in acqua i boccioli si aprono creando una corolla piena di fiori di gelsomino . Non sapevo assolutamente che fosse carota selvatica 😀👍complimenti ancora per il video e la spiegazione 👏👏👏
Anch'io apprezzo molto i tuoi video. Ne ho visti molti e mi stanno aiutando a conoscere la campagna intorno a casa. Grazie per il tuo prezioso lavoro!
Grazie dei complimenti Stefano
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solo li pubblico i NUOVI video e ci sono tutti quelli che vedi anche qui!
Molto bello io vado spesso a fare verdure selvatiche e mi è molto utile grazie
GRANDIOSA E MERAVIGLIOSA OPERAZIONE QUELLA CHE STATE FACENDO..!!!!
Grazie infinite Ermanno, questi complimenti ci spronano a proseguire nella nostra divulgazione di quel poco che conosciamo :)
Non sapevo che questi fiori fossero della carota selvatica nella mia campagna ce ne sono molti Grazie a voi Ho scoperto una cosa nuova Grazie La proverò sicuramente non mi sbaglierò con la cicuta perché la conosco molto bene 🤗👍
Bene :)
apprezzo molto I tuoi video! grazie😍
Grazie Maria, anche se sono video in cui la musica so che da fastidio ... pian piano cercherò di rimontarli e pubblicarli nuovamente :)
La Natura è Bellezza la musica e' carina .
Sto imparando di piu' con I tuoi video anche se grazie alla mia famiglia ho gia' delle basi di conoscenza a riguardo. grazie passero' parola a mio figlio a Roma che vuole conoscere e raccogliere pianta commestibili . Io vivo a Gibraltar e qui non ci sono campi estesi ahime' ho perso il contatto cn le campagne salentine e quelle laziali😣.
Grazie per il commento positivo e molto carino. Passa questa passione se riesci al tuo ragazzo, le radici della natura e come le ci ama debbono essere comprese, in modo che anche noi possiamo amarla e rispettarla. Buona giornata Maria
Il mio compagno e' di Gibraltar e lui e' completamente immerso nel mondo consumistico , pero' con me ha cambiato alimentazione in modo quasi radicale quando raccolgo qualche erba mi considera quasi una specie di strega ( buona io spero🤔)ahahahaha
buona giornata e buona Pasqua se sei cristiano❣
Musica Adriano Celentano
Molto interessanti i vostri video! Vorrei sapere se anche la cicuta ha una radice simile a questa della carota...! Grazie mille
Grazie
Io in campagna ho visto sempre questa pianta ma non l ho mai toccata xche pensavo fosse velenosa avendo il puntino nero al centro... E 1 pianta con lo stelo duretto le foglie sullo stelo simili 1 po a quelle della carota se andrò in campagna la osservero' bene e cerchero 'di sentire il suo aroma... Ma penso di aver letto in qualche opuscolo che proprio il puntino nero la fa riconoscere che è velenosa..... Allora sbagliavo?
Ciao caro esperto ,ci puoi dare poi indicazioni sulla carota e la civuta,ad esempio spezzando il fusto della carota all'intetno e pieno oppure vuoto? La cicuta anchessa ha la radicia come la carora?
buongiorno ... iscriviti gentilmente al canale
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e fai li tutte le domande che vuoi ... grazie
Cicuta : Fusto floreale vuoto, liscio e maculato ed odore sempre sgradevole (dal fiore alla radice), oltre all'odore è anche tossico al tatto (cosa che sconsiglio di fare a prescindere), anche le foglie hanno chiazzettine color ruggine sul gambo principalmente
Carota: Fusto floreale pieno, è sempre pelosetta, odore di carota (sgratta un po la radice soprattutto ed annusa), sviluppa spesso piu germogli da una radice sola mentre la cicuta TENDENZIALMENTE ne ha uno solo ma talvolta la carota ne ha uno solo.
Vai tanto ad odore e a "pelosità" su quelle del primo anno
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i fiori in pastella e fritti sono ottimi
Ma se ha le caratteristiche che dici., è come quella in foto MA non è rosata e non ha il fiorellino scuro, può essere lostesso Daucus carota? Ci possiamo fidare?
Stropiccia il fiore, deve sapere di carota, se ha un odore sgradevole lascialo
Ha odore vagamente di prezzemolo nelle foglie e di gelsomino nel fiore. Potrebbe essere un'altra ombrellaia... ma non la carota selvatica...?
E' anice verde (pimpinella), vai a controllare il video che ho fatto e vedi se gli somiglia :)
Ma poi ho trovato un esemplare col fiorellino scuro! :) E' carota selvatica. Ma la magno :)